Diētas iezīmes caurejas ārstēšanai pieaugušajiem
Ļoti bieži caureja ir starp zarnu gļotādas bojājumu izpausmēm. Sastādot racionālu ēdienu pacientam ar šādu slimību, jāievēro principi, kas ievērojami samazinās zarnu kustīgumu. Diēta par caureju pieaugušajiem ierobežo kairinātāju uzņemšanu zarnu trakta iekaisušajā daļā, taču tajā ir arī vienkārši ogļhidrāti un tanīni. Šīs diētas mērķis ir atvieglot darbību uz zarnu membrānu.
Caurejas simptomi
Caureja attīstās uz traucētas kuņģa-zarnu trakta dabiskās darbības fona, un to raksturo šādi simptomi:
- vaļīgi izkārnījumi ar biežu mudināšanu;
- slikta dūša;
- fekālijām var būt ūdeņains, putra vai slikti sagremots sastāvs;
- zarnu kustības rada nepatīkamu smaku;
- sāpes vēdera lejasdaļā;
- izkārnījumu krāsa var mainīties jebkurā virzienā (no tumšas līdz gaišai);
- straujš pacienta temperatūras paaugstināšanās;
- izdalījumi pēc zarnu kustības satur gļotas vai asinis;
- fekāliju nesaturēšana;
- dehidratācija.
Pēc caurejas un vemšanas, ieskaitot dehidratāciju, var rasties arī:
- ķermeņa vājums;
- sausa mute;
- Ģīboņa stāvoklis;
- smags reibonis;
- ātra sirdsdarbība, ar tahikardijas pazīmēm;
- izskats savdabīgo mušu acu priekšā.
Hroniskas caurejas cēloņi
Caureja ir daudzu zarnu trakta slimību pavadonis. Un tāpēc dažādi cēloņi noved pie tā hroniskas attīstības. Piemēram:
- Neirofunkcionāls (kairinātu zarnu sindroms).
- Endokrīnā sistēma (traucējumi hormonālajā sistēmā).
- Aknu (novirzes no aknām).
- Gastrogēna (sarežģīta kuņģa darbība).
- Asinsvadu (tievās zarnas išēmijas klātbūtne).
- Hronisks pankreatīts.
- Kolīts un resnās zarnas audzēji.
- Tievās zarnas traucējumi.
Diēta par disbiozi
Disbakterioze nav slimība, bet, kā likums, ir jebkuras slimības sekas. Un tas tiek izteikts mikroorganismu nelīdzsvarotībā, tas ir, notiek savdabīgs mikrofloras pārkāpums kuņģī. Lai atjaunotu mikrobu regulēšanu, jāievēro nepieciešamā diēta:
- Optimizējiet tīra dzeramā šķidruma pietiekamu uzņemšanu.
- Izslēdziet no uztura ceptu, sāļu, pikantu un treknu ēdienu.
- Pārtraukumiem starp ēdienreizēm jābūt 2–2,5 stundām.
- Gatavās maltītes rūpīgi jāsakošļā.
- Ēdienu gatavošanai jābūt maigai, tas ir, izmantojot sautēšanu vai tvaicēšanu.
- Obligāts ievads raudzēto piena produktu pieņemšanā ikdienas ēdienreizē.
- Patērēto produktu temperatūrai jābūt 55-650С karstajiem ēdieniem un zemākam par 150С dzērieniem. Nekādā gadījumā nevajadzētu ēst pārāk aukstu vai karstu ēdienu.
- Pilnīgs sausās pārtikas uzņemšanas aizliegums, lai izvairītos no jebkādiem zarnu gļotādas bojājumiem.
- Izslēgšana no alkoholisko dzērienu uztura.
Atļauti un aizliegti ēdieni caurejas gadījumā
Atļautie produkti | Aizliegts |
Zivju un gaļas buljoni, beztauku | Taukskābju gaļas produkti |
Tvaikā vai ūdenī vārīti zivju un gaļas ēdieni | Kūpinātas un sālītas zivis |
Augļu želeja vai želeja ar tanīniem | Visu veidu subprodukti |
Dabīgā melnā tēja | Dārzeņu, zivju un gaļas konservi |
Mežrozīšu, melleņu un putnu ķiršu novārījumi | Vārītas un ceptas olas |
Ir atļauti visi sānu ēdienu veidi ar labības pamatni, bet ar noslaucītās struktūras stāvokli | Augļi, izņemot banānus |
Cukurs, ne vairāk kā 40 grami dienā | Pākšaugi (zirņi, pupas un lēcas) |
Svaigi gatavots biezpiens un bezkrāsas jogurts | Piena krējuma skābais krējums |
Paipalu olas mazos daudzumos | Bagātīgi buljoni |
Diētas tabulas numurs 4
Šī diēta ar produktiem ir monotona un zemāka par fizioloģiskajām īpašībām. Tādēļ tas tiek noteikts uz laiku no 2 līdz 7 dienām.
Gatavojot tiek izmantoti tikai iepriekš aprakstītie atļautie produkti. Uztura uz tabulas numuru 4 ir dalīta un tiek sadalīta:
- brokastis;
- pusdienas;
- vakariņas;
- pēcpusdienas tēja
- vakariņas;
- neliela uzkoda pirms gulētiešanas.
Šī diēta samazina taukainu un ogļhidrātu pārtiku. To raksturo arī strauji gļotādas patogēnu ierobežojumi..
Nedēļas ēdienkarte
Zemāk aprakstītā 7 dienu ēdienkarte ir uzskaitīta atbilstoši trauku nosaukumiem un galaproduktu iznākumam gramos. Tiek uzskatīts, ka šāda diēta parasti paredzēta 4 diētām. Bet praksē saskaņā ar personīgajiem rādītājiem var noteikt diētu 4a, 4b, 4c.
Katras dienas laikā no augstākās kvalitātes kviešu maizes jums jāņem 100 grami ne pārāk grauzdētu krekeru.
Pirmdien | Brokastis: Zivju kūkas (mencas) - 130 cc Viskozs krupenik uz ūdens pamata, no rīsu putraimiem - 280 Melnā tēja - 190 pusdienas: svaigi pagatavots kalcinēts biezpiens - 105 |
Pusdienas: Zema tauku satura vistas sautējums - 400
Liellopa gaļas kotletes - 110
Mežrozīšu buljons, bez cukura - 200
Uzkodas: vitamīnu melleņu dzēriens - 195
Baltās maizes krekeri ar vaniļu (no dienas naudas) - 25
Vakariņas: Mannas putra, vārīta uz teļa gaļas ar zemu tauku saturu - 300
Gaļas mīkstums - 115
Pirms gulētiešanas: žāvēta ķiršu ķiršu ķīselis - 180
Miežu putraimi - 250
Melnā tēja - 185 pusdienas: tvaika biezpiens, no biezpiena un biezeni griķu biezputras - 120
Pusdienas: Pērļu gļotādu zupa, ūdens bāzes - 375
Vārītas zivis (pollock) - 120
Saldo ķiršu žāvētu augļu dzēriens - 170
Uzkodas: mežrozīšu dzēriens - 165
Vakariņas: Prosa biezputra, vārīta uz beztauku liellopu taukiem - 200
Vārītas kotletes ūdenī - 90 ° C
Pirms gulētiešanas: kefīrs bez cukura - 175
Ūdenī pagatavota auzu pārslu puse - 200
Melnā kafija - 150 pusdienas: tvaika biezpiens - 85
Augļu želeja - 50
Pusdienas: rīsu biezenis uz liesās gaļas taukiem - 380
Tvaika zivju kotlete (menca) - 110
Melleņu augļi Uzvar - 160
Uzkodas: Melnā tēja - 195
Banāns -160
Vakariņas: rīvēti pērļu mieži, vārīti uz gaļas tauku ar zemu tauku saturu - 200
Gaļas ezis - 125
Pirms gulētiešanas: žāvēta ķiršu ķiršu ķīselis - 155
Mīklas putra, vārīta uz ūdens bāzes no rīsu putraimiem - 250
Melnā tēja - 190 pusdienas: tvaicēti griķu kotletes - 150
Pusdienas: beztauku gaļas buljons - 390
Teļa gaļas kotletes tvaiks - 130
Kakao uz ūdens - 200
Uzkodas: Rjaženka - 175
Krekeri baltmaizes ar cukuru (no dienas normas) - 30
Vakariņas: kviešu garnīrs, vārīts uz ūdens bāzes - 200
Vārītas zivis (zandarts) - 150
Pirms gulētiešanas: gurnu cukurs-roze - 180
Miežu gļotādas, kas sagatavotas uz ūdens bāzes - 250
Melnā kafija - 165 pusdienas: Kalcinēta biezpiena pudiņš - 105
Žāvētu mellenu, saldo - 185
Pusdienas: Prosa biezzupa uz zivju eļļas - 350
Vistas naži - 120
Melnā tēja - 170
Uzkodas: putnu ķiršu uzvaras augļi bez cukura - 150
Vaniļas krekeri (no visas dienas naudas) - 20
Vakariņas: Mannas putra, vārīta uz vāja gaļas liellopu gaļas - 300
Tvaika liellopa gaļas kotlete - 85
Pirms gulētiešanas: kefīrs bez cukura - 160
Miežu piedevas, kas pagatavotas uz vistas taukiem - 250
Ūdens bāzes kakao - 155 pusdienas: svaigi gatavots biezpiens - 140
Pusdienas: Beztauku zivju zupa, bez sāls - 360
Liellopa gaļas kotletes - 150
Mežrozīšu dzēriens - 190
Uzkoda: Nesaldinātu mellenīšu novārījums - 200
Banāns - 170
Vakariņas: rīsu putra un vārīta uz beztauku gaļas bez gaļas - 300
Vistas krūtiņas bez ādas bez vistas - 135
Pirms gulētiešanas: Kissel no žāvētu putnu ķiršu saldajiem augļiem - 180
Ūdens bāzes vārīta pērļu miežu putra - 280
Nesaldināta melnā tēja - 185 Pusdienas: Biezpiena pudiņš - 140
Pusdienas: Griķu zupa ar liesu gaļu - 370
Nažu tvaika zivis (zander) - 130
Stiprināts melleņu kisselis - 195
Pusdienas rīta uzkoda: savvaļas mežrozīšu nesaldā - 175
Saldo kviešu krekeri (no dienas normas) - 30
Vakariņas: kviešu putra, vārīta uz vāja gaļas buljona - 300
Tvaicētas teļa gaļas kotletes - 145
Pirms gulētiešanas: Rjaženka - 170
Zarnu mikrofloras atjaunošana pēc antibiotikām, izmantojot probiotikas
Dažādu slimību dēļ bieži ir jālieto antibiotikas, kas ar ilgstošu lietošanu izraisa caureju, iznīcinot visu zarnu mikrofloru. Probiotikas tiek izmantotas mikroorganismu atjaunošanai kuņģī..
Probiotiku klasifikācija:
- Vienkomponents. Tie satur tikai viena veida mikrobus..
- Daudzkomponents. Šādos preparātos ir iekļauti vairāki baktēriju veidi..
- Apvienots. Šīs formas ir komplektā ar probiotikām un prebiotikām..
- Rekombinants. Tās ir ģenētiski inženierijas paaudzes probiotikas. Tas ir, tajos tiek implantēti jaunu baktēriju gēni.
Pēc probiotiku kursa un noteiktās diētas Nr. 4 pakāpeniski jāievieš pārtika, kas nav paredzēta diētai. Pretējā gadījumā zarnu sajukums var atgriezties, un vēl sliktāk, ja nepareiza diēta pārvēršas hroniskā formā.
Caurejas diētai nav atšķirīgu īpašību gados vecākiem cilvēkiem un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Tā kā, izrakstot pacientam, priekšnoteikums ir individuāla pieeja uzturam un ārstēšanas kurss.
Ja atrodat drukas kļūdu vai neprecizitāti, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.
Caureja: cēloņi un ārstēšana, caurejas uzturs pieaugušajam (ēdienkarte un uzturs)
Šajā rakstā mēs iepazīstināsim ar detalizētu caurejas uzturu pieaugušajiem. Mēs jums pateiksim, kas ir caureja un kā tā izpaužas, kā ārstēt un kādai vajadzētu būt diētai.
Kas ir caureja?
Caureja (tautā saukta - caureja) - izmaiņas attiecīgajā fekāliju konsistencē.
Kaut arī šī patoloģija ir izplatīta (3-5% iedzīvotāju), diferenciāldiagnozei ir daudz vienlaikus slimību, to summa sasniedz vairākus simtus nosoloģiju.
Caureja ir trīs veidu: šķidra, tauki (malabsorbcija) un iekaisuma etioloģija (ar asiņu un strutas klātbūtni fekālijās).
Tomēr ne visi caurejas gadījumi precīzi atbilst šīm kategorijām - ir kombinēti gadījumi. Šķidrā caureja tiek sadalīta osmotiskajā (ūdens aizture sliktas barības vielu absorbcijas dēļ), sekrēcijas (ūdens absorbcijas samazināšanās) un funkcionālā (zarnu hiperkinēzija).
Sindroms, kam raksturīga akūta ūdeņainas caurejas attīstība bez asiņu piemaisījumiem (trīs vai vairāk zarnu šķidruma dienā).
Caurejas cēloņi
Caureja rodas dažādu iemeslu dēļ. Parasti tas notiek ar nepietiekamu uzturu, ķermeņa saindēšanos un dažām infekcijas slimībām, kas ietekmē zarnu.
Visbiežāk tiek noteikta diēta gremošanas traucējumiem un zarnām atkarībā no vaļēju izkārnījumu cēloņa. Šie ir galvenie caurejas cēloņi:
- smags ēdiens, pārēšanās. Tas visbiežāk izraisa caureju;
- ēdot dārzeņus, zupas, šķidrus ēdienus, žāvētus augļus, piemēram, žāvētus aprikozes vai žāvētas plūmes;
- individuāla neiecietība pret dažām sastāvdaļām;
- zarnu kairinājums;
- viegla saindēšanās ar pārtiku;
- zarnu disbioze;
- pankreatīts
- saldinātāju lietošana;
- narkotiku un caurejas līdzekļu lietošana;
- gastrīts un zarnu slimības;
- kuņģa čūla baktērijas Helicobacter pylori dēļ;
- sievietēm - grūtniecība, premenstruālais sindroms un hormonālā mazspēja;
- slikta un neregulāra pārtika;
- smaga saindēšanās ar toksīniem.
Ja caureju neizraisa akūta saindēšanās vai zarnu slimības, tad ar pareizu uzturu tas ātri pāriet, neradot papildu nepatīkamus simptomus.
Šajā situācijā pieaugušajam caurejas gadījumā nav nepieciešams īpašs uzturs: lai noņemtu visus nepatīkamos simptomus, pietiek ar šķidru un absorbējošu līdzekļu, piemēram, aktivētās ogles, lietošanu..
Ja caureja neizzūd un to papildina citi simptomi (reibonis, slikta dūša, vemšana), jums steidzami jāmaina diēta.
Kādi eksāmeni ir nepieciešami, lai nokārtotu (diagnostika)
Diagnozes noteikšanas pirmais solis ir rūpīga vēstures pārbaude. Ir svarīgi apkopot epidemioloģisko vēsturi, iekļaujot jaunākos ceļojuma datus.
Uzturēšanās tropos ievērojami paplašina slimību sarakstu diferenciāldiagnozei, bet neļauj izslēgt biežu etioloģiju. Tātad asiņainu caureju pēc ceļojuma uz Āfriku, visticamāk, izraisīja čūlains kolīts, nevis amoebiskā dizentērija.
Fiziskā pārbaude:
Fiziskās apskates laikā bieži tiek atrasti papildu pavedieni, lai noteiktu caurejas cēloni. Ja tiek konstatētas pēcoperācijas rētas (caurejas ķirurģisks cēlonis), palielināta peristaltika (auskultācija), sāpes uz palpācijas (infekcija un iekaisums), tiek atklāti tilpuma veidojumi, tiek veikta taisnās zarnas pārbaude un fekāliju analīze, lai noteiktu okultas asinis.
Fistulas tūpļa daļā ir raksturīgas Krona slimībai. Sigmoidoskopijas laikā var noteikt čūlas vai fekāliju aizsprostojumu, pēdējais simptoms ir biežs pseidodiarēzes vai paradoksālas caurejas cēlonis.
Laboratorijas izmeklēšana:
Pamata laboratorijas izmeklēšana ietver detalizētu asins analīzi ar ESR, albumīna, aknu enzīmu, vairogdziedzera stimulējošā hormona un elektrolītu līmeņa noteikšanu.
Fecal pH testu ātri veic ambulatori, ja pacients nelieto medikamentus. Savāc vismaz 0,5 ml fekāliju, pieskaras ar papīra nitrazīna sloksni un salīdzina iegūto krāsu ar skalu. Ja pH ir mazāks par 5,5, tas norāda uz paaugstinātu skābumu, kas raksturīgs laktozes nepanesamībai.
Diferenciāldiagnozei starp sekrēciju un osmotisko caureju var noteikt elektrolītu līmeni fekālijās. Lai arī tādiem testiem kā pH un izkārnījumu elektrolītiem ir ievērojama diagnostiskā vērtība, sākotnējā pārbaudē tos bieži neizraksta..
Patoloģisko laboratorisko izmeklējumu rezultāti ļauj mums atšķirt organisko slimību no funkcionālās.
Ja epidemioloģiskā vēsture ir apgrūtināta pēc brauciena, ir ieteicams sēt ekskrementi ar antibiotiku shēmu, veikt tārpu olu un parazītu pārbaudi un noteikt Giardia un Cryptosporidium antigēnus fekālijās. Giardia un Cryptosporidium parastās fekāliju analīzes laikā bieži neuzrāda tārpu olu fekālijas, lai gan Cryptosporidium var diagnosticēt, krāsojot ar skābi..
Galu galā, lai apstiprinātu konkrētu diagnozi, bieži tiek veikta sigmoskopija vai kolonoskopija. Mikroskopiskā kolīta diagnozi var apstiprināt tikai ar zarnu biopsiju. Ja ir nepieciešams atdalīt sekrēciju caureju no cita veida caurejas, tad kvantitatīvai noteikšanai dienā tiek savākti izkārnījumi..
Uztura pamatprincipi caurejas ārstēšanai pieaugušajiem
Uzturam ir šādi mērķi:
- nodrošināt ķermeni ar visām nepieciešamajām uztura šķiedrām normālai gremošanai;
- maksimāli atbrīvot gremošanas trakta slodzi, ko panāk ar īpašu produktu izvēli un to kulinārijas pārstrādi (pārtika tiek vārīta ūdenī vai tvaicēta, dota biezenī);
- uzlabot visa kuņģa-zarnu trakta darbību.
Tievās zarnas kairinātajai gļotādai ir nepieciešama neitrāla pārtika, kas to nekairinātu, bet, gluži pretēji, nomierina un apņem. Tādēļ ar vaļēju izkārnījumu pacientiem tiek noteikts uzturs Nr. 4, kas nodrošina maksimālu zarnu mehānisko un ķīmisko saudzēšanu un fermentācijas procesu samazināšanos tajā..
Fermentācijas un pūšanas procesu rezultātā (tie rodas, uzņemot lielu daudzumu ogļhidrātu un svaigu pienu) zarnās izdalās liels daudzums gāzu, kas izstiepj un kairina zarnu sienas..
Kas jums jāēd ar diētas numuru 4:
- sastāvējusies baltmaize vai no baltmaizes gatavoti krekeri;
- maltas zema tauku satura gaļas un zivju gaļas tvaika kotletes vai suflē no vārītas gaļas;
- zupas uz vāja gaļas, zivju vai dārzeņu buljona ar vārītām graudaugiem (piemēram, ar rīsiem);
- svaigi pagatavots biezpiens, kas noslaucīts caur sietu;
- olas, vārītas vai vārītas omletes formā;
- ūdenī vārīti graudaugu biezeni;
- vāja tēja, nesaldināti un nekoncentrēti kompoti no žāvētiem augļiem vai no svaigiem āboliem, želejas;
- biezeni neapstrādāti un cepti āboli.
Kas jāizslēdz no uztura:
- jebkuri miltu izstrādājumi (izņemot atļautos);
- treknas zupas un borščs ar dārzeņiem, spēcīgiem gaļas, zivju, dārzeņu vai sēņu buljoniem;
- trekna gaļa, treknas zivis;
- konservēti un kūpināti produkti;
- piens un piena produkti (izņemot biezpienu);
- dažas labības (prosa, kviešu putraimi);
- graudaugi (pupiņas, lēcas, pupiņas), makaroni;
- neapstrādāti dārzeņi, augļi un ogas, kas nav biezeni;
- visi saldie, gāzētie dzērieni, aukstie ēdieni.
Caurejas aizliegto pārtikas produktu sarakstu var turpināt ļoti ilgi. Caurejas gadījumā galvenais nav patērēt kaut ko tādu, kas var kairināt zarnas un radīt diskomfortu. Dzerot daudz šķidruma.
Ēdienkartes paraugs dienai ar caureju
Uzturs caurejas ārstēšanai pieaugušajiem dienā:
- Pirmās brokastis: 2 mīksti vārītas olas vai omlete no 2 olām, tvaicēta auzu pārslu biezputra, baltmaizes krekeris, vāja tēja;
- Otrās brokastis: biezpiena pudiņš, apelsīnu vai ābolu sula, kas pusi atšķaidīta ar ūdeni;
- Pusdienas: rīsu zupa, vārītas zivis vai kotlete, tvaicēti, kartupeļu biezeni, želeja;
- Uzkodas: cepumi un biezeni cepts ābols;
- Pirmās vakariņas: vistas tvaika kotletes ar griķu biezputru, glāze nesaldināta mežrozīšu buljona;
- Otrās vakariņas (stundā): želeja no mellenēm, cidonijām vai bumbieriem.
Tautas līdzekļi caurejas ārstēšanai
Rīsu buljons - protams, daudzi ir dzirdējuši par tik populāru līdzekli pret caureju kā rīsu buljonu.
Šis dzēriens ir daudz efektīvāks par daudzām reklamētajām tabletēm, neko ļaunu ķermenim nedara. Un tāpēc, ja mēs runājam par plusiņiem, nav iespējams nepieminēt faktu, ka šis līdzeklis ķermeni labi piesātina ar lietderīgām vielām, kas ir tik nepieciešamas caurejas laikā.
Šādas noderīgas zāles recepte ir vienkārša:
Sākumā jums jāņem katliņš (labāk emaljēts), tajā ielej 0,5 litrus ūdens un uzliek uguni. Tad divus mazus ēdamkarotes rīsu, kas iepriekš bija iemērc aukstā ūdenī, vajadzētu nolaist verdošā ūdenī. Dzērienam jābūt vismaz piecdesmit minūtēm uz uguns. Šajā laikā jums tas periodiski jāmaisa.
Gatavo infūziju atdzesē un filtrē caur tējas sietiņu. Ir vērts ņemt atkarībā no vecuma. Pieaugušie - 150 ml. - ik pēc 3 stundām dienā. Bērniem var dot no 50 līdz 100 ml. 3-4 reizes dienā. Parasti stundu pēc patēriņa uzlabojas. Tas ir nepieciešams ne tikai dzert uzlējumu, bet arī ēst nedaudz rīsu. Šis līdzeklis ir labi piemērots arī bērniem, jo tas neizraisa alerģiju. Pēc uzlabošanas jūs varat nomainīt novārījumu ar tēju ar vienkāršiem krekeriem.
Putnu ķirsis - vēl viens lielisks veids, kā novērst caureju, ir putnu ķirsis. Tātad cilvēki tika ārstēti jau senatnē. Šodien, lai pareizi ārstētu, ir vērts izmantot auga mizu un ziedus. Bet šādu novārījumu ir vērts dzert tikai tad, ja caureja ir neinfekcioza.
Zāļu dzēriena pagatavošana mājās ir pavisam vienkārša. Noskalojiet ķekarus zem krāna. Ielejiet tos glāzē uz pusi. Tad piepildiet pannu ar stikla saturu, kurā produkts tiks pagatavots.
Joprojām turpat ir nepieciešams ielej 2 tases karsta ūdens un pēc tam pusstundu nosūtīt ūdens vannā. Pēc tam buljonam vajadzētu stāvēt zem vāka apmēram vēl 30 minūtes. Turklāt zāles jāfiltrē. Noteikti sajauciet dzērienu ar tādu pašu daudzumu melleņu sulas.
Iegūtais rīks būs vienkārši neaizstājams līdzeklis cīņā pret pieaugušo caureju. Šāds dzēriens jālieto katru stundu pa 1 ēdamkarotei.
Granātābolu infūzija - granātābolu garoziņām ir labvēlīgas īpašības caurejas ārstēšanā. Viņiem jābūt iepriekš sagatavotiem. Lai to izdarītu, nogrieziet granātābolu sarkano slāni un nosusiniet cepeškrāsnī.
Lai pagatavotu ārstniecisko novārījumu, garoziņām jābūt sasmalcinātām līdz pulvera stāvoklim un vienu ceturtdaļu stundas jāvāra ūdens vannā, kas iepriekš piepildīta ar verdošu ūdeni. Ir nepieciešams ņemt nelielu karoti tikai 1 reizi dienā. Atkārtojiet procedūru, līdz pacients atveseļojas..
Aktivētā ogle - protams, nav cilvēku, kuri nezinātu šo rīku. Šī melnā tablete mūsdienu cilvēces pārstāvjiem ir pazīstama kopš bērnības. Šāds rīks nav piemērots visos gadījumos. Protams, ogles no ķermeņa izvada visas kaitīgās vielas, bet arī vitamīni izdalās no tām. Tas jāpielieto 3 reizes dienā. Ārstēšanas kurss ir 10 dienas.
Stipra tēja - lai dzēriens patiešām darbotos, tas ir pareizi jāsagatavo. Tam nepieciešama augstas kvalitātes melnā tēja bez dažādām piedevām (garšām un krāsvielām). Diezgan stingri jāvāra tējas lapas un jālieto kā zāles, nevis izstiepjot prieku, bet gan vienā glāzītē.
Kad personai nepieciešama medicīniska palīdzība?
Dažos gadījumos speciālistu palīdzību vienkārši nevar izdarīt. Ir vērts piezvanīt ārstam, kad caureja neapstājas, un visi iepriekš minētie līdzekļi nepalīdz. Nekādā gadījumā to nevajadzētu aizkavēt. Ir piemēri, kad cilvēki, kuri ignorēja kvalificētas palīdzības pieteikšanu, nomira.
Visnopietnākā pazīme ir asinis izkārnījumos..
Profilakse un ieteikumi
Caureja var izraisīt ne tikai pārmērīgu pārtikas daudzumu, jo īpaši augstas kaloriju un smagas pārtikas daudzumu, bet arī nepareizu uzturu, pārmērīgus pārtikas ierobežojumus.
Pārēdot pieaugušo, jāuzklausa šādi ieteikumi:
- izvairieties no garšvielām, pikanta un trekna ēdiena;
- jūs varat kādu laiku izsalkt;
- dzert daudz ūdens;
- pārtikai vajadzētu būt ar zemu tauku saturu;
- Jūs varat ēst kartupeļu biezeni pusšķidru ar marinētiem gurķiem;
- pēc caurejas pirms bada sajūtas ieteicams kādu laiku neko neēst;
- Jūs varat ēst rīsus, dārzeņus, garšaugus;
- palīdz kāpostu sula, dilles, salāti ar to pievienošanu.
Ar caureju, ko izraisa pārēšanās, ieteicams kādu laiku ēst neko. Izvairieties no kečupiem, ātrās ēdināšanas, kukurūzas un alkohola.
Ieteicams tūlīt pēc caurejas dzert lielu daudzumu ūdens un dzert melno / zaļo tēju bez cukura. Jūs varat dzert tableti aktivētās ogles un dzert to ar lielu daudzumu ūdens.
Lai atjaunotu spēku, palīdzēs graudaugi (ar mēru), salāti ar zemu tauku saturu, zaļumi. Nav vēlams ēst gaļu, garšvielas un mērces, jo tie var palielināt zarnu darbības traucējumus.
Ja caureju izraisa nepietiekams uzturs, koncentrējieties uz šādiem pārtikas produktiem:
- graudaugi: griķi, rīsi un auzu pārslas;
- stipra tēja bez cukura;
- jūs varat dzert stipru kafiju, bet ne uzreiz, bet maltu.
- Jūs varat ēst nelielu daudzumu vārītas vistas bez sāls un papildu piedevām;
- pilngraudu maize vai krekeri (jūs varat ēst maizi);
- banānus caurejai var patērēt nelielos daudzumos.
Zarnu sajukumu ar nepietiekamu pārtikas uzņemšanu var izraisīt iepriekšējie ēšanas paradumi. Caureju var izraisīt dārzeņi un augļi, cieta ēdiena trūkums, īpaši stingras diētas laikā.
Svarīgs! Ja caureja saglabājas pēc vairāku dienu uztura, ieteicams konsultēties ar ārstu. Iespējamas nopietnas kuņģa un zarnu trakta slimības.
Atkarībā no slimības cēloņa ārsts izvēlas terapiju. Precīzi ieteikumi ir atkarīgi no caurejas cēloņa. Ja to izraisa aknu, kuņģa-zarnu trakta slimības, jāārstē pamata slimība..
Līdzekļi caurejai, kas var palīdzēt atbrīvoties no nepatīkama simptoma
Sašķidrināšanās un palielināta izkārnījumos ir skaidrs signāls par pārkāpumu zarnās. Iemesli var būt nepietiekams uzturs, infekcijas un patogēno baktēriju kaitējums ķermenim vai gremošanas trakta slimības. Bet neatkarīgi no tā, kas izraisīja šo nepatīkamo sajūtu, pareizai diētai ir svarīga loma tās novēršanā..
Ikvienam jāzina, kas ir caureja. Tas vismaz atvieglos stāvokli un palīdzēs stiprināt narkotiku iedarbību, un labākajā gadījumā tas pilnībā iztikt bez medikamentu lietošanas. Uzturam pieaugušo caurejas ārstēšanai jābūt līdzsvarotam, un tā pamatā jābūt pārtikas produktiem, kas nostiprina zarnu sienas. Ar caureju jūs varat ēst tikai pārtikas produktus, kas liek zarnām tonizēt un palēnina pārtikas produktu noņemšanas procesu no tā.
Caurejas fizioloģiskās smalkumi
Lai saprastu uztura nozīmi caurejas gadījumā, ir vērts saprast, kas notiek zarnās caurejas laikā, un kāds ir šī stāvokļa fizioloģiskais attēls.
Caureja var izraisīt vairākus iemeslus neatkarīgi no to etimoloģijas:
- Pavājināta ūdens elektrolītu gremošana zarnu sienā.
- Zarnu mikrofloras pārkāpums.
- Samazināta ūdens un nātrija uzņemšana zarnu lūmenā, kas samazina tā tonusu.
- Pastiprināta enzīmu uzņemšana, kas ir atbildīga par pārtikas pārstrādes ātrumu.
Šie apstākļi izraisa biežu vēlmi izdalīties, fekālijas kļūst šķidras un var mainīties krāsa nepareizas pārtikas sagremošanas dēļ. Un visi šie apstākļi bez pacienta uzmanības var izraisīt hronisku caureju un nopietnas problēmas ar zarnām. Tā kā zarnu darbs tieši atkarīgs no tā, ko cilvēks ēd, ēdiena nozīme caurejas laikā ir ne mazāk nozīmīga.
Svarīgs! Caurejas ārstēšanā var ierobežot tikai diētas maiņu gadījumos, kad speciālists ir konstatējis caurejas cēloni un ieteica šo darbību, kā arī, ja nav papildu simptomu kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumu vai saindēšanās gadījumā. Citos gadījumos diēta būs tikai palīglīdzeklis, kam vajadzētu strādāt ar medikamentiem..
Kas jums jāiekļauj diētā caurejas laikā
Caurejas ēdienkarte var būt ļoti daudzveidīga, taču ir svarīgi atcerēties, ka var ēst ar caureju, ko vispārējā nozīmē ne vienmēr uzskata par diētu. Un jums jāpievērš uzmanība uztura ierobežojumiem. Tikai šajā gadījumā jūs varat sasniegt maksimālu pareizas uztura efektu.
Balstoties uz šo produktu, vislabāk tiek patērēti caurejas līdzekļi:
- Visu veidu graudaugi, izņemot pērļu miežus, jo tie rada gāzes veidošanos un stipri apgrūtina kuņģi. Ir ļoti svarīgi, lai graudaugi tiktu vārīti ūdenī. Īpaši efektīvi rīsi pieauguša cilvēka caurejai.
- Jūs varat ēst olas ar caureju, bet tām jābūt svaigām un vārītām vēsā stāvoklī.
- Liesa gaļa, tvaicēta vai cepeškrāsnī. Turklāt pirms vārīšanas jums jāatbrīvojas no ādas un visām taukainajām vēnām.
- Zivīm jābūt liesām, tās var pagatavot arī tikai tvaikos vai cepeškrāsnī, savukārt vairāk nekā divas reizes nedēļā zivju ēdieni ar šķidru izkārnījumu nav ieteicami..
- Cieto kviešu makaronus var ēst vienu reizi divās dienās.
- Var droši teikt, ka piena produktus var ēst ar caureju. Bet tiem jābūt dabīgiem, nepievienojot garšas un dažādus konservantus.
- Cepti āboli un bumbieri palīdz normalizēt zarnu darbību un izvadīt no tā toksīnus. Kādus augļus ēst, var saprast pēc gadalaika, nemeklējiet kaut ko neparastu, āboli vienmēr ir pārdošanā.
- Zaļie banāni ir spēcīgs dabisks fiksētājs. Bet tos nevar ēst bērni, kas jaunāki par trim gadiem, un dienas daudzums nedrīkst pārsniegt 2 gabalus.
- Pēc termiskās apstrādes ieteicams ēst dārzeņus un iepriekš tos atbrīvot no mizas, lai neizraisītu vēdera uzpūšanos.
Eksperti arī apgalvo, ka ar caureju jūs varat ēst sālītus krekerus no baltmaizes, kas palīdz noteikt izkārnījumus un atjaunot sāls līdzsvaru. Neaizmirstiet, ka ne visi nolemj ēdienus ar caureju, dzērieniem ir svarīga loma.
Želeja, žāvētu augļu novārījumi, stipra tēja un granātābolu uzlējums palīdz krēslu nostiprināt dabiskā veidā. Un bez tiem jums jāatceras, ka ar caureju varat dzert vismaz vēl 1,5 litrus ūdens.
Personai ir svarīgi nodrošināt visus nosacījumus, lai zarnu sienas sāk atkal sarauties, tāpēc nevajadzētu būt kārdinājumam ēst to, ko nevarat ēst ar caureju, pat ja ēdiens ir ļoti garšīgs. Viens vājums var negatīvi ietekmēt visus centienus. Ieteicams atcerēties, ka ar caureju bieži, bet nelielās porcijās.
Svarīgs! Cilvēka, kurš cieš no caurejas, uzturā nedrīkst būt piena un no tā izgatavotu produktu. Jāizslēdz sieri, sviests, skābs krējums, jo tie var izraisīt recidīvu.
Ko izmest caurejas gadījumā
Pārtika var palīdzēt arī caurejas gadījumā un kļūt par papildu kairinātāju. Tāpēc ir grupa, ko nevar ēst ar caureju, jo tie rada komplikācijas.
Un, ja jūs jau esat izpētījis, ko viņi ēd ar caureju, ir ļoti svarīgi noskaidrot, kuri pārtikas produkti izraisa caureju.
- Visu pupu.
- Piens.
- Klijas.
- Dārzeņi un augļi bez termiskās apstrādes.
- Garšvielas.
- Saldumi.
- Rauga maizes izstrādājumi.
- Košļājamā gumija.
- Cepts ēdiens.
- Treknās zivis un gaļa.
- Visi dzērieni ar augstu kofeīna saturu.
- Alkohols.
- Gāzētie dzērieni.
Ar caureju jūs varat viegli atteikties no šiem produktiem, un cilvēks jutīs atvieglojumu. Un jums arī ir rūpīgi jāpārskata uzturs pēc caurejas. Tā kā zarnas joprojām ir vājas, jebkura palielināta slodze to var mazināt. Pēc uztura uztura jauni produkti jāievieš nelielos daudzumos, un ieteicams katru dienu pievienot tikai vienu produktu, kas diētas laikā nebija diētā..
Neatkarīgi no tā, vai ir hroniska vai akūta caurejas forma, caurejas līdzekļiem vajadzētu kļūt par uztura pamatu. Tas var ievērojami samazināt komplikāciju iespējamību. Ievērojot vienkāršus dietologu un ārstu ieteikumus par pacienta uzturu, tas var ievērojami paātrināt atbrīvošanos no nepatīkamiem simptomiem. Un tad, ievērojot pareizu uzturu, samazinās retināšanas un biežas izkārnījumu risks..
Terapeitiskā diēta pieauguša cilvēka caurejai: ko jūs varat ēst ar IBS ar vēdera uzpūšanos un čūlaino kolītu?
Resnās zarnas funkcionēšanas pārkāpuma gadījumā šķidrums netiek absorbēts asinīs, bet atstāj ķermeni ar fekālijām. Zarnu kustības biežums vairāk nekā 3 reizes dienā ļauj runāt par šādu pārkāpumu kuņģa-zarnu trakta darbā kā caureja. Vaļīgu izkārnījumu cēloņus var atrast mūsu nākamajā rakstā..
Caureja ir simptoms, kas norāda uz problēmām organismā. Caurejas briesmas tā sekās.
Cēloņi
Galvenie gremošanas disfunkcijas cēloņi:
- ARVI;
- akūts apendicīts;
- helmintiāze - sakāve ar tārpiem;
- Toksiska infekcija - saindēšanās ar pārtiku;
- alerģija pret noteiktiem pārtikas produktiem;
- dažādas ķermeņa slimības, ieskaitot jaunveidojumi utt.;
- saindēšanās ar dažādām indēm (ķīmiskām vielām, sēnēm, augiem utt.);
- jaunu eksotisku pārtikas produktu pārēšanās vai lietošana cilvēkiem;
- uzturēšanās citā valstī, nepanesība pret vietējām vielām un minerāliem;
- gremošanas trakta vīrusu vai baktēriju infekcijas, piemēram, salmoneloze, rotavīruss vai dizentērija:
- kuņģa-zarnu trakta patoloģijas: gastrīts, kuņģa čūla, divpadsmitpirkstu zarnas čūla, aizkuņģa dziedzera iekaisums (pankreatīts), dispepsija, iekaisums un gremošanas traucējumi (enterīts), kuņģa-zarnu trakta autoimūnas slimības, žultspūšļa iekaisums (holecistīts).
Kādi eksāmeni ir nepieciešami, lai nokārtotu (diagnostika)
Diagnozes noteikšanas pirmais solis ir rūpīga vēstures pārbaude. Ir svarīgi apkopot epidemioloģisko vēsturi, iekļaujot jaunākos ceļojuma datus.
Uzturēšanās tropos ievērojami paplašina slimību sarakstu diferenciāldiagnozei, bet neļauj izslēgt biežu etioloģiju. Tātad asiņainu caureju pēc ceļojuma uz Āfriku, visticamāk, izraisīja čūlains kolīts, nevis amoebiskā dizentērija.
Fiziskā pārbaude:
Fiziskās apskates laikā bieži tiek atrasti papildu pavedieni, lai noteiktu caurejas cēloni. Ja tiek konstatētas pēcoperācijas rētas (caurejas ķirurģisks cēlonis), palielināta peristaltika (auskultācija), sāpes uz palpācijas (infekcija un iekaisums), tiek atklāti tilpuma veidojumi, tiek veikta taisnās zarnas pārbaude un fekāliju analīze, lai noteiktu okultas asinis.
Fistulas tūpļa daļā ir raksturīgas Krona slimībai. Sigmoidoskopijas laikā var noteikt čūlas vai fekāliju aizsprostojumu, pēdējais simptoms ir biežs pseidodiarēzes vai paradoksālas caurejas cēlonis.
Laboratorijas izmeklēšana:
Pamata laboratorijas izmeklēšana ietver detalizētu asins analīzi ar ESR, albumīna, aknu enzīmu, vairogdziedzera stimulējošā hormona un elektrolītu līmeņa noteikšanu.
Pareizs uzturs caurejas ārstēšanai pieaugušajam
Īpašības gados vecākiem cilvēkiem
Gados vecākiem cilvēkiem ir svarīgi uzraudzīt uzturu, jo viņiem nevajadzētu patērēt visus ēdienus. Dažiem pacientiem tiek noteikts īpašs uzturs, kas novērš kaitīgus ēdienus. Papildus caurejai pareiza uztura palīdz arī izvairīties no dažādām ķermeņa patoloģijām..
Atšķirībā no ēdienreizēm, kas parakstītas jaunākiem pacientiem, vecākiem ēdieniem vajadzētu būt mazāk kaloriju. Tomēr ir nepieciešams labs olbaltumvielu un dažādu minerālvielu, vitamīnu un sāļu saturs..
“Vecāka gadagājuma” cilvēkam ir īpaši svarīgi patērēt kalciju, kāliju un dzelzi. Lai kuņģa-zarnu trakts darbotos labi, jāizvēlas viegli sagremojami un uztverami produkti..
Uz nots! Ēdiet bieži un nelielās porcijās - no 4 līdz 6 reizēm dienā.
Ko jūs varat ēst:
- olu baltumi;
- biezpiens ar zemu tauku saturu, siers;
- graudi no veseliem graudiem;
- zivju, vistas un dārzeņu zupas;
- dažādas jūras veltes un zivis;
- liellopa aknas un citi subprodukti;
- augu eļļas - saulespuķu, kukurūzas;
- liesa gaļa, vēlams mājputnu gaļa - vistas, tītara;
- viegls beztauku skābs piens un piena produkti;
- maize, kas pagatavota no pilngraudu miltiem, kam pievienotas klijas;
- cigoriņi un vāja tēja, sulas, augļu dzērieni un dažādi garšaugu un ogu novārījumi;
- jums noteikti vajadzētu dzert tīru ūdeni, lai atjaunotu līdzsvaru organismā.
Kas nav ieteicams:
- rīsi
- margarīns;
- makaroni;
- olu dzeltenumi;
- krējums un skābs krējums;
- trekns biezpiens un siers;
- zirņi un citi pākšaugi;
- eļļā cepts ēdiens;
- kvass un gāzētie bezalkoholiskie dzērieni;
- pikants, sāļš un kūpināts ēdiens;
- taukaina gaļa, piemēram, cūkgaļa vai jēra gaļa;
- saldie un miltu ēdieni, šokolāde, saldumi, cukurs;
- majonēze, sinepes un citi pārtikas produkti ar augstu tauku saturu.
Grūtniecēm
Caureja topošajām māmiņām ir izplatīta situācija, kurai nepieciešami noteikti pasākumi.
Speciālists izraksta diētu grūtniecēm, īpašs uzturs palīdz mazināt kuņģa-zarnu trakta kairinājumu, papildināt minerālu un ūdens līdzsvaru, tādējādi novēršot caureju.
Svarīgi atcerēties! Ar caureju grūtniecēm nevajadzētu ēst pārāk karstu vai aukstu ēdienu, tas var izraisīt vēl vienu uzbrukumu. Labāk ir pagaidīt, kamēr trauki sasniedz istabas temperatūru.
Tāpat kā gados vecākiem cilvēkiem, grūtniecēm vajadzētu ēst bieži, bet nelielās porcijās. Labākais variants ir 4-5 reizes dienā, un pēc katras ēdienreizes ir svarīgi labi atpūsties.
Caurejas laikā neaizmirstiet par tīra dzeramā ūdens patēriņu, kas nepieciešams, lai atjaunotu ūdens līdzsvaru organismā. Dienā vajadzētu izdzert apmēram 2 litrus ūdens, bet mazos malciņos.
Ko jūs varat ēst:
- cieti vārītas olas;
- putra no rīsu putraimiem;
- žāvētu augļu kompots;
- mājās gatavoti krekeri;
- vieglas dārzeņu zupas ar nūdelēm vai rīsiem;
- piena produkti - kefīrs, biojogurts;
- liesa gaļa - vistas, tītara, truša;
- stipra tēja bez cukura, zaļā tēja ar piparmētru vai citrona balzāmu;
- Lai atjaunotu zarnu darbību, varat izmantot augu izcelsmes preparātus - piparmētru, mātes misu, asinszāli, kumelīšu un ceļmallapa.
Kas nav ieteicams ēst:
- ciets ēdiens;
- kūpināti ēdieni;
- skābi ēdieni;
- svaigi spiestas sulas;
- pilngraudu graudaugi;
- svaigi dārzeņi un augļi;
- taukaini un cepti ēdieni;
- gāzētie un saldie dzērieni;
- visu veidu garšvielas un garšvielas;
- sālīti un marinēti ēdieni;
- šokolāde, saldumi un citi konditorejas izstrādājumi.
Pēc antibiotikām
Caurejas laikā pēc antibiotiku lietošanas pacientam jāizvairās no pārēšanās. Ir svarīgi ēst nedaudz, bet bieži, rūpīgi un ilgstoši košļājot ēdienu.
Pirmajā caurejas rašanās dienā, ņemot vērā antibiotiku terapiju, ēdiens ir pilnībā jāizslēdz, patērējot pietiekami daudz ūdens (vismaz 1,5, vēlams 3 litrus)..
No otrās dienas jūs varat ēst:
- šķidras graudaugi;
- cieti vārītas olas;
- banāni un cepti āboli;
- vieglas zupas uz rīsu buljona;
- tvaicēti omleti;
- mājās gatavoti krekeri;
- jogurts, kas bagātināts ar bifidobaktērijām;
- tēja, želeja, zāļu novārījumi, žāvētu augļu kompoti.
Kad pacients sāk justies labāk, ēdienkartē var būt gaļas un zivju tvaika kotletes, kā arī dārzeņu zupas un drupinātas graudaugi.
Nav ieteicams:
- rieksti
- kūpināta gaļa;
- zirņi, pupiņas;
- maize un ruļļi;
- piena produkti;
- svaigi augļi un dārzeņi;
- pērļu mieži un prosa graudaugi;
- visi gāzētie dzērieni;
- taukaini, pikanti un marinēti ēdieni;
- šokolāde, saldumi un citi konditorejas izstrādājumi.
Tautas līdzekļi caurejas ārstēšanai
Rīsu buljons - protams, daudzi ir dzirdējuši par tik populāru līdzekli pret caureju kā rīsu buljonu.
Šis dzēriens ir daudz efektīvāks par daudzām reklamētajām tabletēm, neko ļaunu ķermenim nedara. Un tāpēc, ja mēs runājam par plusiņiem, nav iespējams nepieminēt faktu, ka šis līdzeklis ķermeni labi piesātina ar lietderīgām vielām, kas ir tik nepieciešamas caurejas laikā.
Šādas noderīgas zāles recepte ir vienkārša:
Sākumā jums jāņem katliņš (labāk emaljēts), tajā ielej 0,5 litrus ūdens un uzliek uguni. Tad divus mazus ēdamkarotes rīsu, kas iepriekš bija iemērc aukstā ūdenī, vajadzētu nolaist verdošā ūdenī. Dzērienam jābūt vismaz piecdesmit minūtēm uz uguns. Šajā laikā jums tas periodiski jāmaisa.
Gatavo infūziju atdzesē un filtrē caur tējas sietiņu. Ir vērts ņemt atkarībā no vecuma. Pieaugušie - 150 ml. - ik pēc 3 stundām dienā. Bērniem var dot no 50 līdz 100 ml. 3-4 reizes dienā. Parasti stundu pēc patēriņa uzlabojas. Tas ir nepieciešams ne tikai dzert uzlējumu, bet arī ēst nedaudz rīsu. Šis līdzeklis ir labi piemērots arī bērniem, jo tas neizraisa alerģiju. Pēc uzlabošanas jūs varat nomainīt novārījumu ar tēju ar vienkāršiem krekeriem.
Putnu ķirsis - vēl viens lielisks veids, kā novērst caureju, ir putnu ķirsis. Tātad cilvēki tika ārstēti jau senatnē. Šodien, lai pareizi ārstētu, ir vērts izmantot auga mizu un ziedus. Bet šādu novārījumu ir vērts dzert tikai tad, ja caureja ir neinfekcioza.
Zāļu dzēriena pagatavošana mājās ir pavisam vienkārša. Noskalojiet ķekarus zem krāna. Ielejiet tos glāzē uz pusi. Tad piepildiet pannu ar stikla saturu, kurā produkts tiks pagatavots.
Joprojām turpat ir nepieciešams ielej 2 tases karsta ūdens un pēc tam pusstundu nosūtīt ūdens vannā. Pēc tam buljonam vajadzētu stāvēt zem vāka apmēram vēl 30 minūtes. Turklāt zāles jāfiltrē. Noteikti sajauciet dzērienu ar tādu pašu daudzumu melleņu sulas.
Iegūtais rīks būs vienkārši neaizstājams līdzeklis cīņā pret pieaugušo caureju. Šāds dzēriens jālieto katru stundu pa 1 ēdamkarotei.
Granātābolu infūzija - granātābolu garoziņām ir labvēlīgas īpašības caurejas ārstēšanā. Viņiem jābūt iepriekš sagatavotiem. Lai to izdarītu, nogrieziet granātābolu sarkano slāni un nosusiniet cepeškrāsnī.
Lai pagatavotu ārstniecisko novārījumu, garoziņām jābūt sasmalcinātām līdz pulvera stāvoklim un vienu ceturtdaļu stundas jāvāra ūdens vannā, kas iepriekš piepildīta ar verdošu ūdeni. Ir nepieciešams ņemt nelielu karoti tikai 1 reizi dienā. Atkārtojiet procedūru, līdz pacients atveseļojas..
Diēta ar kairinātu zarnu sindromu (IBS) ar vēdera uzpūšanos
Ar IBS ar vēdera uzpūšanos ir jāizvairās no smagas pārtikas, jo organisms to slikti absorbē. Cepti ēdieni, ātrās ēdināšanas izstrādājumi, smalkmaizītes, čipsi utt. satur ļoti daudz tauku un transtauku, kas var pasliktināt pacienta stāvokli.
Turklāt pikanti ēdieni, alkohols, kafija un pat maize var nodarīt daudz ļauna (tā lipekļa satura dēļ). Piena produkti arī var padarīt kairinātu zarnu sindromu izteiktāku. Augu uzlējumi un maksa par dzērieniem nav aizliegti.
Ar SKR ar vēdera uzpūšanos ir nepieciešams ievērot īpašu diētu, kas satur tādu produktu patēriņu, kas maigi var iziet cauri gremošanas traktam:
Ja pacientu mocīja bieža aizcietējums, ir svarīgi izvēlēties pārtikas produktus ar labi šķīstošām šķiedrvielām:
Kad ir nepieciešams ārsts?
Bieži gadās, ka pieaugušie caurejas laikā neizmanto ārsta palīdzību. Ir vairāki simptomi, pēc kuru atklāšanas personai nekavējoties jākonsultējas ar speciālistu.
Šie simptomi ir:
- Fekālu masās ir asiņu, strutas vai gļotu piemaisījumi.
- Caureja nebeidzas pēc 3 dienām, pacienta stāvoklis pasliktinās.
- Ja ekskrementi kļūst melni. Šī ir ļoti bīstama zīme, jo melnas fekālijas nozīmē iekšēju asiņošanu zarnās.
- Pacients jūt stipras asas sāpes vēderā, tas var norādīt uz nopietnām patoloģijām, kurām nepieciešama ķirurģiska iejaukšanās.
- Personai ir augsta temperatūra vairāk nekā 3 dienas.
- Pie pirmajām dehidratācijas pazīmēm jums vajadzētu piezvanīt ārstam mājās, īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem.
Caurejas pašapstrāde var izraisīt komplikācijas, tāpēc ar pirmajiem patoloģijas simptomiem jums jākonsultējas ar ārstu, kurš izrakstīs visaptverošu ārstēšanu.
4. tabulas slimība ar čūlaino kolītu
Tabula numurs 4 no Pevznera diētas tabulas nodrošina gremošanas traucējumu uzturu. Šādas diētas galvenais uzdevums ir normalizēt kuņģa-zarnu trakta funkcijas un novērst puves un rūgšanu zarnās.
Pamatprincipi uztura tabulas 4. numuram:
- Pēdējai maltītei vajadzētu būt 3 stundas pirms gulētiešanas..
- Pārtikas temperatūra nedrīkst pārsniegt 60 grādus.
- Pārtikai jābūt biezenī vai sasmalcinātai.
- Dienā vajadzētu patērēt vismaz 2 litrus šķidruma..
- Visiem ēdieniem jābūt tvaicētiem, cepeškrāsnī vai vārītiem.
- Augu šķiedra ir atļauta, bet nelielos daudzumos, lai nekairinātu zarnu gļotādu.
- Ar jebkuras stadijas kolītu, lai labi asimilētu pārtiku, ieteicams ēst 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.
Ar čūlaino kolītu ar caureju ārstēšanas tabulai ir zemāka enerģētiskā vērtība, vienlaikus saglabājot normālu olbaltumvielu daudzumu.
Diēta satur:
- tauki - 80 g;
- ogļhidrāti - 350 g;
- galda sāls - līdz 10 g;
- olbaltumvielas - 90 g, no tām 60% - dzīvnieku olbaltumvielas;
- kopējā enerģijas vērtība ir līdz 2480 kcal.
Atļautie produkti:
- krekeri;
- želeja;
- skābs krējums, siers;
- graudaugi uz ūdens;
- zivis ar zemu tauku saturu;
- olbaltumvielu omlete;
- cepti augļi;
- zupas ar zemu tauku saturu;
- marmelāde un šokolāde;
- vājpiena siers;
- liesa gaļa un mājputni;
- stipra tēja, atšķaidītas sulas;
- cepti dārzeņi: cukini, ķirbis, burkāni, kartupeļi.
Aizliegtie produkti:
- kafija;
- rieksti
- graudaugi;
- sēnes;
- konservi;
- makaroni;
- pākšaugi;
- garšvielas;
- saldas maizītes;
- piena produkti;
- ceptas un cieti vārītas olas;
- trekna gaļa un zivis;
- tauki, izņemot sviestu;
- ātrās ēdināšanas un citu nevēlamo ēdienu;
- neapstrādātas ogas, dārzeņi un augļi;
- brūnmaize, pilngraudu maize un rupji miltu izstrādājumi.
Diēta pēc caurejas
Uztura iezīmes pēc caurejas:
- Jūs varat atgriezties pie parastā uztura ne agrāk kā 1,5-2 nedēļas pēc caurejas.
- Rūpīgi pievienojiet pārtikas produktus, lai neizraisītu jaunu gremošanu.
- Pamazām ēdieniem (piena pusi ar ūdeni) varat pievienot makaronus, pienu, kartupeļus, biezpienu, ķirbi, cukini.
Pareizs uzturs ir puse no cīņas pret caureju. Pamatā caureja, ievērojot uztura ieteikumus, pati par sevi izzūd, bet, ja to papildina augsts drudzis, vemšana, asinis izkārnījumos, vispārējais fiziskais stāvoklis pasliktinās, jums jāredz ārsts vai jāzvana ātrā palīdzība.
Kas nav atļauts?
Ar caureju ar kuņģa-zarnu trakta problēmām ir aizliegti šādi pārtikas produkti:
- kafija;
- pikants ēdiens;
- tēja ar cukuru;
- zāļu tējas un uzlējumi;
- taukaini, cepti ēdieni;
- gāzētie saldie dzērieni;
- šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti;
- konservētas augļu sulas.
Caureja gados vecākiem cilvēkiem
Izkārnījuma pārkāpums (caureja vai aizcietējums) gados vecākiem cilvēkiem ir bieža parādība.
Dabiskas novecošanās rezultātā organismā notiek daudzas izmaiņas:
- košļājamā procesa pārkāpums un pārtikas asimilācijas rezultātā;
- kuņģis kļūst mazāks apjomā, tiek samazināta kuņģa sulas ražošana;
- tiek samazināta aknu un aizkuņģa dziedzera funkcionalitāte;
- tiek traucēta zarnu mikroflora.
Lai mazinātu gremošanas problēmas, vecākiem cilvēkiem ieteicams:
- Bieži vien (apmēram 6 reizes dienā) un nelielās porcijās.
- Nepārēdiet.
- Dodiet ieteiktos produktus.
Ko dzert ar sajuktu zarnu:
- dažādas želejas (tām ir laba spēja apņemt kuņģa un zarnu sienas);
- savvaļas rožu žāvētu augļu un ogu kompoti un uzlējumi;
- tēja un ārstniecības augu uzlējumi (kumelītes, ozola miza, salvija).
Gados vecākiem cilvēkiem ir svarīgi savlaicīgi iziet pārbaudes, ja iespējams, iesaistīties fiziskos vingrinājumos, daudz pastaigāties un vadīt aktīvu dzīvesveidu..
Krēslu stiprinājumu izstrādājumi
Lai salabotu krēslu, ir svarīgi ēst pārtikas produktus, kuros ir daudz tanīna. Arī ar caureju pieaugušajiem palīdzēs stiprinošs ēdiens, kas satur olbaltumvielas: cieti vārītas olas, tvaicēta gaļa ar zemu tauku saturu, zivis. Tīrītas krējuma zupas, ābolu mērce, kartupeļi un lipīgas graudaugi var palīdzēt zarnām. Pārtikai vajadzētu būt stipri sasmalcinātai, gļotainai un siltai - tie darbojas zarnās relaksējošā veidā..
Līdzekļi caurejai:
- kakao;
- graudaugu novārījumi;
- zaļie banāni;
- stiprie buljoni;
- melleņu ievārījums;
- kartupeļu biezputra;
- "Trīs dienu" kefīrs;
- manna un auzu pārslu;
- melnā un ingvera tēja;
- sautēti augļi un želeja no mellenēm;
- cepti āboli cepeškrāsnī;
- baltmaize un makaroni.
Kādas ir caurejas briesmas??
Galvenās vaļīgo izkārnījumu (caurejas) briesmas ir dehidratācija, kas izraisa nopietnas komplikācijas..
Sāpīgu stāvokli ar caureju raksturo šādi simptomi:
- sausas gļotādas mutē;
- balts pārklājums uz mēles un debesīm;
- pastāvīga slāpes sajūta;
- urinēšanas trūkums;
- dehidratācija un svara zudums; Kā iegūt svaru, var atrast šeit.
- temperatūras un asinsspiediena pazemināšanās, sirdsklauves.
Ļoti bīstamas ilgstošas caurejas sekas ir aknu darbības pārkāpums. Urinācijas samazināšanās vai neesamība norāda uz nieru pārkāpumu, lai izdalītu pūšanas produktus. No ķermeņa neizdalītie sadalīšanās produkti uzkrājas, un tas noved pie ķermeņa saindēšanās, visu tā orgānu bojājumiem.
Dehidratācijas novēršana jāuzsāk, tiklīdz kļūst skaidrs, ka zarnu kustības nav unikālas. Paņemiet Rehydron šķīdumu, sālītu ūdeni, kumelīšu novārījumu.
Neatbilstošs ēdiens
Pat ja pacients ievēro pareizu uzturu, dažu produktu kombinācija viņa nezināšanas dēļ var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas - caureju, vēdera uzpūšanos, vemšanu. Lai no tā izvairītos, ir svarīgi atcerēties, kurus produktus nevar kombinēt:
- Nav ieteicams sajaukt geju un medu.
- Nejauciet augļus ar neko. Šis ir neatkarīgs ēdiens.
- Redīsi un medus jāsajauc tikai ar augu izcelsmes produktiem..
- Cūkgaļu un vistu nevar apvienot vienā ēdienā un pat tajā pašā dienā.
- Nav ieteicams kombinēt paniņas un banānus, datumus un biezpienu, alkoholu un pienu, kā arī zivis un melnos piparus.
- Augstas skābuma dēļ jūs nevarat kombinēt citronu ar piena produktiem, kā arī ar tomātiem un gurķiem.
- Neapstrādāti pārtikas produkti ar karstu, termiski apstrādātu pārtiku ir slikti uzsūcas. Svaigu dārzeņu salātus labāk ēst atsevišķi no gaļas ar sānu ēdienu.
- Piena kombinācija ar dažādiem augļiem, riekstiem, gaļu, olām, jogurtu, pupiņām, zirņiem. lēcas un dārzeņi var izjaukt gremošanas fermentus.
Atgriezties pie vecās diētas
Kad visi caurejas simptomi ir beigušies, nesteidzieties atgriezties pie ierastās diētas. Tas nav īpaši ieteicams, ja caureja ilga vairāk nekā 7 dienas. Šajā periodā ķermenis jau ir zaudējis ieradumu noteiktiem ēdieniem, un, ja pēkšņi pabeidzat diētu, caurejas simptomi atkal atgriezīsies.
Tiklīdz caureja ir beigusies un izkārnījumi ir normāli, diētu vajadzētu turpināt vēl 10 dienas. Tajā pašā laikā skābpiena produktus pakāpeniski ievada uzturā. Piemēram, jogurts vai raudzēts cepts piens.
3 dienas pēc raudzētu piena produktu lietošanas sākuma ēdienkartē ir atļauts ievadīt makaronu ēdienus ar mērcēm, un pēc 4 dienām ir atļauts lietot neapstrādātus dārzeņus un augļus.
Augļi, dārzeņi un ogas
Var | Tas ir neiespējami |
ābolu biezeni, mizoti | biešu |
kaltētas mellenes | kāposti |
putnu ķirsis | gurķi |
aronijas | redīsi, rāceņi |
mežrozīte buljonā | ķiploki un mārrutki |
ceptas cidonijas | zaļumi - salāti, spināti |
dzērvene | citrusaugļi |
brūkleņu | vīnogu |
cepti cukini, ziedkāposti | ķiršu ērkšķogas |
Ieteikumi
Lai caurejas diēta būtu efektīva, jums jāievēro daži ieteikumi:
- Tādu narkotiku lietošana, kas spēj izvadīt toksīnus no gremošanas trakta. Tie jālieto 30 minūtes pirms ēšanas. Tajos ietilpst Polysorb, Imodium, Linex.
- Noteikti izdzeriet vairākus litrus ūdens katru dienu. Bērniem ieteicams dzert mazās devās, bet bieži.
- Ir nepieciešams atteikties lietot zāles, kas kavē zarnu kustīgumu. Tie kavē toksīnu izvadīšanu..
- Stingra diētas ievērošana un ārsta receptes palīdzēs pēc iespējas īsākā laikā atjaunot ūdens-sāls līdzsvaru un likvidēt patogēno mikrofloru..
Ieteicams ilgstoši ievērot diētu un to pēkšņi neapstāties. Aizliegtu produktu lietošana ir pieļaujama, taču nelielos daudzumos.
Piena un skābpiena pārtika
Piena nepanesamība ietekmē milzīgu procentuālo daudzumu pieaugušo. Caureja var pastiprināties, ja pacientam iepriekšējā dienā bija zarnu vai vīrusu infekcija. Turklāt dažādu ražotāju piens tiek asimilēts atšķirīgi..
Lielam skaitam pacientu ir laktozes deficīts, t.i. piena nepanesamība. Šo fermentu aktivitātes pakāpi var izskaidrot ar rases, etniskām un individuālām ķermeņa īpašībām..
Runājot par piena produktiem, tie ir pieņemami caurejas ārstēšanā, jo tie normalizē zarnu mikrofloru, novērš vēdera uzpūšanos un fermentāciju. Krēsla nostiprināšanai palīdzēs “trīs dienu” kefīrs, kas pagatavots, izmantojot skābo maisījumu 3 dienas.
Kāpēc caureja ir bīstama?
No biežiem vaļīgiem izkārnījumiem rodas dehidratācija un elektrolītu zudums. Novārtā atstāts stāvoklis var būt letāls, tāpēc situācija ir jāuzrauga..
Dehidratācija notiek vairākos posmos:
- Ķermeņa svars tiek samazināts par 3%. Cilvēks jūt spēcīgas slāpes un sausu muti.
- Ķermeņa svars tiek samazināts līdz 6%. Pacients pazemina asinsspiedienu, āda kļūst sausa.
- Turpmākās fāzes pavada smagi krampji, ķermeņa temperatūras pazemināšanās līdz 35 grādiem.
Caureja rada ne tikai fizisku diskomfortu, bet arī traucē iekšējo orgānu darbību. Vissvarīgākais uzdevums ārstēšanā ir atjaunot mikroelementu līdzsvaru, kas tika zaudēti caurejas laikā.
Zemāk aprakstītajā ēdienkartē ietilpst 3 galvenās ēdienreizes. Turklāt uzturā vajadzētu būt uzkodām ceptu augļu, skābpiena produktu, krekeru utt. Veidā no caurejas atļauto ēdienu saraksta..
Pirmdien
- Brokastis: 150-200 g vārītu rīsu;
- Pusdienas: viegla zupa ar vistas gaļas kotletes ar zemu tauku saturu un brūnas maizes šķēli;
- Vakariņas: 200 g kartupeļu biezeni un vārīta ola vai tvaicēta omlete.
Otrdiena
- Brokastis: auzu pārslu uz ūdens ar žāvētiem augļiem;
- Pusdienas: vermicelli ar rīvētu sieru un žāvētu augļu kompotu;
- Vakariņas: 150 g vārītas vistas un želejas no ogām.
Trešdien
- Brokastis: prosa putra uz ūdens un tasīte zaļās tējas ar piparmētru;
- Pusdienas: rīsu zupa ar dārzeņiem, glāze svaiga kefīra;
- Vakariņas: augļu salāti un 100 ml dabīgā jogurta beztauku.
Ceturtdiena
- Brokastis: olu kultenis ar zaļumiem vai vārīta ola, tasīte kakao;
- Pusdienas: rīsu putra uz ūdens ar ogām, ogu sula;
- Vakariņas: ābolu mērce - 250 g un glāze burkānu sulas.
Piektdiena
- Brokastis: auzu pārslu uz ūdens un karstu vāju tēju bez cukura;
- Pusdienas: zema tauku satura vistas nūdeļu zupa, dārzeņi un garšaugi;
- Vakariņas: 200 g griķu un 200 ml žāvētu augļu kompota.
Sestdien
- Brokastis: 200 g zema tauku satura biezpiena un vārītas olas;
- Pusdienas: sautētas cukini ar burkāniem un ogu ķīseli;
- Vakariņas: makaroni ar rīvētu sieru un melleņu kompotu.
Svētdien
- Brokastis: tvaicēta omlete ar tomātiem un fetas sieru, vāja melnā tēja bez cukura;
- Pusdienas: rīsu zupa ar dārzeņiem, melleņu sula;
- Vakariņas: kartupeļu biezeni un tvaicētu vistu ar zemu tauku saturu.
Interesants raksts: Noderīgi produkti nelabumam
Slimību profilakse
Slimību ir vieglāk novērst, nekā ārstēt. Mūsdienu pasaulē caureja bieži rodas cilvēkiem, kuriem patīk ēst nevēlamo ēdienu, atrodoties ceļā. Viņu uzturā ietilpst shawarma, karstie suņi un citi ātrās ēdināšanas ēdieni..
Lai novērstu vaļīgu izkārnījumu parādīšanos:
- Ievērojiet higiēnas noteikumus, vienmēr mazgājiet rokas pirms ēšanas. Pirms lietošanas augļus un dārzeņus izskalojiet tekošā ūdenī.
- Izmantojiet tikai augstas kvalitātes negāzētu ūdeni.
- Mājās pagatavojiet sautētas augļu un ogu sulas no zemenēm, mellenēm, kazenēm un jāņogām.
- Gatavojot gaļu, jums jāpārliecinās, ka tā ir bez asinīm.
- Neēdiet pēc derīguma termiņa beigām, pat ja tie šķiet neskarti.
- Dažādu kategoriju produktu (gaļas, zivju, dārzeņu) griešanai tiek iegādāti dažādi griešanas dēļi.
Diētas numurs 4
Speciālistu ierosinātā 4. diēta zarnu trakta slimībām ar caureju ir vienota pārtikas sastāva ziņā, kamēr tai nav visa nepieciešamā organisma pilnīgai funkcionēšanai. Ierobežojiet tā lietošanu no divām dienām līdz nedēļai..
Ēdienu gatavošanu var veikt tikai ar pārtiku, kas ir apstiprināta patēriņam. Ir nepieciešams ierobežot iegūto tauku un ogļhidrātu savienojumu daudzumu.
Sastādot izvēlni, izmantojiet šādus produktus:
- kaltētu kviešu miltu maize;
- nesaldināti krekeri, kuru sastāvā nav rozīņu;
- žāvēšanas maisiņi;
- dzīvnieku un putnu diētiskā gaļa, kas saistīta ar uztura šķirnēm;
- liesas zivju šķirnes (tajā pašā laikā ēdieni jāsagatavo no maltas gaļas);
- zupas;
- putra, kas vārīta uz ūdens pamata, līdz vārīšanās graudaugu stāvoklim, jūs varat pievienot nedaudz piena (ne vairāk kā trešdaļu no šķidruma daudzuma);
- makaroni;
- dažādi dārzeņi, kas vārīti ūdenī vai sautēti bez mizas;
- banāni, augļi no mūsu augļu dārziem, piemēram, bumbieri vai āboli, bet ne svaigi, bet pēc vārīšanas cepeškrāsnī;
- olas, kas vārītas ne vairāk kā 10 minūtes (mīksti vārītas);
- omlete, bet ne ceptu pannā, bet tvaicēta;
- vājpiena siers;
- dažādas tējas šķirnes, kas pagatavotas vājā konsistencē;
- uzvar;
- ūdens;
- augļu želeja.
Diēta var tikt galā ar šo slimību bez medikamentiem ar vieglu caureju.
Izstrādājot savu ēdienkarti, daži pacienti no uztura pilnībā noņem pārtikas produktus, kas satur kalciju. Tomēr to nevar pieļaut. Fakts ir tāds, ka caurejas laikā no ķermeņa tiek izskalots liels daudzums minerālu, un nekas neatjauno tos. Ja organismā nav pietiekami daudz kalcija, tad var ievērojami ietekmēt lielāko daļu orgānu..
Nedomājiet, ka kalcijs ir atrodams tikai piena produktos. Lai arī caurejas ārstēšanā tos nav atļauts lietot, tos var aizstāt ar citiem, ne mazāk noderīgiem līdzekļiem. Piemēram, jaka kartupeļi. Šajā dārzeņā kalcija nav daudz mazāk kā biezpienā. Vēl viens avots ir banāni.
Dažreiz caurejas ārstēšanas laikā var dzirdēt viedokli, ka sāls ir kaitīgs arī. Neticiet šādiem paziņojumiem, jo tie vairāk nodara ļaunumu nekā jēgu. Sāls ir viens no galvenajiem elementiem, kas palīdz ķermenim noturēt un absorbēt mitrumu. Īpaši noderīgas ir sālītas zupas vaļēju izkārnījumu ārstēšanas periodā.
Zarnu mikrofloras atjaunošana pēc antibiotikām, izmantojot probiotikas
Dažādu slimību dēļ bieži ir jālieto antibiotikas, kas ar ilgstošu lietošanu izraisa caureju, iznīcinot visu zarnu mikrofloru. Probiotikas tiek izmantotas mikroorganismu atjaunošanai kuņģī..
Probiotiku klasifikācija:
- Vienkomponents. Tie satur tikai viena veida mikrobus..
- Daudzkomponents. Šādos preparātos ir iekļauti vairāki baktēriju veidi..
- Apvienots. Šīs formas ir komplektā ar probiotikām un prebiotikām..
- Rekombinants. Tās ir ģenētiski inženierijas paaudzes probiotikas. Tas ir, tajos tiek implantēti jaunu baktēriju gēni.
Pēc probiotiku kursa un noteiktās diētas Nr. 4 pakāpeniski jāievieš pārtika, kas nav paredzēta diētai. Pretējā gadījumā zarnu sajukums var atgriezties, un vēl sliktāk, ja nepareiza diēta pārvēršas hroniskā formā.
Caurejas diētai nav atšķirīgu īpašību gados vecākiem cilvēkiem un mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Tā kā, izrakstot pacientam, priekšnoteikums ir individuāla pieeja uzturam un ārstēšanas kurss.
Atļautie dzērieni
Diēta pēc caurejas ietver daudz šķidruma dzeršanu. Tas ir nepieciešams, lai atjaunotu ūdens līdzsvaru organismā. Zinātnieki ir pierādījuši, ka diēta, kas ietver visus dzērienus, nav efektīva pēc caurejas.
Pacientiem, kuri atveseļojas no vaļējām izkārnījumiem, jāievēro īpaša dzeršanas shēma..
Ņemot vērā biežo kafijas lietošanu, tiek traucēta uroģenitālā sistēma. Tas ir saistīts ar faktu, ka šim dzērienam ir diurētiska iedarbība..
Dažām nedēļām pacientam vajadzētu aizmirst par kafiju. Jūs to varat aizstāt ar garšaugu un zaļās tējas novārījumu.
Diēta ļauj pagatavot savvaļas rozi, kas bagāta ar daudziem vitamīniem. Jūs varat pagatavot kumelīšu vai citu nomierinošu līdzekli.
Diēta ļauj pagatavot mājās gatavotu želeju no kizils un mellenēm. Tās pagatavošanai jūs varat izmantot cukuru nelielā daudzumā.
Pēc caurejas jums jāgatavo tēja no mellenēm un kumelītēm. Šādam dzērienam ir dziedinošs un fiksējošs efekts, kas pozitīvi ietekmē turpmāko gremošanas trakta darbu. Pacientam pakāpeniski jāatgriežas pie parastā uztura.
Pēc caurejas, ko provocē saindēšanās ar pārtiku, diētu ievēro 2–4 nedēļas. Ja nepieciešams, uztura tabula Nr. 4 tiek izrakstīta vēl dažas dienas.
Vieglu ēdienu aizstāšanai ar smagiem ēdieniem vajadzētu būt vienkāršiem un tikai ārsta uzraudzībā..
Iepriekš mainīta ēdienkarte brokastīm, pēc tam pusdienām un vakariņām. Diētu vajadzētu pielāgot tikai dietologam kopā ar gastroenterologu.
Lai atbalstītu zarnu mikrofloru periodā, kad ir norādīta diēta, varat dzert narkotiku Sorbeks. Tas ir noteikts saindēšanās ar pārtiku un citām bīstamām parādībām, kurās ir caureja, vemšana, drudzis.
Infekcionistiem un pediatriem ieteicams ievērot higiēnas noteikumus jau no agras bērnības. Tas novērsīs zarnu trakta traucējumus nākotnē..
Zāles peristaltikas palēnināšanai
Zarnu kustības intensitāte ir atkarīga no taisnās zarnas sieniņu viļņainajām kontrakcijām. Šīs grupas līdzekļi palēnina peristaltiku, tādējādi normalizējot izkārnījumus.
Galvenās narkotikas šajā jomā ir:
1) Imodijs
Loperamīda hidrohlorīds, kas pazīstams ar tirdzniecības nosaukumu Imodium, tiek ražots Francijā. Šis ir viens no labākajiem simptomātiskajiem antidiarrēlajiem līdzekļiem. Loperamīds, pirmkārt, palīdz ar caureju, kurā nav kolīta pazīmju, tas ir, nav trūcīgu gļotādu izdalījumu un izsaucošu vēlmi izdalīties.
Ar bagātīgu un ūdeņainu vaļēju izkārnījumu sākumā nekavējoties tiek izrakstītas 2 tabletes pieaugušajiem, pēc tam - pa vienai tabletei pēc katras caurejas epizodes. Katra tablete satur 2 mg loperamīda hidrohlorīda. Šis rīks spēj samazināt tonusu un samazināt zarnu kustīgumu. Imodium var iegādāties gan kapsulu formā, gan pastilās..
- Ērta atbrīvošanas forma;
- Patīkama garša;
- Ātrs efekts.
- Augsta cena;
- Kontrindikāciju un blakusparādību klātbūtne.
Imodium cena - no 200 līdz 500 r.
2) Enterobene
Simptomātiska caurejas ārstēšana.
Loperamīds, saistoties ar zarnu sienas opioīdu receptoriem (holīna un adrenerģisko neironu stimulēšana caur guanīna nukleotīdiem), samazina zarnu gludo muskuļu tonusu un kustīgumu (kavējot acetilholīna un Pg izdalīšanos). Palēnina peristaltiku un palielina zarnu satura tranzīta laiku. Palielina anālā sfinktera tonusu, palīdz saglabāt ekskrementi un samazina vēlmi izdalīties. Darbība ātri attīstās un ilgst 4-6 stundas.
Devas un ievadīšana: iekšpusē, bez košļājamās zāles, ar nelielu daudzumu šķidruma. Akūtas caurejas gadījumā pieaugušie - 4 mg, bērni vecāki par 8 gadiem - 2 mg un pēc katras amorfās izkārnījumos - 2 mg. Dienas deva pieaugušajiem nav lielāka par 16 mg, bērniem vecākiem par 8 gadiem - ne vairāk kā 8 mg. Ar hronisku caureju attiecīgi - 4 mg un 2 mg dienā. Ja 48 stundas pēc ārstēšanas sākuma nav klīnisku uzlabojumu, zāļu lietošana jāpārtrauc.
Uztura nozīme ķermeņa atjaunošanā
Pieaugušam cilvēkam ir pareizi jāorganizē uzturs zarnu trakta traucējumiem.
Pateicoties diētai, ir iespējams veikt šādus uzdevumus:
- samazināta slodze uz iekaisušo gremošanas traktu;
- ķīmiska, fiziska kairinājuma novēršana;
- fermentācijas novēršana;
- ķermeņa piesātinājums ar lietderīgām vielām;
- pakāpeniska gremošanas sistēmas normalizēšana.
Padomi dietologiem un gastroenterologiem
Pēc caurejas ir nepieciešams ēst frakcionēti un bieži. Tajā pašā laikā ieteicams dzert daudz šķidruma. Katra ēdiena normai diētas tabulā jābūt 250 g / ml.
Pieaugušam pacientam, kuram ir caureja, ir aptuveni piešķirta šāda izvēlne:
- no rīta jums ir nepieciešams pagatavot tvaika omlete, ēst 50 gramus maizes, dzert rīsu buljonu;
- pusdienās tiek pagatavots vistas buljons ar krekeriem;
- pusdienās ir atļauts gatavot zupu ar rīsiem un liellopa gaļas kotletes. Arī pacients var ēst 50 gramus maizes, dzert melno tēju;
- pēcpusdienas uzkoda - pāris cepti āboli;
- vakariņas - kartupeļu biezeni ar olu un želeju;
- vēlu vakarā - putnu ķiršu novārījums.
Grūtāk ievērot diētu grūtniecēm pēc caurejas. Šī pacientu kategorija ir pakļauta riskam, un tai nepieciešama pastiprināta visu ārstu uzmanība.
Grūtniecēm pēc caurejas tiek noteikts šāds uzturs:
- pirmajās 2 dienās pēc gremošanas trakta atjaunošanas ieteicams ēst ūdenī vārītas rīsu vai auzu pārslu putras. Jūs varat cept ābolus, brūvēt rīsu vai putnu ķiršu novārījumu;
- ja caurejas simptomi ir mazinājušies, uzturā varat ieviest krekerus un vāju tēju;
- pilnīgai atveseļošanai viņi ievieš liesu zupu, vārītu gaļu.
Ar kolītu bieži parādās caureja vai aizcietējumi, apnikt vēderā. Kolīts, ko papildina caureja, liek pacientam ievērot uztura tabulu:
- tvaika omlete;
- zivju un gaļas diētiskā pakāpe;
- biezenis no dažādiem dārzeņiem;
- cepts ābols vai bumbieris;
- ogu, rīsu, zāļu novārījums.
Ja caureju papildina vemšana, uztura galda pirmajā dienā ieteicams ēst pārtiku, kas sastāv no savelkoša šķidruma. Šādu efektu rada rīsu buljons, putnu ķiršu vai vīraks uzlējums, melnā tēja..
Nākamajās dienās jums vajadzētu pieturēties pie šādas tabulas:
- no rīta pacients sagatavo kartupeļu biezeni un dzer rīsu buljonu;
- pusdienās tiek pagatavots vistas buljons;
- pusdienās tiek pagatavota ogu želeja un šķidra putra no auzu pārslām;
- pēcpusdienas uzkodām varat cept ābolu, tvaicēt šķīdumu no putnu ķirša;
- vakarā pagatavojiet vistas gaļu un burkānu biezeni;
- mannu un tēju pagatavo naktī.
Ja caureju provocē ar antibiotiku terapiju, tiek traucēta zarnu mikroflora.
Lai novērstu disbiozi šīs terapijas laikā, jums jādzer zāles, kas normalizē un atjauno zarnu mikrofloru.
Tajā pašā laikā ieteicams ievērot uztura tabulu, ievērojot šādus dietologu un gastroenterologu ieteikumus:
- pirmajā dienā dubultā katlā tiek pagatavota omlete, rīsu putra. Jūs varat pagatavot novārījumu, vārīt želeju no ogām;
- no trešās līdz piektajai dienai jūs varat pagatavot tvaicētas kotletes un kotletes, tiek pagatavota zāļu tēja.
Akūtā zarnu trakta traucējumu gadījumā tiek nodrošināta saudzējoša uzturs. Pacientam ir atļauts ēst pārtiku, kas mazina akūtas caurejas simptomus:
- banāns, cepti āboli vai ābolu mērce;
- kartupeļu biezputra;
- Baltie rīsi;
- grauzdiņi, krekeri, cepumi bez cukura;
- cālis;
- mellenes ar putnu ķiršu;
- jogurts;
- zāļu tēja.
Ar akūtu un hronisku caureju uzturs nav atšķirīgs.
Tajā pašā laikā hronisku zarnu darbības traucējumus papildina slikta minerālu un vitamīnu, tostarp fosfora, kālija un magnija, absorbcija. Tāpēc diētas mērķis ir siera, ābolu, cidoniju ieviešana uzturā.
Ar hronisku caureju, jums ir nepieciešams pastāvīgi ēst pareizi, lai novērstu recidīvu:
- no rīta eļļā ēd viskozu putru, biezpienu berzē, želeju dzer;
- pusdienās jūs varat dzert rīsu buljonu un ēst krekerus;
- pusdienās viņi gatavo želeju, gatavo liellopa kotletes;
- jūs varat cept bumbierus pēcpusdienas uzkodām;
- vakariņās tiek vārīta mannas putra, kuras pamatā ir vistas buljons.
Diētas tabulas priekšrocības zarnu trakta traucējumiem
Iepriekš minēto produktu efektivitāte caurejas novēršanā ir klīniski pierādīta. Ar vieglu, mērenu un smagu kursu ir indicēta diētas terapija. Tās pamatā ir bagātīgs dzeršanas režīms.
Ja caureju papildina vemšana un nav iespējams ievietot pilinātāju ar fizioloģisko šķīdumu, to lieto iekšķīgi, bet nelielās porcijās.
Lai neizraisītu vēl vienu vemšanu, šķīdumu ņem 1 tējk. ik pēc 30 sekundēm.
Jūs to varat aizstāt ar minerālūdeni, bet bez gāzēm. Attiecīgās tabulas sekundārais pamats ir biežas un nelielas porcijas. Šajā gadījumā kuņģa-zarnu trakts nav pārslogots, paralēli sāpes samazinās.
Saskaņā ar šo diētu no uztura izslēdz pārtiku, kas provocē zarnu iekaisumu, kā arī tos pārtikas produktus, kas apgrūtina aknas, nieres, aizkuņģa dziedzeri..
Uztura ierobežojumu dēļ pacients spēj sevi izdziedināt. Uztura tabula nosaka terapijas rezultātu, palīdzot organismam atgūties.
Iespējamās komplikācijas
Ja cilvēks neievēro diētu, caurejas fona apstākļos var attīstīties nopietnas komplikācijas. Starp tiem visizplatītākā ir dehidratācija..
Šajā gadījumā tiek novērotas šādas negatīvas izmaiņas:
- sausa mute
- intensīvas slāpes;
- samazināta ādas elastība;
- ātra elpošana;
- reti urinēšana.
Dehidratācija rada nopietnu risku. Ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi, ir iespējama nāve.
Ar caureju ir iespējamas arī šādas sekas:
- sāļu zudums;
- konvulsīvs sindroms;
- ķermeņa izsīkums;
- saindēšanās ar toksīniem;
- taisnās zarnas prolapss;
- hemoroīdi.
Kad jāredz ārsts
Cilvēki bieži neuzskata caureju par nopietnu problēmu un neiet pie ārsta, veicot pašārstēšanos. Jāsaprot situācijas briesmas..
Nekavējoties meklējiet palīdzību šādās izmaiņās:
- fekālijās ir asiņu, strutas, gļotu klātbūtne;
- trīs dienu laikā stāvoklis neuzlabojas, paliek tāds pats vai pasliktinās;
- ekskrementi kļūst melni (šādas izmaiņas signalizē par iekšēju asiņošanu);
- asas sāpes vēderā norāda uz kuņģa-zarnu trakta slimības attīstību, bieži vien tai nepieciešama ķirurģiska iejaukšanās;
- trīs dienas ir augsta ķermeņa temperatūra.
Kad parādās dehidratācijas simptomi, nepieciešama ārsta palīdzība. Noteikti konsultējieties ar vecāku cilvēku speciālistu.
Pašerapija ir nopietna komplikācija vecumdienās..
Kontrindicēts ēdiens
Ar saindēšanos ar pārtiku un pēc tās ir norādīta diēta Nr. Lai pilnībā atjaunotu ķermeni, ieteicams atteikties no kairinoša, mehāniski raupja un smaga ēdiena.
Pārtikai nevajadzētu apgrūtināt kuņģa-zarnu trakta orgānus ar sliktas kvalitātes produktiem. Dažreiz ir attēls, kad pacients ilgstoši badojas, kamēr viņam nav apetītes. Šādi pacienti var un vajadzētu dzert daudz šķidruma.
Lai to izdarītu, tiek pagatavots kompots vai želeja no ogām. Jūs varat pagatavot vāju tēju. Pirms ņemšanas kompotu un buljonu filtrē tā, lai sīkas daļiņas no ogām nenokļūtu gremošanas traktā.
Diēta pēc caurejas aizliedz ēst svaigus augļus ar dārzeņiem, konserviem, garšvielām, smalkmaizītēm.
Diēta pēc caurejas neietver koncentrētu skābu sulu lietošanu. Šādi dzērieni nelabvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu sienas..
Garšvielas nedrīkst pievienot pārtikai. Viņi arī provocē zarnu gļotādas kairinājumu.
Ņemot vērā šādu ārstēšanu, pacienta slikto stāvokli var tikai pasliktināt. Diēta pacientiem ar kairinātu zarnu sindromu ir grūtāka. Aizliegts dzert jogurtu un pienu, ēst biezpienu.
Diētas tabulas numurs 4
Šī diēta ar produktiem ir monotona un zemāka par fizioloģiskajām īpašībām. Tādēļ tas tiek noteikts uz laiku no 2 līdz 7 dienām.
Gatavojot tiek izmantoti tikai iepriekš aprakstītie atļautie produkti. Uztura uz tabulas numuru 4 ir dalīta un tiek sadalīta:
- brokastis;
- pusdienas;
- vakariņas;
- pēcpusdienas tēja
- vakariņas;
- neliela uzkoda pirms gulētiešanas.
Šī diēta samazina taukainu un ogļhidrātu pārtiku. To raksturo arī strauji gļotādas patogēnu ierobežojumi..
Dzeršanas režīms
Izstrādājot caureju, ir ārkārtīgi svarīgi ievērot dzeršanas režīmu. Dienā jums jāizdzer vismaz divi litri šķidruma. Ja caureju nepavada vemšana, zaudējumu atlīdzināšana ir pietiekami vienkārša.
Jums nekavējoties jādzer ūdens pēc slāpju sajūtas, pēc katras zarnu kustības ir nepieciešams arī izdzert glāzi šķidruma.
Priekšroka jādod nevis kafijai, gāzētiem dzērieniem un sulām, bet gan ūdenim un žāvētu augļu kompotiem.
Ja papildus caurejai tiek novērota vemšana, liela šķidruma daudzuma dzeršana ir problemātiska. Dzeršanas režīms ir jāpielāgo, ņemot vērā vemšanas stāvokli, smagumu un biežumu.
Dzeramā ūdens vajadzētu būt mazās malciņās pa 1 ēd.k. ar piecu minūšu intervālu. Sakarā ar to šķidrums neizprovocēs jaunu vemšanas epizodi.
Hroniska un akūta zarnu sajukums
Diēta tiek noteikta, ņemot vērā caurejas veidu:
- akūta - attīstās uz parazitāras vīrusu vai zarnu baktēriju infekcijas fona. Jūs varat arī provocēt šo stāvokli, dzerot piesārņotu ūdeni. Līdzīga klīnika ir raksturīga stresam un produktu nepanesībai;
- hroniska - saistīta ar kolorektālo čūlu, Krona slimību, čūlaino kolītu un citām hroniskām slimībām, kā arī ar iekaisumu.
Abos iepriekšminētajos gadījumos tiek novēroti vieni un tie paši simptomi:
- Biežas zarnu kustības.
- Slikta dūša.
- Asas vai pastāvīgas sāpes vēderā.
- Dehidratācija.
Spēcīga gremošanas trakta traucējumu izpausme ir asinis izkārnījumos, temperatūra virs 38 grādiem, vemšana. Ar šādu klīniku diētu Nr. 4 papildina ārstēšana ar narkotikām.
Šīs uztura galda priekšrocības ietver:
- zarnu normalizēšana;
- mikrofloras un gremošanas sistēmas funkciju uzlabošana;
- ūdens un sāls līdzsvara atjaunošana.
Zinātnieki ir pierādījuši, ka pēc caurejas ir labāk ēst šādus ēdienus:
- biezpiena biezeni;
- cieti vārīta ola;
- zupa un buljons ar zivīm vai gaļu;
- kliju maize, iepriekš žāvēta;
- liellopu gaļas kotletes ar zemu tauku saturu;
- svaigi burkāni, sarīvēti vai biezeni burkāni, kas vārīti ar blenderi;
- rīsu buljons;
- cidoniju želeja.
Zinātnieki ir identificējuši arī pārtikas produktus, kas aizliegti pēc caurejas. Tos nevar iekļaut uzturā atveseļošanās periodā pēc slimības.
Šajā sarakstā ietilpst:
- svaigas ogas;
- pelēkā un melnā maize;
- marinēti gurķi, marinādes, kūpināta gaļa;
- Taukains ēdiens;
- sēnes;
- visi pākšaugi;
- mērces un garšvielas;
- sulas un sīrupi.
Diētai Nr. 4 nav trūkumu un kontrindikāciju.
Bet, tā kā attiecīgā pārtika ir terapeitiska un tā mērķis ir novērst recidīvu un kuņģa-zarnu trakta atjaunošanos pēc caurejas, tāpēc to nevar novērot, lai samazinātu savu svaru.