Lai pagatavotu pīrāgu, jums būs nepieciešams:

• Āboli - 1 kg.
• Olu - 3 gab..
• Cukurs - 120 gr. pārbaudei
• Cukurs - 2 ēd.k. l pulverim
• Piens - 150 ml.
• Vaniļas cukurs - 1 iepakojums.
• Citrona miziņa - 1 ēd.k. l.
• Milti - 150 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Kanēlis - 1 tējk.
• Sviests - 30 gr.
• Sāls - mazs šķipsniņš

Pirmkārt, jums jātiek galā ar āboliem: mizu, atbrīvojiet serdes augļus. Tad ābolus nepieciešams sagriezt plānās šķēlēs, var izmantot arī rīvi, kurai ir griešanas asmeņi.

Tad jums ir nepieciešams izsijāt miltus, piesātinot tos ar skābekli, pievieno miltiem cepamo pulveri, kanēli un sāli, samaisa. Olas ar vaniļas cukuru un granulētu cukuru vajadzētu labi saputot, labāk ir izmantot blenderi vai mikseri. Masai jābūt putai. Tad tur ielej pienu un vēl pāris minūtes sita. Viegli sāciet pievienot miltus porcijās, nevis visu uzreiz. Turpiniet sajaukšanu. Pēc tam nosūtiet tur citrona miziņu.

Tagad virtuves ierīces ir jāatliek malā, maisa mīklu ar lāpstiņu, nosūtiet uz to ābolus.

Vēlreiz samaisiet maisījumu, lai āboli būtu pārklāti ar mīklu.

Tad jums jāņem taisnstūra formā cepšanas trauks, vēlams ar diametru no 20 līdz 30. Pārliecinieties, lai veidnes apakšdaļa būtu pārklāta ar cepamo papīru. Ielejiet kūku tukšu veidnē. Virsū izklājiet aukstu sviesta gabaliņus, apkaisa ar cukuru.

Nosūtiet cepeškrāsnī 45 minūtes 180 grādu temperatūrā. Kad delikatese ir gatava, noteikti dodiet tai atpūtu un nekavējoties neizvelciet to no formas.

Kūka labi der ar kausiņu saldējuma.

Ābolu suflē - labākās receptes. Kā ātri un garšīgi pagatavot ābolu suflē.

Ābolu suflē - sagatavošanas vispārējie principi

Suflē ābols - viegls un delikāts ēdiens, kas tiek pagatavots no svaigiem augļiem, olbaltumvielām un cukura. Ābolus iepriekš cep, pēc tam samaisa ar blenderi un sajauc ar saputotajām olbaltumvielām un cukura sīrupu. Masu cep cepeškrāsnī. Ābolu suflē var pagatavot citos veidos (piemēram, auksts, kad masu lej veidnēs un atdzesē ledusskapī). Ābolu garšas papildināšanai pievieno vaniļu un kanēli, jūs varat izmantot arī citus augļus, dārzeņus vai biezpienu. Gatavs suflē var pārkaisa ar pūdercukuru vai var dekorēt ar putukrējumu.

Suflē ābols - produktu un piederumu pagatavošana

Lai pagatavotu ābolu suflē, jums būs nepieciešams: bļoda, blenderis, kastrolis, cepšanas trauks, mazi sīkfailu griezēji vai bļodas, blenderis.

Āboli vispirms jāmazgā un mizoti, sēklas jānoņem. Dažās receptēs āboli tiek iepriekš cepti cepeškrāsnī. Ja tiek izmantots biezpiens, to samaļ.

Ābolu suflē receptes:

1. recepte: Ābolu suflē

Vienkāršākais ābolu suflē, kas izgatavots no svaigiem augļiem, olām un cukura. Desertu gatavo cepeškrāsnī, tas ir lieliski piemērots ikvienam, kurš ievēro diētu..

1. Daži svaigi āboli;

2. Nepilnīga glāze cukura;

3. 5 ml sviesta;

5. Cukura pulveris.

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet uz pusēm. Mēs noņemam serdeņus, ielieciet ābolus uz cepešpannas, kas pārkaisa ar ūdeni. Cepiet ābolus cepeškrāsnī, līdz vārīti. Atdzesētos ābolus samaļ caur sietu vai sasmalcina blenderī. Mēs izkaisām cukuru kartupeļu biezenī, samaisām un liekam katliņā uz plīts. Gatavojiet, maisot, uz vidējas uguns, līdz sabiezē. Saputojiet baltumus atsevišķā bļodā, līdz tie ir bagātīgi. Ielejiet siltu ābolu masu olbaltumvielās un intensīvi saputojiet. Eļļojiet formu ar sviestu, piepildiet ar ābolu masu un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Apkaisiet gatavo ābolu suflē ar pūdercukuru. Pasniedzot, izrotājiet ar putukrējumu.

2. recepte: Ābolu suflē ar želatīnu

Ir sarežģītāka ābolu suflē recepte, kurā tiek izmantotas vairāk sastāvdaļas. papildus galvenajām sastāvdaļām tas ietver želatīnu, vanilīnu, soda un ābolu sulu.

• Vairāk nekā kilograms ābolu;
• Ūdens - 150 g;
• 0,75 tases ābolu sulas;
• 20 g želatīna;
• Cukurs - apmēram 150 g;
• 0,25 tējk citronskābe;
• 0,25 tējk soda;
• Vanilīns.

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet sēklas. Smalki sasmalciniet ābolus un sautējiet nelielā daudzumā ūdens vai sulas. Gatavus ābolus atstāj atdzist. Samērcē želatīnu 150 ml sulas. No 100 g ūdens, cukura un vanilīna mēs vārām cukura sīrupu. Mēs atstājam sīrupu atdzist. Pietūkušais želatīns ir nedaudz uzsildīts un atstāts. Sasmalcinātus ābolus sasmalcina ar blenderi. Beat sīrupu, pēc tam pakāpeniski ielej želatīnu, nepārstājot pātagu. Beat masu, lai palielinātu apjomu. Pievienojiet citronskābi un turpiniet saputot, pēc tam ievadiet soda un arī noslaucīt. Pievienojiet ābolu mērci, masa nebeidz pātagot, pēc tam nelielās porcijās pievienojiet želatīnu. Sakuļ masu līdz mēreniem viļņiem. Ielejiet masu bļodās un 3 stundas noņemiet ledusskapī.

3. recepte: Ābolu suflē ar biezpienu

Šādu veselīgu un garšīgu desertu nepavisam nav grūti pagatavot. Ēdienu gatavošanai nepieciešams biezpiens, pāris āboli, skābs krējums, olas un sviests.

• 2 ēdamkarotes pūdercukura;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• Karote skāba krējuma;
• 3 vāveres;
• 1 dzeltenums;
• Karote sviesta;
• Vanilīns;
• Divi lieli āboli;
• Gram 200 biezpiena.

Mēs notīra ābolus, noņem sēklas, sasmalcina ābolus. Ābolus sajauc ar cukuru un liek uz plīts, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns. Biezpienu sasmalcina ar blenderi, sajauc ar skābo krējumu un vienu dzeltenumu, saputo. Eļļojiet formu ar sviestu, izklājiet biezpienu. Pēc tam izklājiet ābolus, apkaisa ar vaniļu un pusi pūdercukura. Saputojiet baltumus ar pārējo pūdercukuru un izklājiet uz āboliem. Cep cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.

Souffle apple - noslēpumi un noderīgi padomi no labākajiem šefpavāriem

- ābolu suflē (un arī visu pārējo suflējumu) pagatavošanas galvenais noslēpums ir tas, ka baltumus saputo atsevišķā bļodā līdz mīkstām virsotnēm;

- olbaltumvielu putām jābūt vienveidīgām, spīdīgām un ne pārāk sausām;

- Neizdaliet visus olbaltumvielas vienlaicīgi. Tas jādara mazās daļās;

- cepšanas laikā cepeškrāsnī ābolu suflē neceļas, tāpēc jūs varat pildīt veidnes ar masu līdz pašai virsai;

- ābolu suflē gatavo arī mikroviļņu krāsnī, un, lai mainītu, āboliem varat pievienot bumbierus, burkānus, ķirbi, banānus utt..

Ābolu suflē

Ābolu suflē

Ābolu suflē ir viegls, gaisīgs un mutē kūstošs deserts. To var arī aprakstīt šādi: minimālās izmaksas - maksimālā garša. Uzmundriniet sevi ar rudens darba dienām, nogaršojot gaisīgu ābolu suflē. Āboli izmanto saldās šķirnes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas darbības

Mērcē želatīnu pienā. Mana želatīna instrukcijās norādīts: iemērciet 40 minūtes.

Nejauši sagrieztus ābolus (pēc vēlēšanās nomizojiet ābolus).

Jūs varat cept ābolus cepeškrāsnī līdz mīkstam, vai arī to var izdarīt ātrāk, nosūtot tos 4-5 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Blenderī ābolus pārvērš kartupeļu biezenī.

Olbaltumvielas, lai atdalītos no dzeltenumiem.

Sajauciet olbaltumvielas ar citronu sulu un sakuliet līdz biezām baltām putām.

Sildiet pienu ar želatīnu, līdz želatīns izšķīst, bet neuzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Turpinot putot, pievienojiet vāveres.
Ābolu mērci sajauc ar medu un vaniļu un, turpinot pukstēt, ieber arī olbaltumvielu maisījumā.

Ielieciet iegūto maisījumu veidnē un ielieciet ledusskapī 5-6 stundas.

Labu apetīti! Baudiet gardāko ābolu suflē.

Ābolu suflē

• cepumi 200 gr.
• kanēlis
• olu 2 gab.

Ieteikumi receptei "Apple souffle"

Ābolu, cepumu un pūdercukura daudzumam nav lielas garšas.
Ņem cepšanas trauka tilpuma attiecību (ne vairāk kā pusi).

Gatavošanas ābolu suflē cepeškrāsnī

Nomazgājiet un nomizojiet ābolus. Pēc tam noņemiet serdes un mizu.
Tīros ābolus sagriez kubiņos.

Drupiniet iegādātos sīkfailus atsevišķā bļodā. Sīkdatnēm jābūt vienkāršām, bez pildījuma.
Cepumiem pievienojiet kanēli un pulverveida cukuru..

Eļļojiet cepšanas trauku ar izkausētu sviestu.

Ābolu kubiņus izklājiet vairākos slāņos.
Starp ābolu kārtām apkaisa ar cepumu, kanēļa un pūdercukura maisījumu.
Katru kārtu ielej ar izkausētu sviestu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem.
Aizveriet cepšanas trauku ar āboliem un pārklājiet uzkarsētā cepeškrāsnī 5-6 minūtes.

Atsevišķā bļodā sakuliet olas ar pienu..
Izņemiet formu no cepeškrāsns un piepildiet sakultās olas ar pienu.

Ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl 3-4 minūtes.
Pēc garšas apkaisa pūdercukuru. Ābolu suflē ir gatava.

Ābolu suflē recepte mājās

Ābolu suflē recepte - noderīgs saldums gan māmiņām, gan bērniem prieka pēc

27 minūtes Porcijas 4 Gaismas

Labdien, dārgie lasītāji. Šodien mēs sagatavosim ļoti vieglu, delikātu un, pats galvenais, ļoti veselīgu desertu. Šis deserts ir piemērots bērniem un mātēm, kas seko skaitlim, un pats galvenais - tas nav sarežģīts un ātri pagatavo.

Ābolu suflē recepte

Ēdienu gatavošana Apple suflē

Ābolu suflē mums nepieciešami āboli un biezpiens (veikalā ir nepieciešams biezpiens, jo mājās tiek vārīts). Jūs varat ņemt jebkuru ābolu: saldu, saldu un skābu. Balstoties uz paņemtajiem āboliem, suflē saldumu mēs regulēsim ar cukuru, vairāk vai mazāk cukuru. Un tāpēc es mazgāju ābolus, noņemu mizu, kātiņu un serdi. Berzējiet ābolu uz rīves.

Biezpienu vajadzētu berzēt caur sietu, tāpēc tas būs lielisks un viendabīgs.
Apvienojiet biezpienu ar sarīvētiem āboliem, pievienojiet cukura olu, vanilīnu un, ja jums patīk kanēlis, pievienojiet šķipsniņu. Kanēlis patiešām uzsver ābolu garšu. Arī pēc vēlēšanās varat pievienot zhmenka rozīnes.

Rūpīgi mīciet un masu salieciet veidnēs, veidlapas iepriekš jāieeļļo ar augu eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi..

Cepiet ābolu suflē

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep mūsu suflē 5-7 minūtes. Kad suflē ir gatava izņemt to no krāsns un ļaut tai nedaudz atdzist. Apkaisa ar pūdercukuru, dekorē ar ābolu šķēli.
labu apetīti!

Ābolu suflē

Esmu priecīgs sveikt jūs, mani lasītāji, Zest emuārā atkal un atkal!

Spriežot pēc jūsu atsauksmēm, jums patiešām patika vaniļas suflē recepte. Dažiem šis deserts izrādījās jaunums. Tas ir brīnišķīgi! Tāpēc es apsolīju turpināt suflēšanas tēmu. Bet viņi negaida solījumu trīs gadus, tāpēc šodien es jums iesūtu recepti zemu kaloriju ābolu suflē pagatavošanai, kas pēc garšas izrādās ļoti patīkama, ar vieglu, tik izsmalcinātu skābumu.

Tikai, godīgi sakot, es to mazliet žāvēju krāsnī. 10 minūšu vietā viņa turēja 20. Man šķita, ka šajā gadījumā tas nesamierināsies pēc tam, kad es pēc cepšanas to izņēmu no krāsns. Es domāju, ka mana kļūda jums nāks par labu, gatavojot šo garšīgo desertu.

Souffle, lai kāds tas būtu, ir ļoti garastāvoklis sagatavošanā, un jums tas jāpielāgojas, piebāžot roku. Un, lai to aizpildītu, jums ir nepieciešama prakse, prakse un vēlreiz prakse. Tātad, ja jums patīk šis garšīgais un delikātais deserts, drosmīgi iepazīstiniet to savā virtuvē, cik bieži vien iespējams. Droši vien to izdarīšu :)

Ābolu suflē recepte

• Atdzesēti olu baltumi - 3gab.
• Brūnais cukurs - 1 ēd.k..
• Āboli - 3 gab. vidēja izmēra
• Ghee - 1 tējk.
• Citronskābe - naža galā
• Cukura pulveris - pasniegšanai, pēc izvēles

Mana gatavošanas metode:

1. Noskalojiet ābolus, sadaliet 4 daļās un noņemiet serdi
2. Ielieciet tos uz cepešpannas vai sautējuma, ielej nedaudz ūdens un cep, līdz vārīti
3. Gatavos ābolus noslaukiet caur sietu
4. Iegūtajam biezenim pievieno cukuru un, maisot ar koka lāpstiņu (jautri), vāra, līdz sabiezē

5. Saputojiet baltumus ar citronskābi līdz stabilām putām

6. Ābolu maisījumu ievada olbaltumvielās un labi pārspēj
7. Ielieciet suflē mazās veidnēs ar slaidu

8. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 220ᵒC temperatūrā 10 minūtes, līdz virsū veidojas zeltaina garoza

Suflē ābols gatavs!

Pēc tam, kad esam to ieguvuši, tas joprojām nedaudz nokārtojas. Bet tajā pašā laikā tā garša saglabājas vislabākajā veidā!

Pasniedziet mazkaloriju desertu, nedaudz pārkaisa ar pūdercukuru (pēc izvēles) ar pienu, tēju vai kafiju beztauku.

Es novēlu veiksmi ēdiena gatavošanā! Gaidīsim jūsu komentārus.

Pievienojieties manām VKontakte un Facebook grupām, es priecāšos jūs redzēt!

Ābolu suflē - labākās receptes. Kā ātri un garšīgi pagatavot ābolu suflē.

Ābolu suflē - sagatavošanas vispārējie principi

Suflē ābols - viegls un delikāts ēdiens, kas tiek pagatavots no svaigiem augļiem, olbaltumvielām un cukura. Ābolus iepriekš cep, pēc tam samaisa ar blenderi un sajauc ar saputotajām olbaltumvielām un cukura sīrupu. Masu cep cepeškrāsnī. Ābolu suflē var pagatavot citos veidos (piemēram, auksts, kad masu lej veidnēs un atdzesē ledusskapī). Ābolu garšas papildināšanai pievieno vaniļu un kanēli, jūs varat izmantot arī citus augļus, dārzeņus vai biezpienu. Gatavs suflē var pārkaisa ar pūdercukuru vai var dekorēt ar putukrējumu.

Suflē ābols - produktu un piederumu pagatavošana

Lai pagatavotu ābolu suflē, jums būs nepieciešams: bļoda, blenderis, kastrolis, cepšanas trauks, mazi sīkfailu griezēji vai bļodas, blenderis.

Āboli vispirms jāmazgā un mizoti, sēklas jānoņem. Dažās receptēs āboli tiek iepriekš cepti cepeškrāsnī. Ja tiek izmantots biezpiens, to samaļ.

Ābolu suflē receptes:

1. recepte: Ābolu suflē

Vienkāršākais ābolu suflē, kas izgatavots no svaigiem augļiem, olām un cukura. Desertu gatavo cepeškrāsnī, tas ir lieliski piemērots ikvienam, kurš ievēro diētu..

1. Daži svaigi āboli;

2. Nepilnīga glāze cukura;

3. 5 ml sviesta;

5. Cukura pulveris.

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet uz pusēm. Mēs noņemam serdeņus, ielieciet ābolus uz cepešpannas, kas pārkaisa ar ūdeni. Cepiet ābolus cepeškrāsnī, līdz vārīti. Atdzesētos ābolus samaļ caur sietu vai sasmalcina blenderī. Mēs izkaisām cukuru kartupeļu biezenī, samaisām un liekam katliņā uz plīts. Gatavojiet, maisot, uz vidējas uguns, līdz sabiezē. Saputojiet baltumus atsevišķā bļodā, līdz tie ir bagātīgi. Ielejiet siltu ābolu masu olbaltumvielās un intensīvi saputojiet. Eļļojiet formu ar sviestu, piepildiet ar ābolu masu un cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Apkaisiet gatavo ābolu suflē ar pūdercukuru. Pasniedzot, izrotājiet ar putukrējumu.

2. recepte: Ābolu suflē ar želatīnu

Ir sarežģītāka ābolu suflē recepte, kurā tiek izmantotas vairāk sastāvdaļas. papildus galvenajām sastāvdaļām tas ietver želatīnu, vanilīnu, soda un ābolu sulu.

• Vairāk nekā kilograms ābolu;
• Ūdens - 150 g;
• 0,75 tases ābolu sulas;
• 20 g želatīna;
• Cukurs - apmēram 150 g;
• 0,25 tējk citronskābe;
• 0,25 tējk soda;
• Vanilīns.

Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet sēklas. Smalki sasmalciniet ābolus un sautējiet nelielā daudzumā ūdens vai sulas. Gatavus ābolus atstāj atdzist. Samērcē želatīnu 150 ml sulas. No 100 g ūdens, cukura un vanilīna mēs vārām cukura sīrupu. Mēs atstājam sīrupu atdzist. Pietūkušais želatīns ir nedaudz uzsildīts un atstāts. Sasmalcinātus ābolus sasmalcina ar blenderi. Beat sīrupu, pēc tam pakāpeniski ielej želatīnu, nepārstājot pātagu. Beat masu, lai palielinātu apjomu. Pievienojiet citronskābi un turpiniet saputot, pēc tam ievadiet soda un arī noslaucīt. Pievienojiet ābolu mērci, masa nebeidz pātagot, pēc tam nelielās porcijās pievienojiet želatīnu. Sakuļ masu līdz mēreniem viļņiem. Ielejiet masu bļodās un 3 stundas noņemiet ledusskapī.

3. recepte: Ābolu suflē ar biezpienu

Šādu veselīgu un garšīgu desertu nepavisam nav grūti pagatavot. Ēdienu gatavošanai nepieciešams biezpiens, pāris āboli, skābs krējums, olas un sviests.

• 2 ēdamkarotes pūdercukura;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• Karote skāba krējuma;
• 3 vāveres;
• 1 dzeltenums;
• Karote sviesta;
• Vanilīns;
• Divi lieli āboli;
• Gram 200 biezpiena.

Mēs notīra ābolus, noņem sēklas, sasmalcina ābolus. Ābolus sajauc ar cukuru un liek uz plīts, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns. Biezpienu sasmalcina ar blenderi, sajauc ar skābo krējumu un vienu dzeltenumu, saputo. Eļļojiet formu ar sviestu, izklājiet biezpienu. Pēc tam izklājiet ābolus, apkaisa ar vaniļu un pusi pūdercukura. Saputojiet baltumus ar pārējo pūdercukuru un izklājiet uz āboliem. Cep cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.

Souffle apple - noslēpumi un noderīgi padomi no labākajiem šefpavāriem

- vissvarīgākais ābolu suflē (un arī visu pārējo suflē) vārīšanas noslēpums ir tas, ka baltumus saputo atsevišķā bļodā līdz mīkstām virsotnēm;

- olbaltumvielu putām jābūt vienveidīgām, spīdīgām un ne pārāk sausām;

- Jums nevajadzētu izdalīt visus proteīnus vienlaikus vairumā. Tas jādara mazās daļās;

- cepšanas procesā cepeškrāsnī ābolu suflē neceļas, tāpēc jūs varat pildīt veidnes ar masu līdz pašai augšai;

- ābolu suflē tiek vārīta arī mikroviļņu krāsnī, un, lai mainītu, āboliem varat pievienot bumbierus, burkānus, ķirbi, banānus utt..

Ābolu suflē “Dreams of Summer”

Es piedāvāju vienkāršu un ļoti patīkamu ābolu suflē recepti, kas uzmundrinās jūsu mīļos un draugus. Šo veselīgo un mazkaloriju ēdienu var pasniegt pat maziem bērniem..

Ābolu suflē “no visas sirds”

Šo desertu pamatoti var saukt par vasaru un ļoti vieglu. Viņa recepte ir pēc iespējas vienkārša, un pasniegšana var būt ļoti atšķirīga, un trauku var padarīt pievilcīgu gan pieaugušajiem, gan bērniem. Starp citu, šo recepti var izmantot kā kūkas vai pīrāga pildījumu..

Ēdienu gatavošanai mums vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• 6 olu dzeltenumi;
• 400 mililitri krējuma;
• 200 mililitri piena;
• 20 grami želatīna;
• 4 āboli;
• 1 kaļķis vidēja lieluma;
• 150 grami cukura.

Ņemiet vērā, ka kompozīcijā jūsu figūrai praktiski nav nekā kaitīga. Visapšaubāmākais komponents ir cukurs, bet tas ir niecīgs. Iepriekš norādītais sastāvdaļu daudzums ir paredzēts trīs līdz četrām porcijām, tāpēc jūs ēdat ne vairāk kā piecdesmit gramus. Tās ir divas ēdamkarotes cukura, kas desertam ir niecīgs. Tāpēc drosmīgi ieturiet brokastis vai pusdienojiet ar šādu kārumu, tas neietekmēs jostasvietu.

Tātad, vārīšanas recepte:

1. Nomazgāti āboli tiek mizoti un mizoti. Sagriež šķēlēs un nosūta uz saldētavu 10 minūtes. Lai novērstu augļu tumšošanos, tos vajadzētu pārkaisa ar laima sulu.
2. Tālāk jums jāatšķaida želatīns piecdesmit mililitros auksta ūdens.
3. Pēc tam katliņā ielej pusi cukura, ielej krējumu un pienu un uzliek gāzi. Uzkarsē gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, bet nedod to nomierināt.
4. Cukura otro pusi saputo ar dzeltenumiem līdz gaisīgam. Recepte norāda uz vieglumu un viendabīgumu, tāpēc, jo labāk, ja komponentus sajauc kopā - jo gaišāks un garšīgāks ir deserts.
5. Dzeltenumus pievieno piena maisījumam. Ir arī želatīns. Krēmveida masu vāra apmēram piecas minūtes.
6. Recepte var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm. Piemēram, ja jums patīk vairāk skābes suflē, jūs varat pārspēt ābolus ar kaļķi (šādam tilpumam pietiks ar pusi laima), bet, ja jūs dodat priekšroku saldam, jūs varat noraidīt šādu ideju. Vislabāk ir izmantot blenderi, lai masa būtu pēc iespējas mazāka un vienmērīgāka..
7. Atlikušo krējuma pusi saputo pūkainajās putās, pēc tam visus trīs gabalus ielej vienā lielā vai vairākās mazās veidnēs. Mūsu recepte saucas “no visas sirds”, tāpēc izvēlējāmies dziļas silikona sirds formas skārdenes.
8. Mēs ievietojam ledusskapī, līdz tas sacietē.

Mazliet par pasniegšanu

Suflē receptes var balstīt uz dažādiem augļiem. Konkrēti, ābols labi der kopā ar laimu, kivi, apelsīnu, bumbieru, vīnogām un daudziem citiem augļiem. Vislabāk ir dekorēt desertu ar dažiem kontrastējošiem augļiem, kas desertam piešķirs īpašu uzsvaru. Piemēram, patīkamu skābumu pievienos kivi šķēle vai vīnoga.

Trauku var papildināt ar zariņu piparmētru, rīvētu kanēļa nūju vai smalku saldējuma bumbiņu. Piemēram, labs risinājums ir pasniegt mūsu sirdi ar saldējuma un karameļu papildināšanu..

Ir svinīgāks variants. Ja jūs gatavojāt vairāk nekā deviņas porcijas, tad tās var izkārtot aplī uz piparmētru "pakaiša". Pati trauka laistīšana nav obligāta, bet jūs varat izrotāt šķīvjus deserta pagatavošanai. Tas izskatīsies skaisti, stilīgi un gaumīgi..

Bērniem jūs varat padarīt sirdi ar acīm un muti. Acis var būt vīnogas vai rozīnes, un muti var uzmanīgi sagriezt no persika vai banāna šķēles.

Vēl viena pasniegšanas iespēja ir ielej suflē ar kausētu šokolādi. Tas var būt gan melnās, gan baltās šokolādes tāfelis, kas izkusis ūdens vannā ar vidēja tauku satura krējuma paketi. Veiklība un pieredze ļaus ne tikai laistīt desertu, bet arī uz tā izveidot glītu šokolādes garozu. Kamēr šokolāde nav sasalusi, uz katras sirds varat ievietot kafijas graudu.

Neaizmirstams ābolu suflē pēc gatavām receptēm

Mani vīrieši, pretēji stereotipiem, mīl ēst dažādus desertus. Starp tiem ir maigs, garšīgs suflē, no kura jūs nevarat paēst ēdāju pie ausīm. Es gribu jums parādīt vairākas iespējas, kā padarīt suflē ābolu recepti. Es iesaku sākt ar burkānu un ābolu kārumiem, kas patiks visiem.

Neparasts augļu un dārzeņu deserts

Porcijas vienā traukā: 6-8

• 1 vidēja lieluma ābols (ja saldināts, samaziniet cukuru)
• 1 mazs burkāns
• 1 ola
• 1 ēd.k. Sahara
• 0,5 tējk kanēlis
• 1 ēd.k. klijas
• 1 ēd.k. slīpēti auzu pārslu milti (var izmantot 4 graudaugus)
• 1 ēd.k. kukurūzas milti (var aizstāt ar kviešu miltiem, bet tas vairs nebūs tik diētisks)

No šiem produktiem mājās jūs varat iegūt lielisku vieglu ēdienu, kas var viegli aizstāt kaitīgu šokolādes tāfelīti. Cepeškrāsnī cepts suflē - lielisks deserts tiem, kuri nevar parastos saldumus.

1. Sagatavojiet dārzeņus: mazgājiet burkānus, mizojiet, sarīvējiet uz rupjas vai sarīvējiet burkānus. Āboli arī jāmazgā, mizoti un sēklas jānoņem. Sagriež mazos gabaliņos. Sautē uz neliela uguns. Starp citu, ja jums nav ābolu, varat izmantot pieejamos augļus, pat rabarberus.
2. Sakuļ olas ar cukuru. Uzsilda maisījumu vismaz 3-4 reizes.
3. Mīkstiniet dārzeņus un augļus ar blenderi. Ļauj dārzeņiem atdzist, ievieš olbaltumvielas.
4. Ievadiet kanēli, miltus vai auzu pārslu. Kā sajaukt līdz vienmērīgai.
5. Izklājiet masu uz cepamām kārbām,
6. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 25-30 minūtes 180C temperatūrā. Suflē vajadzētu pacelties, un pēc tam, kad to izvilksit, tas trīs minūšu laikā nedaudz nokristīs, tāpēc nebaidieties.
7. Jūs varat ēst gan karstu, gan aukstu. Kam patīk.

Šis deserts ir neatkarīgs ēdiens, kuram, kā likums, nav nepieciešami papildinājumi. Šī recepte patiks tiem, kam nav krāsns. Šo recepti sauc par ābolu tvaicētu suflē.

Suffle diēta

Porcijas vienā traukā: 6-8

• 2 burkāni;
• 2 āboli
• 2 olas;
• 2 ēd.k. brūnais cukurs;
• 2 tējk vaniļas cukurs;
• 2 ēd.k. kviešu klijas;
• 2 ēd.k. kviešu dīgļi;
• 1 tējk kanēlis.

Tvaicēti patiks visiem tiem, kas cenšas zaudēt svaru un atbrīvoties no liekiem kilogramiem.

1. Ābolus un burkānus nomizo, liek vārīties, līdz mīksti. Gatavos dārzeņus un augļus sakuļ blenderī līdz biezenim.
2. Citā bļodā sakuļ olas ar cukuru. Kopumā cukuru nevar likt. Šajā gadījumā ēdiens būs vēl noderīgāks..
3. Olu masai pievieno dārzeņu un augļu biezeni, kviešu dīgļus, kanēli, kā arī kviešu klijas. Sajauc. Cita starpā ielejiet muskatriekstu. Masu sakārtojiet kārbās, pārklājiet ar saliptu plēvi. Ievietojiet dubultā katlā vismaz pusstundu.

Nākamais deserts, iespējams, varētu atgādināt želeju. Šī ir biezpiena-ābolu suflē ar želatīnu.

No biezpiena un āboliem

Porcijas vienā konteinerā: 6

• biezpiens (1% vai ar zemu tauku saturu) - 120 g
• ābols (liels) - 1 gab.
• ola - 1 gab
• medus (šķidrums) - 1 ēd.k. l
• valrieksti (pēc garšas)
• sviests (veidņu eļļošanai)

Šī recepte ir lielisks veselīgs deserts, kuru varat ēst pat diētas laikā..

1. Olas sadala dzeltenumos un vāverēs.
2. Olbaltumvielas jānosūta ledusskapī un jārisina ar žulti. Sakuliet dzeltenumu ar cukuru un pievienojiet biezpienam. Ja vēlaties, viegli sakuliet maisījumu.
3. Pievienojiet maisījumam šķidru medu, mizotu un rīvētu ābolu, samaisiet.
4. Sakuļ olbaltumvielu, līdz mīksti pīķi, samaisa biezpiena-ābolu maisījumā. Samaisiet, ielieciet maisījumu veidnēs, eļļojiet.
5. Cepeškrāsns krāsnī 200 grādu temperatūrā.

Šī recepte ir īsts atradums tām jaunajām sievietēm, kuras ievēro pareizu uzturu..

Mēs ceram, ka mūsu raksts palīdzēs katrai mājsaimniecei sagatavot veselīgu desertu, neapdraudot garšu, kuras tik ļoti trūkst pareizas, uztura uztura laikā. Ir reizes, kad vēlaties atmest. Mūsu receptes palīdzēs jums nepamest darbu.!

Izmēģinājuši vismaz vienu reizi mājās pagatavot veselīgu saldu, jūs vairs nevēlaties ēst kaitīgas veikala kūkas.

10 iespējamās receptes veģetārām kotletēm

Kā mājās pagatavot labākās receptes piena želejai ar želatīnu

Mēs gatavojam garšīgas veģetārās pankūkas

Skābēti kāposti - ātri pagatavojiet, sulīgi un kraukšķīgi pēc gatavām receptēm

Biezpiena un ābolu suflē

DARBĪBAS PASĀKUMU VIRZĪŠANAS RECEPTS

Atslēgas vārdi

Pagatavot īstu mājās gatavotu saldējumu nepavisam nav grūti. Jums būs nepieciešams tauku krēms (30-35%),.

Sorbets (sorbets) ir arābu vārds "sorbets", kas izrunā franču valodā..

Ēdienu gatavošana ar āboliem ir prieks: āboli bagātina trauku ar papildu garšu.

Ābolu sagataves: ābolu sula, ievārījums, iemērc āboli, kartupeļu biezeni, ievārījums, kompots, etiķis.

Tikai tulkoti produkti, kaut kādas muļķības

Ļoti gardēdis deserts. Mans padoms: vispirms cepiet biezpiena kārtu - līdz stingrai konsistencei 10-15 minūtes, pēc tam ielieciet uz tā augļus un olbaltumvielas un cepiet līdz vārīšanai. Ābolu vietā parasti ņem banānus un dažas ogas (zemenes, jāņogas) un sakuļ blenderī. Tātad pat cukurs augļos nav nepieciešams. Un pirms pasniegšanas noteikti atdzesējiet vairākas stundas.

bet man ir garšīgi. jā, biezpiens peld, bet tas ir suflē, nevis kastrolis.

Paldies par recepti, manam bērnam (viņš nav ļoti draudzīgs ar biezpienu) tas patika. Es ēdu un prasīju vairāk.

Šodien mēģināju pagatavot “Biezpiena-ābolu suflē” - rezultāts bija ļoti patīkams gan man, gan radiem. Bet jau no pirmā testa es sapratu, ka tiešām biezpiens ir jāuzņem nedaudz vairāk (kaut kur ap 270 gramiem) un pievieno tam visus trīs dzeltenumus un nedaudz mannu (kā minēts iepriekšējos komentāros). Personīgi es biezpienam pievienotu vēl nedaudz cukura un nevis uz āboliem izmestu veselu maisu vaniļas cukura, kā es to darīju. Diemžēl man neizdevās veikt 4 porcijas, bet tas ir atkarīgs no ēdieniem. Un es esmu apmierināts ar garšu)) Iesaku visiem izmēģināt, jūs nenožēlosit.

Deserts vienmēr izrādās atšķirīgs atkarībā no biezpiena un āboliem. Bet ģimene uzreiz apkauno visu, ko tā dara. Bet, ja biezpiens un āboli izrādījās šķidri, tad pirms to sajaukšanas es viņiem pievienoju nedaudz mannas. Es sadalīju olbaltumvielu pirms vārīšanas beigām, lai tas nedeg no augšas. Ļoti garšīgs. Paldies par recepti.

mans biezpiens peld, par to ir žēl (((((es nezinu, kā to izkārtot, man tas būs jāēd tieši no veidnes. Man jau iepriekš bija jāizlasa telpas. Man patika, ka visas deserta sastāvdaļas tika atrastas ledusskapī, man nevajadzēja neko palaist. Man būs modificēt nākamreiz.

un es aizstāju cukuru ar medu) Es saņēmu diētisko desertu =) tikai kaut ko ne pārāk skaistu, bet ļoti garšīgu =)

Patiesībā es ļoti bieži izmantoju dažādas receptes vietnē gastronom.ru un biežāk esmu apmierināts ar rezultātiem, taču šī recepte ir tikai produktu tulkojums (vismaz to labums bija vajadzīgs).Tas izrādījās garšīgs siera-ābolu omlete. : (((Parasti šādu negatīvu recenziju rakstu pirmo reizi. Es negribēju nevienu aizskart)!

Jā, tas izrādījās ļoti garšīgs. Lai gan, ja jūs veidojat bezē no augšas, tas būtu vienkārši maģiski. Bet tas ir manai gaumei :))

Brūnam: konsekvence - nē, nepatīk bezē. Drīzāk kā labi pievārēts omlete.

Paldies, deserts ir lielisks! Bet radās jautājums par augšpusi) Vāveres nemierējās un nedega, bet konsistence bija nesaprotama. Vai viņiem vajadzētu būt kā bezē? Man bija mazliet gumijas.

Un kāpēc receptē ir teikts, ka jums jāpievieno pulverveida cukurs, bet vai tas nav uzskaitīts? Lūdzu, pastāstiet man, cik daudz pulverveida cukura?

Liels paldies par recepti! Ļoti garšīgs un baudāms deserts! Viegli un ātri pagatavojams un vienkāršs sastāvs. Viņa gatavoja visu pēc receptes, visur pievienoja tikai nedaudz vairāk cukura un pulvera. Olbaltumviela appludināja pamatni 15 minūtes pirms deserta gatavības. Vēlreiz paldies!

Paldies par recepti. Garšīgs deserts. Man nebija ābolu. Es pagatavoju ar bumbieri un banānu. Arī pārkaisa ar cukuru. Un sekojot iepriekšējo pārskatu piemēram, es notecēju lieko sulu. Un viņa pievienoja olbaltumvielas 15 minūtēs. līdz gatavs. Forši notika.Paldies.

Mans padoms: biezpiens 300 g, cukurs pēc garšas, 3 dzeltenumi, olbaltumvielās 20 minūtes. pirms sakult, ielieciet jums 2 ēdamkarotes cukura un šķipsniņu citrona (būs stabila bezē), sildiet ābolus bez ūdens bļodā zem vāka mikroviļņu krāsnī 4-5 minūtes, atdzesējiet, pievienojiet 1 litru L. cietes, labi samaisiet, starp biezpienu un ābolus, ielejiet 5 mm slāni rīvētu konditorejas izstrādājumu cepumu, pārklājiet ābolus ar tādu pašu slāni, ielieciet cepeškrāsnī uz 20 minūtēm 180 grādu temperatūrā.Deserts dubultosies, tagad pārklājiet bezē, ielieciet cepeškrāsnī līdz brūnināšanai 100 grādos. Lielisks deserts!

grandTesoro: mēs neesam mēģinājuši, bet mēs domājam, ka tas ir pilnīgi iespējams :)

administratore, vai ir iespējams biezpienu aizstāt ar rikotu??

Ļoti garšīgs un ar zemu kaloriju daudzumu! Paldies. Nākamreiz pievienošu vairāk biezpiena, kas pagatavots 220 gramos, tas šķita nedaudz.

Olga: Visas krāsnis ir atšķirīgas. Katra konkrētā temperatūru var noteikt tikai ar izmēģinājumu un kļūdu. Es zinu, ka mana krāsns ir pārslveida, bet meitas mājā viss izdega un man nebija laika atskatīties. Vēl viena krāsns :)

Pastāsti man, kāda temperatūra ir faktiski uzstādīta krāsnī. Viss vusno tikai man neizdevās kā attēlā. Vāveres kļuva plānas un sadedzinātas. Ko es izdarīju nepareizi?

Ja biezpienā ieliekat visus dzeltenumus + 1 olu un nedaudz mannas (tas absorbē lieko mitrumu), noteciniet lieko ābolu sulu un pievienojiet arī nedaudz mannas vai cietes, tas izrādīsies ļoti garšīgs! Pēc biezpiena-ābolu kārtas "cepšanas" saputotus baltumus labāk izplatīt 10-15 minūtēs (atkarībā no krāsns). Veiksmi!

Patīkama, vienkārša recepte! Es noteikti izmēģināšu. Es domāju, ka āboliem vajadzētu būt skābiem un vēl nelāgiem. Jūs varat izmēģināt plānu mīklas kārtu, vai nu smiltis vai kārtainās, un iegūt kūku :-)

VIESI: sastāvdaļas tiek pasniegtas 4 porcijās. No daudzuma, kas norādīts receptē, mēs izgatavojām 2 šādus traukus, tikai vienu noņēmām. 30 cm ir pārāk liels diametrs šim desertam. Šajā gadījumā palieliniet 2 reizes.

Šeit receptē ir teikts: "Cepšanas trauks".. fotoattēlā ir maza dziļa bļoda. un, ja jūs lietojat formu ar diametru 30 cm, tad sastāvdaļu skaitu palieliniet, cik reizes?

Šī recepte tagad ir starp jūsu iecienītākajām. Es izturējos pret viesiem, kuri ieradās pāris dienas - viņiem tas tik ļoti patika, ka nācās to atkārtot un vienlaikus sagatavot dubultu porciju. Nedaudz mainīju recepti: ābolu bija maz, tāpēc nodzēsu tos ar banāniem. Tas izrādījās ļoti maigi (banāni tiek praktiski biezeni), un šķiet, ka papildus āboliem pildījumā ir arī bumbieri :)

sākumā ievietoju ceptus ābolus ar mīklu, un cikla pašās beigās es jau ieliku olas. vai tās 30 minūtēs nevienam nedeg? ārprāts =)

Garšīgs, gaisīgs un apmierinošs! Man ļoti patika.