Kissel Krievijā
Auzu kisselis ir vērtīgs tradicionālās krievu virtuves dzēriens. Un to izmanto ne tik daudz slāpju remdēšanai, bet kā delikatesi vai pilnu uzkodu tā pilnības un blīvuma dēļ. Bet vissvarīgākais ir tas, ka auzu pārslu želeja, kas vārīta no veselām auzām, ir zāles, kurām ir imūnstimulējošas, tonizējošas un detoksikācijas īpašības. Dzērienu lieto gremošanas trakta slimību un daudzu citu patoloģiju ārstēšanai..
Želejas priekšrocības no auzām
Auzu dzēriena unikalitāte slēpjas faktā, ka visas labībā esošās derīgās vielas bez izņēmuma nonāk gatavajā produktā. Turklāt visi kisselā esošie dziedinošie elementi tiek pilnībā absorbēti..
Svarīgs! Dzerot, vecuma ierobežojumiem nav ierobežojumu. Ikviens var dzert auzu pārslu želeju - no bērniem līdz vismodernāko gadu cilvēkiem.
Ārstnieciskā dzēriena sastāvs satur veselu kompleksu noderīgu vielu:
- vitamīni A, E, PP, B;
- mikroelementi - mangāns, dzelzs, kalcijs, fluors, kālijs.
Auzu pārslu želeju vajadzētu dzert katru dienu ar šādām slimībām un patoloģiskiem stāvokļiem:
- gremošanas trakta patoloģija. Kissel normalizē gremošanas traktu, atjauno zarnu floru. Tam ir antiseptiska, apvalkojoša, pretiekaisuma, viegla pretsāpju iedarbība čūlu, gastrīta, pankreatīta utt..
- hipertensija;
- diabēts;
- holecistīts, hepatīts;
- svara traucējumi - izteikts svara samazinājums vai, otrādi, pārmērīgs svars līdz pat aptaukošanās gadījumam;
- psihoemocionāli traucējumi (miega traucējumi, neiralģija, veģetatīvi-asinsvadu distonija, depresija, neiroze);
- samazināta imunitāte, hronisks nogurums, nespēks;
- vielmaiņas procesu pārkāpums;
- augsts holesterīna līmenis;
- novājināta imunitāte;
- konvulsīvi apstākļi un pietūkums;
- samazināta redze;
- kognitīvie traucējumi (traucēta koncentrēšanās spēja, atmiņa, traucēti garīgie procesi).
Dzērienu ieteicams lietot kā papildinājumu ādas slimību un alerģisku izpausmju ārstēšanā..
Auzu pārslu želeja būs īpaši noderīga vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem - tā ievērojami pastiprina imunitāti un spēju izturēt dažādas slimības, piešķir spēku, vitalitāti, kā arī lieliski ietekmē gremošanas traktu, smadzenes un nervu sistēmu..
Dzērienam ir spēcīga detoksikācijas spēja - tas maigi atbrīvo pārstrādāto produktu, atkritumu un toksisko vielu ķermeni. Tas noņem lieko ūdeni, labvēlīgi ietekmē vielmaiņu - tas viss ļauj uzturā lietot želeju no auzām. Efektīvi pielāgojot svaru, želeja neatstāj sāpīgu bada sajūtu, jo tā lieliski piesātina ķermeni.
Iespējamais kaitējums
Kā tāda auzu pārslām nav kontrindikāciju. Izņēmums šeit ir individuālā jutība pret produktu (visbiežāk tā ir lipekļa nepanesamība). Turklāt nepakļaujieties pārmērīgam dzēriena patēriņam - gremošanas sistēmas pārslodzes dēļ ir iespējamas nelabums un diskomforts kuņģī..
Viena glāze dienā būs vairāk nekā pietiekami, lai saglabātu veselību vai ārstētu konkrētu slimību.
Gatavošanas receptes
Lai jūsu ķermenis iegūtu maksimālu labumu, ir vērts zināt, kā pareizi pagatavot ārstniecisko dzērienu. Apsveriet vienkāršākās un efektīvākās receptes.
"Klasika"
Jums būs nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas:
- auzu graudi (950g);
- tīrs (filtrēts) ūdens (2,5 l).
Gatavošanas process ir šāds:
- Rūpīgi mazgājiet graudus zem krāna.
- Ielejiet auzu sēklas ar tīru ūdeni un ļaujiet tai brūvēt stundu.
- Nemainot ūdeni, ielieciet sēklas uz uguns, uzvāra.
- Tad mēs pārslēdzam plīti uz mazu siltumu un sautējam vēl 2-3 minūtes.
- Pēc tam noņem un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai. Dzērienam var pievienot sukralozi, ogas vai augļus..
Kopējais auzu želejas vārīšanas laiks ir 75 minūtes.
Gatavo dzērienu var lietot dažādos gadījumos - zaudēt svaru, ārstēt gremošanas traktu, tīrīt aknas un visu ķermeni, novērst alerģiskas izpausmes, paaugstinātu asinsspiedienu, vāju imunitāti utt..
Dzēriena pagatavošana pēc Izotova metodes
Ārstniecisko kisseli no veselām auzām, ko uzlabojis Dr. Izotovs, izmanto hronisku kuņģa-zarnu trakta, nervu un asinsvadu sistēmu patoloģijās. Dzērienam ir spēcīga detoksicējoša iedarbība, aktivizē vielmaiņu. Turklāt Izotova kissel ir pretiekaisuma, tonizējošs, imūnstimulējošs, attīrošs, choleretic efekts.
Jūs varat izmantot dzērienu ne tikai ārstēšanai, bet arī daudzu slimību profilaksei.
Lai pagatavotu želeju, jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- mizoti auzu graudi (20g);
- smalki samalta auzu pārsla (puskilograms)
- “Jaunais” kefīrs bez piedevām (100 ml);
- pusotru litru tīra ūdens.
- Mēs ņemam trīs litru burku un ielieciet labību apakšā.
- Graudaugu virspusē otrais slānis, kurā jums jāuzliek auzu graudi.
- Pievienojiet kefīru.
- Mēs uzkarsējam tīru ūdeni līdz 40 grādu temperatūrai un piepildām to traukā.
- Mēs noņemam nākotnes želeju siltā vietā un atstājam to 2 dienas.
- Mēs filtrējam bālganu maisījumu, uzmanīgi noslaukiet graudus un pārslas.
- Mēs atstājam šķidrumu vēl 36 stundas siltumā. Pēc šī laika tas tiks sadalīts divās kārtās - želejai jums būs nepieciešams dibens (skābā).
- Tad uzmanīgi ielejiet virsējo slāni atsevišķā traukā (šo šķidrumu var izmantot arī slāpju remdēšanai).
- Ņem 2 ēd.k. skābi un šķirni glāzē tīra ūdens. Gatavojiet uz lēnas uguns 3-5 minūtes, laiku pa laikam maisot..
- Gatavo dzērienu atdzesē līdz istabas temperatūrai un dzer vienu reizi dienā.
Aizkuņģa dziedzera auzu skūpsts
Ārstniecisko dzērienu ieteicams lietot ar pankreatītu, tas ir īpaši efektīvs sākotnējā iekaisuma slimības stadijā. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- sagatavota auzu pārslu uz ūdens (ēdamkarote);
- tīrs ūdens (250 ml).
Pagatavojiet želeju šādi:
- Ielejiet ēdamkaroti liesas putras ar glāzi ūdens.
- Mēs uzliekam uz plīts, ļaujam tam vārīties un vārot uz vidējas uguns vēl 5 minūtes pēc vārīšanās.
- Tad noņem no plīts un uzstāj stundu.
Paņem glāzi dienā.
Aknu tīrīšana
Papildus aizkuņģa dziedzera ārstēšanai auzu pārslu želeja ir ideāli piemērota aknu tīrīšanai. Tas ir viens no efektīvākajiem tīrīšanas līdzekļiem, bez jebkādām blakusparādībām. Par želeju jums ir nepieciešams:
- veseli nerafinēti graudi (puse glāzes);
- ūdens (250 ml).
- Rūpīgi izskalojiet graudus vēsā ūdenī;
- Mēs uzkarsējam glāzi ūdens, ielej graudus. Atstāj uz 12 stundām.
- Neizlaižot ūdeni, uz pusotras stundas ielieciet pietūkušos graudus uz vidējas uguns.
- Gatavo dzērienu filtrē, ļauj atdzist.
Svara zaudēšanai
Ja esat noguris no nogurdinošām diētām, sāpīga, bet nepārliecinoša bada, auzu ķīselis būs īsts atradums jums. Šī dzēriena lietošana ātri, bet droši samazina svaru. Rezultātā jūs iegūstat ne tikai slaidu figūru, bet arī nevainojamu ādu, daudz enerģijas un lielisku garastāvokli. Jums būs nepieciešams:
- auzu graudi (400g);
- kefīrs (70 ml);
- dzidrs ūdens (2 l).
- Ielejiet putraimus trīslitru burkā un piepildiet ar kefīru un ūdeni.
- Atstājiet divas dienas siltā vietā, lai dzēriens būtu uzpūsts. Bankai jāslēdz ar marli.
- Tad uzmanīgi filtrē maisījumu.
- Mēs ievietojam šķidrumu ledusskapī tieši uz vienu dienu.
Ledusskapī infūziju sadala divās daļās. Želejai jums būs nepieciešams zemāks slānis vai skābais. Tas jāatšķaida ar ūdeni proporcijās no 1 līdz 3. Iegūto šķidrumu uzliek ugunim un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam ļauj atdzist. Šādu novājēšanu ķīselis nedēļā vajadzētu dzert trīs reizes dienā glāzē.
Kā redzat, nepavisam nav grūti sagatavot veselīgu auzu pārslu želeju, jums vienkārši nepieciešama neliela pacietība, un uz jūsu galda parādīsies dzēriens, kam ir ne tikai patīkama garša, bet arī vesela virkne ārstniecisko īpašību. Regulāri ēdot to, jūs saglabāsit labu veselību, slaidu figūru, jaunību un skaistumu!
Autore: Irina Krasnoselskaya
Visi materiāli vietnē Priroda-Znaet.ru ir uzrādīti tikai informatīvos nolūkos. Pirms jebkādu līdzekļu izmantošanas obligāti jākonsultējas ar ārstu!
Olga Koroleva
Ievietots: 31-03-2019
Atjaunināts: 31-03-2019
Olga mūsu vietnē ir atbildīga par autoru atlasi un publicēto materiālu kvalitāti.
Auzu želejas priekšrocības un receptes
Auzu pārslu ieguvumi un kaitējums, sastāvs un kaloriju saturs. Dažādas gatavošanas metodes un aromatizēšana. Auzu želejas lietošanas pazīmes svara zaudēšanai, interesanti fakti.
Auzu pārslu želeja ir neparasts ēdiens, kas jau sen tiek izmantots ķermeņa uzlabošanai, dažādu slimību profilaksei, kā arī svara zaudēšanai. Tam ir daudz noderīgu īpašību. Viena no auzu pārslu želejas galvenajām priekšrocībām ir tā, ka tai praktiski nav kontrindikāciju lietošanai. To var izmantot kā neatkarīgu ēdienu vienas no galvenajām ēdienreizēm vai kā papildu ēdienu deserta formā (atkarībā no gatavošanas receptes).
Auzu želejas sastāvs un kaloriju saturs
Attēlā redzamā auzu pārslu želeja
Auzu pārslu želeja satur minimālu kaloriju daudzumu. To viegli uztver gremošanas sistēma, un tas dod lielu labumu..
Auzu želejas kaloriju saturs ir 130 kcal uz 100 g, no kuriem:
- Olbaltumvielas - 4 g;
- Tauki - 7 g;
- Ogļhidrāti - 12,5 g;
- Dārzeņu diētiskās šķiedras - 0,9 g;
- Pelni - 0,9 g;
- Ūdens - 70 g.
Pašmāju auzu pārslu želeja ir ļoti veselīga. Tas satur visus ķermenim nepieciešamos vitamīnus, mikro un makro elementus.
Vitamīni uz 100 g:
- A vitamīns, karotīns - 1,2 mg;
- B1 vitamīns, tiamīns - 3,2 mg;
- B2 vitamīns, riboflavīns - 0,38 mg;
- B3 vitamīns, nikotīnskābe - 2,8 mg;
- B5 vitamīns, pantotēnskābe - 1,7 mcg;
- C vitamīns, askorbīnskābe - 0,15 mcg;
- D3 vitamīns, holekalciferols - 0,65 mcg;
- H vitamīns, biotīns - 1,3 μg;
- PP vitamīns - 1,45 mg.
Makroelementi uz 100 g:
- Kalcijs - 9 mg;
- Kālijs - 215 mg;
- Magnijs - 40 mg.
Mikroelementi uz 100 g:
Papildus vitamīniem un minerālvielām auzu pārslu želeja satur vairākas neaizvietojamas aminoskābes:
Auzu želejas derīgās īpašības
Sakarā ar bagāto vitamīnu un minerālu sastāvu auzu pārslu želejai ir tikai pozitīva ietekme uz ķermeni. Tas ir labi piemērots gan veseliem cilvēkiem, kas zaudē svaru, gan tiem, kam ir kādas problēmas ar gremošanas, sirds un asinsvadu un imūnsistēmu.
Auzu pārslu želejas priekšrocības:
- Apņem kuņģa gļotādu. Šis efekts ir ārkārtīgi svarīgs cilvēkiem, kuri cieš no gastrīta vai peptiskas čūlas. Tas palīdz mazināt sāpes šo patoloģiju saasināšanās laikā. Arī apvalkojošais efekts ļauj auzu želeju izmantot dažādiem saindējumiem un gremošanas traucējumiem..
- Stimulē žults pāreju. Auzu želejas choleretic iedarbība ir nepieciešama cilvēkiem ar hipokinētiskiem žultsceļu sistēmas traucējumiem (žultspūšļa vājums)..
- Pazemina holesterīna līmeni. Tas palīdz novērst tādas slimības attīstību kā ateroskleroze. Ja tas jau pastāv, tad auzu pārslu želeja uzlabos asinsvadu stāvokli..
- Stabilizē vielmaiņu. Metabolisms tiek normalizēts tāpēc, ka auzu pārslu želejā ir pareiza visu nepieciešamo vitamīnu, makro- un mikroelementu, kā arī aminoskābju attiecība..
- Uzlabo ādas stāvokli. Šis efekts ir saistīts ar beta karotīna un riboflavīna klātbūtni auzu želejā, kas paātrina jaunu epidermas šūnu veidošanos un salapo vecās.
- Palielina redzi. Redzes uzlabošana, un it īpaši naktī, ir auzu pārslu želejas A vitamīna nopelns, tāpēc šī ēdiena regulāra lietošana palīdzēs novērst "nakts akluma" attīstību..
- Tam ir diurētiska iedarbība. Produkts “ievelk” visu lieko šķidrumu uz sevi, tādējādi samazinot tūskas iespējamību.
- Uzlabo nervu sistēmas stāvokli. Auzu pārslu želejā ir daudz B vitamīnu, un tām ir tieša neiroprotektīva iedarbība. Sakarā ar to tiek samazināta trauksme, nervozitāte, tendence uz depresiju un bezmiegu.
- Stabilizē aizkuņģa dziedzeri. Mājas apstākļos gatavota auzu želeja stimulē aizkuņģa dziedzera sekrēciju, kā arī normalizē tā galveno hormonu - insulīna un glikagona - līmeni. Tas ir īpaši svarīgi pankreatīta gadījumā..
- Atjauno zarnu mikrofloru. Auzu pārslu želeja ir ķermenim nepieciešamo vielu noliktava, turklāt tā ir probiotika. Pateicoties tam, tas kolonizē zarnas ar labvēlīgiem mikroorganismiem. Tas ļauj atjaunot kuņģa-zarnu trakta stāvokli pēc antibiotiku lietošanas.
- Tas bloķē vēža šūnu veidošanos. Traukā esošie fitoncīdi novērš ļaundabīgo šūnu augšanu. Tāpēc šī ir laba vēža profilakse.
- Stabilizē asinsspiedienu.Auzu pārslu kisselis samazina perifēro asinsvadu pretestību, tādējādi samazinot spiedienu..
- Stimulē laktāciju. Tas ir īpaši svarīgi sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, kurām ir piena problēmas..
- Nostiprina zobus un skeleta sistēmu. Tas ir saistīts ar kalcija un fluorīdu sāļiem, kas atrodas produktā..
- Normalizē sirds darbu. To veicina vairāki elementi vienlaikus - kalcijs, kālijs un magnijs, kas stabilizē sirds ritmu..
- Stimulē hemoglobīna ražošanu. Pastāvīga hemoglobīna ražošana novērš anēmijas attīstību, kā arī uzlabo cilvēka vispārējo labsajūtu.
Kontrindikācijas un auzu pārslu kaitējums
Auzu pārslu želeja ir viens no tiem ēdieniem, kam, pat bieži lietojot, gandrīz nav negatīvas ietekmes. Tomēr jums tajā jebkurā gadījumā nevajadzētu iesaistīties.
Auzu pārslu želejas kaitējums ir tāds, ka tas pastiprina gļotu veidošanos kuņģa-zarnu traktā. Tādēļ var tikt traucēta gremošana, un ir grūti veikt defekācijas procesu. Lai tas nenotiktu, kopā ar auzu pārslu želeju jums jāēd citi ēdieni, tāpēc uzturs būs daudzveidīgs.
Galvenā kontrindikācija auzu želejas lietošanai ir celiakija - individuāla lipekļa nepanesamība (visu graudaugu kultūru, ieskaitot auzas, galvenais olbaltumvielu daudzums). Arī šo ēdienu nav ieteicams ēst ar smagām aknu un nieru patoloģijām, jo tā izvadīšana no organisma būs ļoti sarežģīta.
Auzu pārslu želejas receptes
Auzu pārslu želejas vārīšana ir vienkāršs process. Tam nav vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes, un to var izdarīt jebkura persona..
Pirms auzu pārslu želejas vārīšanas jums jāiepazīstas ar tā sagatavošanas vispārīgajiem principiem:
- Pārslām, no kurām jūs veidosit želeju, vajadzētu būt īstām, kurām nepieciešama vārīšana. Tie, kuriem nav nepieciešama termiska apstrāde, nav piemēroti..
- Ja auzas tiks raudzētas ilgāk, nekā norādīts receptē, kisselis var izrādīties ļoti skābs un grūti ēst..
- Kūku, kas paliek želejas pagatavošanas procesā, var izmantot atkārtoti. No tā jūs varat pagatavot maizi, cepumus vai skrubi bez rauga.
- Lai pareizi pagatavotu želeju, tas var aizņemt daudz laika, līdz 3 dienām. Tas ir nepieciešams auzu pilnīgai fermentācijai.
- Ja jums rodas jautājums, kā padarīt auzu pārslu želeju garšīgāku, tad tam varat pievienot medu, ogu ievārījumu, kanēli, piparmētru zariņu vai augļu sīrupu. Tas neietekmēs ēdiena kaloriju saturu.
Dažas auzu pārslu želejas pagatavošanas receptes:
- Klasiskā. Ievietojiet auzas (300 g) un dažas šķēles mīkstinātas maizes (50 g) dziļā bļodā un pievienojiet tām ūdeni (1 l). Šajā formā sastāvdaļas vajadzētu infūzēt 3 dienas. Ik pēc 6 stundām sastāvdaļas jāsamaisa. Pēc 3 dienām raudzētā masa jāizraisa, izmantojot marli, kas vairākas reizes salocīta. Atdalītā kūka ir jāatliek, ja vēlas, no tā var pagatavot kaut ko citu. Ekstrakcijas laikā iegūto šķidrumu jāuzliek uz lēnas uguns, pēc garšas pievieno sāli un sāk vārīties. Tiklīdz tas sabiezē, mēs varam pieņemt, ka ķīselis ir gatavs.
- Ātri. Ja kļūst nepieciešams gatavot auzu pārslu želeju ātrāk nekā 3 dienu laikā, varat izmantot lēnu plīti. Lai to izdarītu, auzu pārslu (300 g) piepilda ar ūdeni (1 l). Viņiem jums vajadzētu sarīvēt mizu ar 1 citronu. Visām sajauktajām sastāvdaļām jābūt infūzijām 10 stundas. Tad tie vairākas reizes jāsaspiež ar multikookera ietilpību, izmantojot vairākas reizes salocītu marli vai smalku sietu. To vajadzētu iestatīt uz "Cepšana" un vārīt želeju, līdz tā sabiezē.
- No Hercules. Tas gatavojas diezgan ātri. Šim nolūkam graudaugi jāpiepilda ar pienu proporcijā 2: 1 un jāatstāj uzsūkties 3 stundas. Pēc šī laika pietūkušās pārslas jāizvelk, izmantojot marli. Iegūtais šķidrums jālej pannā, tam pievieno nedaudz cietes, lai tas labāk sabiezētu, sāli pēc garšas un sāk gatavot uz lēnas uguns. Hercules auzu pārslu ķīselis būs gatavs, kad tā konsistence kļūs bieza.
- Ar dzērvenēm. Vienā traukā ir nepieciešams sajaukt auzu pārslu (2 tases) un vairākus sausas maizes gabaliņus. To visu ielej ar ūdeni (1 litrs) un atstāj uz dienu raudzēties. Dienu pēc raksturīgas skābas smakas parādīšanās pārslas 2 reizes jāfiltrē ar sietu vai marli, jo pēc pirmās noslāpēšanas dažas pārslas paliek. Izspiestu šķidrumu vajadzētu vārīt uz lēnas uguns 5-10 minūtes, līdz tas sabiezē. Gatavošanas beigās varat pievienot nedaudz dzērvenes, sarīvētas ar cukuru.
Kā pagatavot auzu pārslu želeju Izotova?
Izotovas auzu pārslu želejai ir daudz noderīgu īpašību. Sākumā ārsts to izmēģināja pats. Kissel labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, uzlabo gremošanu, nomierina un normalizē sirds darbību..
Izotova auzu pārslu želejas soli pa solim recepte:
- Kafijas dzirnaviņās samaļ auzas (10 ēd.k.). Tajā pašā laikā sasildiet ūdeni (2 l) tā, lai tā temperatūra būtu 40 ° C.
- Auzas sasmalcina lielā burkā un pievieno tai auzu pārslu (300 g). Virs tiem ielej kefīru (100 ml) un atlikušo vietu piepilda ar karsētu ūdeni. Jāatstāj 10 cm brīvas vietas, nesasniedzot burka malas, lai fermentācijas laikā oglekļa dioksīds izdalītos brīvi. Sajauc visas sastāvdaļas, aizver burku un atstāj uz 2 dienām.
- Pēc 2 dienām izkāš fermentēto maisījumu, izmantojot marli vai sietu. Iegūto šķidrumu vienmērīgi sadaliet mazāka tilpuma bankās un atstājiet tos 18 stundas ievilkties.
- Turklāt ar pareizu infūziju šķidrumu vajadzētu sadalīt 2 slāņos. Augšējais ir auzu kvass. To var izmantot šajā formā vai kopā ar želeju. Apakšējais slānis ir ieraugs, kas būs nepieciešams turpmākai vārīšanai. Šie 2 slāņi jāsadala savā starpā, saplūstot kvasu atsevišķā traukā.
- Ievietojiet iegūto auzu raudzi (3-4 ēd.k. l.) Katliņā, tam pievienojiet ūdeni (1 glāze), samaisiet un, regulāri maisot, sāk gatavot uz lēnas uguns. Tiklīdz tas sabiezē, želeja ir gatava.
- Pēc tam pievienojiet nedaudz saulespuķu eļļas (apmēram 1 tējk.) Un kaut ko pēc garšas (medu vai augļus).
Auzu pārslu želejas izmantošana svara zaudēšanai
Auzu pārslu želeja svara zaudēšanai ir ļoti veselīgs ēdiens. Svara samazināšana tiek panākta sakarā ar to, ka tas ievērojami paātrina vielmaiņu. Pateicoties tam, kalorijas tiek sadedzinātas ātrāk un lielākos daudzumos nekā ar parasto metabolismu..
Pirms vārīt želeju no auzu pārslām svara zaudēšanai, jums jāsagatavo ķermenis faktam, ka šis ēdiens būs jāizmanto brokastu vietā. 1 glāze želejas no rīta palīdzēs aktivizēt metabolismu. Turklāt viņš ir diezgan apmierinošs. Tas notiek tāpēc, ka želejā ir pietiekams daudzums ogļhidrātu, kas ir pietiekami dzīvībai svarīgiem enerģijas procesiem.
Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, želejā nevar pievienot saldumus un sāli. Saldais ir augstas kalorijas, un sāls organismā saglabās ūdeni, liekot svaram iet daudz lēnāk.
Interesanti fakti par auzu pārslu
Ir daudzi veidi, kā pagatavot auzu pārslu želeju. Tomēr, lai tas būtu patiešām bagāts ar garšu un pareizi klīst, trauks ar to ir jānovieto siltā vietā bez piekļuves gaismai. Šajā gadījumā fermentācija ir ātrāka un intensīvāka. Attiecīgi tiek saglabāta lielākā daļa derīgo vielu..
Tika konstatēts, ka auzu želejas lietošana brokastīs (ne tikai svara zaudēšanai) veicina labu ķermeņa enerģijas uzkrāšanos un palielina efektivitāti.
Senatnē auzu pārslu želeju uzskatīja par vienu no galvenajiem ēdieniem. Dažas ziemeļu tautas viņu sauca par “izraidīto”, jo viņš tika pasniegts pie galda kā svētku noslēguma pazīme. Želejas pagatavošanai tika nolīgti pat indivīdi, kurus sauca par želejas pupiņām. Viņiem bija savi noslēpumi, kā padarīt ēdienu pēc iespējas garšīgāku un veselīgāku..
Noskatieties video par auzu pārslu:
Auzu pārslu želeja ir patiesi veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Tas palīdz dziedēt, tikt galā ar lieko svaru un atvieglo daudzu slimību gaitu. Atsauksmes par auzu pārslu pārslu ir pārsvarā pozitīvas. Galvenais ir zināt pasākumu un kontrindikācijas.
Auzu pārslu želeja
Pēc ārstu domām, viens no dažu kaites, sliktas veselības un ādas un matu izskata pasliktināšanās cēloņiem ir vitamīnu trūkums. Ir iespējams papildināt barības vielu piegādi, uzņemot vitamīnu kompleksus, taču šai metodei ir liels trūkums: ķermenis neuzsūc vitamīnus, kas tajā nonāk no citiem produktiem. Dietologi uzskata, ka organisms daudz labāk absorbē vitamīnus ēdienos un dzērienos. Auzu pārslu želeja satur daudzas vielas un minerāļus, kas nepieciešami cilvēku veselībai. Vai vēlaties uzzināt, kā pagatavot šo dzērienu??
Auzu želejas ieguvumi veselībai
Auzu pārslu želeja tā sastāvā un pagatavošanas principā ļoti atšķiras no parastajiem saldajiem dzērieniem, kas satur ogas un augļus. Želejas pagatavošanai izmanto sasmalcinātus auzu graudus, un auzas jāraudzē. Tauku saturs auzu dzērienā nepārsniedz 7%, bet tajā esošais olbaltumvielu daudzums ir daudz lielāks - līdz 20%, tāpēc dzēriens tiek veiksmīgi izmantots svara zaudēšanai. Auzu pārslu želejai ir arī šādas derīgās īpašības:
- Dzērienā ir augsts ķermenim noderīgu vielu saturs - vitamīni un mikroelementi, kas uzlabo matu un ādas izskatu. Vitamīniem, kas atrodas auzu pārslu želejā, būs stiprinoša iedarbība uz organismu, kas palīdzēs izārstēt sirds slimības, asinsvadus.
- Regulāra želejas, kuras pamatā ir auzu pārslas, lietošana uzlabo kuņģa, zarnu darbību un bojātās mikrofloras atjaunošanu. Šis dzēriens ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no čūlām, gastrīta, citām kuņģa un zarnu slimībām..
- Auzu bāzes kisselis palīdz normalizēt asins sastāvu, novērš hormonālo nelīdzsvarotību.
- Auzu pārslu želeja ir ieteicama cilvēkiem, kuri vēlas palielināt imunitāti..
- Ir pierādīts, ka auzu dzēriens palīdz attīrīt ķermeni.
Kā pagatavot auzu pārslu želeju - receptes ar fotogrāfijām
Lai auzu bāzes kisselis nezaudētu ārstnieciskās īpašības, to vajadzētu pareizi pagatavot. Dzēriena pagatavošanai pēc klasiskās receptes ir nepieciešams zināms laiks: ir nepieciešams, lai šķidrā raudzēšana. Pat iesācējs-pavārs tiks galā ar ārstnieciskā dzēriena pagatavošanu, jums jāievēro tikai visi oriģinālo recepšu norādījumi.
No auzu pārslām pienā
- auzu putraimi (pārslas) - 100 g;
- piens - 0,4 litri;
- cukurs - 40 g;
- ciete - 20 g;
- vanilīns.
- Uzkarsē pienu līdz 40 grādiem, ielej graudaugus ar pienu, atstāj uz ceturtdaļas stundas, lai uzbriest.
- Auzas izkāš ar marli, lai labībā nepaliktu šķidrums.
- Sadaliet šķidrumu divās daļās, vienā no tām atšķaidiet cieti.
- Ielieciet otro piena daļu uz uguns, pievienojiet cukuru un vaniļu.
- Pēc vārīšanas ielej pienu ar cieti, samaisa.
- Uzkarsē dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu, vāra līdz želejai.
Vintage želejas recepte uz ūdens
- auzu putraimi (pārslas) - 0,3 kg;
- ūdens - 1 l;
- sausa melnā maize - 50 g;
- sāls.
- Pārlejiet pārslas un maizi ar ūdeni, atstājiet 2–3 dienas, lai tās uzbriest. Auzu miltus vajadzētu sajaukt ik pēc 5-6 stundām.
- Celms, izspiediet šķidruma masu caur dubultā marles slāni.
- Vāra, sāls želeju.
- Gatavojiet uz lēnas uguns, līdz želeja kļūst bieza.
- Dzērienu pasniedz karstu vai aukstu: kā jebkuram patīk.
Kā to pagatavot lēnā plītī
- auzu putraimi (pārslas) - 0,3 kg;
- ūdens - 1 l;
- vienas citrona miziņa.
- Ielejiet auzas ar ūdeni, uzstāj 10 stundas.
- Izspiediet auzu pārslu caur dubultā marles slāni, ielejiet šķidrumu multicooker bļodā.
- Ieslēdziet režīmu “Cepšana”, pagatavojiet, līdz želeja kļūst bieza.
- Dzērienu pasniedz karstu vai aukstu: kā jebkuram patīk.
Video recepte želejas pagatavošanai uz kefīra
Lieliska garša un ieguvumi dzērienam, kura pamatā ir auzas un kefīrs. To ir ļoti vienkārši pagatavot, taču dažām mājsaimniecēm ir ērtāk apgūt jaunu recepti, koncentrējoties uz video instrukciju, kurā sīki aprakstīts viss ēdiena vai dzēriena pagatavošanas sarežģījums. Pēc video noskatīšanās pat iesācējs pavārs iegūs prasmi pagatavot auzu pārslu želeju uz kefīra un varēs pats pagatavot dzērienu.
Kā pagatavot ārstniecisko želeju
Dažu kaites ārstēšanai nav nepieciešams doties uz aptieku un pirkt dārgas zāles: dzēriens no auzām, kas pagatavots pēc Momotova, Bolotova, Izotova receptēm, var uzlabot kuņģa, zarnu darbību, normalizēt sirdi un paātrināt vielmaiņu. Dzēriens, kas īpaši noderīgs aizkuņģa dziedzerim, aknām un žultspūslim.
Ar pankreatītu - Momotova recepte
- auzu putraimi (pārslas) - 0,5 kg;
- kefīrs - 0,1 l;
- atdzesēts vārīts ūdens - 4,5 l;
Ēdienu gatavošana (pagatavota trīs dienu laikā):
- Ielejiet graudaugus 3 litru burkā, piepildiet to ar ūdeni (2,5 l) un kefīru.
- Samaisiet sastāvdaļas, pārklājiet burku ar vāku vai gumijas cimdu (kas ir vēlams).
- Ielieciet burku siltā vietā 20-40 stundas.
- Izkāš šķidrumu caur dubultu marles slāni. Pankreatīta ārstēšanas šķidrums nav nepieciešams.
- Izskalojiet pārslas divos litros ūdens, izlejiet šķidrumu 2 litru burkā.
- Ielieciet burku siltā vietā 20-40 stundas.
- Divu litru burkas saturs būs nogulsnes (koncentrāts) un šķidrums, kas rūpīgi jāiztukšo.
- Uzmanīgi savāciet koncentrātu, ielejiet to atsevišķā bļodā.
- Uzvāra 0,2 litrus ūdens.
- 50 gramus koncentrāta atšķaida nelielā ūdens daudzumā, pievieno šo šķidrumu verdošam ūdenim.
- Maisa, uzvāra.
- Dzeriet vairākas malkas visu dienu.
Ar kuņģa čūlu - Izotova recepte
- auzu putraimi (pārslas) - 0,5 kg;
- kefīrs - 0,1 l;
- rudzu maize - 50 g;
- atdzesēts vārīts ūdens - 6 l;
- Ielejiet graudaugus, maizi burkā ar tilpumu 3 litri, pārlejiet šīs sastāvdaļas ar ūdeni (3 l) un kefīru.
- Samaisiet sastāvdaļas, pārklājiet burku ar vāku vai gumijas cimdu (kas ir vēlams).
- Ielieciet burku siltā vietā 20-40 stundas.
- Šķidrumu izkāš katlā ar vismaz 6 litru tilpumu.
- Noskalo pārslas ar ūdeni (3 litri).
- Iegūtais maisījums (2 trīs litru kannas) aizsargā 12-16 stundas.
- Pēc šī perioda šķidrumu (kvasu) iztukšojiet, lai nemudinātu nogulsnes (koncentrātu). Šīs sastāvdaļas jāuzglabā ledusskapī vai vēsā vietā un vāriet tās pareizajā želejas daudzumā.
- Tālāk jums ir nepieciešams pagatavot želeju. Divas ēdamkarotes koncentrāta jāsajauc ar 0,25 litriem kvasa.
- Uzkarsē šo maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai..
- Pēc vārīšanās samaziniet siltumu, pagatavojiet līdz biezai..
- Dzeriet vairākas malkas visu dienu.
Kas ir noderīgs svara zaudēšanas Hercules želejā
Auzu pārslu želeja ir noderīga svara zaudēšanai divu galveno iemeslu dēļ: tā nesatur lielu daudzumu tauku, bet ir bagāta ar olbaltumvielām, vitamīniem un citām organismam noderīgām vielām. Kaloriju želejā ir maz, tas labi der daudzām diētām. Biezā dzēriena, kas izgatavots no auzu pārslām, priekšrocība ir arī tā, ka graudaugos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz ātri notīrīt toksīnus zarnās, kas veicina paātrinātu lieko mārciņu zaudēšanu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Dzēriens, kura pamatā ir auzu graudi (pārslas), nesatur kaitīgas vielas, kas var kaitēt veselībai, pat ja to patērē lielos daudzumos. Gluži pretēji, auzu pārslas, kefīrs un ūdens ir vielas un produkti, kas nepieciešami ķermeņa dzīvībai. Vienīgais, kas jāuzmanās, ir pārmērīgs auzu želejas patēriņš: ja jūs pārēdaties, iespējams, ka vairākas stundas jums sāp vēders.
Atsauksmes
Anna, 34 gadi. Pirms dažiem mēnešiem viņa sāka ārstēt pankreatītu. Ārsts man pastāstīja par dzēriena, kas balstīts uz auzām, priekšrocībām. Šis līdzeklis man palīdzēja, kaut arī to nebija viegli pagatavot: kaut kas pastāvīgi bija kārtībā, un dzēriens nebija pietiekami skābs. Kļūdas iemesls bija tas, ka es nolēmu pievienot cukuru, bet tas nebija iespējams. Es sāku gatavot to pēc oriģinālās receptes, un dzēriens iznāk tāds, kā tam vajadzētu būt, ar skābumu.
Olga, 29 gadus veca, vairāk nekā gadu ārstē kuņģa čūlu ar mainīgiem panākumiem. Tas kļuva daudz labāk, kad es sāku lietot želeju saskaņā ar Izotovu. Dzēriena pagatavošanas recepte sākumā šķita sarežģīta, taču pēc vairākiem neveiksmīgiem mēģinājumiem iemācījos pagatavot auzu pārslu želeju. Ārstēšanas kurss ilgst mēnesi, pēc vēl pāris mēnešiem domāju atkārtot kursu.
Irina, 42 gadi.Lielā svara problēma mani vajā pēdējos gados. Es to atrisināju pakāpeniski, izmantojot dažādas metodes. Lēnām svars iet prom, un ievērojams nopelns šajā ziņā ir mans sabalansētais uzturs, kurā ietilpst tik veselīgs ēdiens kā auzu pārslu želeja. Es iesaku to pagatavot stingri pēc receptes - uz veselu graudu vai auzu pārslu bāzes, nepievienojot cukuru, cieti, miltus un citus produktus.
Vai tekstā atradāt kļūdu? Atlasiet to, nospiediet Ctrl + Enter, un mēs to izlabosim!
Kas ir noderīga auzu pārslu želeja, kontrindikācijas
Auzu pārslu želeja ir diētisks produkts. Šajā dzērienā ar derīgām īpašībām olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti ir optimāli līdzsvaroti. Ārstu un uztura speciālisti jau sen ir pētījuši auzu želejas ieguvumus un kaitējumu..
Kas ir auzu pārslu želeja
Auzu kisselis nav pazīstams saldo ogu dzēriens. Arī recepte ir atšķirīga. Jums būs nepieciešami malti graudi, kas jāraudzē. Papildu labumam cukurs netiek pievienots. Sakultu ar derīgām konsistences īpašībām ir tikpat viskozs, bet ar maziem graudiem. Trauks kopš 16. gadsimta ir pazīstams kā tradicionāls ēdiens uz liesa galda. Ziemeļu tautas šo dzērienu sauca par "Acceleration". Maltītes beigās viņš tika uzlikts uz galda, un viesi uzzināja, ka svētki tuvojas beigām.
Trauka unikālās īpašības tiek izmantotas dziedināšanai, svara zaudēšanai un pareizam uzturam. Kompozīcija satur labvēlīgas pienskābes baktērijas un citas veselībai nepieciešamās ķīmiskās vielas. Būdams spēcīgs probiotiķis, produkts ar derīgām īpašībām palīdz sagremot un stiprināt imūnsistēmu..
Vladimirs Izotovs izgudroja savu kaušanas recepti no auzām un patentēja to 1992. gadā. Virologs ārsts izpētīja senos ierakstus VI gadsimtā, kur auzas tika raudzētas un izmantotas kā līdzeklis ar ārstnieciskām īpašībām. Izotovs papildināja kompozīciju ar mūsdienu zināšanām medicīnā. Rezultāts ir rīks ar plašu lietojumu klāstu, kas sniedz lielas priekšrocības un nekaitē..
Auzu miltu ķīmiskais sastāvs
Ārstnieciskais dzēriens ar derīgām īpašībām satur:
- lizīns;
- triptofāns;
- biotīns;
- nikotīnskābe;
- lecitīns;
- holīns;
- neliels daudzums C un D vitamīnu;
- metionīns;
- retinols;
- B, E grupas vitamīni;
- fluora, kālija, dzelzs, magnija minerālsāļi.
Auzu želejas uzturvērtība un kaloriju saturs
Uzturvērtība, kaloriju skaits, kā arī auzu kaušanas derīgās īpašības ir atkarīgas no receptes un papildu sastāvdaļu pieejamības. Šie ir indikatori 100 gramiem želejas uz ūdens, nepievienojot cukuru, sāli un piena produktus:
- kaloriju saturs - 130 kcal;
- uztura šķiedra - 0,8 g;
- tauki - 7,5 g;
- olbaltumvielas - 4 g;
- ogļhidrāti - 12,6 g;
- ūdens - 69 g;
- pelni - 0,9 g.
Pēc piena pievienošanas ievērojami palielinās kaloriju un olbaltumvielu daudzums, kas kuņģa-zarnu trakta slimībām var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.
Auzu želejas derīgās īpašības
Kisels pēc Izotova receptes nokārtoja eksāmenu pētniecības institūtā. Pabalsti, kas reģistrēti oficiālajā secinājumā:
- viegli sagremojama;
- augsta bioloģiskā aktivitāte;
- pilnīga nepatīkamu blakusparādību neesamība;
- efektīva ķermeņa dziedināšana.
Pārbaude apstiprināja, ka visā pasaulē nav līdzīgu produktu ar vienādu iedarbību uz ķermeni..
Tika identificēta šāda pozitīva ietekme pēc lietošanas:
- ātra atveseļošanās pēc slimības un antibiotiku lietošanas;
- atbrīvošanās no disbiozes;
- atbrīvojums no gastrīta, pankreatīta, čūlas, gļotādas erozijas;
- atbrīvoties no grēmas, atraugas, smaguma sajūtas.
Hercules želeja dod tikai labumu, tā ir lielisks profilaktisks līdzeklis un neaizstājams ēdiens veselīgam dzīvesveidam. Sbiten - bagāts vitamīnu un minerālvielu avots.
Ar kādām slimībām palīdz auzu pārslu kisselis
Auzu pārslas satur gaistošas, novēršot ļaundabīgu šūnu veidošanos. Regulāra auzu pārslu ēšana sievietēm rada normālu estrogēna līmeni. Tātad želeja palīdz novērst krūts vēža veidošanos.
Diētisko šķiedrvielu dēļ pēc patēriņa saglabājas ilgstoša sāta sajūta. Tādējādi uzkodas un nejauša ēšana pazūd. Metabolisms rezultātā paātrinās, un cilvēks zaudē svaru bez kaitējuma.
Cukura diabēta pacientiem uzturā jāiekļauj želeja. Bieza konsistence nonāk kuņģī un to apņem. Tā rezultātā palēninās ogļhidrātu uzsūkšanās process, kas nozīmē, ka nebūs strauju cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.
Auzu želejā esošās šķiedras uzlabo zarnu kustīgumu, pārtikas masas pāriet ātrāk, un tādējādi aizcietējums tiek izvadīts.
Gastrīta un čūlu gadījumā kisselis ir labvēlīgs neitrālās sārmainās vides un zemā tauku satura dēļ..
Kas ir noderīga auzu pārslu želeja grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā
Auzu miltu kisselis nāks par labu grūtnieču un nedzimušu bērnu ķermenim, drošs hipoalerģisks produkts nekaitē.
- Grēmas - bieža grūtnieču pavadonis - pazūd pēc regulāra auzu dzēriena lietošanas.
- Kissel normalizē spiedienu, ir labvēlīgs sirds un asinsvadu sistēmai.
- Pēc dzemdībām sievietes var attīstīties hemoroīdi. Un arī šajā gadījumā palīdzēs sbiten ar noderīgām īpašībām.
- Auzu produkts uzlabos laktāciju, mazinās stresu un aizkaitināmību..
Želejas priekšrocības no auzām bērniem
Pārtikai pēc 6 mēnešiem var pievienot auzu pārslu dzērienu ar labvēlīgām īpašībām. Vispirms sagatavo šķidru konsistenci. Pakāpeniski par 10 mēnešiem želeja tiek biezināta.
Bērni saņem lielu daudzumu vitamīnu un ilgstoši tiek uzlādēti ar enerģiju. Bērniem ar izkārnījumu traucējumiem tiek novērota gremošanas procesu normalizēšanās. Kaušanas ieguvumi augošam organismam ir milzīgi, un kaitējums ir minimāls..
Kā pagatavot auzu pārslu želeju
Veselības auzu eliksīram ir vairākas receptes. Izmantojiet ūdeni, pienu, kefīru. Ir svarīgi ievērot visus receptes norādījumus, tad dzēriens būs patiešām noderīgs.
Hercules želeja uz ūdens
Uzreiz jāatzīmē: lai iegūtu dzērienu ar noderīgām īpašībām, jums būs jāgaida 3 dienas. Receptei pēc senām tradīcijām jums būs nepieciešams:
- sausa sastāvējusies maize - 50 g;
- ūdens - 1 l;
- auzu pārslas (graudaugi) - 0,3 kg;
- sāls pēc garšas.
- Auzas 3 dienas ielej ar ūdeni un maizi.
- Masu periodiski maisa ik pēc 6 stundām.
- Pēc atvēlētā laika putru caur dubultā marli izspiež pannā.
- Lēnām sasildiet un vāriet masu, iepriekš sāli.
- Tiklīdz dzēriens sabiezē - tas ir gatavs.
Ēdienu gatavošanai varat izmantot lēnu plīti. Par 300 gramiem auzu pārslu jums jāņem litrs ūdens un viena citrona miziņa. Auzas ar ūdeni uzstāj 10 stundas. Izspiediet caur smalku sietu vai marli daudzkoku bļodā. Režīmā “Cepšana” želeju vāra, līdz sabiezē.
Auzu pārslu želeja pienā
Jums būs nepieciešams Hercules piens un graudaugi proporcijā 2 pret 1.
- Mērcēšana ilgst 2-3 stundas.
- Pēc pārslu uzbriešanas masu atkal izmet uz marles un izspiež.
- Iztukšoto šķidrumu uzkarsē ar nelielu cietes un sāls daudzumu..
- Vāra, līdz sabiezē.
Auzu pārslu želeja Izotova
Izotovas auzu pārslu izmanto šādos gadījumos:
- hroniskas gremošanas slimības;
- traucējumi nervu sistēmas darbā;
- attīrīt toksīnu ķermeni;
- sirds slimību profilaksei;
- lai stimulētu metabolismu.
Auzu pārslām ir pretiekaisuma, imūnmodulējoša, choleretic, attīroša un tonizējoša iedarbība.
- divi iepakojumi auzu pārslu;
- trešā daļa glāzes kefīra;
- ūdens.
- Auzu pārslas sasmalcina blenderī un ielej trīs litru burkā. Jāizrādās, ka auzas aizņem 1/3 no jaudas.
- Pēc tam pievienojiet 3-4 ēdamkarotes nemaltas pārslas, kefīru.
- Masu pievieno burkas kaklam ar istabas temperatūras ūdeni..
- Kompozīcija tiek atstāta divas dienas, lai sāktu fermentācijas procesu. Šajā laikā veidojas raksturīga smaka, palielinās auzu pārslu masa.
- Burkas saturu divās dienās caur caurduri jāizlej pannā.
- Noskalo ar diviem litriem tīra ūdens..
- Pannas saturu vajadzētu atstāt 16-20 stundas. Šajā laikā zemāk veidojas nogulsnes. No tā un jums ir nepieciešams pagatavot želeju. Ūdeni var izmantot arī no augšas..
- Lai pagatavotu želeju no sagataves, jums tas jāņem 2 ēdamkarotes daudzumā un jāpievieno 200 g verdoša ūdens.
- Tad pannā ielej vēl 200 g ūdens.
- Pirms sabiezēšanas vāriet nākamo dzērienu.
- Pēc garšas jūs varat pievienot sāli, saulespuķu eļļu, olīvu, zaļumus.
Kefīra auzu pārslu želeja
- hercules pārslas - 0,5 kg;
- trīs litru burka;
- vairāki rudzu krekeri;
- kefīrs - 1-2 ēd.k. karotes;
- silts ūdens - 1,5–2 litri.
- Visas sastāvdaļas pievieno burkā..
- Pārklājiet trauku un atstājiet raudzēties 2 dienas.
- Pēc divām dienām masa paaugstināsies, un šķidrums paliks zemāk..
- Paņem caurduri un pannu.
- Burkā esošo masu sajauc un ielej caurdurī.
- Jūs varat sajaukt masu ar lāpstiņu un vienlaikus izspiest masu tā, lai šķidrums būtu pannā.
- Caurdurīša pārslas pārvietojas dziļā bļodā.
- Noskalojiet masu ar tīru ūdeni un atkal saspiediet.
- Šķidrumu ielej pannā.
- Ūdens skalošanu un spiedienu atkārto līdz 4 reizes.
- Šķidrumu pannā jāatstāj uz nakti.
- No rīta jums jānolej ūdens no pannas un apakšā jāatstāj bieza filtrāta.
- To ielej bundžās un uzglabā ledusskapī.
- Ja nepieciešams, no filtrāta jebkurā laikā var pagatavot želeju..
Jūs varat gatavot auzu pārslu želeju pēc citas receptes, skatoties videoklipu:
Cik daudz auzu želejas es varu dzert dienā?
Slimību ārstēšanai dzēriens tiek patērēts tukšā dūšā ar 200 gramiem dienā. Kursa ilgums nav ierobežots. Pacienti parasti patērē želeju, līdz uzlabošanās vai atveseļošanās notiek..
Kā lietot auzu pārslu želeju
Auzu želeju ņem atšķirīgi atkarībā no gadījuma un slimības..
Svara zaudēšanai
Lai normalizētu svaru, dietologi brokastīs iesaka izdzert 1 glāzi želejas. Nelietojiet saldinātājus un citas piedevas, lai ieguvumi nekļūtu par kaitējumu. Lai paātrinātu efektu, zaudējot svaru, cilvēki atšķaida dzērienu ar vārītu ūdeni. Tātad šķiedras kuņģī ātrāk uzbriest, un pilnības sajūta saglabājas ilgu laiku.
Ar pankreatītu
Papildus tradicionālajai medicīnai aizkuņģa dziedzera iekaisumu noņem ar izsalkušu diētu. Pankreatīta lēkmes pavada slikta dūša, vemšana un grēmas. Pēc izsalkušām dienām pacientiem ir atļauts vārīti dārzeņi, vājas tējas un auzu želeja.
Ar gastrītu
Pēc ārstu domām, gastrīta uzturā jāiekļauj auzu pārslu želeja. Pateicoties regulārai šī produkta lietošanai, skābums kuņģī normalizējas. Lai iegūtu maksimālu labumu, jums vajadzētu dzert dzērienu siltā rītā.
Lai attīrītu aknas
Želejai pievieno sausu šķiedru, samaisa. Iegūtais kokteilis tiek izdzīts tukšā dūšā no rīta. Tad izmanto tējkaroti medus šķidrā veidā. Brokastis jādara ne agrāk kā 30 minūtes ar dabīgo jogurtu.
Aizcietējumiem
Aizcietējumu problēma ir toksīnu uzkrāšanās. Tā rezultātā cilvēks izjūt nogurumu un vispārēju savārgumu. Kissel no auzām ne tikai liks zarnām darboties, bet arī nekaitēs toksīnus un arī piešķirs spēku. Tas jālieto katru dienu nelielos daudzumos pirms gulētiešanas..
Auzu želejas kaitējums un kontrindikācijas
Auzu miltu kisselis, pateicoties tā īpašībām, nav kontrindikāciju un nerada kaitējumu. Visā šī produkta izpētes laikā kaitīga ietekme uz ķermeni netika atklāta. Šo produktu nedrīkst lietot tikai cilvēki ar individuālu nepanesamību un alerģijām pret galveno sastāvdaļu un citiem komponentiem.
Trauka vienīgais mīnuss nav patērēts neierobežotā daudzumā. Ir dienas likme. Īpaši nepārēdiet šo auzu pārslu produktu naktī. Tātad jūs varat pārslogot gremošanu un neaizmigt. Jāatceras, ka auzu trauku ļaunprātīga izmantošana ir kaitīga - tā no kauliem noņem kalciju..
Cilvēkiem, kuriem ir jutība pret lipekli, nevajadzētu ēst arī auzu pārslu želeju. Galu galā aizliegtā viela ir atrodama visās labībās.
Secinājums
Auzu pārslu ieguvumi un kaitējums ir acīmredzami. Dzēriens ir ne tikai diētas ēdiens, bet arī patiesi dziedinošs eliksīrs. Tas palīdzēs ķermenim iegūt spēku pēc nopietnām slimībām. Atgriež svaru normālā stāvoklī. Atbalstiet iekšējo orgānu, īpaši gremošanas, darbu. Tam nav kontrindikāciju. Ar auzu želeju ir gandrīz neiespējami kaitēt ķermenim.