Sausi rožu gurni

Sveiki visiem! Šodien mēs runāsim par manu iecienīto vitamīnu dzērienu, apsvērsim visus smalkumus, plusus un mīnusus, kā arī garšīgākās receptes un pareizās proporcijas..

Kāpēc es sāku sarunu par viņu, jo mežrozīte satur maksimāli daudz noderīgu mikroelementu, kas palīdz augam sniegt terapeitisko un profilaktisko efektu. Vēsajā rudenī un aukstajā ziemā vitamīnu uzņemšanai ir liela loma imunitātes un vispārējās labsajūtas palielināšanā. Žāvētas vai svaigas ogas var izmantot atsevišķi vai kā sastāvdaļu ārstniecības augu kolekcijā..

Augļi lielos daudzumos satur tādu sastāvdaļu kā askorbīnskābi, kā arī gandrīz visu vitamīnu grupas, īpaši C vitamīnu. Turklāt tas ir bagātināts ar pektīnu un inulīnu, šķiedrvielām. Pārtikā izmantotas svaigas ogas piesātina ķermeni, palielina imunitāti, aizsargā pret vīrusiem.

Bet rodas jautājums, kā pagatavot, lai tas saglabātu un atklātu visu dzērienā noderīgo mikroelementu spektru?

Ogas novāc un žāvē vasarā, lai produktu izmantotu zāļu novārījumu, uzlējumu un tēju pagatavošanai. Svaigi augļi tiek arī brūvēti..

Bet, tā kā verdošs ūdens iznīcina kopā ar ķermenim kaitīgiem mikroelementiem, ir svarīgi iemācīties pareizi uzliet, lai mežrozīte vārīšanas laikā nezaudētu visas savas ārstnieciskās un profilaktiskās īpašības.

Mežrozīšu buljona ieguvumi un kaitējums - kā uzņemt pieaugušos un bērnus

Ogu novārījums satur dziedinošu spēku un labi garšo. Bet neierobežotā daudzumā tas var kaitēt veselībai. Tāpēc zāļu devai jāpieiet ļoti piesardzīgi.

Pieaugušie dienā var lietot divas līdz trīs glāzes novārījuma vai infūzijas. No rīta ar citronu sulu, nevis kafiju. Vakarā - ar medu, lai uzlabotu miegu. Tējai var pievienot vairākas mežrozīšu ogas, lai dzēriens būtu garšīgāks un veselīgāks..

Šim dzērienam praktiski nav ierobežojumu..

Dzēriens lieliski kompensē mikroelementu un vitamīnu trūkumu organismā, bet pārdozēšana neko labu nedos. Tādēļ imunitātes uzturēšanai pietiek ar divām vai trim mazām tasītēm dienā.

Ja ķermenis nejūt vēlmi patērēt, labāk no tā atturēties.

Bērniem līdz 12 gadu vecumam ārsti neiesaka viņiem pagatavot ārstniecības augus un augļus. Ieskaitot šos. Tāpēc ogu ārstēšanu var izrakstīt tikai pēc pediatra ieņemšanas.

Un pat šajā gadījumā bērnam nevajadzētu patērēt vairāk kā pusi glāzes ārstnieciskā buljona dienā.

Kā brūvēt savvaļas rozi termosā par 1 litru (proporcija)

Ogu var ielej termosā, kas nav pilnībā vārīts ūdenī, temperatūra ir 90 grādi. Vislabāk ir atstāt uzstāt uz dienu, bet, ja tas nav iespējams, pietiks ar 4 stundām.

Termosus jāatstāj siltā vietā, istabas temperatūrā. Rožu gurnu pagatavošanas metode termosā ir ļoti efektīva. Sakarā ar to, ka ar šo preparātu ogas saglabā savas derīgās īpašības.

Gatavojot termosā, jāievēro proporcijas. Vienai ēdamkarotei ogu vajadzētu būt litram ūdens. Tas attiecas gan uz žāvētiem, gan svaigiem augļiem..

Svaigas ogas vajadzētu sagriezt, bet sausās - sagriezt ar dakšiņu vai sadurt ar nazi, lai tās bagātinātu uzlējumu ar maksimālu barības vielu un vitamīnu daudzumu.

Gatavo infūziju, kas iegūta, pagatavojot termosu, jāuzglabā ledusskapī, bet tikai tad, ja tā ir pilnībā atdzesēta.

Gatavo dzērienu vislabāk ievietot stikla vai porcelāna burkā.

Uzlējuma uzglabāšanas laiks nedrīkst pārsniegt trīs dienas, bet visaugstākā vitamīnu un labvēlīgo elementu koncentrācija dzērienā ir tikai dienas laikā pēc alus pagatavošanas.

Brūvējiet augļus vitamīnu saglabāšanai

Jūs varat brūvēt augļus gan svaigā, gan žāvētā veidā. Lietojot svaigus, tie iepriekš jāapstrādā un jātīra. Lai to izdarītu, augļus atdala no lapām, atbrīvo no villi un sagriež divās daļās.

Ir jānoņem vīles, jo tās var kalpot kā gļotādas un aizkuņģa dziedzera kairinājuma izraisītājs. Pārgrieziet ogas uz pusēm, lai garša būtu pilnībā atklāta, un oga pilnībā bagātināja dzērienu ar lietderīgām vielām.

Brūvēšanas procedūrai praktiski nav nepieciešams sagatavot iepriekš žāvētu mežrozīti, bet, lai garša būtu pilnīga, ogas var sasmalcināt daļās un nedaudz noskalot zem silta ūdens.

Brūvēt sausu vai svaigu vajadzētu būt karstam ūdenim, kura temperatūra nepārsniedz 90 grādus.

Dzēriena pagatavošana pannā

Žāvētas rožu gurnus, kā arī svaigus, var pagatavot pannā. Ogas ilgstoši nedrīkst būt saskarē ar verdošu ūdeni, tāpēc alus pagatavošanas metodēm jābūt pēc iespējas saudzīgām..

Vislabāk ogas ielej ar aukstu ūdeni un likt uz uguns, kad vārās, pēc divām minūtēm izslēdziet. Šādi pagatavotu dzērienu sauc par “Uzvar”, un tas ir vislabāk piemērots mikroelementu un vitamīnu, kas atrodas rožu gurnos, saglabāšanai..

Bet jums nevajadzētu vārīt augļus pēc 10-15 minūtēm verdošā ūdenī, un tie zaudēs visas derīgās īpašības.

Dzērienu pagatavošanas metodes no žāvētām ogām bez termosa

Ir veidi, kā pagatavot rožu gurnus bez termosa. Piemēram, caur ūdens vannu pannā. Šim nolūkam ir nepieciešams ieliet ēdamkaroti ogu ar divām glāzēm karsta ūdens un likt vārīties ūdens vannā.

Gatavošanas laiks nedrīkst pārsniegt 15 minūtes..

Pēc tam dzēriens rūpīgi jāfiltrē un jāļauj atdzist istabas temperatūrā. Dažreiz gatavu buljonu novieto zem segas, lai ļautu tam brūvēt un ilgstoši saglabāt siltumu.

Arī rožu gūžu vārīšanai tiek izmantota vārīšana virs atklātas uguns. Bet šajā gadījumā oga jāievieto aukstā ūdenī un jāuzkarsē uz plīts.

Buljonu vāra nedrīkst būt ilgāks par divām minūtēm, pēc šī laika suns roze ātri zaudēs visas derīgās īpašības.

Jūs varat arī pagatavot tēju. Pievienojiet dzērienam dažas žāvētas vai svaigas ogas, lai uzlabotu garšu un labvēlīgo ietekmi uz veselību.

Mežrozītei ir pikants aromāts, kas lieliski papildinās jebkuru tējas kolekciju. Alus pagatavošanai vislabāk ir izmantot franču presi. Mūsdienu metodes ietver arī infūzijas sagatavošanu lēnā plītī.

Lai pagatavotu vēl noderīgāku rožu gurnu novārījumu, varat izmantot ne tikai auga augļus, bet arī tā lapas, kas iepriekš mazgātas un apstrādātas, jo tām ir lielisks organismam noderīgu vielu komplekts.

Pareizi pagatavo rožu gurnus un vilkābeleņu ogas termosā

Lai termosā brūvētu ārstnieciskas ogas, piemēram, mežrozītes un vilkābele, ir nepieciešams piepildīt mizotās un sagrieztās ogas trauka apakšā un pēc tam ielej ūdeni.

Svaigu ogu gadījumā tās vajadzētu sagriezt uz pusēm, savukārt sausos augļus var caurdurt ar adatu vai nedaudz mīcīt. Tas palīdzēs dogrose un vilkābelei dot maksimālu ķermenim labvēlīgu vielu daudzumu un pilnībā atklāt ogu aromātu un garšu.

Ogas termosā jāpiepilda ar karstu ūdeni, kura temperatūra būs 90 grādi. Augstākā temperatūrā pastāv risks sabojāt ogas.

Zemāk - lai nesasniegtu vēlamo rezultātu, jo dogrose un vilkābele nebūs pareizi brūvēta. Pēc tam, kad ogas ir piepildītas ar karstu ūdeni, cieši aizveriet termosa vāku un ļaujiet dzērienam ievilkties istabas temperatūrā 4 vai vairāk stundas.

Pat visu nakti ir ieteicams brūvēt dogrose un vilkābele termosā.

Kā pagatavot mežrozīšu infūziju bērniem

Lai bērniem sagatavotu ārstniecisko rožu gūžas infūziju, jums jāizmanto tikai 5-6 ogas divās glāzēs ūdens. Vislabāk ir pagatavot dzērienu, izmantojot franču presi, ielejot karstu ūdeni ne vairāk kā 10 minūtes.

Bet jūs varat arī nedaudz uzvārīt infūziju virs uguns. Jāatceras, ka ārstniecības augus nav ieteicams lietot maziem bērniem. Lai gan tas ir neticami noderīgs vitamīns, tas var arī negatīvi ietekmēt ķermeni..

Infūzija no šīs ogas var izraisīt sajukumu kuņģa-zarnu traktā un aizkuņģa dziedzerī. Tāpēc pirms buljona lietošanas bērniem līdz 12 gadu vecumam vienmēr jākonsultējas ar ārstu.

Arī bērni var dzert tēju, pievienojot vienu vai divas mežrozīšu ogas. Šāds dzēriens palielinās imunitāti un uzlabos bērna veselību, taču tas nekaitēs ķermenim.

Rosehip grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā nav ieteicams lietot ārstniecības augus un garšaugus, bet, ja jums ir ārsta indikācijas un ieteikumi, varat dzert infūziju.

Tā kā komponenti, kas veido šo augu, palīdz atbrīvoties no asiņošanas, uzlabo gremošanu, noņem toksīnus un toksīnus, palielina imunitāti un baro organismu ar vitamīniem.

Novārījumu grūtniecēm sagatavo tikai no kaltētām ogām, kas savākti ekoloģiski tīrās vietās. Lai to izdarītu, izmantojiet vienu ēdamkaroti savvaļas rožu uz litru ūdens un vāriet līdz vārīšanās temperatūrai..

Pēc divu minūšu vārīšanās ir nepieciešams noņemt buljonu no plīts un ieliet gatavo dzērienu stikla traukā, iestatīt atdzist. Grūtniecēm nav ieteicams patērēt vairāk nekā divas glāzes novārījuma dienā..

Kontrindikācijas

Un, lai arī mežrozīte ir unikāls produkts lietderīgo mikroelementu un vitamīnu skaita ziņā, tas vienlaikus kalpo arī kā dažādu ķermeņa nevēlamo procesu izraisītājs..

  • Tāpēc ogu nav ieteicams lietot bērniem līdz 12 gadu vecumam, grūtniecēm, kā arī laktācijas laikā.
  • Augā esošā askorbīnskābe lielos daudzumos var izraisīt kuņģa un aizkuņģa dziedzera darbības traucējumus..
  • Tādēļ to nav ieteicams lietot cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, īpaši čūlas un gastrīta gadījumā.
  • Kontrindikācija ir arī tendence uz alerģiskām reakcijām, jo ​​sastāvs satur daudz mikroelementu un vitamīnu, kuru pārmērīga lietošana var izraisīt izsitumus un niezi..
  • Jums vajadzētu atturēties no šo augļu izmantošanas jebkādā formā sirds un asinsvadu pārkāpumiem.
  • Tas veicina asins recekļu veidošanos un asins recēšanu..
  • Tāpēc, pirms lietojat novārījumus un uzlējumus no šī auga ogām, jums jākonsultējas ar speciālistu.

Bet pat tad, ja nav kontrindikāciju, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot buljonus un uzlējumus no rožu gurniem. Divas vai trīs glāzes dienā ir pietiekami, lai iegūtu nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu devu, kā arī palielinātu imunitāti.

Jeļena

Draugi, man patika raksts! Dalieties tajā ar draugiem! Tikai viens klikšķis uz sociālās pogas. tīkli, un esat pabeidzis! Tas man palīdzēs padarīt vietni jums vēl noderīgāku un interesantāku.!

Kā pagatavot rožu gurnus un saglabāt vitamīnus?

Rosehip - gandrīz labākais rudens "multivitamīns". Bet dzērieni ar to joprojām ir svarīgi pareizi pagatavot. Cik daudz mežrozīšu ogas tiek pienācīgi uzlietas, ir atkarīgs no tā, cik daudz vitamīnu un citu uzturvielu ir saglabāti.

Kā pagatavot svaigas un žāvētas mežrozītes

Jums būs nedaudz jāpiestāda ar svaigi novāktām ogām. Svaigas rožu gurni pirms vārīšanas vai vārīšanas jāsagriež un jānotīra no villēm, kas spēcīgi kairina kuņģa gļotādu. Turklāt dzēriens no augļiem, kas sagriezti gabaliņos, izrādās pēc garšas vairāk piesātināts nekā no veselām ogām gatavots. Tā paša iemesla dēļ pirms alus pagatavošanas labāk sasmalcināt žāvētas mežrozītes. Dzērienu izlej caur marli vai caur sietiņu - lai atlikušās šķiedras nesaņemtu.

Jūs varat uzglabāt mežrozīšu dzērienu termosā, varat to ielej stikla vai porcelāna traukā un atdzesēt. Neskatoties uz to, ka uzlējumus un novārījumus var turēt ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas, mežrozīšu labāk uzliet tādā daudzumā, lai tās varētu izdzert dienas laikā pēc gatavības, kamēr tajā ir visvairāk vitamīnu.

Kā pagatavot tēju ar rožu gurniem

Mežrozīšu tēja ir vienkāršākais un ātrākais variants tiem, kuri steidzas mūžīgi. Lai to izdarītu, jebkurai tējai (zaļai, melnai, zāļu) vienkārši pievieno dažas svaigas vai žāvētas ogas vai augļu šķēles, un tā tiek pagatavota tāpat kā parasta tēja. Dzēriens iegūs patīkamu skābu garšu un papildu vitamīnu daudzumu, taču, protams, nevajadzētu gaidīt tādu dziedinošu iedarbību uz ķermeni kā no pareizi pagatavotas mežrozīšu uzlējuma vai tā novārījuma..

Kā brūvēt savvaļas rozi termosā

Porainākais un visizplatītākais variants: ogas (svaigas vai žāvētas) ielej termosā un pārlej ar verdošu ūdeni ar desmit daļu ūdens ātrumu vienai daļai savvaļas rožu. Ja jūs brūvējat veselas mežrozītes, jums tās nedaudz jāmauc vai jāpadur ar adatu - dzēriens izrādīsies aromātiskāks, garšīgāks, un mežrozīte sniegs vairāk vitamīnu. Ir nepieciešams uzstāt uz dzērienu vismaz četras stundas, bet vislabāk ir pagatavot mežrozīšu nakti termosā.

Kā brūvēt savvaļas rozes ūdens vannā

Ūdens vannā vislabāk ir pagatavot smalki sagrieztus rožu gurnus. Lai to izdarītu, sasmalcinātus augļus ielej ar verdošu ūdeni ar ātrumu 2 ēdamkarotes uz glāzi ūdens un 15-20 minūtes tur zem vāka ūdens vannā. Pēc mežrozītes jums jāļauj brūvēt 30–40 minūtes, pēc tam to izkāš - un jūs varat dzert.

Kā pagatavot mežrozīšu buljonu

Tautas medicīnā bieži izmanto arī rožu gurnu novārījumus. Lai tās sagatavotu, ogas ielej ar verdošu ūdeni un vāra (parasti 15-20 minūtes) zem vāka, pēc kura tās uzstāj no četrām stundām līdz dienai. Tomēr no vitamīnu, mikroelementu un dažādu bioaktīvo vielu, kas ir ļoti bagāti ar rožu gurniem, saglabāšanas viedokļa šī opcija nav tā labākā: vārot tos, nav rezerves.

Uzlējumu un novārījumu pagatavošanai varat izmantot ne tikai rožu gurnus. Tradicionālās medicīnas receptēs tiek izmantotas gandrīz visas augu daļas, ieskaitot ziedus, lapas, saknes un zarus. Tiek uzskatīts, ka mežrozīšu ziedu infūzija ir noderīga žultspūšļa slimībām, un savvaļas rozes mazo sakņu infūzija vai novārījums izšķīdina dažu veidu nierakmeņus un novērš vitamīnu deficītu

Kā pagatavot rožu gurnus: noderīgas receptes

Visbiežāk savvaļas rozi ņem novārījumu un uzlējumu veidā. Smaržīgajam un aromātiskajam novārījumam ir patīkama saldenā garša un bagātīga bordo krāsa. Ārstniecības līdzekļa pagatavošana ir vesela zinātne, kas ikvienam būtu jāzina. Ja buljons ir sagatavots pareizi - cilvēkam tiek garantēts, ka viņš saņem visas barības vielas, kas atrodas mežrozītes.

Mežrozīšu ir unikāls ārstniecības augs no Rosaceae ģimenes. Cilvēki, kuri uzmanīgi izturas pret savu veselību, labi zina efektīvāko dabisko līdzekli, ko izveidojis Žēlastības radītājs - savvaļas roze. Šī unikālā oga palīdzēs piesātināt ķermeni ar svarīgākajiem vitamīniem un minerālvielām, stiprinās imunitāti un atbrīvosies no daudzām slimībām. Ir ļoti svarīgi prast pareizi lietot šo dabīgo produktu..

Šīs ogas garša ir pazīstama visiem kopš bērnības. Atcerieties, kā mūsu mātes mums iedeva karoti salda un smaržīga sīrupa. Ļoti gribēju dabūt vēl vienu karoti! Bet mana māte to nedeva, jo tas bija mežrozīšu sīrups - zāles, kuras skaidri jālieto saskaņā ar instrukcijām.

Ārsti no visas pasaules vienprātīgi paziņo, ka savvaļas rozes augļi ir ārkārtīgi noderīgs līdzeklis, kuru daudzos aspektos vienkārši nevar atrast. Mežrozīšu stiprina bērnu imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē kaulus, muskuļus un nervu audus. Pateicoties komponentiem, kas atrodas ogās, bērni aug ātrāk un attīstās harmoniskāk.

Itālijā mežrozīšu buljons ir iecienīts sieviešu dzēriens. Pēc itāļu daiļavu domām, tieši šis rīks daudzus gadus palīdz viņiem saglabāt savu šarmu..

Bet kāpēc mežrozīte ir tik noderīga? Kāds ir šī apbrīnojamā auga noslēpums? Kāpēc savvaļas rožu augļi pārveido cilvēkus, palīdz viņiem saglabāt savu ķermeni un dvēseli pilnīgā stāvoklī? Kā lietot rožu gūžas, lai dziedinošie komponenti atgrieztos pilnībā?

Šajā rakstā mēs atklāsim visus noslēpumus. Pēc tā izlasīšanas jūs zināt visu par visspēcīgāko dabisko līdzekli, tas jums kļūs par īstu draugu un glābēju. Mēs jums pateiksim, kā brūvēt rožu gurnus, kā to izmantot dziedināšanai, profilaksei, svara zaudēšanai un atjaunošanai.

Augļi, kas pildīti ar sēklām, ir reālas veselības kapsulas, neviens cits līdzeklis nespēj vienādi labvēlīgi ietekmēt ķermeni. Mežrozīšu uzlējums uzmundrina, uzmundrina. Tajā pašā laikā atšķirībā no daudzām citām dabīgām zālēm tas garšo labi, to var dzert parasto dzērienu vietā.

Kā pagatavot mežrozīšu buljonu

Vai ir tā vērts gatavot mežrozīšu buljonu?

Tātad, jūs nolemjat izmantot rožu gurnus dziedināšanai un profilaksei. Bet kā novērst veselīgu vitamīnu un minerālvielu sabrukšanu? Vai ir jēga veikt augļu novārījumu, vai arī jāatrod cits veids, kā tos izmantot??

Mēs pētīsim galvenos dzēriena pagatavošanas punktus no savvaļas rožu ogām, apsvērsim galvenos zāļu sagatavošanas punktus, mēģināsim izvēlēties optimālo buljona daudzumu ikdienas lietošanai.

Dietologi jau sen ievēro, ka augļu, dārzeņu vai ogu termiskā apstrāde negatīvi ietekmē to sastāvu, samazina labvēlīgo mikrokomponentu un vitamīnu daudzumu. Gatavošana maina augļu sākotnējo garšu, tomēr dažiem augļiem šis apstāklis ​​ir tikai uz rokas. Pirms mežrozīšu novārījuma sagatavošanas jādomā: cik daudz noderīgu vielu es pazaudēšu? Vai ir jēga dzert dzērienu, kas ir zaudējis lielāko daļu ārstniecisko īpašību? Bet nesteidzieties pie secinājumiem! Jums ir nepieciešams gatavot rožu gurnus, bet jums vajadzētu lietot novārījumu ar citu produkta formu - infūziju. Uzlējumā tiek saglabāti visi noderīgie mikroelementi un vitamīni, un novārījums uzlabo dzēriena garšu. Protams, porcijas ir jā dozē..

Centieties atcerēties šādas receptes mežrozīšu dzērienu pareizai pagatavošanai: tās ir optimālas no savvaļas rožu augļu ārstniecisko īpašību saglabāšanas viedokļa. Tvaicējot, nevis vārot, tiek izmantotas visas augu produkta unikālās priekšrocības. Vitamīni, minerāli, ēteriskās eļļas tiek pārvietotas ūdenī, kas kļūst par ārstniecisko ekstraktu. Atcerieties, ka tikai 10–15 augļi satur C vitamīna dienas devu. Citrons, kas kaut kādu iemeslu dēļ tiek uzskatīts par galveno šī vitamīna avotu, un nebija tuvu mežrozītei: askorbīnskābes saturs savvaļas rožu augļos ir 50 reizes lielāks nekā "Citrusaugļu karalis"!

Pat termiskā apstrāde nespēj atņemt no mežrozītes tās pārsteidzošās īpašības. Buljonā ir apmēram 20 reizes vairāk C vitamīna nekā citronu sulā. Protams, dzēriens jāsagatavo pareizi. Ideāls buljons tiek pagatavots tvaicējot, tas iegūst raksturīgu aromātu, bagātīgu garšu un spilgtu bordo krāsu.

Aprēķināsim dzēriena dienas devu, pamatojoties uz informāciju, kuru mums jau ir izdevies uzzināt. Tātad 15 ogās ikdienas vitamīna norma ir C. Bet ēdiena gatavošanas laikā tiek zaudēta apmēram puse derīgo īpašību. Tādējādi mēs sagatavojam novārījumu no 30 augļiem - un dzeram to dienā. Dietologi iesaka lietot līdzekli iknedēļas kursiem: 7 dienas kafija, tēja, saldās limonādes jāaizstāj ar mežrozīšu strūklu - cilvēks ļoti ātri jutīs veselības uzlabošanos..

Svarīgs! C vitamīna deficīts ir ļoti kaitīgs, taču tā pārdozēšana organismam neko labu nedos. Mežrozīšu vajadzētu patērēt mērenībā, nepārspīlējot.

Mēs uzzinājām aptuveno savvaļas rožu augļu dienas devu. Ir pienācis laiks iemācīties pareizi sagatavot mikstūras no rožu gurniem.

Video: kā brūvēt rožu gurnus

Noskatieties video, kā pareizi pagatavot žāvētus rožu gurnus.

Žāvētu mežrozīšu alus darīšana: lieliska recepte

Apmeklējis aptieku, jūs mājās nogādājāt kastīti ar veselības kapsulām. Bet kā pagatavot sausu mežrozīti, lai maksimāli palielinātu tās priekšrocības? Ir ļoti vienkāršs un efektīvs veids..

Lielā termosā, keramikas traukā vai tilpuma tējkannā alus pagatavošanai pievienojiet nelielu daudzumu verdoša ūdens, nedaudz sakratiet traukus, lai sienas būtu labi uzsildītas. Mēs sūtām 15-20 sausus augļus uz applaucētās iekšējās tējkannas. Traukā pievienojiet verdošu ūdeni, kas noņemts no karstuma pirms 10 minūtēm. Mēs iesaiņojam vāku termosā: labāk ir tējkannu pārklāt ar frotē dvieli uz augšu. Mēs atstājam traukus vietā, kuru bērni nevar aizsniegt, un jūs pats nejauši netiksit klauvējis virs verdoša ūdens.

Buljonu jātur 12 stundas - vislabāk to darīt vakarā, atstājot visu nakti uzstāt. No rīta, izmantojot vairākus marles slāņus, mēs filtrējam buljonu. Katru dienu jums jāizdzer viena glāze šāda dzēriena. Bērni - 0,5 tases.

Atcerieties! Pirms ogu novārījuma sagatavošanas jums rūpīgi jāpārbauda: tām nevajadzētu būt puvei un pelējumam. Mežrozītes mazgā tekošā ūdenī. Daži pirms ogas pagatavošanas sasmalcina ogas, taču šī procedūra nav nepieciešama: augļiem ir lieliska iespiešanās spēja un tie pilnībā izdala derīgās vielas.

Svaigu rožu gurnu gatavošana

Daudzus interesē: vai alus pagatavošanai ir iespējams izmantot svaigus, nevis sausus augļus? Protams! Svaigas ogas satur ne mazāk kā labvēlīgus komponentus, kas labvēlīgi ietekmēs jūsu veselību. Svaiga mežrozīšu dzēriena recepte ir ļoti vienkārša..

Mēs ņemam nelielu skaitu ogu, no tām izņem sēklas. Ļoti rūpīgi jānomazgā “kapsulas” no iekšpuses, no tām noņemot villus, kas kairina gļotādas. Iegūtās dabiskās izejvielas ielej ar verdošu ūdeni un ļauj tam nostāvēties apmēram septiņas stundas. Ideāls laiks dzēriena pagatavošanai ir vakars, līdz rītam tas būs gatavs.

Dzert 1 glāzi dienā. Šāda dabiskā terapija piepildīs ķermeni ar spēku un sparu, palīdzēs novērst dažādas slimības.

Kāda ir mežrozīšu buljona izmantošana?

Mēs jau esam daudz runājuši par savvaļas rožu ogu priekšrocībām. Ir pienācis laiks sniegt konkrētus datus. Tātad, mežrozīšu buljons:

  • novērš alerģiskas reakcijas;
  • ir pretiekaisuma iedarbība;
  • stiprina ķermeņa imūnsistēmu;
  • labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu traktu;
  • palīdz pārvarēt depresīvos stāvokļus, stresus, nervu spriedzi;
  • ir augstākās kategorijas dabiski profilaktiski līdzekļi;
  • uzlabo to cilvēku stāvokli, kuri cieš no plaušu slimībām: astma, bronhīts, tuberkuloze.

Imūnās atjaunošanas buljona pagatavošana

Oficiālā medicīna mežrozītes uzskata par vissvarīgāko dabisko līdzekli ķermeņa imūno spēku atjaunošanai. Slimnīcās novārījums ir iekļauts pacientu uzturā, ieskaitot tos, kuri atgūstas pēc smagām operācijām. Izdomāsim, kā pareizi lietot savvaļas rozes augļus, lai stiprinātu imunitāti.

Ideāla izejviela imunitāti atjaunojošam buljonam ir sausas vai neapstrādātas sasmalcinātas ogas. Pievienojiet “veselības kapsulas” īpašā traukā, vāriet apmēram piecpadsmit minūtes. Gatavais dzēriens jāfiltrē caur daudzslāņu marli: ūdenī var iekļūt alerģiskas villi. Buljonu katru dienu patērē 1 glāzē tūlīt pēc ēšanas.

Savvaļas rožu augļu novārījumi ir ideāls līdzeklis pret pankreatītu un citām kuņģa-zarnu trakta slimībām. Vadošie ārsti uzsver, ka pacientiem, kuri cieš no pankreatīta, jālieto novārījums. Mežrozīšu infūzija pacientam būs pārāk “smaga”, tajā ir pārmērīgs askorbīnskābes daudzums. Infūzija ir mīksta, patīkama un saudzējoša kuņģim..

Ir pieņemami lietot novārījumu un svara zaudēšanai. Svara zudums izpaudīsies pēc 2-3 mēnešu regulāras uzņemšanas, turklāt dzēriens nodrošinās ķermenim vispārēju atbalstu.

2010. gadā Amerikas zinātniskā laboratorija veica pētījumu, kurā tika atklāts, ka savvaļas rožu augļu novārījums ievērojami paātrina metabolismu, aktivizē toksisko savienojumu izvadīšanas procesu no organisma un atjauno vielmaiņu. Vienkāršiem vārdiem sakot, saprotams visiem - cilvēks saņem enerģiju, pozitīvu skatu uz pasauli un vitalitāti. Tas viss - pateicoties vitamīniem, kas atrodas mežrozītes.

Grūtniecība

Kad sieviete nēsā bērnu, viņas ķermenis piedzīvo milzīgas pārslodzes un ir nepieciešams pastāvīgs atbalsts. Tomēr tradicionālā farmakoloģija var negatīvi ietekmēt nedzimušo bērnu. Daudz labāk ir izmantot dabiskas metodes ķermeņa piesātināšanai ar vitamīniem un minerālvielām..

Daudzas sievietes jautā, vai rožu gurnu lietošana grūtniecības laikā ir pieļaujama. Atbilde: protams! Turklāt tas ir ārkārtīgi noderīgi, jo stresa situācijā, kas ir bērna piedzimšana, sievietei ir nepieciešams daudz vairāk vitamīnu nekā parastajā dzīvē. Grūtniecēm ir nosliece uz saaukstēšanos, nervu sabrukumiem - tas viss ir ķermeņa imūno spēku samazināšanās sekas. Atjaunojiet imunitāti un palīdziet savvaļas rožu augļiem.

Nevienam citam dabiskam komponentam nav tikpat labvēlīgas ietekmes uz grūtnieces ķermeni. Mežrozīšu noņems nepatīkamas toksikozes izpausmes, vitamīnu trūkumu, būs lielisks profilaktisks līdzeklis pret vīrusu infekcijām. Protams, pirms sākat lietot mežrozīšu novārījumu, jums jākonsultējas ar ārstu, kurš novēro sievieti, īpaši attiecībā uz sarežģītiem grūtniecības gadījumiem..

Grūtniecēm buljonu sagatavo pēc īpašas shēmas. Labāk ir lietot svaigus augļus, jo tie satur vairāk vitamīnu, turklāt tie ir aktīvāki. Var lietot arī žāvētu ogu novārījumus, bet retāk. Sauja ogu tiek nosūtīta uz tējkannu, ielej verdošu ūdeni un pagaidiet 6-7 stundas. Dzeriet pusi glāzes dzēriena tūlīt pēc ēšanas.

Ar laktāciju

Zīdīšanas periods ir svarīgs mātes un mazuļa dzīves posms. Sievietei šajā laika posmā vajadzētu ēst labi un mainīgi, uzturēt savu ķermeni dabiskos veidos. Tieši laktācijas laikā rožu gurnu lietošana ir īpaši izdevīga. Turklāt bērnam jādod arī novārījums, kas sagatavots īpašā veidā. Pagatavošanai tiek izmantots pulveris no žāvētiem augļiem (to var pagatavot pats, var iegādāties aptiekā). 1 litru ūdens ņem 1 ēd.k. karote pulvera.

Mežrozīšu buljona izmantošana bērnu pārtikā

Bērniem līdz 5-6 gadu vecumam dzērienu labāk pagatavot no pulvera. Skolas vecuma bērniem var dot svaigu ogu novārījumu. Vienīgie nosacījumi ir rūpīga gatavā produkta filtrēšana.

Savvaļas rožu augļu novārījums ir ārkārtīgi labvēlīgs bērna ķermenim. “Kapsulas” satur milzīgu daudzumu askorbīnskābes, kas ir iesaistīta šūnu veidošanā un rezultātā bērnu augšanas procesos. C vitamīns nosaka imunitātes līmeni: bērni, kuriem nav šī komponenta deficīta, aug ātrāk un sliktāk slimo.

Vienkāršākā mežrozīšu buljona recepte

Vecajās dienās ciematos vienmēr tika savākti rožu gurni: vasaras beigās, kad tas nogatavojās, ģimenes devās uz laukiem un atgriezās ar veseliem ogu groziem. Tad šī recepte tika izgudrota - ļoti vienkārša un ārkārtīgi efektīva derīgo vielu saglabāšanas ziņā.

Tad dzēriens tika pagatavots speciālā vākā, kuru var veiksmīgi aizstāt ar termosu.

  1. ņem 2-3 desmitus ogu;
  2. ielieciet "kapsulas" traukā, pievienojiet vēsu verdošu ūdeni;
  3. atstājiet buljonu, lai uzstāj piecas stundas.

Gatavo produktu patērē katru dienu pusglāzē pēc ēšanas. Termosam vajadzētu ilgt 2 dienas.

Alus tēja ar rožu gurniem

Lielisks veids, kā patērēt rožu gurnus, ir tēja. Kā jūs zināt, tēja satur noderīgus antioksidantus, apvienojumā ar lielu daudzumu C vitamīna, kas atrodas savvaļas rožu augļos, mēs iegūstam patiesi dziedinošu dzērienu. Ir vērts atcerēties, kā tieši tiek pagatavota mežrozīšu tēja.

Paņemiet 2-3 ēdamkarotes klasiskās tējas un dažas ogas, pievienojiet šo izejvielu tējkannai, pārlejiet to ar verdošu ūdeni. Gatavais dzēriens jāfiltrē ar marli, lai tajā nenokļūtu alergēni..

Tēja kļūs vēl noderīgāka, ja tai papildus rožu gūžai pievienos vilkābele. Saimnieces, kuras nevēlas tērēt pārāk daudz laika dzēriena pagatavošanai, rīkojas šādi: parastajai tējai pievieno ½ tējk mežrozīšu pulveris. Piecas minūtes - un pie galda var pasniegt veselīgu dabisko tēju!

Mežrozīšu kompots

Laiks, kā jūs zināt, ir nauda, ​​un tikai dažiem no mums ar to pietiek. Biznesa cilvēkiem jūs varat piedāvāt ātrāko rožu gurnu kompota recepti. Vienkārši vāriet augļus ar nelielu daudzumu cukura, vanilīna, ķiršiem vai jāņogām.Šā kompota garšu izbaudīs gan pieaugušie, gan bērni..

Ābolu un mežrozīšu kompots

Jebkura dzēriena priekšrocības no savvaļas rožu augļiem ir acīmredzamas. Tas ir īpaši nepieciešams vecākiem, kas jāpatur prātā. Ugunīgas mājsaimnieces ziemai novāc kompotu. Jums būs nepieciešami saldi, skābi āboli un rožu gurni.

Kompots tiek vārīts lielā katliņā apmēram 15 minūtes, pievienojot cukuru. Ābolus var sagriezt šķēlēs vai nosūtīt uz visu trauku. Vienam saldam dzērienam nepieciešami 2 saldie āboli, viens skābs un 30 mežrozītes litrā.

Rezultāts ir unikāls produkts, ko nevar iegādāties veikalā. Ābolu garša ir pilnīgā harmonijā ar mežrozīšu. Kompots būs milzīgs atbalsts ķermenim bargās ziemas dienās.

Mežrozīšu produktu ēšanas nianses

Šie punkti ir ļoti svarīgi, labāk tos atcerēties vai pierakstīt.

Cik bieži tiek izmantota savvaļas roze?

Ideāls dzēriens tiek uzskatīts 3-5 reizes dienā. Bet jums ir jāņem vērā vielas koncentrācija buljonā: jums tai nevajadzētu pievienot vairāk par 15-20 augļiem, jo ​​C vitamīna pārpalikums nav labākais ķermeņa stāvoklis.

Buljonu vajadzētu dzert pirms vai pēc ēšanas?

Dietologi neiesaka tukšā dūšā lietot savvaļas rožu augļu novārījumu. Ķermenis var negatīvi reaģēt, vēdera sāpju, grēmas, atraugas parādīšanās.

Kontrindikācijas

Neviens nopietns uztura speciālists neapgalvos, ka produkti, kuru pamatā ir rožu gurni, ir ķermeņa atbalsts. Tomēr ir vairākas kontrindikācijas:

  • Dogrose nav vēlams lietot cilvēkiem, kuriem ir augsts asinsspiediena līmenis.
  • Paaugstināts asins sarecēšanas koeficients ir arī iemesls atteikt novārījumu.

Kopumā tās visas ir kontrindikācijas. Tie ir daudz mazāki nekā jebkura cita dabiskā sastāvdaļa. Pat medus, kas visā pasaulē tiek uzskatīts par “dabiskā uztura karali”, ir daudz zemāks par rožu gurniem, kad runa ir par ierobežojumiem. Tie, kas regulāri dzer rožu gurnus, atzīmē uzlabotu redzi, reakcijas un domāšanas ātrumu, paaugstinātu fizisko tonusu.

Rosehip bioloģijas un tradicionālās medicīnas ziņā

Bioloģijā savvaļas rozi sauc par savvaļas krūmu ar stipriem augļiem. Līdz šim nav vienotas izpratnes par to, kas tieši jāņem vērā šie augļi - ogas, augļi vai rieksti. Bet ir pilnīga izpratne par “kapsulu” ārkārtējo noderīgumu. Plaša mēroga pētījumi, kas veikti visā pasaulē, parādīja, ka mežrozītes ir viens no nedaudzajiem instrumentiem, kas faktiski uzlabo imūnsistēmas darbību, palielina izturību pret vīrusiem un baktēriju infekcijām. Ja ķermenī ir iekaisums, mežrozīte darbojas kā dabiska antibiotika.

Tautas medicīnā ir ierasts gatavot novārījumus un uzlējumus no rožu gūžas. Tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī krūma saknes. Dziednieki izrakstīja zāles, pamatojoties uz šo dabisko līdzekli, dažādām slimībām: tuberkulozei, anēmijai, pneimonijai, astmai, depresijai utt..

Uzbūve

Mežrozīšu ir dabisks askorbīnskābes avots. Populārie augļi un ogas, piemēram, citrons, apelsīns, ābols un upene satur C reizes mazāk vitamīna nekā savvaļas rožu krūma “kapsulas”. Turklāt augļi satur vistīrākos antioksidantus, kas cilvēkam nepieciešami, lai pasargātu no pastāvīgiem vīrusu uzbrukumiem. Papildus askorbīnskābei mežrozītes satur veselu vitamīnu grupu: B2, P, K, E, A. Šīs bioloģiskās piedevas molekulārais sastāvs nosaka tās pretvīrusu iedarbību. Mežrozīšu buljona lietošana var izglābties no gripas pat epidēmijas laikā.

Ir daudz augu šķirņu, un augļi ir tālu no katra no tiem ir noderīgi. Piemēram, suņu rožu ogās C vitamīna un citu svarīgu sastāvdaļu saturs ir zems..

Oficiālajā farmakoloģijā tiek izmantoti sakneņi, savvaļas rožu ogas un ziedi. Ārsti izraksta zāles kā palīgvielu artrīta, anēmijas, MPS slimību, sieviešu slimību utt. Mežrozīšu ekstrakts ir daļa no daudzām ziedēm, kas paredzētas ādas slimību ārstēšanai: psoriāze, seborejas dermatīts, erysipelas, apdegumi un apsaldējumi.

Viens no visizplatītākajiem lietojumiem ir atbrīvošanās no žultsakmeņiem. Kopš seniem laikiem ir zināma rožu gūžu pozitīvā ietekme uz vīriešu reproduktīvo sistēmu. Buljons uzlabo dzimumdziedzeru darbību, novērš prostatīta attīstību. Regulāra tādu produktu lietošana, kuru pamatā ir rožu gurni, stiprina asinsvadu sienas, pozitīvi ietekmē ķermeņa asins veidošanas spējas.

Populārs mežrozīšu produkts ir savvaļas rožu eļļa. To var iegādāties aptiekā. Eļļai ir reģeneratīvas spējas, ar tās palīdzību ir iespējams dziedēt nelielas brūces. Barojošām sievietēm mežrozīšu eļļa ir ieteicama īpaši sāpīgu plaisu ārstēšanai sprauslās.

Epidēmiju laikā skolās, bērnudārzos un citās iestādēs ar lielu cilvēku pūli ārsti iesaka cilvēkiem dot dzērienus no rožu gurniem. Ja cilvēks jau ir saslimis ar gripu, jūs varat ievērojami atvieglot ciešanas, dzerot novārījumu ar medu.

Ierobežojumi

Visus produktus, pat visnoderīgākos, vajadzētu lietot piesardzīgi. Šis noteikums attiecas uz rožu gurniem. Augļi satur daudz bioloģiski aktīvu vielu, kuru pārstrāde, iespējams, netiks galā ar cilvēku, kas cieš no čūlas vai gastrīta, kuņģiem. Jāatceras, ka zāles pieder pie zāļu kategorijas ar augstu dabisko skābju saturu.

Mežrozīšu koncentrāts ir diezgan spēcīgs skābs līdzeklis. Skābe iekļūst zobu emaljas porās, iznīcina zobu aizsargājošo apvalku. Tāpēc eksperti iesaka izskalot muti pēc katras infūzijas vai buljona uzņemšanas.

Cilvēks ar vāju sirdi, kurš cieš no trombozes, rožu gūžas patēriņa un vispār, ir kontrindicēts. Novārījums ir noderīgs pacientiem ar hipertensiju, bet tinktūra bez alkohola var izraisīt sliktu veselību. Lielākā daļa medicīnas ekspertu mēdz uzskatīt, ka alkoholiskie dzērieni, kuru pamatā ir ārstniecības augi, principā ir kaitīgi. Jebkuru noderīgu mikroelementu un vitamīnu sastāvu kompensē alkohola negatīvā ietekme.

Ilgstoši uz mežrozīšu bāzes iegūtu produktu lietošana var izraisīt aknu funkcijas pasliktināšanos līdz pat neinfekciozai dzeltei.

Pastāvīgs aizcietējums un hemoroīdi ir arī iemesls, kāpēc jāuzmanās no tinktūrām, kuru pamatā ir savvaļas rozes augļi. Augam ir savelkoša iedarbība, un cilvēka stāvoklis tikai pasliktināsies.

Ar īpašu piesardzību grūtniecēm jāvēršas pie rožu gūžas lietošanas. Dažos gadījumos novārījuma priekšrocības tiks līdzsvarotas ar tā kaitējumu. Galvenais, kas sievietei jāzina, ir tas, vai viņai ir individuālas kontrindikācijas narkotiku sastāvdaļām. Ja topošajai mātei ir noteikts lietot pēc iespējas mazāk askorbīnskābes, dabiski viņai nevajadzētu dzert dzērienus no mežrozītes.

Ja nav īpašu veselības problēmu, tad pūtīšu krūma ogas būs īsts atklājums grūtniecei. Bērna nēsāšana ir grūtākais darbs, uz kura ķermenis met visus spēkus. Protams, šajā periodā viņam ir nepieciešams īpašs atbalsts. Viena glāze mežrozīšu buljona katru dienu - un sievietei būs daudz vieglāk nest augli. Par zāļu imūno samazinošo iedarbību uz ķermeni nav šaubu.

Lietojot rožu gurnus, ņemiet vērā vienkāršu un efektīvu noteikumu - it visu, kas jums jāzina pasākums. Ja jūs "ielādējat" sevi ar buljonu līdz robežai, nekas labs no tā neiznāks.

Briar svara zaudēšanai

Būs nepareizi domāt, ka no savvaļas rozes augļiem var pagatavot brīnumainu līdzekli, kas uzreiz un bez piepūles atbrīvos jūs no liekiem kilogramiem. Diemžēl cilvēki bieži uzticas visa veida “metodēm”, piemēram, svara zaudēšanai ar parasto soda palīdzību, par kuru tik daudz rakstīts internetā. Protams, suņu roze nespēs pilnībā izglābt cilvēku no papildu kilogramiem, bet tas ievērojami ietekmēs svara zaudēšanas procesu. Ogas ir attīrošas, tās uzlabo gremošanas traktu, noņem toksiskos savienojumus un sārņu nogulsnes. Vismaz jūs jutīsities jaunāki un vieglāki, maksimāli zaudējot svaru.

Dietologi mežrozītes uzskata par kvalitatīvu tīrīšanas līdzekli, kas no ķermeņa izvada līdz 40% toksīnu. Protams, jūs nevarat paļauties tikai uz buljonu, nerūpējoties par sevi un savu ķermeni. Produkti, kuru pamatā ir savvaļas rožu ogas, būs efektīvi kombinācijā ar fiziskām aktivitātēm, diētas programmām utt..

Lai iegūtu labu efektu svara zaudēšanas ziņā, mežrozītes jāvāra un jāpatērē īpašā veidā. Vienkāršākā recepte: ielej 15 sausas ogas ar 1 litru verdoša ūdens, cieši aizver vāku un atstāj trauku tumšā vietā uz nakti. Gatavojot dzērienu, nelietojiet vārīšanos - šāda termiskā apstrāde gatavajam produktam atņems 70% no noderīgajām sastāvdaļām. Tinktūru vajadzētu dzert katru dienu piecas reizes dienā pēc ēšanas. Vienreizēja uzņemšana - ½ ēd.k..

Rožu gurnu labvēlīgās īpašības ir iespaidīgas

Kā ir rožu gurnu kolekcija

Augļus var iegādāties aptiekā sausā vai pulvera veidā, vai arī jūs varat tos sagatavot pats. Tiem, kuri nav pieraduši meklēt vieglus veidus un kuri dod priekšroku pašgatavotiem izstrādājumiem, šī mūsu raksta sadaļa ir veltīta.

Rožu gurnu kolekcija tiek veikta tikai pēc tam, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies - šobrīd maksimālais terapeitisko komponentu daudzums ir koncentrēts ogās. Kolekcionāram jāzina, ka katrai šķirnei ir savs nogatavošanās laiks. Ja nevēlaties iegremdēties īpašu terminu izpētē, varat izmantot vidējo rādītāju: vairums mežrozīšu šķirņu nogatavojas septembrī.

Protams, rožu gurnu kolekciju var veikt tikai ekoloģiski drošās vietās, prom no ceļiem, rūpnīcām, lieliem rūpniecības uzņēmumiem. Augi, kas aug apmetnēs, parasti ir pakļauti kaitīgām vielām, attiecīgi, no tām nav iespējams savākt augļus. Ogas tiek noplūktas tieši no kājām. Pēc tam, kad "veselības kapsulas" ir labi izžuvušas, kātiņi un ziedkopas no tiem viegli atdalīsies.

Žāvēšana

Daudzi nezina, kā pareizi nožūt novāktās ražas - tā rezultātā viņi saņem ķekars nelietojamu izejvielu. Pirmkārt, mežrozīte ir rūpīgi jāšķiro, atdalot ogas no labiem augļiem ar melniem punktiem un pelējuma atzīmēm.

Atcerieties! Savāktos savvaļas rožu augļus nevar mazgāt - “kapsulas” viegli absorbē mitrumu un ar grūtībām to atdala. Pat spēcīga žāvēšana šajā gadījumā nepalīdzēs - kultūraugs ātri sabruks.

Žāvēšanu veic vairākos veidos. Saulainas dienas Krievijā ir reti, tāpēc, visticamāk, jums būs jāizmanto krāsns. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 40 grādiem, ielieciet tajā cepešpannu. Pēc stundas palieliniet temperatūru par 20 grādiem un turiet pannu krāsnī vēl 10 stundas. Jūs varat izmantot citu temperatūras režīmu: nekavējoties paaugstiniet siltumu līdz 100 grādiem un ievietojiet cepšanas lapu šajā "cept" 10 minūtes. Samaziniet temperatūru līdz 70 grādiem un šajā režīmā nosusiniet ogas.

Augstas kvalitātes rožu gurnu žāvēšana nav iespējama bez augstas kvalitātes krāsns ventilācijas. Mitrums, kas koncentrējas uz sienām, ir jānoņem. Tāpēc labāk ir atstāt cepeškrāsni vaļā vai regulāri to atvērt un ogas sajaukt ar koka karoti.

Lauku iedzīvotāji žāvēja augļus krievu krāsnī. Ja jūs ievietojat pannu cepeškrāsnī tūlīt pēc tam, kad tā ir izkususi, ogas var sadedzināt. Akmeņiem ir jāpiešķir laiks, lai dotu siltumu akmeņiem: tas prasīs apmēram 3 stundas. Pēc tam pannu var ievietot cepeškrāsnī.

Novāktās ražas žāvēšanai ir pilnīgi iespējams izmantot mūsdienīgas ierīces - elektrisko žāvētāju vai gaisa grilu.

Kvalitatīvi žāvēta mežrozīte ir ļoti cieta, ja jūs nospiežat uz ogu, tā pavasarī. Nepabeigti augļi drupināt, overdred - drupināt.

Kā uzglabāt rožu gurnus

Pēc augļu žāvēšanas ir laiks tos notīrīt. Mēs noņemam kātiņus un ziedkopas - tos viegli noņem no sausām ogām. Gatavais produkts divas dienas jāuzglabā "elpojošā" traukā - koka kastē, papīra, auduma maisiņā vai kartona kastē. Pēc divu dienu laika suņu roze pielāgojas temperatūrai telpā, mitrums katrā “kapsulā” tiek normalizēts. Jūs varat iesaiņot rožu gurnus pastāvīgā traukā: no stikla izgatavotās skārda kannas ir ideālas.

Vāki nav jāizmanto: tie traukos var radīt siltumnīcas efektu. Pietiek, ja kannas augšpusē sasien ar sausu drānu vai marli: trauciņos cirkulēs gaiss, ogas nesasmērēsies un neveidosies pelējums. Ja jūs uzturat mežrozīti iepriekš aprakstītajā veidā, tā saglabās savu dziedinošo sastāvu trīs gadus.

Dažādas alus pagatavošanas metodes

Savvaļas rožu augļi tiek izmantoti visos Krievijas reģionos. Mežrozīšu dzēriens ir īpaši noderīgs ziemeļu tautām, kurām trūkst saules gaismas un C vitamīna. Novārījums palīdz kompensēt trūkumu, pasargā cilvēku no saaukstēšanās.

Parunāsim par dažām interesantām receptēm.

Mežrozīšu dzēriens

Mēs sasmalcina piecus līdz septiņus sausus augļus, notīra tos no savārstījuma un sēklām un piepilda tos ar divām glāzēm verdoša ūdens. Mēs ieliekam traukus uz uguns, pavārs apmēram 10 minūtes. Atstājiet buljonu tumšā vietā 10 stundas, filtrējiet, pievienojiet medu. Gatavs dzert.

Kissel

Vecajās dienās Krievijā viņi teica: "Nāciet pie manis ar kisselu, lai slurpētu." To uzskatīja par viesmīlības augstāko izpausmi. Kissel tika izgatavots no jāņogām, āboliem, brūklenēm, dzērvenēm un pat kalnu pelniem. Lielisku želeju iegūst arī no rožu gurniem.

Simt gramus žāvētu mežrozīšu ielej 2 litrus. verdošs ūdens, ielieciet gāzi ar vāju vārīšanas zonu. Ogas izkāš apmēram 15 minūtes, pēc tam filtrē caur caurduri vai marli.

Mēs iegūstam bagātīgu bordo krāsas buljonu, pievienojam tajā 0,2 kg cukura, naža galā citronskābi (jūs varat ievietot vienu citrona šķēli). Aptuveni 60 gr. mēs audzējam cieti aukstā ūdenī. Uzkarsē savvaļas rožu augļu novārījumu. Aktīvi maisot dzērienu, tajā ielej cietes suspensiju. Mēs gaidām, kad ķīselis vārās. Jūs varat uzaicināt pie galda.

Rožu gurnu priekšrocības vīrieša ķermenim

Ir zināms, ka vīrieši dzīvo nedaudz mazāk nekā sievietes, un viņu mirstības galvenais iemesls ir miokarda infarkts. Katru gadu visā pasaulē šī slimība nogalina simtiem tūkstošu cilvēku. Bieži vien jauni vīrieši mirst.

Lai samazinātu sirdslēkmes iespējamību, ķermenim ir nepieciešams saudzējošs, dabisks atbalsts, ko var sniegt rožu gurni un no tā sagatavoti produkti. Šīs iegarenas, vidēja lieluma ogas ir īsts vīriešu draugs..

Ātri izpētīsim augļu sastāvu. Askorbīnskābe rekordlielos daudzumos, antioksidanti, vitamīni K, P, A, E. Tieši šie komponenti aizsargā sirdi no sirdslēkmes. Turklāt mežrozīšu tonizē, paātrina vielmaiņu, aizsargā pret vīrusu un infekcijas slimībām.

2002. gadā Vācijā tika veikts pētījums, kura laikā vīriešiem, kas vecāki par 50 gadiem, katru dienu tika iedots noteikts mežrozīšu buljona daudzums. Rezultātā izrādījās, ka subjekti cieš no mazāk prostatīta un dzimumorgānu slimībām nekā viņu vienaudži, kuri nesaņem atbilstošu dabisko terapiju.

Gados vecākus vīriešus uztrauc sāpes kaulos un locītavās. Rožu gurnu lietošana ievērojami atvieglo artrīta, radikulīta un podagras stāvokli.

Buljonā esošajām vielām piemīt unikāla spēja - tās izšķīdina vismazākās smilšu daļiņas, kas iekrīt žultspūslī. Laika gaitā ap katru daļiņu var parādīties akmens: regulāra rožu gurnu lietošana var novērst šīs nopietnās slimības attīstību.

Zinātnieki veica tūkstošiem pētījumu, un visi no tiem parādīja, ka savvaļas rožu ogas ir viens no efektīvākajiem dabiskajiem līdzekļiem. Pēc nedēļu ilga rožu gūžas ēšanas kursa cilvēks jūtas daudz labāk.

Rožu gurnu lietošana sievietēm

Sirds muskuļa slimības ir vīriešu posts, bet sievietēm ir arī daudz specifisku čūlu un apstākļu. Piemēram, daudzām sievietēm ir ārkārtīgi grūti panest tā saucamās kritiskās dienas. Mežrozīšu buljons atbalstīs ķermeni situācijā, kas tai ir ārkārtēja, sniegs sievietei spēku un enerģiju.

Daži tradicionālie dziednieki ir pārliecināti, ka savvaļas roze ir lielisks līdzeklis pret neauglību..

Stress un depresija, kuru sievietes biežāk nekā vīrieši, ir pelnījušas īpašu pieminēšanu. Ļoti bieži šādi apstākļi rodas ķermeņa imūnsistēmas funkcionālu traucējumu dēļ. Imunitāte samazina tā aktivitāti, sieviete izjūt sabrukumu, viņas garastāvoklis katastrofiski pasliktinās. Rosehip - ideāls līdzeklis ķermeņa aizsargspējas uzlabošanai. Tajā esošie vitamīni, tāpat kā mazi karavīri, steidzas atbalstīt imunitāti un neļauj slimībām iznīcināt šūnas.