Piekļuve šai lapai ir liegta, jo mēs uzskatām, ka vietnes apskatīšanai izmantojat automatizācijas rīkus..

Tas var rasties šādu iemeslu dēļ:

• Javascript ir atspējots vai bloķēts paplašinājums (piemēram, reklāmu bloķētāji)
• Jūsu pārlūkprogramma neatbalsta sīkfailus

Pārliecinieties, vai jūsu pārlūkprogrammā ir iespējoti Javascript un sīkfaili, un jūs nebloķējat to lejupielādi.

Atsauces ID: # 700132f0-92c9-11ea-b51a-f1cc4d1cd57c

Burkānu cepumu rullītis ar riekstiem un biezpiena pildījumu

Par recepti, kas jums būs nepieciešama:

Recepte:

Burkānu cepumam sagatavo grauzdētus riekstus, kurus sasmalcina nelielā skaidiņā ar blenderi. Jūs varat sasmalcināt tieši miltos, vai arī varat atstāt lielākus gabaliņus.

Burkāniem mēs arī ņemam blenderi, bet jūs varat arī izmantot rīve. Gatavā cepšanā tas ir gandrīz nemanāms.

Tālāk sajauc visas sausās sastāvdaļas - izsijātus miltus, maltu kanēli, muskatriekstu, cepamo pulveri un sāli. Šeit mēs pievienojam riekstus un cukuru. Sajauc visas sastāvdaļas ar putukrējumu līdz gludai..

Tagad sausām sastāvdaļām pievienojam olas, augu eļļu un burkānus. Vēlreiz visu labi samaisām. Šim nolūkam varat izmantot maisītāju vai arī vienkāršu slotiņu.

Rezultātā vajadzētu iegūt mīklu, kuru ielej uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Cepiet cepumu cepeškrāsnī 170C temperatūrā 10 minūtes, bet to var pagatavot agrāk, tāpēc pārbaudiet ar zobu bakstāmais un neizžāvējiet mīklu, pretējā gadījumā tas saplaisās.

Mēs pagriežam karstu sūkļa kūku uz tukšas pergamenta loksnes lapas vai uz dvieļa. Uzmanīgi atdaliet cepumu no papīra un uzmanīgi to satiniet rullī. Istabas temperatūrā atstāj atdzist.

Kamēr mīkla atdziest, pagatavojiet krēmu pildījumam. Lai iegūtu krējumu, biezpienu noslaukiet caur metāla sietu vai pātagu ar iegremdēšanas blenderi. Mēs ņemam aukstu tauku krējumu un pievienojam tiem pulverveida cukuru pēc garšas. Atsevišķās bļodās sāk pātagot biezpienu un krējumu ar pulverveida cukuru. Pēc tam maigi samaisiet krējumu saputotajā biezpienā, mēģinot lāpstiņu vai karoti pārvietot no apakšas uz augšu, lai krēms neizdzistu.

Tagad izvelciet atdzesētu rullīti. Eļļojiet cepumu ar vienmērīgu biezpiena krējuma slāni, virsū izklājiet augļu gabaliņus. Mēs cenšamies ruļļu satīt blīvāk, lai nebūtu tukšumu.

Mēs liekam ledusskapī uz 1 stundu, lai krēms satvertu. Tad rullīti var sagriezt skaistās šķēlēs.

Jūs varat izrotāt gatavo burkānu rullīti ar putukrējumu, apkaisa ar maltiem riekstiem vai sloksnē izklājiet augļu strēmeles un svaigas piparmētru lapas. labu apetīti!

Burkānu rullītis, kas priecē visus

Cik reizes burkānu rullīti svētkos cepa, bet viesi par to vienmēr priecājas, tāpat kā pirmo reizi. Šādu delikātu garšu nav iespējams aizmirst. Jums pat nevajag viņu iekost - rullis kūst.

Sastāvs:

• burkāni - 0,5 kilogrami;
• olas - 4 gabali;
• mīkstais krējuma siers (sver 90-100 gramus) - 2 gabali; ja mīkstais siers ir citā iesaiņojumā, tad apmēram 150-200 grami;
• ķiploki - 1 krustnagliņa;
• zaļumi (dilles, pētersīļi utt.) - 1 ķekars;
• dārzeņi vai sviests - 2-3 ēdamkarotes (cepšanai);
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Burkānu rullītis, no kura visi priecājas. Soli pa solim recepte

1. Sarīvē burkānus uz rupjas rīves, viegli apcep uz lēnas uguns 5-7 minūtes, sāli un piparus.
2. Atdaliet dzeltenumus no olām un pievienojiet tiem atdzesētos burkānos, visu kārtīgi samaisiet līdz gludai.
3. Sakuliet baltumus ar šķipsniņu sāls līdz stāvajām virsotnēm.
4. Viegli samaisiet olbaltumvielas ar burkānu masu, samaisīšanai izmantojiet koka lāpstiņu vai karoti. Tas ir paredzēts, lai mīkla būtu viegla, gaisīga.
5. Mēs izklājam uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. To var arī ieziest ar dārzeņiem vai sviestu..
6. Cepiet mīklu 10-15 minūtes 180-200 grādu temperatūrā.
7. Pildījuma sagatavošana: mēs ķiplokus izlaižam caur ķiplokiem, smalki sakapājam zaļumus. Jūs varat tos papildus noslaucīt ar blenderi. Pievienojiet mīksto krējuma sieru un vēlreiz saputojiet..
8. Gatavo kūku mēs nobīdām uz silikona paklāja vai papīra, ar kuru mēs izrullēsim rullīti. Ja mīkla nemizo pergamentu, tad apkaisiet papīru aizmugurē ar ūdeni.
9. Ielieciet pildījumu uz kūkas, nelieciet pildījumu 4-5 centimetrus līdz malai, kur mūsu rullis beigsies. Lai pildījums neiznāktu, un rullītis būtu labi nostiprināts.
10. Mēs pagriežam rullīti, aptiniet to ar salīmējošu plēvi un nosūtiet to ledusskapī uz pāris stundām.

Mūsu ļoti garšīgais burkānu rullītis ir gatavs! Cik patīkama acīm ir tās krāsa, garša ir svētlaime! Ir vienkārši grūti pretoties kārdinājumam un nemēģināt to izmēģināt. Pārsteidziet savus viesus ar mums uz “Ļoti garšīgi”! Un noteikti izmēģiniet ceptus burkānus ar garšvielām un pikantu burkānu garnīru.

Burkānu rullītis

Šī apbrīnojamā burkānu rullīša recepte ir iedvesmota no tradicionālās burkānu kūkas pārsteidzošās garšas. Katra šķēle ir piepildīta ar smaržīgu pikantu cepumu ar maiga siera krējuma cirtas, valriekstu šķēlītēm, sukādes burkāniem un rozīnēm. Cepumu cep ar plānu kārtu plašā formā, un pēc tam velmēto formu atdzesē, lai, pildot ar pildījumu, tas nesaplaisātu. Kad tas atdziest, izlieciet un izklājiet ar krējumu, pievienojiet pārējo pildījumu, atkal to izrullējiet un izrotājiet ar kokosriekstu un dekoratīviem burkāniem no krējuma, kas tonēts oranžā krāsā. Tās viegli veidojas, sēžot no konditorejas maisa. Šāds rullītis izskatās ne mazāk svētku kā pati kūka.

Burkānu rullītis ar siera pildījumu

Neprātīgi garšīgs burkānu rullītis ar visgaršīgāko siera pildījumu! Iekaro šo rullīti ne tikai ar vissmalkāko garšu, bet arī ar spilgti oranžu krāsu. Rullīti sagatavo vienkārši no vispieejamākajiem produktiem, un rezultāts vienmēr ir patīkams!

1. mājas
2. Recepšu kategorijas
3. Burkānu rullītis ar siera pildījumu

Sastāvdaļas un kā pagatavot

sastāvdaļas 10 porcijām vai - nepieciešamo porciju produktu skaits tiks aprēķināts automātiski! '>

Gatavošanas laiks: 1 d

Soli gatavot

1. darbība:

Burkānus nomizo, sarīvē, apcep dārzeņu un sviesta maisījumā zem vāka līdz mīkstam, iemet caurdurī. Sasmalciniet zaļumus. Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām un pievienojiet burkāniem. Sāli, piparus, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un samaisiet.

2. darbība:

Sakuliet atdzesētos proteīnus ar šķipsniņu sāls līdz stingrām putām.

3. darbība:

Ielieciet olbaltumvielas burkānu masā un viegli samaisiet.

4. darbība:

Burkānu masu ielej uz loksnes, kas izklāta ar pergamentu, izlīdzina ar karoti. Vēlams, lai burkānu masas slānis nebūtu plānāks par 0,5–0,7 cm, pretējā gadījumā, salocot rullī, gatavais biskvīts plīsīs. Cep 15 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos.

5. darbība:

Kamēr cepam rullīti cepam, pagatavojam pildījumu. Lai apstrādāto sieru būtu vieglāk sarīvēt, jums tie jānoņem 30 minūtes pirms vārīšanas saldētavā. Sarīvē cietos un kausētos sierus. Nomazgājiet zaļos sīpolus un smalki sasmalciniet. Sieram pievienojiet sīpolu, garšvielas un majonēzi, visu kārtīgi samaisiet. Iespējams, ka majonēzei vajadzētu būt vairāk vai mazāk, taču ieteicams, lai pildījums nebūtu sauss..

6. darbība:

Izņemiet gatavo kūka kūku no cepeškrāsns un atstājiet to formā 5 minūtes.Pagrieziet sūkļa kūku uz plēves un ļoti uzmanīgi, lēnām, noņemiet papīru. Varbūt pie papīra pielīp neliela biskvīta torte, taču tas nav biedējoši. Jūs varat noņemt lipīgās cepumu atliekas no papīra ar nazi un pirms pildījuma ievietošanas likt topošajā rullītī.

7. darbība:

Ielieciet pildījumu uz cepuma, uzmanīgi eļļojot katru centimetru

8. darbība:

Izmantojot plēvi, pārņemot malu, pats izrullējiet biskvīta kūku ar pildījumu. Aptinot ruļļu ar to pašu filmu.

9. darbība:

Uz laiku impregnēšanai ielieciet rullīti ledusskapī. Labāk atstājiet to nakti.

10. darbība:

Burkānu rullis ir gatavs! Labu apetīti! Pasniedziet rullīti, sagriežot šķēlēs.

Burkānu rullīti ar krējumu

Sastāvdaļas

Burkāni - 500 grami;

Vistas olas - 4 gab.;

Krējuma siers - 160 grami;

Sviests - 40 grami;

Ķiploki - 1 krustnagliņa;

Dilles - 5 zari;

Pētersīļi - 5 zari;

Pipari pēc garšas.

• 155 kcal
• 1 st. 20 min..
• 1 st. 20 min..

Gatavā ēdiena foto

Soli pa solim recepte ar foto

Es steidzos dalīties ar jums gardas rullīšu receptē! Lieliskas uzkodas uz svētku galda, un darba dienās ir patīkami iepriecināt sevi ar šķēli :)

Ēdienu gatavošanai mums vajag: burkānus, olas, krējuma sieru, sviestu, ķiplokus, sāli, dilles, pētersīļus. Krējuma siers iepriekš jāizņem no ledusskapja, lai tas būtu istabas temperatūrā.

Burkānus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Mēs ielejam sviestā 5-7 minūtes. Burkāniem jābūt mīkstiem. Atlieciet malā, ļaujiet tai atdzist.

Kamēr mēs atdzesējam burkānus, sakuliet baltumus spēcīgās putās.

Pievienojiet saputotus proteīnus burkāniem..

. un viegli samaisa uz augšu. Iegūstiet gaisa masu. Sāls, pipari.

Mēs to izklājam uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 15-20 minūtes.

Tūlīt, joprojām karstu, mēs uz galda izklājam burkānu "kūku", uz kuras mēs ievietojam tukšu pergamenta lapu. Uzmanīgi noņemiet pergamentu, uz kura tika cepta kūka. Pārklājiet ar mitru dvieli un ļaujiet tai atdzist šajā formā.

Kamēr bāze atdziest, pagatavojiet krēmu. Sajauc krējuma sieru istabas temperatūrā ar sasmalcinātiem zaļumiem un rīvētu ķiploku. Krēms ir gatavs!

Mēs uzklājam krēmu uz atdzesētās burkānu “kūkas”, un, palīdzot sev pergamentu, uz kura tas atrodas, mēs satinam cieši klāt.

Mēs izklājam burkānu rullīti ar sviestu uz folijas.

. un pagriez to ar tādu konfekti. Šāda veida ruļļos mēs ievietojam ledusskapī uz 1 stundu. Pēc stundas mēs izņemam rullīti, sagrieztu porcijās, baudām!

Kopienas ›Вкуно жрат› Blogs ›Очен вкусный Морковный рулет! Burkānu un dārzeņu uzkodu recepte [ģimenes receptes]

Garšīgs burkānu rullītis! Burkānu un dārzeņu uzkodu recepte [ģimenes receptes]

Sastāvs:
1. Burkāns - 1 kg.
2.Apples - 4 gab..
3. Cukini - 1 gab..
4. Saldie pipari - 1 gab..
5. Olas - 3 gab..
6. Skābais krējums - 1 kaudze.
7. Sviests - 30 gr.
8. Manna - 4 ēdamkarotes.
9. Kviešu milti - 6 ēdamkarotes.
10. Cukurs - 6 ēdamkarotes.

Gatavošanas process:
1. Sagrieziet burkānus sloksnēs un 10 minūtes lieciet ūdenī.
2.Nomizojiet ābolus, serdi, sagrieziet kubiņos.
3. Apvienojiet sasmalcinātus ābolus ar mannu un samaisiet..
4. Tad vāra ābolus un mannu.
5. Pievienojiet olām ābolus.
6. Sagrieziet atlikušos burkānus kubiņos.
7. Cukini sagriež kubiņos.
8.Dice piparus.
9. Apvienojiet sasmalcinātus dārzeņus un ļaujiet tiem pusi vārīt ūdenī.
10.Masē miltus pannā un atdzesē.
11. Apvienojiet skābo krējumu ar cukuru un miltiem un, nepārtraukti maisot, uzvāra.
12. Uz pergamenta ielieciet burkānu sloksnes, pēc tam olu-ābolu masu un dārzeņus, izveidojiet rullīti. Ielejiet to skābā krējuma mērcē..
13. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu, eļļojiet to ar sviestu.
14. Ielieciet rullīti uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 170 grādos 20-25 minūtes.
15. Pirms pasniegšanas sagrieziet rullīti porcijās.
Bon apetīte un skatīšanās!

Burkānu rullītis

Šī apbrīnojamā burkānu rullīša recepte ir iedvesmota no tradicionālās burkānu kūkas pārsteidzošās garšas. Katra šķēle ir piepildīta ar smaržīgu pikantu cepumu ar maiga siera krējuma cirtas, valriekstu šķēlītēm, sukādes burkāniem un rozīnēm. Cepumu cep ar plānu kārtu plašā formā, un pēc tam velmēto formu atdzesē, lai, pildot ar pildījumu, tas nesaplaisātu. Kad tas atdziest, izlieciet un izklājiet ar krējumu, pievienojiet pārējo pildījumu, atkal to izrullējiet un izrotājiet ar kokosriekstu un dekoratīviem burkāniem no krējuma, kas tonēts oranžā krāsā. Tās viegli veidojas, sēžot no konditorejas maisa. Šāds rullītis izskatās ne mazāk svētku kā pati kūka.

Burkānu ruļļa recepte

Tagi

Katrai pavārgrāmatu mājsaimniecei svētku galdā ir ēdienu saraksts. Un īpašu vietu šajā sarakstā aizņem uzkodas. Bet šodien viesi ir smalki, un katru reizi ir grūtāk pārsteigt viņus.

Sulīgs un mīksts burkānu rullītis izskatās reprezentabls un sacentīsies ar parastajiem salātiem un dārzeņu rullīšiem. Pilnīgi diētisks (bez miltiem) un vitamīnu jūra! Jauki un izpalīdzīgi.

Burkānu rullītis

Apetīti un ne pārāk kaloriju burkānu rullīti var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Sāļš ir lieliski piemērots uzkodu variantam, salds - desertam.

Mīklas sastāvdaļas

• 750 g burkānu
• 5 olas
• 1,5 ēd.k. l sviests
• 1 tējk kurkuma
• 1 ēd.k. l cukurs (tikai saldais rullītis!)
• 1 tējk citronu sula
• sāls, garšvielas pēc garšas

Sāls pildīšanas sastāvdaļas

• 200 g mīksta biezpiena siera
• 1 ķekars dilles vai kādi citi augi
• 3 ķiploka daiviņas
• sāls pēc garšas

Sastāvdaļas saldajam pildījumam

• 200 g mīksta biezpiena siera
• 2 ēd.k. l rozīnes
• 2 ēd.k. l Sahara
• šķipsniņu vanilīna

Ēdienu gatavošana

Burkānus un nātriju nomizo uz rupjās rīves. Apcepiet pannā līdz vāka sviestā apmēram 5 minūtes līdz mīkstam.

Cepšanas lapa, kas pārklāta ar pergamentu, un ieziest ar sviestu.

Kamēr cep kūku, pagatavo pildījumu. Sālīts: sajauc sieru ar zaļumiem un sasmalcinātu ķiploku, sāli pēc garšas. Saldie: 20 minūtes ielej rozīnes ar verdošu ūdeni. Tad ielej ūdeni un lieko šķidrumu noņem ar papīra dvieli. Sajauciet krējuma sieru vai mīksto biezpienu ar cukuru, rozīnēm un vaniļu.

Vai jums patīk burkānu ruļļu recepte? Dalīties ar draugiem!

Patika?! Dalieties ar draugiem!

Viens komentārs

Mani ļoti pārsteidza visas receptes ar burkāniem, īpaši rullīti, ko paņēmu pats. Mēģināšu gatavot. Liels paldies!

Kulinārijas receptes un fotorecepcijas

Burkānu rullīti ar krējumu

Ja plānojat brīvdienas vai vēlaties vienkārši palutināt savu ģimeni ar kaut ko saldu, mēs jums piedāvājam pagatavot maigu, smaržīgu un vienkārši ļoti garšīgu burkānu rullīti ar krējumu. Šis deserts rudenī kļūst silts un gaišs. Pateicoties kanēļa pievienošanai mīklai un krēmam, ruļļa aromāts piepildīs visu māju. Tātad, sāksim darbu!

Sastāvdaļas burkānu ruļļa pagatavošanai (pannas izmērs 35x40 cm):

• vistas olas - 3 gab..
• cukurs - 130 g
• burkāni - 2 gab. vidēja izmēra
• kviešu milti - 100 g
• olīveļļa - 2 ēdamkarotes.
• citronu sula - 1 tējk.
• cepamais pulveris - 1 tējk.
• kanēlis - 1 tējk.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• sāls - 0,25 tējk.
• pulverveida cukurs - 1-2 ēd.k. dvieļu laistīšanai

• krējuma siers - 300 g
• krējums (no 30%) - 150 g
• cukurs (vai pulverveida cukurs) - 100 g (vai pēc garšas)
• kanēlis - 1 tējk.

Recepte burkānu rullītim ar sviesta krējumu:

Pagatavo cepumu. Burkānus nomizo un sarīvē.

Bļodā apvienojiet olas, cukuru, sāli un vaniļas cukuru.

Beat ar maisītāju, līdz pūkains (apmēram 5 minūtes). Cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst masā.

Ielejiet olīveļļu (varat to aizstāt ar jebkuru citu dārzeņu) un citronu sulu. Maisiet putukrējumu.

Pievienojiet rīvētus burkānus un viegli samaisiet to olu putās.

Sijāt miltus, cepamo pulveri un kanēli kopā un pievienojiet olu-burkānu masai.

Uzmanīgi sajauciet sauso maisījumu ar lāpstiņu līdz gludai..

Pārklājiet 35x40 cm lielu cepešpannu ar papīru. Ielejiet mīklu uz sagatavotās cepešpannas un izlīdziniet ar lāpstiņu.

Cepiet burkānu rullīša biskvīta kūku apmēram 15 minūtes 180 C temperatūrā.

Kad cepums ir gatavs, ņem tīru virtuves dvieli un apkaisa to ar pūdercukura kārtu.

Apgrieziet cepumu uz dvielīša, nomizojiet papīru un apkaisa ar pūdercukuru. Nogrieziet žāvētas malas un ietiniet karstu burkānu cepumu rullī ar dvieli.

Pagatavojiet krēmu. Bļodā apvienojiet un saputojiet kopā krējuma sieru, cukuru un kanēli.

Citā bļodā pātagu, līdz krēms ir biezs. Pirms pātagas pārliecinieties, ka krēmu un pātagu labi atdzesējiet..

Viegli saputojiet putukrējumu krējuma sierā. Krēms ir gatavs!

Paplašiniet cepumu. Vienmērīgi izklājiet krējumu uz tā. 3-4 ēdamk krējumu var atcelt, lai dekorētu gatavo rullīti.

Aptiniet sūkļa kūku ar krējumu rullī. Tā kā burkānu rullis ir ļoti maigs, salocīts tas var saplaisāt.

Apgrieziet malas pie ruļļa un izrotājiet, kā vēlaties.

Jūs varat vienkārši apkaisīt ar pūdercukuru vai dekorēt ar atliktu krējumu.

Ļaujiet gatavajam rullim stāvēt ledusskapī vairākas stundas, lai krēms labi satvertu.

Pārsteidzošs burkānu rullītis ar sviesta krējumu ir gatavs!