Vistas kotletes ar kartupeļiem lēnā plītē

Šī lieliskā un gardā recepte patiesībā ir ekspromtu tīrs ūdens, kas ne tikai patīkami iepriecināja, bet arī kļuva par vienu no mana vīra iecienītākajiem ēdieniem, jo ​​šis vīrietis mīl gaļu un kartupeļus visās tā izpausmēs, un viņš bija sajūsmā par šādu ēdienu!

Es domāju, ka jūsu vīrieši to novērtēs!

Delikāti kartupeļu kotleti piesaista ar to rožaino, un, nokošot gabaliņu, jūs atradīsit sulīgu un aromātisku gaļas pildījumu.

Šādas kotletes tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri, tās tuvosies galdam kā neatkarīgs ēdiens, kā arī var apvienoties lieliskā tandēmā ar svaigiem dārzeņiem.

Kartupeļu kotletes ir kombinētas ar dažādām mērcēm, tās lieliski papildinās šo ēdienu, piemēram, ķiploku vai skābā krējuma mērces, ir iespējas pievienot pildīšanai šādus kotletus, piemēram, sieru vai sēnes, tas padarīs ēdienu ļoti interesantu pēc garšas.

Šī recepte palīdzēs dažādot ikdienas ēdienkarti, nepieliekot tam īpašas pūles. Mēģiniet pagatavot kartupeļu pīrādziņus lēnā plītī, un jūs būsiet patīkami pārsteigts!

Kartupeļu pīrādziņi ar malto gaļu: recepte

Milti: 5 ēd.k. (ar slaidu)

Sīpols: 1 gab.

Ķiploki: 3 krustnagliņas.

Sāls, pipari: pēc garšas.

Vispirms kartupeļus vāra sālītā ūdenī un samaisa.

Kartupeļu biezenim pievienojiet olas, sāli un kārtīgi samaisiet.

Pievienojiet 5 ēd.k. miltus un mīca vienotu mīklu.

Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku.

Sildiet lēnu plīti režīmā "mazuļi", pievienojiet augu eļļu un pievienojiet ķiplokus un sīpolus.

Pievienojiet malto gaļu ceptai sīpolu un labi sautējiet, vispirms maisot “mazuļa” režīmā 5 minūtes, pēc tam “lēnas uguns” režīmā 10 minūtes ar aizvērtu multicooker vāku.

Sagatavotajā, atdzesētajā maltajā gaļā pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, sāli un piparus..

No mitras kartupeļu mīklas mēs veidojam kūku.

Uz kūkas mēs ieliekam 2 tējk. sautējiet gaļu un izveidojiet kotleti.

Sagrieziet kartupeļu pīrādziņu ar malto gaļu miltos un nosūtiet to cepšanai multicooker sakarsētajā traukā, uz neliela daudzuma augu eļļas katrā pusē līdz rožainai.

Gatavos kartupeļu pīrādziņus lēnajā plītē liec uz šķīvja un pasniedz karstu.

Tvaicējiet kotletus lēnā plītē ar kartupeļiem

Jebkuras kotletes būs garšīgas, ja malto gaļu gatavojat pats. Pirkts veikalā, lai cik labs tas arī nebūtu, nesalīdzina ar mājām.

Tvaika kotletes lēnā plīts ar kartupeļiem, soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Tāpēc ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:

  • cūkgaļas gaļa - 500 gr;
  • vistas fileja - 500 gr;
  • sīpoli - 1-2 gab.;
  • kartupeļi - 1 kg;
  • baltmaize - 3-4 šķēles;
  • olas - 1 gab;
  • ķiploki - 1 krustnagliņa;
  • sāls, pipari - pēc garšas;
  • sviests - 50 gr.

Gatavojiet fotoattēlā soli pa solim

1. Maize vispirms jāizžāvē un tieši pirms vārīšanas iemērciet pienā.

2. Gaļas mašīnā samaļ vienu nomizotu kartupeli, maizi, sīpolu, ķiploku, cūkgaļu un vistas fileju. Tad maltajai gaļai pievienojiet olu, visu sāli, piparus, labi samaisiet.

3. Mēs veidojam kotletus un sautējam tos rīvmaizē.

4. Ielieciet tos traukā, lai pagatavotu tvaicētus ēdienus.

5. Multicooker bļodā ielejiet ūdeni, apmēram trīs tases. Kartupeļus nomizojam, sagriežam mazos gabaliņos un lejam bļodā. Neaizmirstiet sālīt.

6. Ielieciet paplāti ar kotletēm lēnajā plītē, aizveriet vāku. Mēs iestatām programmu “Tvaicēšana”, gatavošanas laiks ir 35 minūtes.

7. Pēc multikeika signāla ielejiet ūdeni no bļodas un kartupeļiem pievienojiet sviestu.

Trauks ir gatavs! To var pasniegt ar svaigu dārzeņu salātiem vai vārītām bietēm.

Kartupeļu pīrādziņu recepte brokastīs lēnā plītī

Labi cilvēki teiks: kartupeļu pīrādziņi lēnajā plītē nav jācep! Skillet de tiek galā ar jebko cepšanu!

Un šeit tas nav ideāli, es viņiem atbildēšu. Eļļas aerosoli no pannas - tas ir laiks, un produkts tiek uzkarsēts tikai no apakšas, no augšas - tas tiek intensīvi atdzesēts. Tāpēc kartupeļu kotlešu recepte lēnajā plītē man šķiet daudz vēlamāka..

Kartupeļu kotletes gatavošanā no kartupeļu biezeni lēnajā plītē nav nekā sarežģīta. Tomēr ir jāievēro tehnoloģija. Ventilatori sagremo kartupeļus, un pēc tam sasmalcina to ar ūdeni, kurā tas tika vārīts, mēs neesam uz ceļa. Mēs kartupeļus (varat arī tvaicēt) vārām tikai līdz drupatas un pēc tam mīcām ar nelielu krējumu, sviestu, miltiem un olu.

Kartupeļu pīrādziņus ar sēņu mērci nav nepieciešams izlikt lēnā plītī, kā tas dažreiz tiek ieteikts: garšu kontrasts izzudīs, un cietīs pīrādziņu struktūra. Bet, lai izvēlētos maizes izstrādājumus no miltiem, mannas putraimiem vai krekeriem, jums precīzi jāattiecas uz jūsu gaumi. Tā kā dažādu maizes uzklāšana šajā gadījumā ir pārsteidzoša.

Kotletes lēnā plītē

Lēna plīts - patiesi universāls virtuves palīgs! Tajā jūs varat pagatavot gandrīz visu. Un kādus kotletus jūs iegūstat lēnā plītī? Kotletes gatavošana lēnā plītē nedaudz atšķiras no cepšanas pannā: jums jāpievieno daudz mazāk eļļas, kotletes ir sulīgākas un nav tik ceptas, tomēr gatavošanas process būs nedaudz ilgāks. Bet tajā jūs varat atrast savas priekšrocības - piemēram, ēdiena gatavošanas laikā ātri pagatavojiet garnīru vai salātus.

Kotletes multicooker “Ātrās vakariņas”

Sastāvs:
500-600 g jebkuras maltas gaļas (cūkgaļa vai liellopu gaļa - jūsu izvēle),
1 ola,
1 sīpols,
1 ķiploka daiviņa,
2 šķēles baltmaizes,
150 ml piena vai ūdens (baltmaizes mērcēšanai),
dārzeņu eļļa,
sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Nogrieziet baltmaizes garozu un iemērciet to aukstā ūdenī. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Pēc garšas pievienojiet malto gaļu, piparus, pievienojiet ceptu sīpolu, ķiplokus un saspiestu baltmaizi, kas nodota caur presi. Tagad pievienojiet olu un labi mīciet malto gaļu, lai tā būtu maiga. Daudzas mājsaimnieces uzskata, ka pirms kotletes vārīšanas ir nepieciešams labi pārspēt malto gaļu, tas ir, vairākas reizes to pacelt virs bļodas vai galda un ar spēku izmest atpakaļ. Tas tiek darīts tā, lai mīkla kļūst blīvāka, un cepšanas laikā pīrādziņi nesadalās. Ielejiet nedaudz augu eļļas daudzvāru traukā un iestatiet programmu “Cepšana” uz 30–40 minūtēm. Mitriniet rokas ar aukstu ūdeni un izveidojiet kotletus. Ielieciet tos multikookeru traukā un apcepiet zem slēgta vāka, līdz no vienas puses apbrūnina, pēc tam apgrieziet pēc 15-20 minūtēm un apcepiet no otras. Kamēr kotletes tiek ceptas, jūs varat pagatavot kādu sānu ēdienu.

Ikviens, kurš dod priekšroku veselīgam ēdienam, nevis ceptām kotletes, var izmantot sautētu kotletes recepti. Maigi, pagatavoti ar mērci, tie ir ļoti garšīgi, un to tauku saturs ir atkarīgs no jums. Ja vēlaties, lai tas nebūtu tauki, uzņemiet vairāk maltas liellopa gaļas un pievienojiet mazāk cūkgaļas. Starp citu, sautētas kotletes var pagatavot no maltas tītara vai vistas. Jebkurā gadījumā ēdiens būs lielisks.

Sautētas kotletes lēnā plītī

Sastāvs:
600 g sajauktas maltas gaļas,
1 sīpols,
1-2 ķiploka daiviņas,
2 šķēles baltmaizes,
1 ola,
2 ēd.k. l skābais krējums,
2 ēd.k. l kečups,
1 daudzglāze ūdens,
garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Sagrieziet sīpolu sīkos kubiņos, sasmalciniet ķiplokus. Mērcē maizes šķēles pienā, uz īsu brīdi atstāj, tad saspiež un kopā ar malto gaļu, sīpolu un ķiploku izber caur gaļas mašīnā. Tagad maltajai gaļai pievienojiet olu un garšvielas, labi samaisiet vai sakuliet, lai kotletes nesadalītos. Pēc nedaudz eļļas ielešanas veidojiet kotletus un ielieciet tos multikookera bļodā. Ieslēdziet režīmu “Cepšana” un apcepiet tos vienā pusē 15 minūtes. Kamēr kotletes ceptas, pagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, samaisiet kečupu un skābo krējumu, pievienojiet ūdeni un visu samaisiet līdz gludai. Pēc tam piepildiet pīrādziņus ar mērci un iestatiet režīmu "Sautēšana" uz 1 stundu.

Tvaicēti gaļas kotleti lēnā plītī

Sastāvs:
500-600 g maltas gaļas,
1 ola,
1 sīpols,
1-2 ķiploka daiviņas,
2 šķēles baltmaizes,
50-100 ml piena,
50 g sviesta,
maizes drupačas,
sāls, garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Pildījumu var pagatavot pats vai iegādāties veikalā. Galvenais, lai tas būtu svaigs. Pēc tam, kad no tām nogrieztas garozas, ielieciet maizes šķēles bļodā un virsū ielejiet pienu. Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus. Pievienojiet sīpolu, ķiplokus, izspiestu baltmaizi, nedaudz mīkstinātu sviestu, sasmalcinātu mazos gabaliņos un visu kārtīgi samaisiet līdz gludai. Sāliet masu, pievienojiet garšvielas, olu un atkal visu labi mīciet. No maltas gaļas izveidojiet vidēja lieluma kotletus un sarullējiet tos rīvmaizē. Starp citu, šajā gadījumā jūs varat izmantot mannu vai miltus, vai arī varat iztikt bez maizes cepšanas. Uzlieciet pīrādziņus uz stiepļu statīva tvaicēšanai. Ielejiet ūdeni multikookera bļodā (daudzums - saskaņā ar instrukcijām). Ievietojiet stiepļu statīvu, aizveriet vāku un, iestatot režīmu “Tvaika vārīšana” uz 1 stundu, dodieties uz savu biznesu.

Nākamā mūsu brīnišķīgā recepte ir par to, kā kotletus iegūst kā neatkarīgu ēdienu, jo tajos jau ir kartupeļi, tāpēc gatavajam ēdienam jūs varat vienkārši pievienot dārzeņu salātus.

Cūkgaļas un liellopa gaļas kotletes ar kartupeļiem un sieru lēnajā plītē

Sastāvs:
500–600 g sajauktas maltas gaļas (liellopa gaļa + cūkgaļa),
500 g kartupeļu,
2 olas,
100 cietais siers,
100 g rīvmaizes,
dārzeņu eļļa,
sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Tāpēc vispirms vāriet kartupeļus to ādā, atdzesējiet, nomizojiet un sarīvējiet uz smalkas rīves. Sieru sarīvē arī uz smalkas rīves. Apvienojiet malto gaļu un kartupeļus, pēc garšas pievienojiet sieru, olas, sāli un piparus un samaisiet. Ielieciet malto gaļu ledusskapī apmēram 30 minūtes.No atdzesētas maltas gaļas izveidojiet kotletus, izrullējiet tos rīvmaizē un, ielejot nedaudz augu eļļas, ielieciet sautējuma katlā. Aizveriet multicooker vāku un 20 minūtes iestatiet režīmu “Cepšana”. Pēc šī laika atveriet vāku, pagrieziet pīrādziņus otrā pusē.

Daudzvārītas kotletes tomātu mērcē

Sastāvs:
500 g cūkgaļas,
1 ola,
1 sīpols,
2-3 ķiploka daiviņas,
250 ml tomātu sulas,
sāls, garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Ir zināms, ka vislabākā maltā gaļa ir malta gaļa, ko pats gatavojat, tāpēc izlejiet gaļu ar sīpoliem un ķiplokiem caur gaļas mašīnā, pievienojiet sāli, garšvielas pēc garšas un kārtīgi samaisiet. Ar mitrām rokām izveidojiet mazus kotletus, ielieciet multicooker traukā un ielejiet tomātu sulu. Aizveriet vāku un 40 minūtes ieslēdziet režīmu "Ugunsdzēšana".

Kotletes lēnā plītē

Sastāvs:
500 g maltas gaļas,
100 g rīsu,
1 sīpols,
1 ola,
1 ēd.k. l kečups,
1 ēd.k. l skābais krējums,
sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Rīsus vāra līdz pusei vārītu un atdzesē. Sasmalciniet sīpolu. Sāls, pipari malto gaļu, pievieno olu, rīsus, sīpolu, visu labi samaisa. No maltas gaļas izveidojiet kotletes, ielieciet to multikookera bļodā. Pagatavo mērci. Lai to izdarītu, nelielā bļodiņā apvienojiet kečupu un skābo krējumu, viegli sāli, pēc garšas pievienojiet cukuru, mērcē ielejiet 100 ml silta ūdens un samaisiet līdz gludai. Ielejiet kotletes ar sagatavoto mērci tā, lai tās būtu pilnībā pārklātas, un vāriet režīmā “Sautējums” 1 stundu.

Zrazy ar sieru un olu pildījumu lēnajā plītē

Sastāvs:
300 g liellopa gaļas,
200 g cūkgaļas,
1 sīpols,
1 ķiploka daiviņa,
150 g baltmaizes,
3 olas,
200 g cietā siera,
1-2 ēd.k. l majonēze,
2 ēd.k. l dārzeņu eļļa,
sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Mērcē baltmaizi aukstā ūdenī, vāra cieti vārītas olas, ļauj tām atdzist un notīrīt. Sarīvē sīpolu. Izlejiet gaļu caur gaļas mašīnā kopā ar saspiestu maizi un ķiplokiem. Sarīvējiet olas un sieru, pievienojiet skābo krējumu un labi samaisiet. Sagatavoto gaļu sadaliet vairākās vienādās daļās. No katras daļas izveidojiet kūku, kuras iekšpusē ielieciet nedaudz siera-olu pildījuma, veidojiet kotletus-zrazy. Ielejiet augu eļļu multikookeru traukā un apcepiet zrazy režīmā “Cepšana” katrā pusē 10 minūtes, pēc tam 45 minūtes novietojiet to statīvā “Ugunsdzēšanas” režīmā..

Zivju kotletes "Tender" lēnajā plītē

Sastāvs:
500 g zivju filejas,
100 g balto kāpostu,
1 sīpols,
1 burkāns,
1-2 ķiploka daiviņas,
1-2 ēd.k. l auzu pārslu,
100 g rīvmaizes,
1 ēd.k. l dārzeņu eļļa,
sāls, garšvielas, garšaugi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Pāris reizes zivju fileju ar kāpostiem izlejiet caur gaļas mašīnā. Sasmalciniet sīpolus, ķiplokus un garšaugus, sarīvējiet burkānus uz smalkas rīves. Sajauciet šīs sastāvdaļas ar malto gaļu. Sāliet to, pievienojiet maltus melnos piparus pēc garšas un auzu pārslu. Rūpīgi mīciet malto gaļu un atstājiet to pusstundu. Pēc tam veidojiet pīrādziņus un izrullējiet tos rīvmaizē. Multicooker bļodu ieeļļojiet ar sviestu un ielieciet tajā pīrādziņus. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu uz "Frying" vai "Cepšana". Gatavojiet 20 minūtes, pēc tam apgrieziet uz otru pusi un 20 minūtes atkal ieslēdziet vienu no šiem režīmiem.

Bez apetītes un jauni kulinārijas atklājumi!

Kotletes ar kartupeļiem lēnā plītē

Kā pagatavot trauku "Kotletes ar kartupeļiem lēnajā plītē"

  1. Maltajai gaļai pievienojiet olu, smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus. Sāls pēc garšas, pievieno garšvielas un labi samaisa.
  2. Aplejiet kotletus no maltas gaļas un nosūtiet uz lēno plīti 15 līdz 20 minūtes režīmā “Pie / Cepšana” (10–15 minūtes ar atvērtu vāku, 5 minūtes ar aizvērtu vāku).
  3. Šajā laikā kartupeļus sagriež mazās plāksnēs, sāli.
  4. Pēc 10-15 minūtēm apgrieziet pīrādziņus un pievienojiet tiem kartupeļus un lauru lapas. Aizveriet vāku un vāriet vēl 15 minūtes.
  5. Pēc 15 minūtēm sajauciet pīrādziņus un kartupeļus un turpiniet gatavot vēl 10 minūtes režīmā “Pīrāgs / Cepšana”.

Garšīgas pusdienas vai vakariņas īsā laikā! Šajā gadījumā jums nav jāstāv pie plīts.

Tvaicēti kotleti ar ceptiem kartupeļiem lēnā plītē

Šī recepte skaidri parādīs, kā lēnā plīts vienkāršo mūsu dzīvi un samazina virtuvē pavadīto laiku. Tagad mēs jums pateiksim, kā lēnā plītē vienlaikus pagatavot garšīgus tvaika kotletus un ceptus kartupeļus.

Tādējādi, pavadot diezgan daudz laika, jūs iegūstat garšīgu, iemīļotu garnīru un veselīga uztura gaļas ēdienu.

Kā jūs jau sapratāt, šodien mēs jums pateiksim, kā vienlaikus lēnā plītī gatavot tvaicētus kotletus un ceptus kartupeļus.

Kartupeļu kotletes lēnā plītē

Gatavošanas laiks - 55 minūtes.

Kartupeļu kotletes var klasificēt kā diezgan vienkāršus ēdienus, ar kuriem tiks galā katra mājsaimniece..

Tajā pašā laikā tam ir brīnišķīga, oriģināla garša un tas ļauj ķermenim ilgu laiku būt piesātinātam ar auglīgai darbībai nepieciešamajiem elementiem. Tas viss viņu padara tik pievilcīgu..

Kā pagatavot kartupeļu pīrādziņus? Izmantojot vairāku plītiņu Redmond, uzdevums būs elementārs. Šodien mēs jums detalizēti pateiksim šī brīnišķīgā ēdiena recepti..

Neaizmirstiet, ka mūsu receptes ir piemērotas vairākiem multicooker modeļiem vienlaikus. Piemēram, kartupeļu pīrādziņi ir lieliski Redmond RMC-M11 vai citās līdzīgās ierīcēs ar tvaicēšanu un cepšanu.

Sastāvdaļas kartupeļu kotlete vārīšanai lēnajā plītī Redmond

  • Kartupelis - 500 grami.
  • Vistas olu - 1 gab.
  • Augu eļļa - 20 mililitri.
  • Ūdens - 500 mililitri.
  • Sāls pēc garšas.

Kartupeļu kotletes pagatavošanas metode lēnajā plīts Redmond

1) Sagrieziet kartupeļus divās daļās.

2) Ielejiet ūdeni multikookera bļodā, virsū ielieciet trauku tvaicēšanai, ielieciet tajā kartupeļus.

3) Aizveriet vāku, atlasiet programmu “Tvaika vārīšana”, iestatiet gatavošanas laiku 40 minūtēm.

4) Lai sāktu programmu, nospiediet pogu “Sākt”. Izslēdziet automātisko sildīšanu, izmantojot pogu “Siltuma saglabāšana / atcelšana”..

5) No gataviem kartupeļiem pagatavojiet kartupeļu biezeni. Pievienojiet tam olu un sāli, pēc tam kārtīgi samaisiet.

6) Pagatavojiet biezeni ovālus kotletus. Optimālais biezums - 1 centimetrs.

7) Ielejiet augu eļļu multicooker bļodā, atlasiet programmu “Fry”, iestatiet gatavošanas laiku 15 minūtēm. Nospiediet pogu Sākt.

8) Pēc tam, kad sākas atpakaļskaitīšana, salieciet kotletus bļodā vienā kārtā.

9) 7 minūtes pirms programmas beigām apgrieziet pīrādziņus. Pēc tam gatavojiet līdz programmas beigām ar atvērtu vāku.

Dārzeņu kotletes lēnā plītē

Tiem, kas gavē vai ievēro veģetārisma principus, dārzeņu kotletes lēnajā plītī kļūst par īstu atradumu. Šādu ēdienu parasti gatavo pannā, pēc tam pārnes uz cepešpannu vai sautējumu un sautē. Es ierosinu apvienot šos procesus un, izmantojot visas multicooker priekšrocības, tajā sagatavot liesās kotletes. Baklažānu un kartupeļu pīrādziņi, protams, neizskatās pēc gaļas kotletēm, taču, neskatoties uz to, tie ir garšīgi un ļoti veselīgi, un, pateicoties pikantiem augiem, tie ir arī smaržīgi.

Sastāvs:

  • baklažāni - 1 gab.
  • kartupeļi - 1 gab.
  • olas - 2 gab
  • govs piens - ½ glāze
  • baltmaizes šķēle
  • ķiploki - 2 krustnagliņas
  • sīpols - 2 gab.
  • olīveļļa - 2-3 ēd.k. l.
  • melnie pipari, sāls, muskatrieksts, sausais baziliks
  • skābs krējums - 2-3 ēd.k. l.
  • kukurūzas milti - 3-4 ēd.k. l.

Kā pagatavot dārzeņu kotletus:

Nomazgājiet baklažānu un sagriež mazos gabaliņos. Lai dārzeņi neliktu rūgt, apkaisa šķēles ar sāli un atmatā 20 minūtes, līdz sula izceļas. Pēc tam lieciet tos uz sieta un noskalojiet ar ūdeni, lai noņemtu atlikušo sāli. Crank baklažānu gaļas mašīnā.

Kartupeļu bumbuļus nomizojiet, katru bumbuļu sadaliet vairākās daļās. Sagrieziet tos gaļas mašīnā.

Paņemiet baltmaizes gabalu (varat maizīti, bageti vai jebkuru līdzīgu maizes izstrādājumu), iemērciet nelielā piena daudzumā tikai minūti. Pēc tam maizes mīkstumu arī savīti, izmantojot sprauslu ar maziem caurumiem.
Sīpolus un ķiploku daiviņas nomizo, izlaiž caur gaļas mašīnā.

Mēs iesita divās vistas olās. Iemaisa iegūto malto gaļu, pievieno sāli, melnos piparus, muskatriekstu.

Ielejiet kukurūzas miltus, apmēram 3-4 ēdamkarotes ar virsu. Pildiet malto gaļu ar miltiem. Konsistencei vajadzētu būt tādai kā maltajai gaļai, tas ir, būtu iespējams sagriezt kotletes. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl kukurūzas miltus.

No maltas gaļas veidojam kotletus. Viņu forma var būt iegarena vai klasiska, kā vēlaties. Veidotus kotletus atkal var sarullēt kukurūzas miltos.

Mēs ieslēdzam programmu “cepšanai / sautēšanai” un apcepam dārzeņu kotletus olīveļļā, vispirms no vienas puses, pēc tam, izmantojot īpašu lāpstiņu, apgriežam to uz otru. Cepšana ilgst apmēram 10-12 minūtes.

Piepildiet kotletus ar skābu krējumu, pusi atšķaidītu ar ūdeni. Neaizmirstiet nedaudz sālīt sāli! Pirms sautēšanas apkaisa ar sausu baziliku. Mēs pagarinām cepšanas / sautēšanas programmu vēl uz 15 minūtēm. Ja šie divi režīmi jūsu multicooker ir atdalīti, tad, protams, jums jāizvēlas “rūdīšanas” režīms. Kad laiks ir pagājis, atstājiet mūsu kotletes “sildīšanas” režīmā vēl 10 minūtes.

Kartupeļu kotletes lēnā plītē ir gatavas. Pasniedziet karstu - garšīgāku!

Receptes autore: Jakushova Ivanna.
Lēna plīts Scarlett Indigo. Jauda 900 W.

Kartupeļu pīrādziņi

Ja esat noguris no vārītiem un ceptiem kartupeļiem, ņemiet vērā šo recepti. Pēc kaloriju satura kartupeļu kotletes atrodas tieši starp diviem iepriekšminētajiem kartupeļu gatavošanas klasiskajiem veidiem.

Kartupeļus nepieciešams sagriezt 3 daļās un gatavot lēnā plītī. Lai to izdarītu, ieslēdziet ātrās pavāres režīmu "Ātra pavārs", ielieciet kartupeļus, ielejiet apmēram 1 litru ūdens, pēc garšas sāli un pagatavojiet līdz konkursam.

Ielieciet gatavos kartupeļus bļodā bez ūdens. Mīciet kartupeļu biezenī ar stūmēju vai maisītāju. Ja nepieciešams, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un dilles, mannu un sāli..

Tālāk veidojiet kotletus un izrullējiet tos rīvmaizē. Lēno plīti 40 minūtes ieslēdziet Fry režīmā. Un apcepiet kotletus nelielā daudzumā augu eļļas (2 ēd.k.) no abām pusēm, lai garoza būtu apcepta. Vienā pusē 10 minūtes. Viegli pagrieziet ar plastmasas vai koka lāpstiņu.

Pasniedziet gatavus kotletus ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem! labu apetīti!