Kāda diēta ir paredzēta kuņģa erozijai, aptuvena ēdienkarte un tautas receptes

Erozijas kuņģa apvidū veidojas dažādu iemeslu ietekmē. Tie ietver: zemas kvalitātes pārtikas ēšanu, baktēriju un agresīvu vielu iedarbību, kas nonāk kuņģī. Ja pacientam ir diagnosticēta kuņģa erozija, diēta samazina nevēlamu komplikāciju iespējamību. Tajā pašā laikā galvenās erozīvā gastrīta pazīmes ir grēmas, sāpes vēderā un izkārnījumu traucējumi..

Galvenie erozijas cēloņi

Ir dažādi faktori, kas provocē erozijas veidošanos kuņģa gļotādā:

  • ņemot nesteroīdās pretiekaisuma tabletes, dažus sirds medikamentus. Šādas zāles nelabvēlīgi ietekmē kuņģa gļotādu;
  • bieža karsto ēdienu lietošana. Gan ēdiena kvalitāte, gan ēdiena temperatūra ietekmē kuņģa gļotādas stāvokli. Tā rezultātā, ēdot karstas zupas, jāievēro piesardzība;
  • pārtikas, kurā ir raupja tekstūra, pikantu, kūpinātu, taukainu un sāļu pārtiku pārpilnība;
  • pārmērīga aizraušanās ar alkoholiskajiem dzērieniem;
  • aknu patoloģija. Ja pacientam ir šī orgāna ciroze, palielinās spiediens traukos. Tas provocē asins piegādes pasliktināšanos dzīvībai svarīgos orgānos, kas var izraisīt kuņģa eroziju;
  • kaitīgu vielu iedarbība. Viņi, nonākot ķermenī, bojā sistēmisko orgānu audus;
  • diabēts. Šīs slimības klātbūtnē tiek traucēta ogļhidrātu metabolisms organismā. Tas izraisa dzīvībai svarīgo orgānu funkciju pārkāpumu;
  • operācija uz vēdera;
  • onkoloģiskās slimības. Erozijas var veidoties zemas pakāpes audzējiem. Šajā situācijā ir grūti noteikt, kuras kaites ir primāras;
  • kuņģa gļotādas ievainojums.

Diētas atšķirīgās iezīmes

Labi izstrādāta diēta kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas erozijai ir neatņemama konservatīvās terapijas sastāvdaļa. Tiek veikta iepriekšēja pacientu pārbaude attiecībā uz inficēšanos ar H. pylori baktēriju. Ar nelabvēlīgu diagnostisko rezultātu tiek veikta izskaušanas terapija, kas ietver dažādu antibakteriālu līdzekļu iecelšanu. Šajā gadījumā tiek izvēlētas zāles, kurām Helicobacter pylori nav rezistences. Ir pierādīts, ka probiotisko zāļu lietošana palīdz uzlabot zarnu biocenozi.

Īpašais galds Nr. 1 veicina aktīvāku erozijas atjaunošanos. Tas ir saistīts ar pārtikas produktu izslēgšanu no ikdienas ēdienkartes, kas stimulē gremošanas orgānu sekrēciju. Pastāv arī rupjas pārtikas noraidīšana, kas negatīvi ietekmē kuņģa gļotādu. Pateicoties olbaltumvielu iekļaušanai ikdienas uzturā, atjaunošanās procesi uzlabojas ikdienas normas ietvaros. Maiga mehāniskā iedarbība uz kuņģa gļotādu tiek panākta, samazinot porciju daudzumu un uztura frakcionitāti.

Dienas ēdienkartes sastādīšanas sarežģītība

Aptuvenu ikdienas ēdienkarti var redzēt zemāk..

ĒšanaIzvēlnes paraugs
BrokastisKastrolis porcijā ar biezpienu, 220 ml viegli uzlietas zaļās tējas
Pusdienu ēdienkarte1 ābols, kas vārīts cepeškrāsnī
Vakariņas200 ml zupas biezeni, kas pagatavota no ķirbja, 100 grami vārītas mēles, 0,2 l auzu želejas
Vakariņas150 grami vistas, porcija sautētu kartupeļu, zāļu tēja
Īsi pirms gulētiešanas200 ml beztauku kefīra

Pirms gulētiešanas varat dzert citus skābpiena dzērienus. Tajos ietilpst: ryazhenka, sniega bumba, jogurts.

Uzturs erozijas saasināšanās periodā

Diētas izvēlne kuņģa erozijai akūtā stadijā ir diezgan stingra. Tas ietver sekojošu ieteikumu ievērošanu:

  • Gatavojot zupas, izmanto tikai rīvētu graudaugu. Turklāt jūs varat ielej nedaudz krējuma vai piena;
  • okroshka, stiprie buljoni, boršči tiek izslēgti no uztura;
  • ar patoloģijas saasinājumu tiek patērēta tikai vakardienas maize;
  • pirms vārīšanas uzmanīgi pagatavojiet putnu. Ir nepieciešams noņemt ādu, noņemt cīpslas un fasciju;
  • reizi nedēļā ir atļauts lietot maizītes (nav bagātīgas);
  • Gatavojot dažādus ēdienus, tiek izmantota jēra fileja, tītars, atsevišķi subprodukti. Šādi produkti nekairina kuņģa gļotādu;
  • ļāva izmantot mājās gatavotu zivju pastu;
  • pacienta uzturā jābūt viegliem, sāļiem sieriem;
  • dienā var patērēt ne vairāk kā divas vistas olas. Tos izmanto diētas tvaika omlete gatavošanai;
  • vārīti dārzeņi tiek patērēti salātu veidā. Lai uzpildītu šādus ēdienus, varat izmantot novārījumu, kurā tie tika pagatavoti;
  • diētiskās desas ir atļauts lietot stingri ierobežotos daudzumos. Tas pats attiecas uz augstas kvalitātes sarkano kaviāru, ar zemu tauku saturu šķiņķi;
  • ar kuņģa eroziju ieteicams lietot arī biezpienu ar zemu tauku saturu.

Dārzeņu eļļu priekšrocības

Divpadsmitpirkstu zarnas erozijas diēta ietver dažādu eļļu lietošanu. Piemēram, smiltsērkšķu ogu eļļa satur lielu daudzumu taukskābju un vitamīnu. Produktam ir aptveroša, brūču dzīšana un antiseptiska iedarbība. Smiltsērkšķu eļļu iegūst, auksti presējot. Trīsdesmit minūtes pirms ēšanas jums vajadzētu izdzert 1 deserta karoti produkta. Vidējais kursa ilgums ir viens mēnesis. Kuņģa erozijas gadījumā ieteicams atteikties no smiltsērkšķu augļiem izspiestas eļļas iekļaušanas diētas izvēlnē individuālas nepanesības gadījumā, aknu, žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera slimību klātbūtnē.

Olīveļļu ieteicams dzert 1 deserta karoti ar biežumu trīs reizes dienā. Kursa ilgums tiek noteikts individuāli..

Augu eļļas aktīvi izmanto kombinācijā ar citām sastāvdaļām: piemēram, medu. Šādu maisījumu lietošana ir atļauta, ja katrai sastāvdaļai nav individuālas nepanesības. Pretējā gadījumā var rasties tādas komplikācijas kā alerģiski izsitumi, Quincke edēma..

Diēta ar kuņģa eroziju: ko var un ko nevar ēst?

Diētas nedēļas ēdienkarte ar kuņģa eroziju satur šādus atļautos ēdienus:

  • dārzeņu zupas, kurās viņi ieliek auzu, rīsus vai griķus. Lai uzlabotu garšu pirmajos ēdienos, pievienojiet krējumu ar zemu tauku vai sviesta procentuālo daudzumu;
  • ēdieni no zema tauku satura gaļas (jēra, tītara, liellopa filejas). Divkāršā katlā no truša var pagatavot kotletes, dažādas uzkodas, suflē, klimpas, diētiskās kotletes. Kad patoloģiskais process izzūd, kuņģa erozijas laikā uzturā tiek ievadīta vienreizēja gaļa, kas iepriekš tiek cepta cepeškrāsnī;
  • kotletes vai klimpas no jūras zivīm;
  • mājās gatavotas mērces ar maigu garšu (uz krējuma vai piena ar zemu tauku saturu);
  • slinki pelmeņi;
  • suflē no biezpiena;
  • piena želeja;
  • ceptas siera kūkas;
  • kartupeļu biezputra;
  • želeja, želejas vai ogu putas;
  • cepti āboli cepeškrāsnī;
  • Bezē
  • pastas;
  • ievārījums;
  • kviešu klijas;
  • mājās gatavotas augļu vai ogu sulas, kas atšķaidītas ar nedaudz ūdens;
  • viegli uzvārīta tēja ar pienu;
  • sula no burkāniem ar mīkstumu;
  • uzlējums, kas sagatavots, pamatojoties uz rožu gurniem;
  • negāzēts minerālūdens.

Kāda diēta ar kuņģa eroziju palīdz uzlabot pacienta labsajūtu? No uztura tiek izslēgti šādi pārtikas produkti:

  • marinēti dārzeņi;
  • ēdieni no treknas gaļas vai zivīm;
  • dzīvnieku tauki;
  • kūpināta gaļa;
  • marinēti dārzeņi;
  • zivju konservi;
  • žāvēti augļi;
  • saldējums;
  • šokolādes izstrādājumi;
  • sēņu ēdieni;
  • ēdieni no baltajiem kāpostiem, redīsiem, ķiplokiem, sīpoliem;
  • majonēze;
  • garšvielas un karstās garšvielas;
  • kečups;
  • karstas mērces;
  • olas, kuras var cept vai vārīt cieti vārītas;
  • ēdieni no dažu veidu labības (pērļu mieži, kukurūza un mieži);
  • asie sieri;
  • neatšķaidītas augļu sulas;
  • alkohols
  • kvass;
  • gāzes dzērieni.

Nav ieteicams lietot putnu ādu ar eroziju, kas atrodas kuņģī. Tāpēc, gatavojot ēdienu, jums tas jāpaņem.

Diētas priekšrocības un trūkumi

PriekšrocībasMīnusi
  • ārstēšanas tabulā Nr. 1 ir produkti, kas satur visus ķermenim nepieciešamos vitamīnus, mikro un makro elementus;
  • pareiza uztura palīdz novērst iekaisumu, dziedēt eroziju;
  • medicīniskā diēta nav saistīta ar lielām finansiālām izmaksām
  • dažu diētisko pārtikas produktu sagatavošana prasa diezgan daudz laika;
  • Ārstniecības tabulas numuru 1 ir diezgan grūti ievērot cilvēkiem ar neregulāru darba grafiku, kas saistīts ar biežiem komandējumiem

Diēta kuņģa erozijas ārstēšanai: diētas receptes

Izvēlne nedēļas diētai ar kuņģa eroziju satur ābolu pudiņu. Soli pa solim garšīga deserta recepte ir šāda:

  1. 100 ml ābolu sulas pievieno 20 gramus želatīna.
  2. Iegūto maisījumu atstāja uzbriest 30 minūtes..
  3. Pēc tam jums ir nepieciešams pārspēt 5 olu dzeltenumus, vārīt 300 ml piena.
  4. Pienam pievieno 100 gramus granulēta cukura. Pēc tam rūpīgi samaisiet iegūto masu.
  5. Pienā jums jāpievieno olu dzeltenumi, sula ar pietūkušu želatīnu.
  6. Iegūto masu 15 minūtes karsē tvaika vannā.
  7. Pēc tam desertu lej atsevišķās veidnēs un liek ledusskapī uz 8 stundām.

Ja ievērojat diētu, varat gatavot vistas kotletes ar piena mērci. Vispirms sasmalcina 0,5 kg vistas līdz maltas gaļas konsistencei, ielieciet nelielu daudzumu sāls. Pēc tam 1 ēdamkaroti miltu apcep pannā 30 ml augu eļļas. Nepārtraukti maisot, iegūtajā maisījumā lēnām ielej 200 ml piena. Mērce jāvāra uz minimālas uguns, līdz tā sabiezē. Pēc tam no maltas gaļas veido mazas kotletes, kuras iemērc piena mērcē un sautē līdz vārīšanai. Pirms ēšanas trauku apkaisa ar smalki sagrieztu baziliku vai dillēm..

Tradicionālo dziednieku receptes, lai uzlabotu uztura efektivitāti

Diēta ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas eroziju būs efektīvāka, ja papildus izmantos alternatīvas metodes. Ārstnieciskos augus izmanto iekšķīgai lietošanai paredzētu novārījumu un tinktūru ražošanai.

Ja pacientam tika noteikta diēta par eroziju, ir vērts izmantot šādas receptes:

  1. 20 gramus sasmalcināta kalmusa saknes ielej ar 0,35 litriem karsta ūdens. Trauku ar iegūto maisījumu novieto uz gāzes plīts un uz lēnas uguns sautē 25 minūtes no vārīšanās brīža. Gatavo produktu atdzesē, filtrē un ņem 1/3 glāzes divreiz dienā.
  2. 20 gramus iepriekš sasmalcinātas strutene zāles ielej 0,4 litrus verdoša ūdens. Iegūtais maisījums tiek uzstāts vismaz 3 stundas. Pēc noteiktā laika rīks tiek filtrēts. Dzeriet vienu ēdamkaroti terapeitiskās tinktūras divas reizes dienā, īsi pirms ēšanas.
  3. Bārbeļu zāli vienas tējkarotes daudzumā ielej ar 0,2 l karsta ūdens, produktu trīsdesmit minūtes tur istabas temperatūrā. Pēc tam dzēriens jāfiltrē. Ieteicamā deva - 30 ml divas reizes dienā pirms ēšanas.
  4. 1 deserta karote genciāna, kas pagatavota ar karstu ūdeni 100 ml daudzumā. Iegūtais produkts vismaz 25 minūtes tiek tvaicēts vannā. Gatavo dzērienu atdzesē, filtrē. Ņem 10 ml zāļu trīs reizes dienā, īsi pirms ēšanas.
  5. 1 ēdamkarote kumelīšu ziedu ielej 0,25 litrus karsta ūdens. Ārstēšanas līdzeklis ir jāuzstāj 40-50 minūtes. Pēc noteiktā laika dzēriens tiek filtrēts, dzeriet 1/3 līdzekļu pirms ēšanas.

Kuņģa un barības vada erozijas neievērošanas sekas

Visnopietnākā erozijas komplikācija ir tās deģenerācija zemāka līmeņa audzējā. Šādas kaites attīstības iespējamība palielinās, pārmērīgi aizraujoties ar ceptiem, pikantiem un trekniem ēdieniem. Šāda pārtika negatīvi ietekmē gremošanas orgānu gļotādu. Laika gaitā nedzīstošā erozija deģenerējas sliktā audzējā.

Var rasties šāda nelabvēlīga ietekme:

  • kuņģa čūla. Šai slimībai ir simptomi, kas līdzīgi erozīvam gastrītam. Bet erozijas klātbūtnē daļēji tiek ietekmēta kuņģa gļotāda (tikai augšējie slāņi). Ar čūlu patoloģiskas izmaiņas ietekmē arī muskuļu audus;
  • kuņģa-zarnu trakta asiņošanas klātbūtne. Tas var provocēt hemorāģiskā šoka, nieru darbības traucējumu, anēmijas cēloni.

Dažos gadījumos ir nepieciešama kuņģa rezekcija. Šāda operācija ietver skartās orgāna daļas noņemšanu. Šāda operācija ir diezgan sarežģīta, ietverot ilgu diētu. Kuņģa rezekcija parasti tiek veikta nevis ar eroziju, bet ar kuņģa čūlu, kas rodas uz erozīva gastrīta fona. Šāda operācija ir indicēta arī kuņģa vēzim..

Diēta ar kuņģa eroziju novērš polipu veidošanos kuņģī. Šī patoloģija tiek diagnosticēta reti. Polipus var uzskatīt par sava veida kuņģa reakciju uz iekaisuma procesu. Vairumā gadījumu prognoze pēc izņemšanas ir labvēlīga..

SVARĪGS! Informatīvs raksts! Pirms lietošanas konsultējieties ar speciālistu..

Ēdienkarte kuņģa erozijai nedēļā

Uzturam ar kuņģa eroziju jābūt sabalansētam, pilnīgam, tā mērķim ir samazināt kuņģa sulas agresivitāti.

Pareiza uztura organizēšana kuņģa slimību gadījumā ir vissvarīgākā konservatīvās ārstēšanas sastāvdaļa, to izraksta vienlaikus ar medikamentiem. Diēta katram pacientam tiek izvēlēta individuāli, pamatojoties uz vispārīgiem ieteikumiem un individuālām vēlmēm. Uztura īpatnības nosaka slimības fāze - ar minimāliem ierobežojumiem remisijas laikā un ar stingru ēdienu izvēli saasināšanās laikā.

Uzturs kā daļa no erozijas ārstēšanas

Kuņģa erozija ir nepietiekami izpētīta patoloģija - klīnisko datu vākšana kļuva pieejama pēc pieejamu metožu izstrādes kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gļotādu vizuālai diagnostikai.

Pastāv 2 galvenie erozijas veidi:

  • primārais, kas tiek definēts kā patstāvīgs process;
  • sekundārs, kas rodas uz pamata slimības fona kā vienlaicīga slimība.

Vēl viens erozijas veids, ko var attiecināt uz sekundāro tipu, ir ļaundabīgs audzējs, kas attīstās kā vienlaicīgs process ar galveno vēzi.

Akūtā primārajā formā erozija ilgst līdz 14 dienām, ar smagu gaitu - līdz 60 dienām. Ar slimības pāreju hroniskā formā slimība ar periodiskiem paasinājumiem ilgst gadiem, dažos gadījumos to pavada asiņošana.

Galvenās sūdzības par pacientiem ar hronisku eroziju:

  • sāpes vēdera augšdaļā;
  • atraugas ar gaisu;
  • grēmas;
  • vājums, nogurums.

Patoloģijas rašanās mehānisms nav pilnībā izprotams, taču ir labi saprotami procesi, kas notiek uz kuņģa gļotādas. Erozijas pacientu novērojumi parādīja, ka ar vieglu vai mērenu eroziju pareizi izstrādāts uzturs var normalizēt pacienta stāvokli, nelietojot zāles.

Diētas mērķis ir samazināt kuņģa sulas sekrēciju un tās agresivitāti, lai apturētu destruktīvo iedarbību uz kuņģa gļotādu un mazinātu sāpes. Erozijas ārstēšana ar uzturu būs ilgāks process nekā zāļu lietošana, taču ne mazāk efektīva.

Uztura iezīmes erozijas laikā

Ar kuņģa eroziju uzturu vajadzētu ievērot pastāvīgi. Remisijas laikā visiem galvenajiem produktiem ir atļauts samērīgos daudzumos, izņemot bruto. Slimības saasināšanās laikā tiek noteikti stingri ierobežojumi. Dietologu akceptētajā klasifikācijā šī ir 1. tabula ar A un B iespējām.

Diētas specifiku nosaka slimības simptomi un ārstēšana:

  • ar kuņģa sulas agresiju, uztura mērķim jābūt skābuma regulēšanai;
  • samazinoties aizsargājošo gļotu veidošanās funkcijai, uzturam jāstimulē neskarto dziedzeru darbība.

Pacientiem pastāvīgi jāievēro uztura pamatnoteikumi par eroziju - tas novērš iznīcinošo iedarbību uz gļotādu.

  • bieži ēd - ne mazāk kā 2,5 stundas vēlāk, pārēšanās saasina sāpīgus procesus kuņģī;
  • ēst nedaudz - porcija nedrīkst pārsniegt 250 g;
  • iekļaut tikai ēdienkartē produktus, kas neizraisa pārmērīgu kuņģa sulas sekrēciju;
  • ēst tikai siltus ēdienus - pārāk karsts vai auksts ēdiens ir pilnībā izslēgts;
  • ēst traukus ar maigu un maigu tekstūru, bez cietiem un cietiem gabaliņiem;
  • kaloriju saturam pārtikā jābūt vismaz 2800 kcal, bet nepārsniedzot 3100;
  • uzturā vajadzētu būt 400 g ogļhidrātu, 100 - olbaltumvielu un tauku;
  • dienas sāls daudzums nedrīkst pārsniegt 12 g devu.

Dzeršanas režīma ievērošanai jābūt obligātai, un tai jābūt vismaz 2 litriem dienā, ēdienreizes ēdienreizes laikā nedrīkst mazgāt ar ūdeni.

Atļautie un aizliegtie produkti

Pamatojoties uz nepieciešamību samazināt pārtikas kairinošo iedarbību uz kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas gļotādām (kuru ārstēšanu bieži veic kopā), no uztura izslēdz pārtikas produktus, kas aktivizē kuņģa sulas ražošanu:

  • stipru tēju un kafiju;
  • gāzētie saldie dzērieni;
  • alkohols, alus;
  • skābas garšas sulas un augļi, augļi un ogas ar daudzām mazām sēklām (kivi, zemenes, kazenes);
  • kūpināti, cepti, trekni ēdieni;
  • konservi, marinādes;
  • ceptas un cieti vārītas olas;
  • koncentrēti sēņu, gaļas, zivju buljoni;
  • visa veida pākšaugi, kāposti, kukurūza;
  • melnā un pelēkā maize;
  • pikanti ēdieni, etiķis, kečups un majonēze;
  • cietie un asi sieri;
  • saldie konditorejas izstrādājumi;
  • saldumi ar šokolādi, šokolāde.

Produkti, kas palielina iekaisumu kuņģī, ietver:

  • trekna gaļa;
  • visu veidu redīsi, redīsi, selerijas;
  • sēnes;
  • speķis un citi smagie tauki;
  • pikantas garšvielas.

Diēta kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas erozijai ietver lielu daudzumu atļauto produktu, kas ļauj pacientam ņemt vērā pacienta gaumi un nodrošina viņu ar pareizu un pareizu uzturu.

1. tabulā ir noteikts, ko var ēst pacients, kurš cieš no sāpēm, ko izraisa erozija:

  • diētiskā gaļa vai zivis, sasmalcinātas līdz biezenim;
  • sautētas zivis;
  • dārzeņu biezeni;
  • novārījumi un želeja no neskābiem augļiem;
  • svaigs biezpiens ar zemu tauku saturu;
  • sastāvējusies baltmaize;
  • sausie cepumi (krekeri, cepumi);
  • zupas no rīvētām graudaugiem (izņemot prosa, pērļu miežus);
  • piena nūdeļu zupa;
  • dažādas pudiņas;
  • dārzeņu biezeņi;
  • piens un piena produkti (bez kefīra), skābs krējums un krējums;
  • biezpiena un dārzeņu sautējumi;
  • dārzeņi un sviests;
  • olas tvaika omlete vai mīksti vārītas;
  • dabiskie saldumi - bezskābs augļu ievārījums, marmelāde, medus (ja to panes);
  • garšaugu, rožu gurnu novārījums;
  • bezskābes augļu sulas un kompoti.

Remisijas laikā jūs varat nedaudz paplašināt produktu klāstu, ieskaitot dažus saldumu veidus, saldos un skābos augļus un augstas kvalitātes diētisko desu. Jautāti, vai ir iespējams ēst banānus, ārsti sniedz apstiprinošu atbildi - saldu, skābu augļu, kas noder kuņģa, aknu un sirds gļotādai.

Ar saasinājumu diēta ir ļoti ierobežota, badošanās tiek noteikta 12 dienas, obligāti ievērojot dzeršanas režīmu (minerālūdens un vāja nesaldināta tēja). Pēc tam 30 dienu laikā ēdienkartē pakāpeniski ievada gļotādas buljonus, rīvētu graudaugu un vārītu rīvētu gaļu..

Trauku pārstrādes galvenajām metodēm jābūt vārīšanai, sautēšanai, tvaicēšanai. Cepšana no iepriekš termiski apstrādātiem produktiem ir atļauta. Piens ir iekļauts uzturā, jo dietologi uzskata, ka šādi produkti stimulē gļotādas aizsargfunkciju atjaunošanu.

Uztura īpašības dažiem erozijas veidiem

Antruma erozijas diēta neatšķiras no vispārējās erozijas uztura. Saasinot ēdienkarti, vajadzētu būt ierobežotākam, un ēdienu biežums jāpalielina līdz 7, ieskaitot zāļu novārījumu pirms gulētiešanas. Ar asiņošanu ēdienu ieteicams lietot guļus stāvoklī. Lai kompensētu asins zudumu, ieteicams uzturā iekļaut aknas un ceptus ābolus.

Zarnu erozijai (ieskaitot kolu) nepieciešama diēta, kas līdzīga tai, ko lieto kuņģa erozijas ārstēšanai. Svaigs piens un piena produkti tiek izslēgti no uztura, bet olbaltumvielu produktu īpatsvars palielinās.

Ja tiek diagnosticēta taisnās zarnas erozija, tad uzturs, ko izmanto līdzīgam kuņģa bojājumam, uztura sadrumstalotība atbilst šīs slimības uztura prasībām. Atšķirības ir buljonu izšķirtspējā. Ja saasinās kuņģa erozija, tad šai slimībai noteiktā diēta kļūst par profilu. Izvēlne neatšķiras no kuņģa erozijas ēdienkartes.

Izrakstot diētu, ārstējošajam ārstam pacientam jāpaskaidro dažu ēdienu veidu aizliegumi, iemesls un nepieciešamība tajā iekļaut noteiktus produktus.

Patoloģijas ārstēšanā bieži izmanto oficiālo zāļu ieteiktos ārstniecības augu novārījumus un ārstēšanu ar tautas līdzekļiem. Visi no tiem ir jāapstiprina ārstam, it īpaši slimības saasināšanās laikā..

Nedēļas ēdienkarte

Ar vārdu “diēta” daudziem cilvēkiem asociējas ar pilnvērtīgiem, bet negaršīgiem ēdieniem, kas nav apmierinoši. Ar kuņģa eroziju atļautais produktu saraksts ir pietiekami liels, un pat ar ierobežotām metodēm produktu pagatavošanai no tiem jūs varat pagatavot diezgan lielu skaitu dažādu ēdienu. Kuņģa erozijas izvēlne nedēļai (mēnesim) tiek izstrādāta, iekļaujot obligāto uzturvielu un kaloriju prasību normu.

Pirmdien ēdienkartē var ietilpt:

  • gļotādas auzu pārslas ar ēdamkaroti medus, tējas;
  • glāze želejas, 3 gab. cietie cepumi;
  • gļotādas graudaugu biezeni, vistas pīrāgi ar pīrāgiem, žāvētu augļu kompots;
  • cepts ābols ar biezpienu;
  • dārzeņu sautējums no cukini, kartupeļiem un gaļas;
  • tasi tējas ar pienu, krekeris.

Otrdienas ēdienkarte:

  • biezpiena kastrolis, kumelīšu tēja;
  • cepts ābols;
  • makaronu zupa, zivju tvaika kroketes, zāļu tēja;
  • ogu suflē;
  • griķu biezputra ar pienu;
  • banāns.

Trešdien pacients var ēst:

  • slinks biezpiena klimpas, tēja;
  • banāns;
  • biešu zupa ar cukini, tvaika vistas gaļu, kartupeļu biezeni, piena mērci, buljonu
  • rožu gurni;
  • mīkstais bumbieris;
  • cukini sautējums ar dārzeņiem un gaļu;
  • jogurts un krekeris.

Ceturtdien ēdienkarti var veidot šādi ēdieni:

  • biezpiens, kumelīšu tēja;
  • cepts ābols;
  • tomātu zupa, dārzeņu sautējums, tvaika vistas kotlete, žāvētu augļu buljons;
  • jogurts un sausie cepumi;
  • kartupeļu biezeni, sautētas aknas ar dārzeņiem, savvaļas rožu buljonu;
  • banāns.

Ēdienu saraksts piektdien:

  • 2 olas maisā, ogu ķīselis;
  • vārīti biešu salāti ar tvaicētiem kaltētiem aprikozēm vai žāvētām plūmēm;
  • dārzeņu zupa, kartupeļu biezeni, tvaicēta zivju kūka, žāvētu augļu buljons;
  • jogurts, krekeris;
  • rīsi, sautēti ar dārzeņiem, kumelīšu tēja;
  • piena tēja, krekeri.

Sestdien erozijas slimnieks var izmantot:

  • rīsu kastrolis ar āboliem, ogu ķīselis;
  • tēja ar krekeriem;
  • biezeni griķu zupa, sautēta vista skābā krējuma mērcē, kartupeļu biezeni, sautēti augļi.
  • cepts ābols ar biezpienu;
  • dārzeņu sautējums, maizes šķēle, mežrozīšu tēja;
  • banāns.

Svētdien ēdienkartē var būt:

  • biezpiena kastrolis, kumelīšu tēja;
  • jogurts un krekeri;
  • rīsu un kartupeļu zupa, griķu biezputra ar sautētām aknām, sautēti augļi;
  • mežrozīšu tēja, krekeris;
  • kartupeļu biezeni ar kotletes un dārzeņiem, tēju;
  • cepts ābolu vai mežrozīšu buljons.

Remisijai ēdienkartē var ievadīt sviestmaizes ar diētisko desu vai šķiņķi, mīksto sieru, makaronus no biezpiena, sāli, tējkaroti krējuma un sasmalcinātus zaļumus.

Dažas gatavošanas receptes

Tvaika omlete ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var dažādot, pievienojot dārzeņu, gaļas, zivju gabaliņus. Ēdienu gatavošanai jums jāņem 2 lielas olas vai trīs mazi, ½ glāzes piena, tējkaroti sviesta, sāls pēc garšas. Sakuļ olas ar pienu un sāli, līdz parādās sulīgas putas. Maisījumu ielej labi ieeļļotā formā - keramikā, metālā vai silikonā - ar augstumu ne vairāk kā 4 cm.Ielieciet formu uz tvaika vannas vai dubultā katla un paturiet, līdz sacietē. Pirms pasniegšanas ielej kausētu sviestu.

Gļotādas auzu zupas ir noderīgas erozīva gastrīta gadījumā - tā maigi plūst ap kuņģa sienām, aizsargājot tās no kuņģa sulas agresijas. Ēdienu gatavošanai jums jāņem 3/4 tase piena, tāds pats ūdens daudzums, 3 ēdamkarotes auzu pārslu.

Pārslas ielej ar ūdeni un liek uz neliela uguns un vāra, līdz ūdens iztvaiko. Pienu ielej auzu pārslu, vāra, līdz parādās gļotas. Noņem no uguns. Gatavajai zupai pievieno Готов tējkaroti sāls un cukura, un sviestu liek šķīvī. Pasniedz ar žāvētu maizi.

Diētisko ēdienu receptes, kuras var piedāvāt kuņģa erozijai, divpadsmitpirkstu zarnas, resnās zarnas slimībām (to ārstēšanai nepieciešama stingra diēta) var atrast kulinārijas vietnēs vai arī izgudrot pats, izmantojot vispārīgus uztura uztura noteikumus. Tas ļaus jums ēst daudzveidīgu un garšīgu..

Ko es varu ēst ar kuņģa eroziju?

Kuņģa erozija pacientam rada smagu diskomfortu, jo intensīvi gļotādu integritātes pārkāpumi patoloģisko izmaiņu procesā ievelk muskuļu šķiedras. Sāpes var ievērojami pasliktināt dzīves kvalitāti visu gadu ar izteiktākiem sezonāliem uzbrukumiem.

Kas ir kuņģa erozija?

Slimības gaita ir neviennozīmīga un prasa individuālu ārsta pieeju katram gadījumam. Erozīva gastrīta efektīva ārstēšana ir iespējama, precīzi nosakot slimības cēloni un veidu, kam ir izšķiroša nozīme terapeitisko shēmu sagatavošanā:

  • primārā erozija ir orgānu patoloģija;
  • sekundārā erozija - fona slimība;
  • ļaundabīga erozija - diagnosticētas Krona slimības vai vēža dēļ.
Kuņģa slimības

Erozīvs gastrīts rodas, ja skābes, kuras ražo kuņģa gļotādas šūnas, iznīcina orgāna iekšējo virsmu. Veselam cilvēkam epitēlija slānis var izturēt skābju darbību, bet, sadaloties aizsargslānim, tiek bojāti gludie muskuļi - skābe darbojas destruktīvi.

Ir vērts atzīmēt, ka erozijas parādīšanās ne vienmēr tiek noteikta savlaicīgi, jo dažos gadījumos slimība neizpaužas ar traucējošiem simptomiem.

Saskaņā ar klasifikāciju kuņģa erozija notiek:

  1. Akūta - patoloģiska vieta atrodas kuņģa apakšā vai ķermenī.
  2. Hronisks - ar fokusa lokalizāciju antrumā - erozīvs antral gastrīts.
  3. Pilnībā aug pyloric departamentā un vizuāli atšķiras ar izliektu sekciju veidošanos ar neviendabīgu struktūru.
  4. Hemorāģiska - patoloģija ir bīstama, jo tā var provocēt iekšēju asiņošanu.

Pirmie diskomforta simptomi un pazīmes ir iemesls meklēt padomu gastroenterologam.

Kuņģa erozijas cēloņi

Kuņģa erozijas ārstēšana ir efektīva tikai tad, ja tiek novērsts negatīvais faktors, kas izraisīja patoloģiju. Terapija ir diezgan sarežģīta, jo slimība nav pilnībā izprotama. Viena versija saka, ka dažādu iemeslu ietekmē gļotādas audi nesaņem skābekli pietiekamā daudzumā, kas veicina disfunkcijas un skābekļa bada attīstību - tiek traucēta šūnu membrānu caurlaidība, attiecīgi, dzīvībai svarīgie vielmaiņas procesi nav pilnībā ieviesti.

Patoloģiskās vietas aktivizē ķermeņa imūno reakciju - leikocīti aktīvi ražo sālsskābi, gremošanas pepsīnu, kas, uz ģenētiskas noslieces fona, izraisa hroniskus procesus un noved pie autoimūno šūnu traucējumiem.

Ne vienmēr erozijas cēlonis ir kuņģa sulas agresīvā iedarbība. Dažos gadījumos patoloģiskās zonas izpaužas epitēlija kavētas atjaunošanas funkcijas dēļ.

Ilgstoša gastroenterologu prakse un zinātniskie pētījumi dod tiesības uzskatīt, ka riska grupā, kas apvieno cilvēkus, kuriem ir nosliece uz slimībām, ir iekļauti šādi potenciālie pacienti:

  • pārdzīvojušie šoku, šoku, sepsi, apdegumus;
  • pacienti pēc gremošanas orgānu operācijas;
  • uzturēšanās ilgstošā stresa stāvoklī, psihoemocionālie satricinājumi;
  • smēķētāji un alkohola lietotāji;
  • nepārtraukti tiek veikta NPL terapija;
  • audu sadedzināšana ar pārāk karstu ēdienu, alkoholu saturošiem dzērieniem;
  • pēc intoksikācijas ar smago metālu sāļiem;
  • cilvēki, kuriem diagnosticēts pankreatīts, holecistīts;
  • cieš no elpošanas sistēmas kaites ar hipoksiju un kavētām barjeras funkcijām;
  • pacienti, kuriem diagnosticēts kuņģa un gremošanas orgānu vēzis.

Ārstu galvenā problēma ir novērst Helicobacter pylori postošo iedarbību.

Vadošie eksperti arī sīki izpēta vēsturi, jo kuņģa erozija bieži parādās uz jebkura veida jaunveidojumu fona zarnu, aknu, plaušu iekaisuma, kā arī asins un sirds slimību rezultātā..

Erozīvs kuņģa gastrīts ne reti ir trombozes, sastrēguma portāla vēnā sekas.

Ir vērts atzīmēt, ka patoloģiskā procesa parādīšanās iemeslus vienlaikus var izraisīt vairāki faktori:

Kuņģa erozijas cēloņi
CĒLOŅIGadījumu biežums%
Acetilsalicilskābe36
Komplikācijas pēc operācijassešpadsmit
Alkohola ietekme uz ķermeni8
Infekcijas4
Zāles2, 5
Fenilbutazons5
Steroīdu narkotikaspiecpadsmit
Antikoagulantipiecpadsmit
Nieru darbības traucējumipiecpadsmit

Erozīva gastrīta simptomi

Slimības sākumu parasti ignorē, un tas nepievērš nozīmi dažreiz acīmredzamām diskomforta pazīmēm. Fokusa palielināšanās, vairāku brūču veidošanās ievērojami ietekmē vispārējo stāvokli.
Tikai daži cilvēki zina, ka kuņģa erozijas diagnozi norāda šādi simptomi:

  • sliktas dūšas un ilgstošas ​​vemšanas gadījumi;
  • atraugas ar skābes pieskārienu, grēmas;
  • stipras sāpes epigastrijā ar kuņģa eroziju pēc ēšanas;
  • iekšēja asiņošana;
  • asins recekļu izplatīšana fekālijās;
  • hemoglobīna līmeņa pazemināšanās, anēmija;
  • nagu plāksnes pārmērīga trauslums;
  • spēka zaudēšana, vājums;
  • caureja vai aizcietējums;
  • žults aizplūšanas pārkāpums;
  • asinsspiediena pazemināšanās.

Nevar ignorēt visus kuņģa erozijas simptomus. Agrīna diagnostika palielina ātras atveseļošanās iespēju.

Kā ēst ar erozīvu gastrītu

Diēta ar eroziju var nedaudz atšķirties, jo akūta kursa ierobežojumi ir stingrāki nekā hroniskas formas gadījumā. Skābums var ietekmēt arī pārtikas groza sastāvu. Ir vērts atzīmēt, ka netiek pārkāptas vispārējās uztura prasības attiecībā uz orgānu patoloģiskām izmaiņām. Pārtikai jābūt labi sagremotai un bez kairinājuma. Ko jūs varat ēst ar kuņģa eroziju, saka gastroenterologs tūlīt pēc diagnozes noteikšanas.

Uzturs akūta erozīva gastrīta gadījumā

Akūtu erozīvu gastrītu papildina spilgti izteikti simptomi, un šajā stāvoklī vispār ir jāatsakās no jebkādas uztura. Šajā posmā gremošanas orgāniem ir nepieciešama atpūta. Ja saasinājumu stimulē toksīni, tad, visticamāk, jums papildus vajadzētu skalot kuņģi..

Ja tiek diagnosticēta akūta kuņģa erozija, pirmajās dienās labāk ir lietot tikai siltu ūdeni. Parasti ārsts nekavējoties sniedz atļauto pārtikas produktu sarakstu. Jūs varat dzert tēju ar kuņģa eroziju ar vāju tējas lapu koncentrāciju. Pēc atvieglojuma sākuma pārejiet uz mīksta, sasmalcināta ēdiena ēšanu. Pakāpeniski ieviesiet šādus produktus ar erozīvu gastrītu:

  • nekoncentrēta tēja;
  • ārstniecības augu, želejas novārījums;
  • medus.

Sulas ar erozīvu gastrītu netiek patērētas akūtā formā - tām ir kairinoša iedarbība uz gļotādas audiem.

Ko nevar ēst ar akūtu erozīvu gastrītu?

  • dārzeņi, augļi;
  • spēcīgas koncentrācijas buljoni;
  • pienskābes produkti;
  • dzērieni, kas satur kofeīnu;
  • šokolāde;
  • maizītes;
  • cieti, asi sieri.

Gatavošanas procesi tiek izvēlēti saudzējoši. Izvēloties ēdienus, viņi ievēro padomus, kā ievērot diētu Nr. 1.

Uzturs ar erozīvu gastrītu hroniskā formā

Ar hronisku kuņģa eroziju tiek noteikta diēta Nr. 2. Tas ir mīkstāks un prasa mērenus ierobežojumus. Izslēgts no pārtikas preču groza:

  • smalkmaizīte;
  • pākšaugu zupas;
  • trekna gaļa un zivis;
  • marinēti gurķi, kūpināta gaļa, konservēšana;
  • marinēti, nevārīti dārzeņi;
  • ķiploki, sīpoli, redīsi;
  • sēnes;
  • rupji augļi bez iepriekšējas sagatavošanas;
  • šokolāde.

Hroniska erozīva gastrīta gadījumā ir atļauts:

  • maize, kas nav pirmā svaiguma pakāpe, galvenokārt kvieši;
  • vieglas buljonu zupas;
  • gaļa, zivis bez taukiem;
  • krējums, piena produkti;
  • graudaugi;
  • burkāni, kartupeļi, cukini, bietes, kāposti;
  • augļi ir sulīgi, mīksti, saldie;
  • veselīgas konfektes.

Lai diēta būtu efektīva, daži paradumi ir jāpārskata. Uz jautājumu, vai ir iespējams dzert alkoholu ar kuņģa eroziju? Atbilde ir nepārprotama: tā ir letāla gremošanas sistēmai ar patoloģiskām izmaiņām. Alkohols ar kuņģa eroziju agresīvi iedarbojas uz gļotādu audu sienām un izraisa intoksikāciju.

Ēdienkarte kuņģa erozijai nedēļā

Izvēlne erozīva gastrīta ārstēšanai
NEDĒĻAS DIENASPĀRTIKAS UZŅEMŠANAS PIEEJASPIEEJAMIE PRODUKTI STOMA EROZIJAI
PirmdienBrokastisVārītas olas, sastāvējusies maize, auzu pārslu, ābolu un mežrozīšu uzlējums
PusdienasSūkļa kūka, žāvēts kompots
VakariņasGriķu zupa, ķirbju biezeni, kotletes, tēja ar pienu
Augsta tējaPiens (200 ml), žāvēta maize
VakariņasLiellopa karbonādes makaroni, krējuma salāti
Pirms miegaRjaženka (200 ml)
OtrdienaBrokastisGriķi, suflē uz piena, tēja
PusdienasAuzu buljons (200 ml)
VakariņasZupa ar liellopa un spageti kotletes, burkāni, zirņi
Augsta tējaSkāba piena siers
VakariņasSezonas dārzeņu kastrolis, karbonādes, tēja no ārstniecības maksām ar medu
Pirms miegaAugļu želeja (200 ml)
TrešdienBrokastisSkāba piena siers, medus, maize, žāvēts kompots
PusdienasPiens
VakariņasSasmalcināta kartupeļu zupa, dārzeņu kastrolis, tītara gaļa, žāvēts kompots
Augsta tējaSuflē pienu ar augļiem
VakariņasRīsi, teļa gaļa, burkāni, zirņi, piena tēja
Pirms miegaKakao, auzu pārslu cepumi
CeturtdienaBrokastisAuzu pārslas, zivis, tēja ar pienu
PusdienasPiena želeja
VakariņasZupa (vistas gaļa, dārzeņi), kartupeļu biezeni, kotletes, piena kakao
Augsta tējaSkāba piena siers
VakariņasKotletes, vārīti zirņi, žāvēta maize, žāvēts kompots
Pirms miegaKefīrs
PiektdienaBrokastisMīksti vārīta ola, sastāvējusies maize, auzu pārslu, kakao
PusdienasBuljons (auzas)
VakariņasZirņu zupa, zivis, cepts ķirbis
Augsta tējaPiena želeja
VakariņasSezonas dārzeņu kastrolis, zivis, mežrozīšu uzlējums
Pirms miegaAuzu pārslu cepumi, kefīrs
SestdienBrokastisĀboli, kas pildīti ar skāba piena sieru un rozīnēm, žāvētu maizi, sulu
PusdienasKefīrs
VakariņasZupa (vistas gaļa, dārzeņi), burkāns un kartupeļu biezeni, kotletes, kakao
Augsta tējaSkāba piena siers, medus
VakariņasVistas makaroni, cepts ķirbis, kakao
Pirms miegaKissel ar augļiem (200 ml)
SvētdienBrokastisGriķu biezputra, piena suflē, tēja
PusdienasCepti augļi, piens ar zemu tauku saturu
VakariņasKāpostu zupa, kotletes, rīsi, kakao
Augsta tējaDārzeņu kastrolis, tēja
VakariņasZivis, burkāni, zirņi, dārzeņi ar krējumu, mežrozīšu uzlējums
Pirms miegaKefīrs

Ko jūs nevarat ēst ar kuņģa eroziju?

Lai gan slimība nav viennozīmīga, ir vispārīgas prasības diētai. Uzturs ar kuņģa eroziju ir daļējs un nav iekļauts:

  • pikanti uztura bagātinātāji;
  • sēņu buljons;
  • smēķēšana, marinēti gurķi, marinādes;
  • kafija, alkohols;
  • soda;
  • cepti, ieskaitot grilu;
  • ielas ēdieni; ātrās ēdināšanas;
  • sīpolu dārzeņi, tomāti, baklažāni;
  • sarežģīti, daudzkomponentu ēdieni.

Kas ir atļauts ar kuņģa eroziju?

Sviestu neizmanto kuņģa erozijai. Buljonus uz jebkura pamata nav ieteicams piesātināt.

Viņi izvēlas diētisko gaļu, un no zivju daudzveidības labāk izvēlēties heku, zandartu, plekstu, mencu, pollaku.

Vai maize ir iespējama ar kuņģa eroziju? Ārsti neiesaka ēst ceptas preces, jo tās izraisa fermentāciju. Ja nevarat pilnībā atteikties, varat palutināt sevi ar grauzdiņiem vai žāvētu šķēli.

Putra ar kuņģa eroziju ir noderīgs produkts pilnvērtīgai gremošanas orgānu darbībai, tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Ieteicams iekļaut auzu vai griķu, rīsus un citus, izņemot aizliegtos.
Katra patērētāja pārtikas preču grozā jābūt pārsvarā augļiem..

Augļi ar kuņģa eroziju:

  • melone;
  • āboli
  • aveņu;
  • banāni
  • ķirši.

Augļi tiek patērēti nogatavojušies, nevis pārgatavojušies.

Piena produkti ir noderīgi, taču ar eroziju tie izsvītro pilnpienu no uztura, un biezpiens ir vērtīgāks kā sautējumi.

Karstu tēju un cigoriņus nevajadzētu dzert. Visiem dzērieniem jābūt patīkami siltiem. Spēcīgs, gāzēts, ar fermentācijas pazīmēm ir jāiznīcina..

Rieksti ir piesātināti ar vitamīniem, veselīgiem taukiem, un tie jāiekļauj uzturā. Lai nepārslogotu bojāto orgānu, kopējam dienas daudzumam nevajadzētu pārsniegt 20 g, ja mēs runājam par indēm - 5 g.

Diēta ar kuņģa eroziju - svarīgs notikums, kas veicina audu ātru atjaunošanu, izlīdzinot traucējošos simptomus.

Efektīva kuņģa erozijas ārstēšana

Pieejai slimības ārstēšanai jābūt visaptverošai. Papildus konservatīvajām metodēm svarīgs solis ir uztura uztura ievērošana. Arī netradicionālās mājas receptes, kas veicina ātru perēkļu sadzīšanu, ir sevi pierādījušas..

Ir svarīgi nesākt slimību un novērst tās pāreju no akūtas uz hronisku. Visbiežāk gastroenterologs pēc laboratorisko un instrumentālo diagnostikas metožu veikšanas izraksta šādas zāles:

  • antacīdi - skābes neitralizatori kuņģa sulā, izlīdzinot sāpju simptomu;
  • antibakteriālie līdzekļi - kaitīgi ietekmē Helicobacter pylori un citas baktērijas, veicina erozīva gastrīta efektīvu ārstēšanu;
  • protonu sūkņa inhibitori - palēnina skābju sintēzi, paātrina reģenerācijas procesus;
  • H2-histamīna receptoru blokatori - izlīdzina sāpes, veicina ātru gļotādu atjaunošanos, samazina saražotās skābes koncentrāciju;
  • prostaglandīna E1 analogi - dziedē ievainotos kuņģa audu fragmentus, izslēdz gļotādas perforāciju nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu ietekmē;
  • ķirurģiska iejaukšanās - tiek izmantota smagos gadījumos, kad nepieciešams noņemt bojātu fragmentu, lai novērstu infekcijas pievienošanos.

Lai ārstētu kuņģa eroziju, ārstējošajam ārstam pēc diagnozes apstiprināšanas, ņemot vērā vecumu un ar to saistītās kaites.

Ārstēšana erozijas kuņģa tautas līdzekļiem

Alternatīva kuņģa erozijas ārstēšana, efektīva un pārbaudīta gadsimtiem ilgi. Jums jāzina, ka mājas receptēm ir preventīvas īpašības un tās darbojas ilgstoši.

Tradicionālā medicīna bieži ievieš alternatīvas metodes sarežģītām shēmām. Papildinājumi jāvienojas ar ārstu, jo maksa par zālēm var nomākt vai pastiprināt zāļu iedarbību.

  1. flaxseeds - atslābina muskuļus, mazina spazmas, apņem kuņģa sienas, aizsargā no kairinošas ietekmes;
  2. chaga - novērš iekaisuma procesu, tai ir tonizējoša iedarbība;
  3. Lakrica - samazina skābumu, izlīdzina sāpju simptomu, mazina iekaisumu;
  4. piparmētru - tai ir sedatīvs efekts, tai piemīt pretiekaisuma iedarbība, mazina sāpes.

Gastroenterologi arī stingri iesaka dzert vairāk ūdens (līdz 8 glāzēm dienā) un lietot E vitamīnu, kas veicina paātrinātu šūnu atjaunošanos..

Daudzi pacienti simptomus atvieglo, piemērojot soda, taču ir vērts atzīmēt, ka zinātne ir atspēkojusi vielas terapeitisko iedarbību uzliesmojuma gadījumā. Turklāt ar katru zāļu lietošanu simptoms ātrāk un pasliktinās..

Praktizējot pašārstēšanos, jums jābūt ļoti uzmanīgam, jo ​​komplikācijas var būt diezgan nopietnas. Noteikti konsultējieties ar ārstu.

Secinājums

Kuņģa erozija ir nopietna slimība, kurai nepieciešams pielāgot parasto dzīves veidu. Ir daudz aizliegumu un ierobežojumu, bet, ja jūs iedziļināties tēmā, tad produktus, kas nedod labumu ķermenim, lietot nav ieteicams.

Ja tiek izslēgts cukurs un citi kaitīgi deserti, erozīva gastrīta gadījumā tos var aizstāt ar medu, gremošanu un ķermeņa sistēmu vispārējo stāvokli var ievērojami uzlabot. Tiem, kuriem ir grūti atteikties no piena, nav jāpiedzīvo nekādas mokas, jo to var aizstāt ar mazāk tauku. Pamatojoties uz pienu ar erozīvu gastrītu, jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu. Tādējādi, analizējot katru produktu, viņi secina, ka pareizi pagatavots ēdiens nevar kaitēt kuņģim.

Kā ēst ar kuņģa erozijas slimību?

Diēta kuņģa erozijai tiek izvēlēta, ņemot vērā sāpju simptomu intensitāti un gļotādas bojājuma pakāpi. Šajā gadījumā ir nepieciešams ņemt vērā vēlamos un aizliegtos produktus, lai paātrinātu reģenerācijas procesus..

Jāsaprot, ka galvenā pieeja ārstēšanai ir pareiza uztura ar kuņģa eroziju. Ja jūs neievērosit nepieciešamo uzturu, tad slimība progresēs. Erozīvais process var nonākt čūlā, kas radīs akūtu sāpju simptomus un daudzas komplikācijas.

Narkotiku terapija šajā gadījumā sniegs tikai īslaicīgu efektu. Sabalansēts uzturs gremošanas sistēmas slimībām var uzlabot kustīgumu, stimulēt erozijas, čūlu un citu gļotādas defektu sadzīšanu. Iekaisuma process tiek izvadīts, un sāpju simptomatoloģija pakāpeniski izzūd.

Pētījumi veikti ar vairākām pacientu grupām. Šajā gadījumā zāļu terapija tika salīdzināta ar parasto uzturu un ārstēšanu, kas ietvēra diētu. Pirmajā gadījumā rezultāts bija par 50% mazāk efektīvs nekā otrajā. Tas vēlreiz pierāda terapeitiskās uztura priekšrocības..

Visiem pacientiem jāapzinās, ka erozija ir priekšnoteikums pirms čūlas. Tādēļ jums jāpieiet diētas sagatavošanai saskaņā ar visiem nepieciešamajiem noteikumiem un standartiem, ko nodrošina gastroenterologi.

Uztura noteikumi

Diēta ar kuņģa eroziju ir sabalansēts uzturs, kas ļauj īsā laikā atjaunot skarto gļotādu. Pirms runājat par to, kas jums nepieciešams un ko varat ēst, jums vajadzētu koncentrēties uz produktiem, kurus ieteicams izslēgt.

Uzturs ar šāda veida patoloģiju izslēdz visus produktus, kas var mehāniski ievainot kuņģi. Neēdiet pārāk cietu ēdienu, piemēram, sausu žāvētāju (sviestmaizes, krekeri, cepumi), dārzeņu un augļu cietās šķirnes. Pārtika rūpīgi jāsakošļā, lai tā daļēji apstrādātā veidā nonāk kuņģī. Tas ir īpaši nepieciešams erozīvu un čūlainu procesu gadījumā. Šajā gadījumā nav iespējams patstāvīgi sagremot sarežģītus produktus. Tas provocē pārtikas stagnāciju vienā no gremošanas traktā, sliktu barības vielu uzsūkšanos un fermentācijas procesiem..

Visiem uztura komponentiem jābūt mīkstiem, un labāk ir ēst ēdienu biezenī. Stipra kafija un alkohols ir jāizslēdz bez neveiksmes. Pirmais dzēriens stimulē skābju ražošanu, kas pastiprina jau bojātās gļotādas iznīcināšanu. Alkohols darbojas vēl agresīvāk un pēc iespējas īsākā laikā var provocēt erozijas pāreju uz čūlu. Īpaši bīstami ir vīns, alus, kokteiļi un citi dzērieni ar zemu alkohola saturu.

Jāizslēdz dārzeņi un augļi, kas ilgi tiek sagremoti un stimulē pastiprinātu sekrēciju. Tie ietver:

Ārstēšanas laikā ir jāizslēdz visas skābo augļu un ogu šķirnes. Nav ieteicams lietot šokolādi, kūkas, smalkmaizītes un visu veidu cepšanu. Pusfabrikāti, spēcīgi gaļas buljoni, taukaini un cepti ēdieni, kūpinātas desas, desa un vistas gaļa ir kontrindicēti. Nav ieteicams arī šašliku kebabus un citus grilētus ēdienus (īpaši gaļu).

Visi gāzētie dzērieni, ieskaitot minerālūdeni, nav iekļauti. Nav ieteicams košļāt gumiju, īpaši tukšā dūšā. Šis process stimulē skābju ražošanu gremošanai. Tā rezultātā ēdiens neieplūst, un kuņģa sula sāk sabojāt orgāna sienas.

Papildu uztura noteikumi

Uzturam ar kuņģa gļotādas eroziju vajadzētu būt vismaz 4 reizes dienā. Tajā pašā laikā 2 stundas pirms gulētiešanas jums vajadzētu dzert pienu, želeju vai sūkalas. Nekādā gadījumā nelietojiet ilgas pauzes starp ēdienreizēm un neizcietiet sāpju simptomus, un vēl jo vairāk - iekostiet, lai nožūtu.

Ja nav iespējams ēst un tas jau ir pagājis 3 stundas pēc ēšanas, tad jūs varat uzkodas ar saldu banānu. Tam ir lielisks savelkošs līdzeklis un tas palīdzēs īslaicīgi atbrīvoties no bada. Tomēr to var izdarīt tikai kā izņēmumu. Vismaz mēnesi jums jāēd stingri vienlaikus.

Labāk, ja pareiza uztura kļūst par ieradumu. Ievērojiet temperatūras režīmu. Neēdiet pārāk karstus vai aukstus ēdienus. Saldējums ir pilnībā jāiznīcina. Trauku temperatūrai jābūt vidējai, ērtai mutes dobumam, tā nedrīkst applaucēties un nav auksta.

Visus produktus pirms lietošanas vajadzētu pagatavot, sautēt un cept. Cepšana eļļā ir stingri aizliegta. Pirmos kursus var sagatavot tikai bez grauzdēšanas. Buljona pamatā jābūt dārzeņiem, liesai gaļai un zivīm..

Runājot par maizes izstrādājumiem, svaiga maize ir aizliegta. Jūs varat ēst samērcētus krekerus. Ir atļauta vakardienas maize vai žāvēta krāsnī. Medu ar kuņģa eroziju vajadzētu ēst piesardzīgi. Labāk ir dot priekšroku mīkstajām atzīmēm. Ir ļoti noderīgi sajaukt šo biškopības produktu ar pienu. Medus stimulē sekrēciju, tāpēc to nav iespējams lietot tukšā dūšā, bet apvienošana ar citiem produktiem ir pat izdevīga.

Pareizi lietojot, medus palīdzēs ātrāk atjaunot gļotādu. Tajā pašā laikā labāk to apvienot ar tēju un krekeriem. Siltu pienu ar šo biškopības produktu var dzert pirms gulētiešanas. Tas nomierinās kuņģi un palīdzēs labāk gulēt. Medu nedrīkst izšķīdināt karstos dzērienos, tikai siltos. Ja jūs neievērojat šo noteikumu, tad šāds produkts var būt kaitīgs, nevis labs. Pirms medus iekļaušanas uzturā jums jākonsultējas ar ārstu.

Kādus ēdienus vajadzētu lietot uzturā?

Kuņģa erozijas ēdienkartē jāiekļauj maigi dzērieni un ēdieni. Jums jāēd ēdieni, kas labvēlīgi ietekmē gļotādas stāvokli. Tajos ietilpst saldu augļu un dažu dārzeņu šķirnes. Galvenie no tiem ir:

  • banāni
  • hurma;
  • saldo ābolu šķirnes (vēlams ceptā veidā);
  • kartupeļi;
  • cukini;
  • gurķi
  • brokoļi;
  • Zaļās pupiņas;
  • selerijas.

Izvēlnē varat iekļaut zivis, bet tikai sautētas vai tvaicētas. Ir nepieciešams mainīt sāls daudzumu un nepārspīlēt ar šo sastāvdaļu. Stingri tiek izslēgti visi garšvielu veidi. Tas pats noteikums attiecas uz majonēzi, kečupu un citām mērcēm. Ir atļauta vārīta vistas gaļa un tītars. No labības priekšroka jādod auzu pārslām. Makaroni nav aizliegti. Ir atļauti liesās sīkdatnes. Jūs varat ēst nelielu daudzumu sviesta un svaigu sieru.

Piena produkti šajā gadījumā ir ļoti noderīgi, īpaši biezpiens, skābs krējums, raudzēts cepts piens, piens, sūkalas. Kefīrs jālieto piesardzīgi: labāk ir dot priekšroku produktam ar augstu tauku saturu. Jo mazāk tauku ir šādā dzērienā, jo skābāks un kaitīgāks tas ir kuņģim..

Arī svaigi spiestām sulām jābūt uzmanīgām. Jūs varat izmantot burkānu, aprikožu un persiku sulas, tikai iepriekš tās jāatšķaida ar ūdeni. Lai nekļūdītos produkta izvēlē, jums jāsāk no tā garšas. Visu taukainu, skābu, pikantu nevar ēst. Uzturā var iekļaut ēdienus un dzērienus ar maigu garšu..

Olas nav kontrindicētas, bet tās var ēst tikai vārītas. Ceptas olas ir aizliegtas. Tvaika omlete ir atļauta. Ar augu eļļu jums jābūt uzmanīgam: jūs varat ar tiem pildīt salātus, bet nevarat uz tiem apcept. Stingri aizliegts citronu sulu pievienot ēdieniem, pretējā gadījumā jūs varat saņemt simptomu pastiprināšanos.

Žāvēti augļi ārstēšanas laikā jāizslēdz no uztura. Rieksti ir grūts produkts gremošanai, tāpēc tie arī jāizmet, lai neizraisītu pastiprinātas sāpes. Ir atļauts gatavot kotletus ar rīsiem. Pākšaugi nav jāizslēdz, vienkārši ieteicams uzraudzīt labsajūtu pēc to ēšanas.

Izvēlnes paraugs

Kāds ēdiens ir norādīts šai patoloģijai? Nedēļas ēdienkarti veido atļauto produktu saraksts. Brokastīm jābūt pilnām un barojošām. No rīta ieteicams ēst olbaltumvielu pārtiku. Brokastu laikā nedēļas laikā var pagatavot šādus ēdienus:

  • tvaika omlete;
  • auzu pārslu;
  • vārītas olas;
  • biezpiens ar skābu krējumu;
  • vārītas zivis ar zaļajām pupiņām.

No dzērieniem atļauta vāja tēja ar cukuru vai želeju. Pusdienās varat:

  • biezpiena kastrolis;
  • viegla pudiņa;
  • Cepti āboli
  • banāni.

Pusdienām jābūt līdzsvarotām un apmierinošām, bet jūs nevarat pārēsties. Jūs varat iekļaut:

  • brokoļu kāpostu zupa;
  • veģetārietis borščs;
  • kāpostu zupa;
  • biezeni zupa ar kartupeļiem un lēcām;
  • vermicelli vistas zupa.

Pusdienas rīta uzkodai varat izdzert glāzi želejas ar krekeriem vai liesiem cepumiem. Atļauts tasi siltas tējas ar medu. Jūs varat arī ēst jebkuru no atļautajiem augļiem. Vakariņās jums vajadzētu ēst:

  • tvaika kotletes no zivīm vai tītara;
  • kartupeļu biezputra;
  • tvaika zivis;
  • makaroni;
  • kotletes zupa;
  • dārzeņu sautējums ar cukini;
  • vārītas pupiņas ar kartupeļiem;
  • svaigi gurķi.

1-2 stundas pirms gulētiešanas ieteicams izdzert glāzi želejas, raudzēta cepta piena vai piena. Jūs nevarat ēdienkartē iekļaut sēnes. Tas ir jāņem vērā un jāizvairās no dažādu šķirņu izmantošanas. Var pievienot zupām un sīpoliem. To vajadzētu patērēt tikai vārītā veidā. Tātad tam nebūs agresīvas ietekmes uz kuņģi. Vistas gaļu var sautēt ar zaļajām pupiņām vai zirņiem. Svaigu zirņu un gurķu salāti nekaitēs. No zaļumiem piesardzīgi varat lietot pētersīļus un dilles.

Labāk ir dot priekšroku zivīm nekā beztauku šķirnēm. Ēst to sāls formā ir aizliegts. Ar izteiktiem sāpju simptomiem ieteicams visus produktus sasmalcināt blenderī. Kartupeļu biezeni var pagatavot ne tikai ūdenī, bet arī pienā. Nav aizliegts pievienot nedaudz sviesta.

Lai arī sviestmaizes ar sviestu un maigu sieru ir atļautas daudzās ēdienkartēs, erozijas gadījumā ar šādiem produktiem labāk ir mazliet pagaidīt vai noteikti lietot tās ar kaut kādu šķidrumu un kārtīgi sakošļāt. Vēl viens noteikums attiecas uz atļautajiem augļiem. Tos nedrīkst ēst ne agrāk kā 1,5 stundas pēc galvenās ēdienreizes, lai neizraisītu vēdera uzpūšanos. Visas uztura nianses ir atkarīgas no patoloģiskā procesa stadijas. Pirms uzsākt veselīgu uzturu, jums vienmēr jākonsultējas ar gastroenterologu.