Uzturs pankreatīta ārstēšanai, ēdienkarte katrai dienai

Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma slimība, kuras cēlonis ir sulas un citu par gremošanu atbildīgo enzīmu aizplūšanas ātruma un daudzuma pārkāpums, ko aizkuņģa dziedzeris ražo divpadsmitpirkstu zarnā..

Šī slimība, negatīvi ietekmē asinsvadu sistēmu, var provocēt iekaisumu un akmeņus žultspūslī un pat izraisīt nāvi. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt pareizu ārstēšanu diagnozes klātbūtnē, kā arī ievērot īpašu diētu, lai slimība nepasliktinātos un neprogresētu tālāk..

Uzturs pankreatīta gadījumā saasināšanās laikā

Dienas ūdens tilpumam jābūt ne vairāk kā 1,5 litriem (5-7 glāzes). Ja tomēr nulles diēta tiek pagarināta uz ilgāku laiku, tad, sākot no ceturtās dienas, dažādus uztura komponentus ievada intravenozi, un no sestās līdz septītajai dienai ir atļauts ievadīt šķidru pārtiku caur caurulīti zarnās..

Pēc simptomu apslāpēšanas un pacienta vispārējā stāvokļa uzlabošanās uzturā pakāpeniski tiek ieviesti noteikti ēdieni un dzērieni: graudaugi, kas pagatavoti uz ūdens; nesaldināti kompoti, želeja; biezeni zupas.

Pārtiku var patērēt siltā veidā, kategoriski ne karstu, ne aukstu, tas būtu jāsagatavo, nepievienojot augu vai dzīvnieku taukus, jāsatur pēc iespējas mazāk olbaltumvielu, kā arī jābūt šķidram vai pusšķidram ar minimālu kaloriju konsistenci..

Kad pacienta veselības stāvoklis un stāvoklis stabilizējas, jūs varat paplašināt savu uzturu ar dārzeņiem, liesu gaļu, zivīm, kartupeļiem vārītā vai tvaika formā, šajā slimības stadijā vairs nav nepieciešams sasmalcināt līdz biezenim..

Uztura principi pankreatīta saasināšanās laikā un tūlīt pēc tā:

  • frakcionētas, biežas ēdienreizes, no 5 līdz 7 reizēm dienā;
  • mazas porcijas lielumā;
  • izslēdziet alkoholu, garšvielas, mērces, eļļas, ceptus un piena produktus;
  • ierobežot cepšanu un sāli;
  • jums vakar var būt neliels daudzums, vēlams, aizvakar žāvēta maize.

Un arī ķermenim ir nepieciešams kompetents medicīniskais atbalsts, lai ātri atjaunotu aizkuņģa dziedzera vispārējos spēkus un funkcionalitāti.

Diēta ar pankreatītu, ko jūs varat un ko nevarat ēst

Protams, pankreatīta klātbūtnē vienmēr jāievēro sava veida uzturs, taču patiesībā tikai dažiem cilvēkiem tas izdodas, jo visi dzīvi cilvēki un dažreiz pacienti ļauj sev pārkāpt uztura noteikumus. Vissvarīgākais ir ievērot pareizību un uzturu pirmos 2-3 mēnešus, lai aizkuņģa dziedzeris augtu stiprāk un nonāktu parastajā darbības režīmā.

Ko es varu ēst ar pankreatītu:

  1. Zema tauku satura gaļa (truša, vistas, teļa gaļa) ​​vārītā vai sasmalcinātā veidā - kotletes, kotletes, kotletes, gaļas suflē.
  2. Zema tauku satura zivis (asari, asaris, menca, līdakas) tvaicētas tīrā veidā vai tvaika kotlešu veidā.
  3. Graudaugi, kas vārīti ūdenī vai pienā ar ūdeni proporcijā 1: 1 (griķi, manna, auzu pārslu, rīsi), labāk ir atturēties no atlikušajām graudaugiem, vai arī ir ārkārtīgi reti tos gatavot.
  4. Cietie makaroni, 1-2 reizes nedēļā, pievienojot augu eļļu, vēlams olīvu.
  5. Raudzēts cepts piens, biezpiens, kefīrs, jogurts ar zemu tauku saturu, bet bez taukiem, jūs varat arī slinkus pelmeņus, siera kūkas vai sautējumus.
  6. Augstas kvalitātes cietais siers ar tauku saturu līdz 50% dienā - 30–40 grami.
  7. Olas reizi 7-10 dienās omlete vai mīksti vārītas.
  8. Dārzeņi kartupeļu biezeni, zupas, sautētas formas: kartupeļi, cukini, bietes, ziedkāposti, ķirbi, burkāni, zaļie zirnīši, gurķi; ierobežotā daudzumā tomātu un balto kāpostu.
  9. Augļi kartupeļu biezeni, želejas, sautētu augļu veidā: zemenes, avokado, aprikozes, saldie āboli, ananāsi; arbūzs un melone minimālā daudzumā.
  10. Balta, žāvēta maize; sausie cepumu cepumi.
  11. Saldumi, deserti: mājās gatavota želeja (ne veikalos maisos), zefīri bez šokolādes, pusi ik ​​pēc 2-3 dienām.
  12. Ūdens bez gāzes, savvaļas rožu buljons, nesaldināta un vāja tēja.

Ko nevar ēst ar pankreatītu:

  1. Taukaina gaļa: jēra gaļa, zoss, cūkgaļa, pīle, īpaši cepta (kebabs, kotletes utt.), Konservi, desas, sautējums, bagātīgi buljoni.
  2. Taukskābju zivis: stores, makreles, lasis, siļķe, sams, kūpinātas zivis, ikri, zivju konservi.
  3. Tauki biezpiena, glazētas biezpiena, saldas biezpiena, pikanta vai kūpināta siera.
  4. Cieti vārītas olas, ceptas olas.
  5. Dārzeņi: redīsi, svaigi sīpoli, ķiploki, redīsi, pupiņas, pupiņas, saldie pipari, skābene, spināti, salāti. Sēnes ir aizliegts ēst jebkādā formā..
  6. Augļi: citrusaugļi, ogas, kas satur lielu daudzumu skābes, piemēram, dzērvenes, brūklenes, kā arī saldas un grūti sagremojamas - vīģes, vīnogas, banāni, datumi.
  7. Saldumi: šokolāde, rullīši, saldējums, rieksti, kokosriekstu piens.
  8. Dzērieni: kafija, stiprā tēja, dzirkstošais ūdens, kvass.

Jebkura alkohola lietošana ir stingri aizliegta, jo pat tā nenozīmīgākais patēriņš var izraisīt recidīvu un aizkuņģa dziedzera paasinājumu..

Pankreatīta ēdienkarte

Ikviens ir pazīstams ar frāzi - “Aknu, kuņģa, aizkuņģa dziedzera labākie draugi - Auksti, bada un mieru”, tāpēc ir svarīgi piecelties no galda ar nelielu bada sajūtu, apēst porciju, kas varētu ietilpt plaukstā, un uzturēt emocionālu mieru, tad slimības gaita būs vieglāka. un sekos ātra atveseļošanās.

Diēta pret pankreatītu nav tik briesmīga, kā mēs to iedomājamies, tā var būt diezgan daudzveidīga, garšīga un, pats galvenais, veselīga un droša. Mēs aicinām jūs iepazīties ar viņu.

Izvēlnes paraugs katrai dienai

Pirmā diena

  • Brokastis: tvaicēta omlete ar vienu olu, vāja tēja ar maizi;
  • Uzkoda: 2-3 gabaliņu cepumu cepumu ar sieru;
  • Pusdienas: 150 grami griķu biezputras (gatavas), cukini, vārīti vai cepti bez garšvielām un sviesta, 100–150 grami biezpiena ar tauku saturu līdz 9%;
  • Uzkodas: rīvēts, salds ābols vai cepts cepeškrāsnī;
  • Vakariņas: auzu pārslu uz ūdens 150-200 gramu, rīvētu biešu salāti (iespējams, pievienojot vārītus burkānus).

Otrā diena

  • Brokastis: 200 grami biezpiena ar tēju vai kompotu;
  • Uzkodas: vārītu zaļo zirnīšu un burkānu salāti, kas papildināti ar dažiem pilieniem augu eļļas;
  • Pusdienas: 200 grami vārītas liellopa gaļas ar tomātiem, kas sautēti savā sulā bez sviesta, 1-2 maizes šķēles, 150 grami auzu pārslu ūdenī;
  • Uzkodas: 250 ml želejas no atļautajām ogām / augļiem, ar minimālo cukura daudzumu;
  • Vakariņas: dārzeņu zupa bez gaļas 300–400 grami, glāze zema tauku satura jogurta vai raudzēts cepts piens bez krāsvielām un saldinātājiem.

Trešā diena

  • Brokastis: 150 grami rīsu putras pienā, 2 krekeri;
  • Uzkodas: viens cepts ābols ar biezpienu;
  • Pusdienas: 300 ml zupa vistas buljonā ar gaļu, maizes šķēle, cepti vai vārīti dārzeņi;
  • Uzkoda: 2 gab žāvētu aprikožu / želejas vai jogurta (150-200 ml);
  • Vakariņas: burkānu biezeni 150 gramu daudzumā, viena vidēja kotlete pārim.

Ceturtā diena

  • Brokastis: biezpiena kastrolis vai 2 siera kūkas bez olām un sviesta, tēja vai savvaļas rožu buljons ar cukuru;
  • Uzkodas: 30 grami cietā siera;
  • Pusdienas: zupa uz gaļas buljona ar auzu pārslu vai vermicelli, maizes šķēle, kotlete vai tvaicētas gaļas porcija;
  • Uzkoda: augļu želeja 150-200 grami;
  • Vakariņas: 150 grami kartupeļu biezenes bez eļļas, 200 grami tvaicētu zivju, 1-2 vārītu ziedkāpostu ziedkopas.

Piektā diena

  • Brokastis: tvaicēta kotlete, 150 grami rīvētu, vārītu biešu, tēja;
  • Uzkodas: glāze ūdens bez gāzes, 2 krekeri vai cepumu cepumi;
  • Pusdienas: dārzeņu buljons, griķu biezputra 100 grami, 100 grami vārītas vistas, maize;
  • Uzkodas: glāze dabīgā jogurta;
  • Vakariņas: 200 gramu cieto šķirņu makaroni, tāds pats salātu daudzums no vārītiem zirņiem, bietēm, burkāniem, kas pagarināti ar dažiem pilieniem olīveļļas, puse zefīra.

Sestā diena

  • Brokastis: cepts ķirbis un puse tējkarotes medus, glāze kefīra, maize;
  • Uzkodas: 100 grami biezpiena;
  • Pusdienas: suflē no rīsiem un vistas, kas cepta cepeškrāsnī, porcijai jābūt ne vairāk kā 300 gramiem, tvaika cukini, savvaļas rožu buljons.
  • Uzkodas: cepta bumbieru vai ābolu / augļu želeja;
  • Vakariņas: 200 gramu auzu pārslu uz ūdens, 100 grami vārītas teļa gaļas, tēja ar karoti piena, 1 žāvēti aprikozes.

Septītā diena

  • Brokastis: mannas putra pienā - 200 ml, saldais kompots ar maizi;
  • Uzkodas: ābolu / biezpiena kastrolis - 100 grami;
  • Pusdienas: dārzeņu biezeni 200 grami, 1-2 zivju tvaika pīrādziņi, glāze jogurta;
  • Uzkodas: želeja vai želeja no ogām, augļi - viena glāze;
  • Vakariņas: vistas buljons ar kartupeļiem un burkāniem -250-300 ml, maizes šķēle, 1 vārītas bietes, vāja tēja.

Arī dārzeņus un gaļu var sautēt savā sulā, nepievienojot eļļu, šādus ēdienus ieteicams lietot ne agrāk kā 1,5 mēnešus pēc aizkuņģa dziedzera saasināšanās perioda. Pēc vienošanās ar ārstu jūs varat ieviest jaunus produktus un paplašināt uzturu ar citiem interesantiem ēdieniem.

Ēdiet veselīgu uzturu ar pilnu olbaltumvielu un ogļhidrātu kombināciju, nepārēdiet un dzeriet pietiekami daudz tīra, negāzēta ūdens. Šādi vienkārši uztura noteikumi palīdzēs saglabāt aizkuņģa dziedzera darbību, ļaus slimībai progresēt tālāk un kalpos kā laba profilakse un labs ieradums pārējai ģimenei..

Diēta aizkuņģa dziedzera iekaisumam

Visu iLive saturu pārbauda medicīnas eksperti, lai nodrošinātu pēc iespējas labāku precizitāti un atbilstību faktiem..

Mums ir stingri noteikumi par informācijas avotu izvēli, un mēs atsaucamies tikai uz cienījamām vietnēm, akadēmiskiem pētniecības institūtiem un, ja iespējams, pierādītiem medicīniskiem pētījumiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka skaitļi iekavās ([1], [2] utt.) Ir interaktīvas saites uz šādiem pētījumiem..

Ja domājat, ka kāds no mūsu materiāliem ir neprecīzs, novecojis vai kā citādi apšaubāms, atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter.

Pirmkārt, akūtas sāpes kreisajā hipohondrijā norāda uz pankreatīta parādīšanos. Pati slimība var rasties gan akūtā, gan hroniskā formā. Jebkurā gadījumā neatņemama sastāvdaļa ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma diēta.

Pankreatīts (aizkuņģa dziedzera iekaisums) ir viena no diezgan nopietnām un izplatītām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Kad tas notiek, rodas vielmaiņas traucējumi, jo īpaši, tiek traucēts glikozes līmenis asinīs. Tā kā par to ir atbildīgi aizkuņģa dziedzera hormoni.

Šajā gadījumā šī nav tikai vienlaicīga ķermeņa uzturēšanas stresa gadījumā metode, bet arī diezgan efektīva ārstēšanas metode. Diētas lietošana aizkuņģa dziedzera iekaisumam palīdz ātri atjaunot orgāna funkcijas, novērst iekaisuma procesa saasināšanos un kopumā ietekmēt metabolisma normalizēšanu. Ja tiek ievērota diēta, tiek mazināti pašas slimības simptomi, cilvēks vieglāk panes akūtu periodu, rehabilitācijas periods tiek ievērojami paātrināts. Šajā gadījumā diētas galvenā funkcija ir atvieglot pārtikas asimilāciju, tās gremošanu, nodrošinot saudzējošu režīmu visam kuņģa-zarnu traktam..

Kāda ir aizkuņģa dziedzera iekaisuma diēta?

Ārstējot aizkuņģa dziedzera iekaisumu, ievērojot diētu, jūs varat ne tikai ķerties pie vispārīgiem ieteikumiem par pārtikas sastāvu, noteiktu produktu ēšanas iespēju vai neiespējamību, bet arī izmantot esošās ārstu izstrādātās uztura shēmas..

Visizplatītākā pieeja ir diētas iespēju izmantošana (tā saucamās diētas tabulas), kuras izstrādāja profesors M. I. Pevzners..

Katra no šīm tabulām ir paredzēta izmantošanai noteiktā slimību sērijā. Turklāt visa diēta tiek izvēlēta tādā veidā, lai ēdieni un tajā iekļautie produkti neizraisītu pacienta stāvokļa pasliktināšanos pat ar viņa nopietno stāvokli.

Īpaši ārstēšanai ar aizkuņģa dziedzera iekaisuma diētu ieteicams 5.b tabulu. Šī tabula ir paredzēta, lai kavētu aizkuņģa dziedzera ārējo sekrēciju, kuņģa un zarnu trakta saudzējošo režīmu gan ķīmisko, gan mehānisko stimulu ziņā, aizkuņģa dziedzera distrofijas novēršanu, kā arī tiek ņemta vērā arī ietekme uz aknām un žultspūsli..

Tiek piedāvātas piecas vai sešas ēdienreizes dienā. Porcijas ir mazas. Pamatā uzturā ietilpst vārīta vai tvaicēta pārtika ar samērā šķidru konsistenci.

Šajā diētā ir zems enerģijas līmenis (1500–1700 kcal), samazināts tauku un ogļhidrātu saturs, izslēgti pārtikas produkti, kas stimulē zarnu un dziedzeru sekrēciju, kā arī rupja šķiedra.

Aizkuņģa dziedzera iekaisuma diētas izvēlne

Aizkuņģa dziedzera iekaisuma ārstēšanas diētā tā ķīmiskajā sastāvā jābūt apmēram 80 g olbaltumvielu, 40 - 60 g tauku, 200 g ogļhidrātu. Dienā ieteicams dzert apmēram 1,5 litrus šķidruma. Sāls - ne vairāk kā 8 - 10 g.

Izvēlnē ir krekeri, kas izgatavoti no kviešu maizes, maigas liellopu gaļas, vistas, truša vai tītara, zema tauku satura zivis suflē vai pelmeņu veidā, tvaicēti omleti (dažādos ēdienos dienā varat ēst ne vairāk kā pusi dzeltenuma). Pienu var izmantot ēdiena gatavošanā (bet ne jēlu), kā arī svaigu pastveida biezpienu, tvaika piena pudiņus. Gatavos ēdienos varat izmantot sviestu un rafinētu augu eļļu. Putru biezeni jāsamaisa suflē vai pudiņu veidā. Dārzeņus, piemēram, kartupeļus, burkānus, ziedkāpostus, cukīni, var arī tvaicēt pudiņu veidā. Zupām jābūt arī viskozām - krējuma gaļas zupām, gļotādas zupām, kam pievienoti mieži, manna, auzu pārslu, rīsi. Ieteicams noslaucītus sautētus augļus, želeju, uzpūteni, kā arī mežrozīšu buljonu vai vāju tēju.

Jebkurā gadījumā taktiku, kā ārstēt diētu ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu, izvēlas ārsts, jo jebkurām izmaiņām uzturā vai ēdienkartē tām jābūt saskaņotām, un sākotnēji tās var veikt pat ar ārstējošā ārsta lēmumu..

Aizkuņģa dziedzera diētas receptes

Ir daudz klasisku ēdienu gatavošanas recepšu recepšu, kuras ir norādītas izvēlnē. Bet, ārstējot aizkuņģa dziedzera iekaisumu ar diētu, ir nepieciešams tos modificēt, lai nekaitētu veselībai. Šeit ir daži recepšu piemēri, kas būs ne tikai noderīgi, bet arī garšīgi, lietojot diētu aizkuņģa dziedzera iekaisuma ārstēšanai.

Gaļas krējuma zupa

  • Liellopu gaļa ar zemu tauku saturu - 100 g.
  • Lēcas - 200 g.
  • Dilles (zaļumi) - 50 g.
  • Sāls un ļoti ierobežotos daudzumos.

Iepriekš iemērciet lēcas 20 minūtes, pēc tam vāriet 1 litrā ūdens. Gaļu sagrieziet mazās šķēlēs un lieciet uz lēcām, kad tās ir gatavas (aptuveni pēc 2 stundām). Kad gaļa ir gatava, sasmalcina visu pannas saturu blenderī vai berzē caur smalku sietu. Sautējiet krējumu ar sāli, dekorējiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Krējuma zupā varat ievietot arī krekerus, kas izgatavoti no kviešu maizes.

Tējas un piena pudiņš

  • Ola 1 gab (1 olbaltumviela un ½ dzeltenums).
  • Cukurs 1 ēd.k. l.
  • Piena 1 glāze
  • Tēju atstāj 3 tējkarotes.

Pievienojiet tējas lapas pienam, uzvāra un atdzesē. Sakuļ olu ar cukuru un pievieno pienam. Tad lej veidnēs un pusstundu liek cepeškrāsnī cepšanai. Trauku pasniedz aukstu.

Tvaicēti dārzeņi

  • Cukini 1 gab.
  • Burkāns 2 gab.
  • Kartupelis 2 gab.
  • Ūdens 1 glāze.
  • Olīveļļa 2 tējkarotes.

Nomizojiet kartupeļus un burkānus, atbrīvojiet cukīni no mizas un sēklām. Sagrieziet visus dārzeņus mazās šķēlēs. Pēc tam tvaicēšanai varat izmantot divkāršu katlu vai ievietot dārzeņus sietā virs tvaika pirts. Pēc tam, kad tie ir gatavi (20-30 minūtēs), jums jāpievieno ūdens (vēlams iepriekš sasildīt līdz siltam stāvoklim) un olīveļļa, pēc tam sasmalcina blenderī. Ja nav iespējams izmantot blenderi, tad dārzeņus ierīvē caur sietu, pievienojot ūdeni, un tikai tad pievieno eļļu. Sāli var pievienot nelielos daudzumos..

Ir svarīgi atcerēties, ka aizkuņģa dziedzera iekaisuma diēta nozīmē trauku silto temperatūru, to maigo struktūru, kā arī nekairinošo garšu, tāpēc pēc iespējas uzmanīgāk jālieto sāls un citas garšvielas un piedevas..

Ko es varu ēst ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu?

Ārstējot aizkuņģa dziedzera iekaisumu ar diētu, ieteikumi attiecas ne tik daudz uz patērēto produktu sarakstu, cik uz to apstrādes un sagatavošanas veidu. Tik svarīgi ir tādu produktu lietošana, kas ir viegli sagremojami, ar mīkstu tekstūru un, izlaižot zarnas, neizraisa grūtības un diskomfortu. Ēdiens nedrīkst būt pārāk karsts vai pārāk auksts. Produktiem jābūt siltiem, jo ​​tie būs ātrāk un labāk uzsūcas. Ir svarīgi pievērst uzmanību garšvielām. Kad rodas pankreatīts, visiem ēdieniem vajadzētu būt mērenā daudzumā sāls, nesatur asu, skābu, rūgtu sastāvdaļu, kas kairina zarnas.

Runājot par konkrētiem produktiem - aizkuņģa dziedzera iekaisuma diēta ietver graudaugu, īpaši griķu, auzu un rīsu, ēšanu, ir pieļaujams ēst makaronus, nūdeles, dārzeņus, kas būtu jāvāra un, ja iespējams, berzējami, biezenī pagatavotas zupas un dārzeņu biezeņi, nedaudz raudzēta piena produktus, uzmanīgi jālieto ar augu eļļām, jo ​​zirgi var izraisīt smagus zarnu darbības traucējumus, taču nevajadzētu no tiem pilnībā atteikties.

Ko jūs nevarat ēst ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu?

Diētiskā aizkuņģa dziedzera iekaisuma ārstēšana nozīmē vairāku pārtikas produktu kategorisku izslēgšanu no šī perioda līdz slimības perioda izkrišanai, kā arī rehabilitācijas periodam. Ar hroniska pankreatīta attīstību saglabājas arī pārtikas ierobežojumi. Bet, pat ja slimība tiek veiksmīgi izārstēta, pats fakts, ka tā nopietni kaitēja veselībai, tāpēc ir svarīgi turpināt uzmanīgi izturēties pret uzturu un uzturu, lai izvairītos no iespējamiem recidīviem..

Ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu pirmajā dienā pēc uzbrukuma uzturs caur kuņģa-zarnu traktu ir pilnībā izslēgts. Pacients, kurš uztur zāļu uzturēšanu, var saņemt vairākas barības vielas, lai uzturētu ķermeni intravenozi.

Pēc tam jūs varat pakāpeniski sākt ēst neskābus piena produktus, piemēram, biezpienu ar zemu tauku saturu, kefīru. Pilnībā izslēgts ne tikai pirmajās dienās, bet arī vēlākā laikā - augļu biezeņi, kurus bieži uzskata par diētiskiem. Tie ir bagāti ar augļskābēm, un tas ļoti kairina kuņģa-zarnu traktu. Īpaši uzmanīgiem jābūt ar mums parastajiem āboliem. Galvenais ir izslēgt sarkano šķirņu ābolus, kas ir daudz grūtāk aizkuņģa dziedzerim. Ja jūs ēdat ābolus, tad bez mizas un zaļās šķirnes. Labāk ir cept ābolus, nevis ēst neapstrādātus. Tāpat kā daudzu citu gremošanas sistēmas slimību gadījumā, ārstējot aizkuņģa dziedzera iekaisumu, ievērojot diētu, jums jādara bez trekniem, ceptiem, pikantiem, skābiem, rūgtajiem ēdieniem. Neēdiet kliju maizi, jebkura maize ir jāizžāvē vai vienkārši nav svaigāka, labība no veseliem graudiem vai tāda, kas apgrūtina gremošanu (piemēram, prosa).

Ko jūs varat un ko nevarat ēst ar pankreatītu: produktu saraksts

Kāda ir diēta??

Daudziem uzturs šķiet nogurdinošs process, liekot sevi daudzos veidos atteikties. Piemēram, uzturs pret pankreatītu patiešām ir ierobežots ar daudziem produktiem, bet tajā pašā laikā tas ir līdzsvarots un neatņem ķermenim nepieciešamās barības vielas (olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni). Gluži pretēji, tas noved pacientu pie veselīga un barojoša uztura. Jāatceras, ka pacientam ar hronisku pankreatītu pat remisijas stadijā (simptomu vājināšanās) jāievēro diēta. Pretējā gadījumā aizkuņģa dziedzeris var atkal kļūt iekaisusi, kas izraisa slimības saasināšanos..

Diēta hroniska pankreatīta saasināšanās laikā

Uzturs saasināšanās periodā ir izsalkums un miers 1 līdz 3 dienas. Atļauts dzert tikai lielu daudzumu savvaļas rožu vai minerālūdens novārījumu veidā bez gāzes (Essentuki Nr. 17, Naftusya, Slavyanovskaya). Ir atļauta arī vāja zaļā tēja vai kissel. Kad sāpes mazinās, dārzeņu buljonā varat pievienot nelielu daudzumu vārītas liesās gaļas, biezpiena ar zemu tauku saturu vai sieru un zupu. Uztura pamatprincipi hroniska pankreatīta gadījumā

  1. Uzturā galvenokārt vajadzētu būt olbaltumvielu pārtikai. Olbaltumviela ir ļoti noderīga bojātu aizkuņģa dziedzera šūnu atjaunošanai..
  2. Tauki un kompleksie ogļhidrāti jādzer kā graudaugi.
  3. Būtu jāierobežo viegli sagremojamo ogļhidrātu daudzums (cukurs, ievārījums, smalkmaizīte, medus).
  4. Maltītēm vajadzētu būt dalītām (ik pēc 3 līdz 4 stundām) vidējās porcijās. Nepārēdiet, bet arī nevajag badoties.
  5. Ēdienam nevajadzētu būt karstam vai aukstam, bet gan siltam, lai nekairinātu kuņģa-zarnu trakta gļotādu un neizraisītu paaugstinātu enzīmu sekrēciju.
  6. Ēdienu vajadzētu pagatavot dubultā katlā, vārīt vai cept. Nav ieteicams ēst ceptu, pikantu un konservētu ēdienu..
  7. Hroniska pankreatīta gadījumā ārstiem nav ieteicams smēķēt vai pārmērīgi lietot alkoholu..

Ko ēst ar pankreatītu?

Atļautie un aizliegtie pārtikas produkti ir norādīti speciāli izstrādātā diētā saskaņā ar Pevzneru (5. tabula)..

  • Ir atļauti jūras veltes (garneles, gliemenes), jo tie satur lielu daudzumu olbaltumvielu un ļoti maz tauku un ogļhidrātu. Tos var ēst vārītus.
  • Kviešu maizei ir atļauta 1. un 2. pakāpe, bet žāvētu vai otro dienu cepšanas laikā varat arī cept sīkdatnes.
  • Dārzeņus var patērēt neierobežotā daudzumā. Kartupeļus, bietes, ķirbi, cukīni, ziedkāpostu, burkānus un zaļos zirnīšus atļauts vārīt. Jūs varat pagatavot dārzeņu biezeni, sautējumus, zupas, sautējumus.
  • Piena produkti ir noderīgi, jo tie satur lielu daudzumu olbaltumvielu. Bet pilnpiens var izraisīt vēdera uzpūšanos vai strauju zarnu kustību, tāpēc tā lietošana nav ieteicama. To var pievienot, gatavojot graudaugus vai zupas. Būs ļoti noderīgi lietot raudzētus piena produktus - kefīru, biezpienu ar zemu tauku saturu, jogurtu ar zemu tauku saturu bez augļu piedevām, raudzētu ceptu pienu, jogurtu. Cieto sieru var ēst, bet ne sālītu, bez garšvielām un ne taukainu. Jūs varat pagatavot biezpiena sautējumus ar āboliem.
  • Olas ir atļautas tvaicētu omlete formā, jūs varat pievienot viņiem dažus dārzeņus.
  • Labība. Atļauti griķi, manna, rīsi, auzu pārslas, vārītas ūdenī vai pienā.
  • Dārzeņi un sviests (ne vairāk kā 20 grami dienā).
  • Cigoriņi var būt laba alternatīva kafijas mīļotājiem. Turklāt tas satur noderīgas vielas, kas stimulē zarnu kustīgumu, cukura līmeņa pazemināšanos asinīs.

Vai ir iespējams ēst valriekstus un sēklas ar pankreatītu??

Valrieksti un sēklas satur lielu daudzumu olbaltumvielu un tauku, tie var labi aizstāt gaļas vai zivju sastāvu. Hroniska pankreatīta saasināšanās laikā šos līdzekļus lietot nav ieteicams. Un labklājības periodā, tas ir, ar stabilu remisiju, ir atļauts lietot valriekstus, bet mazos daudzumos (3-5 nukleoli dienā). Saulespuķu sēklas nevar ēst ceptas un kozinaki formā. Ir iespējams neliels neapstrādātu saulespuķu sēklu daudzums vai mājās gatavota halva. Mandeles, pistācijas un zemesriekstus ir atļauts lietot tikai tad, ja nav sūdzību, kad nav pankreatīta izpausmju. Jums jāsāk ar 1 - 2 riekstiem, pakāpeniski palielinot to skaitu. Riekstus var pievienot gatavotiem ēdieniem (graudaugiem, salātiem, sautējumiem).

Kādus augļus jūs varat ēst ar pankreatītu?

Neapstrādāti augļi nav ieteicami. Jūs varat gatavot kartupeļu biezeni, augļu dzērienus, sautējumus. Ir atļauts ēst ceptus ābolus, banānus, bumbierus. Jūs varat arī arbūzu un meloni, bet mazos daudzumos (1 - 2 gab.) Vīnogas, datumi, vīģes nav vēlamas, jo tās palielina gāzes veidošanos zarnās un satur daudz cukura. Citrons, apelsīns, kas satur skābi, palielina kuņģa sulas ražošanu, kas nav vēlama, jo hronisks pankreatīts bieži tiek kombinēts ar kuņģa (gastrīts) vai aknu (hepatīts) slimībām..

Ko jūs nevarat ēst ar hronisku pankreatītu?

  • Taukskābju gaļa (jēra gaļa, cūkgaļa, pīle). Lai sagremotu šādu pārtiku, nepieciešams liels daudzums fermentu. Un iekaisusi aizkuņģa dziedzeris darbojas ierobežotā režīmā.
  • Liellopu un vistas aknas nav ieteicamas, jo tās pieder pie ekstrahējošām vielām, kas palielina gremošanas sistēmas enzīmu ražošanu un aktivizē apetīti.
  • Tauku zivis (makreles, lasis, siļķe), īpaši ceptas, ir stingri aizliegtas. Jūs arī nevarat ēst zivju konservus.
  • Dārzeņus hroniska pankreatīta gadījumā nevajadzētu ēst neapstrādātus. No dārzeņiem aizliegti baltie kāposti, tomāti, gurķi, spināti, sīpoli, redīsi, pupiņas. Lietojot lielos daudzumos, tie palielina fermentācijas procesus zarnās, kas izraisa vēdera uzpūšanos.
  • Sēnes nav ieteicamas nekādā formā, kā arī sēņu buljoni.
  • Ceptas olas vai jēlas olas. Neapstrādāts dzeltenums īpaši stimulē žults ražošanu, kas nav vēlams pacientiem ar hronisku pankreatītu.
  • Nav ieteicams izmantot prosa un pērļu miežus..
  • Kūpināta gaļa, desas.
  • Marinēts ēdiens, marinēti gurķi, garšvielas.
  • Melnā tēja vai kafija, karsta šokolāde un kakao.

Izvēlnes paraugs pacientam ar hronisku pankreatītu pastāvīgas remisijas periodā

Pankreatīta gadījumā atļauto produktu saraksts ir diezgan plašs. Tāpēc pacienta uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz olbaltumvielu, vitamīnu, bet tauku un viegli sagremojamo ogļhidrātu daudzums ir ierobežots.

  • Pirmās brokastis (plkst. 7.00 līdz 8.00): auzu pārslas ūdenī vai pienā, vārīta liellopa gaļa vai vistas gaļa, zaļā tēja vai savvaļas rožu buljons.
  • Otrās brokastis (9.00–10.00): divu olu omlete, cepts ābols bez cukura un mizas, glāze cigoriņu ar pienu vai tēju.
  • Pusdienas (plkst. 12.00 līdz 13.00): zupa ar dārzeņu buljonu, makaroniem vai biezputru (griķiem, rīsiem), gaļas suflē vai tvaika kotletēm, ogu ķīseli (avenes, zemenes), žāvētu augļu kompots.
  • Pēcpusdienas uzkodas (plkst. 16.00 līdz 17.00): biezpiens bez skāba krējuma vai biezpiena kastrolis ar augļiem (āboliem, bumbieriem, banāniem), tēja vai augļu dzērieni.
  • Vakariņas (plkst. 7:00 līdz 8:00): zivju fileja vai tvaika kotlete, zaļā tēja vai kompots.
  • Naktīs jūs varat izdzert glāzi jogurta ar sīkdatnēm, kas nav sviests.

Pankreatīts

Pankreatīts ir slimība, kurai raksturīgs aizkuņģa dziedzera iekaisums.

Parasti aizkuņģa dziedzeris veic divas svarīgas funkcijas. Pirmkārt, aizkuņģa dziedzeris ražo fermentus, kas, nonākot tievajā zarnā, tiek aktivizēti un iesaistīti olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu gremošanā. Otrkārt, šis ķermenis ražo hormonu insulīnu, kas regulē glikozes līmeni asinīs. Ja dažādu iemeslu dēļ aizkuņģa dziedzera fermenti sāk aktivizēties pat orgāna iekšienē, pati dziedzeris tiek sagremota un attīstās iekaisuma process..

Ir divas pankreatīta formas: akūts un hronisks pankreatīts.

Akūts pankreatīts

Visbiežāk sastopama sievietēm ar aptaukošanos vecumā no 30 līdz 60 gadiem. Slimības sākumu raksturo akūtas jostas sāpes vēdera augšdaļā, visbiežāk pēc alkohola vai treknu produktu dzeršanas. Sāpes var būt vieglas, pieļaujamas vai ļoti stipras ar lāpstiņas vai krūšu kaula apstarošanu. Sāpes var būt tik intensīvas, ka dažos gadījumos pacientam var rasties šoks vai sabrukums. Tiek novērota slikta dūša, vemšana un izkārnījumi. Sakarā ar aizkavētu žults aizplūšanu, āda un sklera kļūst dzeltenīgā krāsā. Dažreiz ir iespējama vēdera ādas un vēdera priekšējās sienas cianoze. Tiek novēroti intoksikācijas simptomi, akūtā pankreatīta gadījumā mēle ir sausa un pārklāta ar aplikumu.

Slimības sākumā tiek novērota vēdera uzpūšanās, bet vēdera siena paliek mīksta. Ar akūta pankreatīta attīstību un progresēšanu tiek novērots muskuļu sasprindzinājums un peritoneālā kairinājuma simptomi..

Akūts pankreatīts var beigties ar atveseļošanos vai nonākt hroniskā formā. Īpaši smagi akūta pankreatīta gadījumi var būt letāli..

Hronisks pankreatīts

Pastāv vairākas slimības formas: atkārtots pankreatīts, latents, pseidozumorisks un sklerozējošs pankreatīts.

Sāpes dažāda intensitātes hroniska pankreatīta gadījumā, paroksismālas vai pastāvīgas. Galvenā sāpju lokalizācija ir vēdera priekšējās sienas augšējā daļā ar radiāciju aizmugurē, krūtīs (kreisajā pusē), vēdera lejasdaļā. Taukains nevēlams ēdiens, alkohola lietošana, stress un citi faktori var provocēt sāpju parādīšanos. Hroniska pankreatīta attīstību raksturo slikta dūša, apetītes zudums, vēdera uzpūšanās, traucēta izkārnījumos un dažreiz vemšana. Iespējama dzelte traucētas žults aizplūšanas dēļ.

Hronisku pankreatītu raksturo remisijas un saasināšanās periodi. Ar slimības gaitu saasināšanās periodi kļūst arvien biežāki, ir iespējama zarnu trakta traucējumu attīstība, normālas gremošanas traucējumi un svara zudums. Varbūt diabēta attīstība. Tas bieži rada komplikācijas, tai skaitā kuņģa asiņošanu, vēzi, cistas un abscesus, aknu bojājumus, cukura diabētu, enterokolītu.

Akūta pankreatīta simptomi

Aizkuņģa dziedzeris nav ļoti liels orgāns, tomēr tas pilda vissvarīgākās funkcijas cilvēka ķermenī, no kurām svarīgākās ir pārtikas fermentu sekrēcija normālai gremošanai un insulīna ražošanai, kuras deficīts noved pie tik nopietnas slimības kā diabēts. Kas notiek ar dziedzera iekaisumu? Akūta pankreatīta laikā simptomi attīstās tāpat kā smagas saindēšanās gadījumā.

Aizkuņģa dziedzera ražotie fermenti paliek tajā vai tā kanālos un sāk iznīcināt pašu dziedzeru, un nokļūšana asinsritē izraisa vispārējas intoksikācijas simptomus:

  1. Sāpes. Tas ir visizteiktākais simptoms, sāpes ar pankreatītu parasti ir ļoti intensīvas, nemainīgas, sāpju raksturu pacienti raksturo kā griešanu, blāvu. Nelaicīgas medicīniskās palīdzības sniegšanas un sāpju mazināšanas gadījumā pacientam var rasties sāpju šoks. Lokalizētas sāpes zem karotes, hipohondrijs, labajā vai kreisajā pusē, atkarībā no dziedzera bojājuma vietas, gadījumā, ja viss orgāns kļūst iekaisis, sāpes ir josta.
  2. Augsta temperatūra, zems vai otrādi augsts spiediens. Strauji attīstoties iekaisuma procesam, pacienta labsajūta ātri pasliktinās, temperatūra var paaugstināties līdz lielam skaitam, kā arī pazemināt vai paaugstināt asinsspiedienu.
  3. Komplekss. Ar pankreatītu pacienta sejas vaibsti tiek asināti, sākumā āda kļūst bāla, pakāpeniski sejas krāsa iegūst pelēcīgi zemīgu nokrāsu..
  4. Žagas, slikta dūša. Pankreatītam ir arī tādi simptomi kā sausa mute, žagas, atraugas un nelabums..
  5. Vemšana Vemšanas lēkmes ar žulti pacientam nesniedz atvieglojumus. Tāpēc akūta perioda sākumā nav runas par jebkādu ēdiena uzņemšanu, badošanās akūta pankreatīta gadījumā ir galvenais nosacījums veiksmīgai turpmākai ārstēšanai.
  6. Caureja vai aizcietējums. Krēsls ar akūtu pankreatītu bieži ir putots, bieži ar nepatīkamu smaku, ar nesagremota ēdiena daļiņām. Vemšanu var ēst arī ar ēdienu (kad lēkmes sākumā vem ar kuņģa saturu), tad parādās žults no 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas. Tomēr ir arī otrādi, aizcietējumi, vēdera uzpūšanās, vēdera muskuļu sacietēšana, kas var būt pirmais signāls par akūta pankreatīta lēkmes sākšanos.
  7. Aizdusa. Aizdusu izraisa arī elektrolītu zudums vemšanas laikā. Pacientu traucē pastāvīgs elpas trūkums, lipīgi sviedri, uz mēles parādās bagātīgs dzeltens pārklājums.
  8. Uzpūšanās. Kuņģa un zarnas lēkmes laikā nesaraujas, tāpēc ārsts pēc pārbaudes nosaka spēcīgu vēdera uzpūšanos, palpācija nenosaka vēdera muskuļu sasprindzinājumu.
  9. Ādas cianoze. Ap nabu vai muguras lejasdaļā var parādīties cianotiski plankumi, piešķirot ādai marmora nokrāsu, cirkšņa zonā ādas krāsa var iegūt zili zaļu nokrāsu. Tas ir saistīts ar faktu, ka asinis no iekaisušās dziedzera var iekļūt zem vēdera ādas..
  10. Sklēras, ādas dzeltenība. Ar sklerozējošu pankreatīta formu var rasties obstruktīva dzelte, kas parādās kopējā žultsvada daļas saspiešanas rezultātā ar sabiezinātiem dziedzera audiem.
  11. Ar šādiem pankreatīta simptomiem cilvēkam stāvoklis pasliktinās ar katru minūti, šajos gadījumos jūs varat nevilcināties, un jums pēc iespējas ātrāk jāizsauc ātrā palīdzība..

Hroniska pankreatīta simptomi

Hronisks pankreatīts kādu laiku var būt asimptomātisks vai maskēties kā citas vēdera dobuma orgānu slimības. Šajā gadījumā precīzu diagnozi var noteikt tikai ārsts..

Galvenie klasiskā hroniskā pankreatīta simptomi ir šādi:

1. Sāpes vēderā. Tas ir bez skaidras lokalizācijas, izstaro uz aizmuguri, to var apvilkt:

  • ar daļēju vai pilnīgu kanāla lūmena aizsprostojumu - notiek pēc ēšanas, paroksizmāli, tiek apturēts ar pankreatīnu vai antisekrecējošām zālēm;
  • iekaisuma rezultātā - nav atkarīgs no ēdiena uzņemšanas, apstarošana no epigastrija uz aizmuguri, notiek pēc pretsāpju līdzekļu uzņemšanas;
  • aizkuņģa dziedzera enzīmu trūkuma dēļ - sāpes, kas pārsvarā plīst dabā, kas saistītas ar palielinātu gāzu veidošanos.

2. Eksokrīnas (eksokrīnas) mazspējas pazīmes. Tas attīstās gremošanas traucējumu un nepieciešamo vielu absorbcijas rezultātā zarnās. To raksturo:

  • izkārnījumu traucējumi (līdz 6 reizēm dienā),
  • nogulsnes, treknas fekālijas (steatorrhea),
  • slikta dūša, vemšana,
  • svara zudums,
  • vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās,
  • rīboņa vēderā, atraugas,
  • dažādu minerālu un vitamīnu deficīta simptomi.

3. Intoksikācijas sindroms. Šajā gadījumā parādieties:

  • vispārējs vājums,
  • samazināta ēstgriba,
  • tahikardija,
  • temperatūras paaugstināšanās,
  • asinsspiediena pazemināšanās.

4. Žultsceļu hipertensija. Galvenās sindroma īpašības:

  • obstruktīva dzelte,
  • uz ultraskaņu: aizkuņģa dziedzera galvas palielināšanās, kopējā žultsvada saspiešana.

5. Endokrīnās sistēmas traucējumi. Atrasts 1/3 pacientu:

  • ketoacidoze,
  • diabēts,
  • tendence uz hipoglikēmiju.

Hroniska pankreatīta gadījumā var būt Tužilina simptoms - spilgti sarkanu plankumu parādīšanās vēderā, mugurā, krūtīs, kas ir aneirismas un neizzūd ar spiedienu.

Ko darīt ar pankreatīta uzbrukumu?

  1. Aizliegts lietot jebkuru ēdienu. Un atturēties no ēšanas vajadzētu būt 3 dienas. Tas ir nepieciešams, lai apturētu fermentu ražošanu, kas pastiprina iekaisuma reakciju un sāpes. Jūs varat dzert ūdeni bez gāzes un piedevām.
  2. Auksti tiek uzklāti uz epigastrisko reģionu - tas ļauj samazināt sāpju intensitāti, nedaudz noņemt pietūkumu un iekaisumu. Vislabāk, ja ledus vietā izmantojat sildīšanas spilventiņu, kas piepildīts ar aukstu ūdeni.
  3. Pacientam vajadzētu būt gultā un pilnībā atpūsties. Tas samazinās asins plūsmu slimajā orgānā un tādējādi mazinās iekaisumu..
  4. Atļautie pašerapijas līdzekļi ir Drotaverin, Spazmalgon, No-shpa un Maxigan. Pirms ātrās palīdzības ierašanās viņi var būt piedzērušies. Tikmēr ir nepieciešams izsaukt ārstus pat tad, ja pacients nav pārliecināts, ka viņam ir akūta pankreatīta lēkme. Galu galā šī patoloģija ir bīstama ar to, ka tā kādu laiku var izzust, un pēc tam ātri atkārtoties.

Īpaši bieži ātrs recidīvs notiek ar orgānu nekrozi. Tāpēc radiniekiem ir tik svarīgi, lai pacients (pat neskatoties uz viņa protestiem) iziet visaptverošu pārbaudi.

Trīs galvenie vārdi pacienta ar akūtu pankreatītu ārstēšanā ir miers, saaukstēšanās un izsalkums. Tie ir pirmās palīdzības noteikumi uzbrukumam.

Jebkura gremošanas enzīmu uzņemšana var tikai stiprināt patoloģisko procesu. Protonu sūkņa blokatori, jo īpaši Rabeprazols un Omeprazols, var atvieglot stāvokli..

Ja ir zināms, ka pacients pirms uzbrukuma bija pakļauts vismaz vienam no iekaisumu provocējošiem faktoriem (alkohola lietošana, pārēšanās, trauma utt.), Tad nekavējoties jāizsauc ātrā palīdzība..

Efekti

Pirmā lieta, ko pacients piedzīvo akūtā pankreatīta formā, ir stipras sāpes, kuras ir neizturami paciest. Šajā laikā dziedzerī notiek šādi gadījumi.

  1. Aizkuņģa dziedzera un kaimiņu orgānu audi tiek sadalīti un sadalās.
  2. Visi orgāni un sistēmas, kas nonāk saskarē ar fermentiem, ir bojāti..
  3. Fermenti, kas atrodas darbības stāvoklī un nevar iekļūt zarnās, absorbē (sagremot) visus atrastos audus.
  4. Pēc tam “agresīvie” fermenti izkliedējas visā asinsritē visā ķermenī, paņemot līdzi bojātas aizkuņģa dziedzera šūnas..
  5. Iekaisuma process šajā situācijā var sākties jebkurā laikā un jebkurā orgānā, pat smadzenēs.
  6. Var attīstīties vairāku orgānu mazspēja, kurā toksīni iebrūk visā ķermenī, izplatoties asinīs.

Šādā klīniskajā situācijā pacienta dzīvība ir apdraudēta, ja nepieciešamie pasākumi netiek veikti nekavējoties.

  1. Var attīstīties sepsi.
  2. Asiņošana orgānos.
  3. Peritonīts.
  4. Pacients var būt šoka stāvoklī.
  5. Iespējams letāls iznākums.

Bet tas tiks uzskatīts par absolūtu kļūdu, ka hroniskā forma nav bīstama. Pirmkārt, hroniska slimība pati par sevi var būt sarežģīta akūta forma, ja neievēro ieteikumus vai nesaņem pietiekami daudz ārstēšanas. Otrkārt, hronikās tajā pastāvīgi atrodas ķermeņa kairinošie un kaitējošie faktori. Dzelzs, lai arī lēnāks, bet tomēr iznīcināts. Tas izraisa atkārtotus uzbrukumus, arī akūtus. Treškārt, hronisks aizkuņģa dziedzera iekaisuma process ir labvēlīgs fons diabēta un onkoloģijas, sepse un zarnu aizsprostojums, nieru mazspēja, aknu darbības traucējumi, strutaini veidojumi, liesas tromboze un aizkuņģa dziedzera nekroze.

Diagnostika

Šīs slimības diagnosticēšana, kā likums, nav grūta, jo tās simptomi gandrīz vienmēr ir izteikti. Bet tomēr ārstam ir jānosaka slimības forma, lai izrakstītu atbilstošu ārstēšanu. Lai to izdarītu, ieteicams veikt laparoskopiju - metodi, kas ļauj ar speciālu instrumentu pārbaudīt vēdera dobumu no iekšpuses..

Ja ir aizdomas par akūtu pankreatītu, tiek veikti daži laboratorijas testi. Šī ir vispārēja asins analīze, urīna analīze, bioķīmiskie pētījumi. Līdzīgi testi tiek veikti arī ar aizdomām par hronisku pankreatītu. Tomēr slimības saasināšanās laikā ir svarīgi veikt bioķīmiskos pētījumus. Tiek veikts arī īpašs fekāliju pētījums..

Akūta pankreatīta ārstēšana

Akūta pankreatīta gadījumā ārstēšana ir iespējama tikai slimnīcā, kvalificētu speciālistu uzraudzībā, tas tiek uzskatīts par ļoti bīstamu stāvokli. Ja ir aizdomas par akūtu pankreatītu, steidzami jāizsauc ātrā palīdzība un persona steidzami jā hospitalizē.

Dažreiz savlaicīga medicīniskās aprūpes sniegšana cilvēkam var izmaksāt. Pirmā palīdzība, ko var sniegt personai ar pankreatīta lēkmi, kuras simptomi ir acīmredzami, ir vēdera uzpūšana uz vēdera, spazmolītisko līdzekļu - Na-shpa, Papaverine - lietošana, kā arī atteikšanās ēst jebkuru ēdienu un gultas režīms pirms Ātrās palīdzības ierašanās.

Galvenie 3 vaļi, uz kuriem balstīta akūta pankreatīta ārstēšana: SĀKTĀK, Auksti un atpūtai

Ātrās palīdzības sniegtā ārkārtas palīdzība:

  • caurduršanas vēnu, pilinātāju ar fizioloģisko šķīdumu
  • pretvemšanas līdzeklis - metoklopramīds (cerukāls) 10 mg
  • pretsāpju līdzeklis - ketorolaks
  • antisecretory - oktreotīds (sandostatin) 250 mg vai quamatel (omeprazole) 40 mg

Slimnīcā viņi parasti veic:

  • Slimnīcā intravenozi ievadot nātrija hlorīdu (fizioloģisko šķīdumu), reopoliglukin + kontrikal
  • Viņi lieto diurētiskas zāles, tie novērš aizkuņģa dziedzera edēmu, kā arī palīdz izvadīt fermentus no asinīm un toksīnus no ķermeņa. No diurētiskiem līdzekļiem vai nu Furosemīds (Lasix) infūzijas terapijas laikā (elastīgā joslā pēc pilinātāja), vai Diacarb tabletēs kālija preparātu aizsegā.
  • Omeprazols 80 mg dienā, ir formas intravenozai ievadīšanai pilinātāja laikā - Kvamatel.
  • Spazmolītiskie līdzekļi - drotaverīna hidrohlorīds, bez spa
  • Ar pastāvīgu vemšanu, intramuskulāri metoklopramīds
  • Sāpēm - pretsāpju līdzekļi
  • Smaga vai strutaina pankreatīta gadījumā - antibiotikas (cefalosporīni 3-4 paaudzēs vai fluorhinoloni).
  • Akūtā periodā ir norādīti enzīmu inhibitori (contracal un gordox).
  • Vitamīnu terapija ir iekļauta arī novājināta ķermeņa visaptverošajā uzturēšanā, īpaši ir norādīti C un B vitamīni..
  • 4-5 dienas pacientam tiek noteikts izsalkums un dzeramais siltais ūdens bez gāzes. Smaga pankreatīta gadījumā, kad viņi badojas vairākas nedēļas, ir indicēta parenterāla barošana (olbaltumvielu hidralizātus un tauku emulsijas ievada intravenozi, ja holesterīna līmenis asinīs ir normāls).
  • Tikai pēc šī laika pacientam ir atļauts ēst, sākumā jūs varat dzert tikai jogurtu, pakāpeniski izvēlnei pievienojot biezpienu un pēc 3-4 dienām, pakāpeniski pacients var lietot diētas ēdienu uz īpašas diētas 5P.

Ķirurģiskā ārstēšana ir indicēta aizdomām par destruktīvu pankreatītu un peritoneālā iekaisuma pazīmēm, kā arī konservatīvas terapijas neefektivitātei..

Šajā gadījumā, ja ir aizdomas par vēdera šķidrumu vai peritonīta pazīmēm, ir indicēta laparoskopija. To veic arī akūtas pankreatīta diferenciāldiagnozei ar citām slimībām..

Laparatomija (plaša ķirurģiska pieeja ar griezumu no krūšu kaula uz cirksni) tiek veikta ar iepriekš veiktām ķirurģiskām iejaukšanās vēderā, ventrālajām trūcēm, nestabilu asinsriti (šoks)..

Pankreatīta saasināšanās ārstēšana

Ar pankreatīta saasināšanos pacientiem nepieciešama hospitalizācija, katru dienu kontrolējot asins parametrus, ūdens bilanci, leikocītu skaitu asinīs, fermentu līmeni serumā un skābju-bāzes līdzsvaru pirmās nedēļas laikā..

Aizkuņģa dziedzera sekrēcijas nomākums ir svarīgs pasākums pankreatīta saasināšanās ārstēšanā. Šim nolūkam tiek izmantotas šādas metodes:

  • auksts epigastrālajā reģionā;
  • pirmajās 1–3 pankreatīta saasināšanās dienās ieteicams izsalkums, ik pēc 2 stundām lietot sārmainus šķīdumus (piemēram, sārmainus minerālūdeņus);
  • perifēro M-antiholīnerģisko līdzekļu (gastrocepīna) lietošana
  • somatostatīna - sandostatīna analoga iecelšana, lai samazinātu aizkuņģa dziedzera sekrēciju, likvidētu sāpes vēderā, samazinātu nepieciešamību pēc pretsāpju līdzekļiem. Sandostatin ordinē devā 100 mcg subkutāni 1-3 reizes dienā (maksimāli līdz 600 mcg dienā) no vairākām dienām līdz vairākām nedēļām;
  • samazināts kuņģa satura skābums, lai nodrošinātu aizkuņģa dziedzera funkcionālu atpūtu. Šajā nolūkā tiek izmantoti antacīdi, H2-histamīna receptoru blokatori (cimetidīns) un oderes šūnu (omeprazola) protonu sūkņa blokatori;
  • aizkuņģa dziedzera funkcijas kavēšana: dalargīns 1 ml intramuskulāri 2 reizes dienā 22-24 dienas; Šķiet, ka peritola lietošana ir daudzsološa (4 mg 3 reizes dienā iekšķīgi 8–10 dienas)
  • enzīmu inhibitorus lieto pēc tam, kad pacientam ir noteikta individuāla zāļu tolerance. Tiek izmantotas šādas zāles: trasilols, kontrikal, gordoks. Tos ievada intravenozi vienlaicīgi 5% glikozes šķīdumā vai pilienveida izotoniskā nātrija hlorīda šķīdumā. Alerģiskas reakcijas uz šo zāļu ievadīšanu tiek novērotas ar biežumu 10-12%;
  • pretmikrobu terapija. To lieto pankreatīta saasināšanās gadījumos, kas rodas ar drudzi, intoksikāciju, kā arī komplikāciju novēršanai. Parasti plaša spektra antibiotikas lieto - penicilīnus vai cefalosporīnus (ampicilīnu, oksacilīnu, ampioksu, kefzolu, klaforanu un citus) 5–7 dienas parastās ikdienas devās..

Aizkuņģa dziedzera nepietiekamība izpaužas kā traucētas zarnu absorbcijas sindroms. Saskaņā ar mūsdienu koncepcijām, šis sindroms neizpaužas hroniskā pankreatīta gadījumā, kamēr enzīmu sekrēcija nesamazinās līdz 10% no tā sākotnējā potenciāla. Aizkuņģa dziedzera mazspējas ārstēšana tiek samazināta līdz diētas un fermentu aizstājterapijas iecelšanai. Šajā gadījumā fermenta preparāta devu izvēlas katram pacientam individuāli.

Galvenais ārstēšanas efektivitātes kritērijs ir tauku daudzuma izkārnījumos un pacienta ķermeņa svara dinamika. Parasti ārstēšanu sāk ar 3 tabletēm pirms, pēc un pēc galvenajām ēdienreizēm. Smagos gadījumos zāļu daudzums dienā var sasniegt 20 vai vairāk tabletes. Fermentu preparāti hroniska pankreatīta ārstēšanai tiek izrakstīti ļoti ilgu laiku, bieži uz mūžu. To devu var samazināt, ievērojot stingru diētu ar ierobežotu tauku un olbaltumvielu daudzumu. Tomēr, paplašinot uzturu, fermentu preparātu devām vajadzētu palielināties.

Fizioterapijai ir pretsāpju efekts un noteikta pretiekaisuma iedarbība. Parasti fizioterapija tiek izmantota saasināšanās nomierinošajā fāzē. Visbiežāk izmanto:

  • novokaīna vai dalargīna 5-10% šķīduma elektroforēze
  • diadinamiskās strāvas
  • sinusoidālas modulētas strāvas

Remisijas fāzē balneoterapija tiek plaši izmantota oglekļa dioksīda-sērūdeņraža, oglekļa dioksīda, radona, oglekļa dioksīda, "pērļu" vai sulfīda vannu veidā. Tos ņem 36–37 ° C temperatūrā, ilgums ir 10–15 minūtes, ārstēšanas kurss ir 8–10 procedūras.

Sanatorijas kūrorta ārstēšana tiek veikta kompensācijas stadijā bez saasināšanās Essentuki, Truskavets, Zheleznovodsk kūrortos, kā arī Baltkrievijas Republikas sanatorijās (Naroch, Rechitsa)..

Hroniska pankreatīta ārstēšana

Hroniskam pankreatītam var būt spilgti vai viegli simptomi. Visbiežāk hroniska pankreatīta saasināšanās laikā pacientam tiek parādīta hospitalizācija un terapija, kas līdzīga akūtajam procesam.

Pacientam visas dzīves laikā jāievēro diēta un jālieto zāles no spazmolītisko līdzekļu un narkotiku grupas, kas normalizē orgāna sekrēcijas funkciju. Īpaši noderīgi sanatorijas ārstēšanu iziet divas reizes gadā Stavropoles teritorijas attiecīgajās iestādēs (Kislovodska, Zheleznovodska, Pjatigorska), kur tās apstrādā ar dabīgiem minerālūdeņiem.

Terapijas pamatprincipi:

1) Diēta - tas ir visgrūtākais ārstēšanas princips, kas jāīsteno, jo ar pankreatītu jāizslēdz visi daudzu iemīļotie ēdieni - cepti, pikanti ēdieni, sēnes, saldumi, šokolāde, bārbekjū, ātrās ēdināšanas ēdieni. Visus produktus, ieskaitot dažus augļus un dārzeņus, vajadzētu patērēt tikai ceptā, vārītā vai sasmalcinātā veidā. Pārtikai vajadzētu būt biežai un daļējai, citiem vārdiem sakot, ēst ik pēc trim stundām, kamēr nav vēlams sajaukt dažāda veida olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus vienā piegājienā..

2) Iespējas sāpju novēršanai hroniska pankreatīta gadījumā.

Ievērojot diētu, pacientam pacienti sāk uztraukties daudz retāk, tomēr, mazākā mērā pārkāpjot režīmu vai lietojot aizliegtu produktu, nepieciešami pretsāpju līdzekļi.

  1. Ar intensīvām sāpēm ārsts var izrakstīt spazmolītiskus līdzekļus - Drotaverin, No-Shpa, kas mazina iekaisumu organismā un tādējādi samazina sāpes.
  2. Arī mūsu laikā ārsts var izrakstīt Mebeverin (Sparex, Duspatalin), kas ir spazmolītisks līdzeklis pret myotropic iedarbību un novērš krampjus visā kuņģa-zarnu traktā..
  3. Īsu kursu var izmantot pretcierējošo terapiju ("Diacarb" vai "Omeprazole" 1 tablete / 3 dienas, pietūkuma klātbūtnē - "Asparkam").
  4. Viņi izmanto arī medikamentu Oktreotide, kas nomāc hormonu ražošanu, jo sāpes rodas, stimulējot dziedzeri ar saviem hormoniem. Šādas zāles tiek parakstītas tikai stacionārai ārstēšanai..

Aizkuņģa dziedzera fermenti, kas koriģē dziedzera darbības traucējumus

Ar ilgstošu hroniska pankreatīta gaitu normālas orgāna šūnas tiek aizstātas ar saistaudiem. Tādējādi tiek traucēta orgāna funkcionalitāte, var attīstīties diabēts un gremošanas traucējumi. Lai samazinātu sāpes un sniegtu atpūtu aizkuņģa dziedzerim, jāņem aizkuņģa dziedzera enzīmi:

  • "Festal" - lieto 3 reizes dienā ēšanas laikā, vairumā gadījumu apvienojumā ar histamīna blokatoriem, kas samazina kuņģa skābumu ("Cimetidīns", "Famotidīns").
  • Pankreatīns (Enzistal, Gastenorm, Biozim, Mezim, Mikrazim, Pangrol, Panzinorm, Penzital, Creon, Hermitage) ir aizkuņģa dziedzera enzīmi, ko vajadzētu lietot, piemēram, "Festal", savukārt vislabāk ir dzert zāles ar sārmainu minerālūdeni. Tie veicina olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku labāku sadalīšanos..
  • Jāprecizē arī fermentu aktivitāte. Aizstājterapijai nepieciešami 10 000 vienību lipāzes (3 Mezima tabletes dienā). Jāatzīmē, ka oriģinālajam "Mezim" ir nepatīkama smaka, tāpēc tā neesamības gadījumā var apgalvot, ka tas ir viltots (sasmalcināts krīts).

Hroniska pankreatīta klātbūtnē simptomi var parādīties ļoti ilgu laiku, un attiecīgi samazinās insulīna līmenis, kas galu galā var izraisīt cukura diabēta attīstību. Šīs patoloģijas diagnozes gadījumā pacientam jākonsultējas ar endokrinologu, lai izstrādātu ārstēšanas shēmu un uztura koordinēšanu.

Diēta ar pankreatītu

Ja hroniska pankreatīta saasināšanās ir pietiekami nopietna un to papildina stipras sāpes, pastāvīga vemšana, ievērojamas izmaiņas laboratorijas testos, tad pacientiem ir nepieciešams izsalkums. Tas ļauj jums maksimāli mieru nodrošināt iekaisušajam orgānam un samazināt dziedzera dziedzera agresīvu enzīmu daudzumu, kas iznīcina orgānu. Tās ilgums ir atkarīgs no konkrētā klīniskā gadījuma, bet biežāk tas svārstās no 1 līdz 3 dienām. Dažreiz "izsalkušajā" fāzē ir atļauts dzert mežrozīšu buljonu, sārmainus minerālūdeņus, vāju tēju.

Pēc tam tiek noteikta īpaša zemu kaloriju diēta (līdz 2200 kcal) ar normālu olbaltumvielu kvotu. Tas ir paredzēts, lai maksimāli palielinātu aizkuņģa dziedzera un citu gremošanas orgānu saudzēšanu. Šīs diētas iezīmes ir:

  • pārtikas uzņemšanas sadrumstalotība (līdz 6 reizēm);
  • izmantoto produktu slīpēšana vai berzēšana;
  • sāls ierobežošana;
  • ēdieni tiek pasniegti tikai siltā veidā;
  • izslēgšana no visiem produktiem ar augstu ekstraktu vai ēterisko eļļu saturu (zivis, gaļas buljoni, kakao, kafija utt.), svaigām ogām, dārzeņiem, zaļumiem, augļiem, augļiem, skābām sulām, gāzētiem dzērieniem, sālījumiem;
  • treknu produktu (jēra, cūkgaļas, krējuma, speķa utt.) un alkohola aizliegums;
  • plaši izplatītas graudaugu graudu zupas, dārzeņu biezenīša zupas ar vārītu gaļu, suflē, olbaltumvielu omlete, zivju un gaļas klimpas, tvaika kotletes, kotletes, cepti āboli, dārzeņu biezeņi, želejas, putas, žāvēta baltmaize, zema tauku satura biezpiens, želeja.

Klīnisko un laboratorisko uzlabojumu apstākļos uzturs tiek paplašināts, palielinot tā kaloriju daudzumu un ātrai atjaunošanai nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu. Lai arī pieņemamo produktu komplekts ir ļoti līdzīgs jau minētajam uzturam, ēdienkartes ēdienkarte palielinās (cepšana ir atļauta). Ja pankreatītu papildina diabēta attīstība, tad aizliegto pārtikas preču sarakstam pievieno balto putru, kartupeļus, medu, saldumus, smalkmaizītes.

Ko var un ko nevar ēst ar pankreatītu

Zemāk esošajā tabulā ir uzskaitīti nevēlamie un ieteicamie produkti pankreatīta ārstēšanai..

Nepilnīgas remisijas periodāĒdami ēdieni
Produkti, kas jāizslēdz no uztura:

  • rudzi un svaiga maize, produkti un kārtainās mīklas izstrādājumi
  • saldējums
  • kafijas kakao
  • gāzētie un aukstie dzērieni
  • svaigas un konservētas sulas
  • piena produkti ar augstu tauku saturu
  • ceptas, kūpinātas, sālītas zivis
  • jebkura veida konservi, kā arī kūpināti un sālīti
  • vārītas un ceptas olas
  • zupas uz treknas gaļas un zivīm, okroshka, kāpostu zupa
  • trekna gaļa: pīle, zoss, cūkgaļa
  • pupiņu ēdieni
  • redīsi, rāceņi, redīsi, ķiploki, skābenes, sēnes
  • neapstrādāti augļi un ogas (vīnogas, banāni, datumi, vīģes un citi)
  • jebkuras garšvielas
Produkti, ko vajadzētu lietot hroniska pankreatīta gadījumā:

  • kviešu maize no 1. un 2. šķiras miltiem ir jāizžāvē
  • kartupeļu biezeni, burkānu, cukini zupas
  • vārīti rīsi, griķi, auzu pārslas, vermicelli
  • gaļas beztauku šķirnes (liellopu, teļa, truša, tītara, cāļu) vārītas, sasmalcinātas (kotletes, liellopa stroganoff un cita veida ēdieni)
  • vārīti vai cepti dārzeņi (kartupeļi, burkāni)
  • zivis ar zemu tauku saturu (vārītas)
  • piena produkti ar zemu tauku saturu (svaigs bezskābs biezpiens), dažādi pudiņi
  • nogatavojušies bezskābie augļi un ogas, neapstrādāti vai cepti
  • vāja tēja ar citronu, mežrozīšu buljonu
    sviests (30 grami), saulespuķu eļļa (10-15 ml) - traukos

Kā jau minēts iepriekš, saasināšanās laikā 1-2 dienas tiek noteikta bada diēta ar pastāvīgu minerālūdens uzņemšanu (ik pēc 2 stundām). Pēc tam pakāpeniski tiek iekļauti tādi produkti kā dārzeņu biezenis vai biezputra.

Izvēlnes paraugs

Hroniska aizkuņģa dziedzera iekaisuma gadījumā galvenokārt tiek samazināta spēja sagremot un absorbēt taukus, kas izpaužas kā sāpes vēderā un vaļīgi izkārnījumi. Šajā sakarā ēdienkartes sagatavošanas galvenais princips ir zems tauku saturs ikdienas uzturā - ne vairāk kā 50 grami tauku dienā.

Mēs jums piedāvājam vienas dienas ēdienkartes variantu ar tauku saturu 50 gramus:

Brokastis:

  • Tvaika omlete no 1 olas ar spinātiem (olbaltumvielām);
  • 1 grauzdiņš no pilngraudu maizes ar sviestu (mazāk nekā 1 tējkarote);
  • ½ glāzes auzu pārslu;
  • ½ glāzes mellenes;
  • Tēja, kafija vai žāvētu augļu kompots.

Uzkodas:

  • Augļu kokteilis: 1 glāze sojas vai mandeļu piena, kas saputots ar 1 glāzi zema tauku līmeņa jogurta un 1 banānu.

Vakariņas:

  • Turcija un siera sviestmaize: 2 šķēles pilngraudu maizes, 80 grami tītara vai vistas krūtiņas (olbaltumvielas);
  • 1 šķīvis siera ar zemu tauku saturu,
  • Vārītas burkānu vai bietes šķēles,
  • ½ glāzes ābolu sulas (bez skābām).

Uzkodas:

  • 1 glāze beztauku biezpiena (olbaltumvielas);
  • 1-2 cepti āboli;

Vakariņas:

  • 100 grami zivju ar zemu tauku saturu (olbaltumvielas);
  • 100-150 grami vārītu rīsu;
  • 1-2 vārīti burkāni;
  • Pilngraudu bulciņa;
  • 1 tējkarote sviesta;
  • Beramā tēja vai žāvētu augļu kompots.

Uzkodas:

  • 3 maize (kviešu auzas);
  • ½ glāzes mellenes (vai citi ieteicamie augļi);
  • 1 glāze piena ar 1% tauku (olbaltumvielu).

Mēģiniet pievienot olbaltumvielas katrai maltītei un uzkodām (krūtiņa, zivis, olu baltums, piena produkti ar zemu tauku saturu, soja utt.). Ja simptomu novēršanai nepietiek ar vienu diētu, pirms ēšanas jums jālieto zāles aizkuņģa dziedzera enzīmu (Mezim, Creon, Panreatin uc) aizvietošanai..

Iepriekš ir sniegti vispārējie uztura principi hroniska pankreatīta gadījumā, kas ir piemēroti lielākajai daļai cilvēku, kuri cieš no šīs slimības. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka katrs organisms ir individuāls, dzimums, vecums, rase, ģenētika, stress, vienlaicīgas slimības utt., Tāpēc ēdienkartes sagatavošana ir īpaši individuāla. Pirmkārt, jums ir jāuzklausa savs ķermenis, lai pats izvēlētos diētu, kuru jūsu ķermenis uztver vislabāk. Visam vajadzīga saprātīga pieeja un vidusceļš.

Noteikti konsultējieties ar ārstu!

Vai es varu ēst svaigus dārzeņus pankreatīta ārstēšanai??

Svaigu dārzeņu lietošana pankreatīta gadījumā nav ieteicama, jo šie produkti veicina fermentācijas procesu stiprināšanu zarnās, kas var izraisīt vairākus nepatīkamus simptomus un pat izraisīt nopietnas komplikācijas.

Hroniska pankreatīta gadījumā ir nopietns aizkuņģa dziedzera funkcijas pārkāpums, mainoties tā ražotās gremošanas sulas daudzumam un sastāvam. Tā rezultātā tiek traucēts vairāku barības vielu gremošanas process. Tas izraisa izmaiņas gan pacienta vispārējā stāvoklī (barības vielu malabsorbcijas dēļ var rasties vispārējs izsīkums), gan zarnu iekšējā līdzsvara izmaiņas. Zarnu iekšējās vides maiņas dēļ tiek traucēta tās normālās mikrofloras dzīvībai svarīga darbība (zarnu lūmenā dzīvojošie mikroorganismi, kas veicina normālu gremošanu), kas provocē fermentācijas procesus.

Svaigi dārzeņi, neraugoties uz nenoliedzamo ieguvumu veseliem cilvēkiem un augstu vitamīnu saturu hroniska pankreatīta gadījumā, var izraisīt fermentācijas procesu palielināšanos. Šajā gadījumā attīstās vēdera uzpūšanās, rodas diskomforts, attīstās caureja vai, retāk gadījumos, aizcietējums. Turklāt svaigiem dārzeņiem ir izteikta stimulējoša iedarbība uz aizkuņģa dziedzera audiem, tādējādi palielinot saražotās gremošanas sulas daudzumu. Neskatoties uz to, ka no pirmā acu uzmetiena šis efekts var šķist labvēlīgs, patiesībā tā nav. Fakts ir tāds, ka, ņemot vērā mainīto aizkuņģa dziedzera struktūru, tiek pārkāptas arī tā rezerves spējas, tas ir, pārmērīga stimulēšana nenoved pie dziedzera darbības uzlabošanās, bet gan par slimības pasliktināšanos vai saasināšanos. Tāpēc pankreatīta gadījumā ārkārtīgi svarīgi ir izslēgt svaigus dārzeņus un to sulas.

Jāatzīmē, ka akūta pankreatīta gadījumā, kā arī hroniska pankreatīta saasināšanās laikā ieteicams izvairīties ne tikai no svaigiem dārzeņiem un augļiem, bet parasti no jebkāda enterālā uztura (ēdiens, kas iekļūst kuņģa-zarnu traktā caur muti un kuņģi)..

Tautas aizsardzības līdzekļi

  1. Propoliss. Nelielus gabaliņus rūpīgi sakošļā starp ēdienreizēm, šī metode ir efektīvas mūsdienu homeopātijas lielisks piemērs un novērš sāpju lēkmes, normalizē gremošanu..
  2. Rowan. Lielisks choleretic līdzeklis, ko izmanto gan pankreatīta ārstēšanā, gan profilaksē. Rowan augļus turpmākai lietošanai var patērēt svaigus vai žāvētus..
  3. 10 dienas jums jāņem 1 tējkarote mežrozīšu eļļas. Atpūsties divus mēnešus un veikt kursu vēlreiz. Ieteicams hroniskas patoloģijas gadījumā.
  4. Zelta ūsas. 1 lielu lapu (garums 25 cm) vai divas mazas loksnes sasmalcina un piepilda ar 700 ml ūdens. Vāra uz vidējas uguns 15-20 minūtes, pēc tam vairākas stundas ievilkties cietā vietā (to var atstāt uz nakti). Infūzija jālieto siltā veidā 25 ml (pirms ēšanas).
  5. Kartupeļu un burkānu sula. Izlaidiet 2 kartupeļus un 1 burkānu caur sulu spiedi. Lietojiet 2 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas, ārstēšanas kurss pieaugušajiem būs 7 dienas, metode palīdz normalizēt gremošanu, novērst sāpju simptomus.
  6. Aizkuņģa dziedzera augus izmanto kolekcijās, un vienam no tiem vajadzētu būt no pelašķu zāles, kliņģerīšu ziediem un kumelītes. Visus komponentus pārņem ēdamkaroti un brūvē kausā ar verdošu ūdeni. Pēc pusstundas jūs varat dzert pirmo porciju (100 ml) un 40 minūtes pēc tam ēst. Ir nepieciešams dzert zāles vismaz 4 reizes dienā, tikai pirms ēšanas.
  7. Lai iegūtu pankreatīta recepti, jums vajadzēs nemirstīgus ziedus, māteszāli, asinszāli, visā ielej 200 ml verdoša ūdens, uzstāj 30 minūtes, dzer līdz trīs reizes dienā pirms ēšanas.
  8. Parastās tējas vietā izmantojiet tēju ar piparmētru un medu. Piparmētrai ir choleretic efekts un tā veicina enzīmu izdalīšanos no aizkuņģa dziedzera.
  9. Ielejiet glāzi auzu ar litru ūdens, uzstāj 12 stundas. Buljonu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pusstundu vāra zem vāka. Aptiniet trauku ar buljonu, uzstāj 12 stundas, pēc tam izkāš un pievieno ūdeni līdz viena litra tilpumam. Pieaugušie novārījumu lieto trīs reizes dienā 100-150 ml pusstundu pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss ir mēnesis.
  10. Mežrozīte. Hroniskā pankreatīta gaitā dogrozi var dzert pastāvīgi - līdz 400 ml dienā. Mežrozīšu ogas ielej ar karstu ūdeni (ogu skaits ir vienāds ar šķidruma daudzumu). Termosā infūziju atstāj uz pāris stundām, pēc tam dzērienu var dzert.

Profilakse

Pankreatīta profilakse ir labākais veids, kā izvairīties no nopietnām veselības problēmām:

  • Pārēšanās ir aizliegta. Lai nepārslogotu ķermeni ar lieko pārtiku, vienkārši klausieties to ar ēdienu.
  • Kafija ir nemīlēts problēmu orgāna dzēriens. Labāk ir pilnībā atteikties no tā vai dzert ne vairāk kā tasi dienā. Cilvēks sevi īpaši kaitē, ja dzer tukšā dūšā. Īsts dzelzs trieciens ir šķīstošā kafija.
  • Slimajam orgānam nepatīk ēdieni, kas satur rupju šķiedru, tāpēc vislabāk ir cept vai sautēt dārzeņus. Ir svarīgi atteikties ne tikai no trekniem un ceptiem ēdieniem, bet arī pēc iespējas ierobežot konservētu, sālītu un kūpinātu ēdienu daudzumu. Uz citrusaugļiem attiecas arī ierobežojumi. Ir lietderīgi dzert minerālūdeni, ēdienkartē iekļaut jūras veltes un piena produktus ar zemu tauku procentu.
  • Pārmērīgas fiziskās aktivitātes, piemēram: nodarbības sporta zālē, skriešana un lekt, pirts apmeklēšana, saunas - tas viss var izraisīt slimības saasināšanos. Labākais fizisko aktivitāšu variants ir terapeitisko un elpošanas vingrinājumu veikšana un masāžas kursu veikšana..
  • Atteikšanās no sliktiem ieradumiem (alkohols un smēķēšana) ļaus samazināt slodzi uz ķermeni, kas ļaus sasniegt stabilu remisiju.
  • Savlaicīga žultspūšļa un žults ceļu patoloģijas ārstēšana. Kad burbulī jau ir izveidojušies akmeņi, tie pēc iespējas ātrāk jānoņem.
  • Jums jāēd pareizi, porcijām nevajadzētu būt lielām, bet labāk ir biežāk pieiet pie galda. Nelietojiet daudz dažādu ēdienu vienā reizē - frakcionētas uztura princips ievērojami atvieglo ķermeņa darbu. Jāizvairās no ogļhidrātu un olbaltumvielu sajaukšanas - tā ir vissmagākā dziedzera kombinācija. Badošanās dienas nāks par labu ķermenim. Noderīgs vienkāršs ēdiens, biezpiens un graudaugi.