Žāvētas plūmes jeb žāvētas plūmes ir garšīgi un veselīgi žāvēti augļi. Mazu bērnu uzturā to lieto novārījumu, kartupeļu biezeni un sautētu augļu veidā. Žāvētas plūmes labvēlīgi ietekmē zarnu stāvokli un visu organismu kopumā.

Īpaši žāvētu plūmju sagatavošanai NVS valstīs audzē Vengerka plūmju šķirni. Ogas ir saldas un cietas, tās tiek glabātas ilgāk un žāvējot izturēties labāk. Neskatoties uz to, jebkura veida žāvētas plūmes var saukt par žāvētām plūmēm..

Žāvētu plūmju sastāvs un derīgās īpašības

Plūmju biezenis, ko ieteicams lietot zīdaiņiem ar aizcietējumiem.

Žāvētu plūmju vairāk nekā pusi veido ogļhidrāti, tās satur:

Lielākā plūmju daļa ir fruktoze, saharoze, glikoze un ciete. Žāvēti augļi ir bagāti ar makro- un mikroelementiem, vitamīniem, pektīniem un tanīniem..

Žāvētu plūmju sastāvs ietver:

• kālijs;
• dzelzs;
• magnijs;
• kalcijs;
• fosfors;
• C vitamīns;
• nātrijs;
• hlorogēnskābes;
• vitamīni A, B1, B2, K, E, PP;
• organiskās skābes (skābeņskābes, citronskābes un ābolskābes);
• beta karotīns;
• folijskābe un pantotēnskābe.

Bērnu žāvētu plūmju derīgās īpašības:

1. Žāvēti augļi ir detoksikācijas efekts. Pateicoties pektīnam plūmju sastāvā, toksīni un kaitīgās vielas tiek ātri izvadīti no organisma. Pektīns normalizē perifēro asinsriti, pazemina holesterīna līmeni.
2. Zema uztura šķiedrvielu koncentrācija žāvētām plūmēm ir viegla caureju veicinoša iedarbība uz bērnu zarnām.
3. Mono- un disaharīdi, kā arī organiskās skābes paātrina metabolismu.
4. Liels skaits minerālu un vitamīnu veicina bērna pilnīgu attīstību un augšanu.
5. Žāvētām plūmēm ir antibakteriāla iedarbība, tās aptur kaitīgu mikroorganismu izplatīšanos un augšanu bērna zarnās.

Žāvētas plūmes ir arī efektīvs žults un diurētiķis un lielisks antioksidants. Šie žāvēti augļi ir labs enerģijas avots, žāvētu plūmju lietošana veicina ātru spēka atjaunošanos, kas ir svarīgi pusaudžiem, kuri nodarbojas ar sportu. 100 g žāvētu plūmju satur 241 kcal.

Žāvētas plūmes bērna uzturā

PVO iesaka mazuļu uzturā pievienot žāvētas plūmes no 6 mēnešu vecuma. Nav ieteicams sākt papildinošus ēdienus ar žāvētām plūmēm, jo ​​šis produkts var izraisīt gremošanu mazulim.

• Ja mazulis 2-3 mēnešu vecumā cieš no aizcietējumiem, tad žāvētu plūmi labāk ēst mātei, kas baro bērnu ar krūti.
• Zīdaiņiem līdz gadam žāvētas plūmes ir aizliegtas caurejas (vaļēju izkārnījumu) gadījumā un ar paaugstinātu hemoglobīna līmeni, kā arī alerģisku reakciju noteikšanā.

Citos gadījumos šie žāvēti augļi dod tikai labumu.

Gados vecākiem bērniem žāvētu žāvētu plūmju kontrindikācijas ir:

Neskatoties uz to, ka žāvētas plūmes ir produkts ar zemu alerģiju, dažos gadījumos tas var izraisīt nevēlamas reakcijas attīstību. Saskaņā ar medicīnisko statistiku pārtikas alerģija, lietojot žāvētas plūmes, rodas lielākajai daļai bērnu, kuriem ir alerģija pret aprikozēm, ķiršiem, persikiem.

Kā pagatavot žāvētas plūmes mazulim

Žāvētas plūmes mazuļiem dod novārījumu, kompotu un kartupeļu biezeni veidā ar piesardzību un pamazām. Atsevišķi žāvēti augļi jau tiek piedāvāti vecākiem bērniem vecumā no 2-3 gadiem.

1. Uzlējums. Šo dzērienu var dot zīdaiņiem no trīs mēnešu vecuma aizcietējumu gadījumā. Žāvētas plūmes 4-5 ogu apjomā rūpīgi nomazgā, ielej ar glāzi verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties uz nakti. Pēc nākamās dienas filtrēšanas bērnam tiek dota puse tējkarotes infūzijas. Ar vecumu dzēriena daudzums pakāpeniski palielinās..
2. Kompots (novārījums). Pirms dzēriena pagatavošanas plūmes šķiro, kaulus noņem un mazgā. Žāvētus augļus izklāj pannā, ielej cukuru (pēc izvēles) un pievieno karstu ūdeni. Uzkarsē dzērienu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vismaz 15 minūtes. Jūs varat pagatavot žāvētu plūmju kompotu ar žāvētām aprikozēm vienādos daudzumos, taču nevajadzētu aizmirst, ka žāvēti aprikozes var izraisīt alerģiju.
3. Kartupeļu biezputra. Plūmes rūpīgi mazgā, izliek kauliņos, ielej ar karstu ūdeni un atstāj vairākas stundas, un vēlams - naktī. Ogas noņem, liek pannā, pārlej ar aukstu ūdeni un uzvāra. Vārītu plūmju mīkstumu sasmalcina, izmantojot blenderi, gaļas mašīnā vai berzē caur sietu.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta žāvētu ogu izskatam. Žāvētām plūmēm nevajadzētu spīdēt vai izskatīties kūpinātām. Pareizi žāvētas plūmes - melnas un matētas.

Ir ļoti ērti barot bērnus ar sagatavotiem graudaugiem ar žāvētām plūmēm vai svaigi pagatavotos ēdienos pievienot žāvētus augļus. Vienu gadu vecam bērnam maksimālais plūmju biezeņa daudzums ir 50–60 ml dienā.

Kopsavilkums vecākiem

Dabīgs viegls caurejas līdzeklis garšīgu žāvētu plūmju veidā palīdzēs tikt galā ar aizcietējumiem mazulim.

Par to, kā mājās gatavot žāvētas plūmes, programmā “Viss būs kārtībā”:

Žāvēti augļi bērniem: kādā vecumā es varu dot un cik tie ir noderīgi?

No šī raksta jūs uzzināsit, kad bērnu uzturā ir iespējams ieviest žāvētus augļus. Kā izvēlēties veselīgus un kvalitatīvus žāvētus augļus un ko no tiem gatavot.

Vai žāvēti augļi ir veselīgi bērniem un kādā vecumā tos var iekļaut bērnu uzturā? Daudzi vecāki uzdod šādus jautājumus un gribētu, lai kaitīgu saldumu un citu konditorejas izstrādājumu saldumu vietā izmantotu žāvētus augļus. Un tas ir absolūti pareizais lēmums. Tā kā žāvēti augļi ir garšīga un ļoti veselīga delikatese, ko var un vajadzētu izmantot, lai bagātinātu bērna uzturu.

Sastāvs un derīgās īpašības

Ziemā un pavasarī žāvēti augļi palīdzēs aizpildīt vitamīnu trūkumu bērna ķermenī. Žāvēti augļi satur lielu daudzumu kālija, kalcija un dzelzs, tos raksturo sabalansēta šķiedrvielu un organisko vielu attiecība. Turklāt tie satur pektīnus un fermentus, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas procesu. Un arī žāvētos augļos ir ļoti daudz kaloriju..

Pārdošanā var atrast dažādus žāvētu augļu maisījumus. Atkarībā no komponentiem, kas iekļauti to sastāvā, šādu maisījumu noderīgās īpašības būs atšķirīgas.

Kādas ir žāvētu augļu priekšrocības:

Dažādu žāvētu augļu vai 1–2 viena veida žāvētu augļu imūno maisījums, ko mazulis ēd katru dienu, kompensēs vitamīnu un minerālvielu trūkumu un uzlabos vispārējo veselību. Uz šī maisījuma pamata var pagatavot garšīgus sautētus augļus, pievienot biezpienu un putru un samaisīt. Būs arī noderīgi iepazīties ar žāvētu augļu kaloriju saturu:

Kādā vecumā bērniem var dot?

Tiek uzskatīts, ka optimālais vecums, kad bērnam var dot žāvētus augļus, ir 11 mēneši. Pirmkārt, mazulim ieteicams izmēģināt žāvētus ābolus un bumbierus, ķiršus, kurus pievieno labībai vai kompotiem.

Tam vajadzētu būt žāvētiem augļiem, nevis cukurotiem augļiem, kurus sauc par cukurotiem augļiem. No cukurotiem augļiem nebūs nekāda labuma, jo atšķirībā no žāvētiem augļiem, kas žāvēti cepeškrāsnī vai saulē bez jebkādām piedevām, sukādes augļus iemērc augstas koncentrācijas cukura sīrupā un tikai pēc tam veic dehidratāciju.

Viengadīgu bērnu nav ieteicams uzturā iekļaut eksotiskus žāvētus augļus, lai neizraisītu alerģiju. Atkarībā no ēdiena jūs varat piedāvāt savam mazulim katru dienu apmēram 50–100 g šī garšīgā un veselīgā ēdiena - žāvēti āboli vai žāvētas plūmes, bumbieri un žāvēti aprikozes.

Žāvētu augļu maisījums ar imunitāti

Bērnam, kas vecāks par trim gadiem, jūs varat sagatavot klasisko maisījumu, lai palielinātu ķermeņa aizsargspējas.

Mēs piedāvājam jums lielisku imunitātes recepti:

• Paņemiet pa 300 g katra - žāvētas aprikozes, vīģes, žāvētas plūmes, valrieksti;
• 2 citroni;
• 2 glāzes medus.

• Izlaist visus komponentus caur gaļas mašīnā, iepriekš tos mazgājot un izžāvējot.
• Sagrieziet citronus ar mizu.
• Ielejiet malto masu ar divām glāzēm medus, labi samaisiet.
• Pārlejiet maisījumu stikla burkā, aizveriet vāku un ievietojiet ledusskapī.

Maisījumu ņem 1 tējkaroti apmēram 1 stundu pirms ēšanas, 2-3 reizes dienā. Šajā gadījumā jums jābūt pārliecinātam, ka bērnam nav alerģijas pret žāvētiem augļiem, un uz citām maisījuma sastāvdaļām nav negatīvas reakcijas. Ieteicams konsultēties ar pediatru.

Mēs izvēlamies veselīgus un augstas kvalitātes žāvētus augļus

Žāvētu augļu ieguvumi nav apšaubāmi, bet tikai tad, ja šie produkti ir patiešām augstas kvalitātes un netiek apstrādāti ar konservantiem. Tradicionāli, lai palielinātu glabāšanas laiku, žāvētus augļus pārstrādā ar vielām, kuru pamatā ir sorbīnskābe - uz iepakojuma ražotājs tos norāda ar kodiem E200, E201, E202.

Nelielos daudzumos sorbīnskābe ir droša bērna ķermenim, bet sulfīti un sēra dioksīds būs patiešām bīstami. Augļiem, kas apstrādāti ar šīm vielām, ir pievilcīgs izskats - tie izskatās spīdīgi, ar spilgtu krāsu. Sēra savienojumi var provocēt mazuļa elpošanas sistēmas slimības un problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Bieži izraisa alerģiskas reakcijas. Izvēloties veikalu maisījumus, mēģiniet nepirkt tos, kas satur E220-226 vielas.

Tādēļ jums nav jāizvēlas žāvēti augļi ar spilgti zeltainu krāsu. Šādus aprikozes vai rozīnes pilnīgi apstrādā ar sēra sulfītiem. Žāvēti aprikozes, žāvētas bez piedevām un konservantiem, izskatīsies pilnīgi nespīdīgas, un krāsa būs diezgan brūna. Bet šādu žāvētu augļu ieguvumi būs daudz lielāki. Augstas kvalitātes augļiem nevajadzētu būt sapelējušiem un lipīgiem, tas norāda, ka ir pārkāpta žāvēšanas tehnoloģija.

Kā pagatavot kompotu bērnam

Kā bērnam pagatavot žāvētu augļu kompotu, lai pēc iespējas vairāk saglabātu barības vielas un nekaitētu mazuļa veselībai? Ja mazulis vispirms izmēģinās šādu dzērienu, tā pagatavošanai labāk ir ņemt ābolu, žāvētus aprikozes un žāvētas plūmes. Šie augļi ir mazāk alerģiski nekā citi. Bērna uzturā kompotu no šāda maisījuma var ieviest no septiņu mēnešu vecuma.

1. Ņem 50 g maisījuma no žāvētiem āboliem, žāvētām plūmēm un žāvētiem aprikozēm. Rūpīgi izskalojiet;
2. Ielej maisījumu ar 500 ml silta ūdens, pārklāj;
3. Uzstāt 8 stundas;
4. Neizlaižot ūdeni, novietojiet trauku uz plīts. Vāra uz lēnas uguns.
5. Uzstāt 1 stundu.

Ieteicams nelietot cukuru. Jūs varat nomainīt fruktozi vai pievienot nedaudz rozīnes. Kompotu uzglabā ne ilgāk kā dienu. Mazulim ieteicams katru dienu pagatavot šādu dzērienu.

Kontrindikācijas

Vai bērniem ir iespējams žāvēt augļus, mēs uzzinājām. Bet vienlaikus ar derīgām īpašībām žāvētiem augļiem ir vairākas kontrindikācijas. Starp viņiem:

• alerģiskas reakcijas;
• diabēts;
• tendence uz aptaukošanos;
• kuņģa-zarnu trakta slimības - gastrīts, peptiska čūla.

Un nedaudz pēdējais

Īsta vitamīnu un minerālvielu noliktava, enerģijas avots un dabisks imunitātes stimulētājs - bērna uzturā jābūt klāt žāvētiem augļiem. Galvenais ir ievērot pasākumu, izvēlēties tikai augstas kvalitātes un pilnvērtīgus augļus un, ja rodas šaubas par kāda produkta priekšrocībām, noteikti konsultējieties ar pediatru. Ļaujiet mazulim augt veselīgam!

Plūmju mazuļu biezenis: kā un kad barot

Žāvētas plūmes ir garšīgi žāvēti augļi, kas izgatavoti no žāvētām plūmēm, kas ir tikpat bagāti ar vitamīniem un minerālvielām kā svaigi augļi. Kartupeļu biezeni, novārījumus un kompotus var izmantot bērnu pārtikai, jo to lietošana normalizē zarnas un visu gremošanas sistēmu. Tāpēc zīdaiņa, kurš cieš no gremošanas traucējumiem, uzturā jāievieš žāvētas plūmes.

Plūmju derīgās īpašības bērniem līdz gadam

Kaltētu plūmju ogu priekšrocības ir to ārkārtīgi bagātais vitamīnu un minerālvielu sastāvs. Tie satur lielu skaitu noderīgu vielu:

Kālijs, dzelzs, fosfors, magnijs un citi minerāli ir nepieciešami, lai uzlabotu sirds stāvokli un metabolismu, stiprinātu skeletu un muskuļu šķiedras, paātrinātu kuņģa skābes ražošanu.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Žāvētas plūmes ir ļoti izdevīgas, taču šim produktam ir arī vairākas kontrindikācijas..

• ārsti neiesaka ēst žāvētus augļus lielās devās diabēta gadījumā;
• žāvētus augļus nedrīkst dot bērnam ar zarnu disbiozi;
• žāvētas plūmes zīdaiņu barošanai ar noslieci uz vēdera uzpūšanos un biežu caureju jādod nelielās porcijās.

Kādā vecumā bērnam atļauts dot žāvētas plūmes

Ņemot vērā žāvētu plūmju priekšrocības bērniem, daudzas mātes cenšas ieviest jaunu produktu mazuļu pārtikā. Kad tieši jūs varat sākt dot žāvētas plūmes zīdaiņiem un cik mēnešus jūs varat pagatavot gardu biezeni vai kompotu - tas ir atkarīgs no mazuļa uztura veida.

Pamatnoteikumi žāvētu plūmju augļu ieviešanai bērnu pārtikā:

1. Žāvētas plūmes mazuļiem ar mākslīgu barošanu ir atļauts ievest jau no 5-6 mēnešiem.
2. Kad ir iespējams zīdīt zīdaiņus ar žāvētām plūmēm - pediatri iesaka gaidīt, ieviešot 7-8 mēnešus.
3. Pirmajai lurei vajadzētu sastāvēt no minimālās porcijas - ne vairāk kā puse tējkarotes kartupeļu biezeni.
4. Kompots no žāvētām plūmēm zīdaiņiem var patērēt 20 ml. Ja nav alerģijas, porcija dienas laikā tiek palielināta līdz 40-50 ml.
5. Plūmes bērnu uzturā, kā dot - mazuļiem žāvētu plūmju un citu ēdienu novārījumu vislabāk dot no rīta, pēc stundas pēc galvenās barošanas. Tas visu dienu ļauj novērot, kā mazuļa ķermenis reaģē uz jaunu produktu..
6. Kompotu un citus ēdienus no mazuļu žāvētām plūmēm var barot 2-3 reizes nedēļā.

Kādā vecumā mazuļiem var dot žāvētu žāvētu plūmju biezeni - žāvētus augļus nevar ievietot bērna uzturā, kamēr tie nav sasnieguši 4 mēnešu vecumu, jo viņu gremošanas sistēma tos nevar pilnībā sagremot. Jauno produktu izsniedz mazos daudzumos, pakāpeniski palielinot porciju lielumu..

Žāvētas plūmes var dot bērnam 2 gadu vecumā pa 100 ml žāvētu augļu kompota vai 2-3 augļiem. Plūmes var pievienot kopā ar graudaugiem, biezpienu, sautējumiem, salātiem un citiem ēdieniem.

Kā dot žāvētas plūmes zīdaiņiem

Sākot bērnu barošanā ieviest žāvētus augļus, vecākiem jāzina, kurā vecumā un kādā formā vislabāk dot produktu - kartupeļu biezeni, kompotus vai novārījumus. Pirms dot mazuļiem žāvētas plūmes, ogas ir jāmīkstina. Šim nolūkam žāvētus augļus nepieciešams ielej ar verdošu ūdeni un atstāt 10-15 minūtes. Tad mīkstināti žāvēti augļi var ārstēt bērnu.

Kā izvēlēties pareizo

Plūmju ēdieni kļūs garšīgi un veselīgi tikai tad, ja žāvēti augļi tiks izvēlēti pareizi..

Ko meklēt, izvēloties produktu:

• kartupeļu biezeni un kompotus labāk pagatavot nevis no žāvētiem, bet no mīkstiem, žāvētiem žāvētiem augļiem;
• plūmju augļu virsmai nevajadzētu būt spīdīgai, spīdīgai - tas norāda, ka ražotājs spīduma piešķiršanai izmantoja ķīmiskas vielas;
• dabīgam, augstas kvalitātes produktam jābūt tumšam, gandrīz melnam, ar matētu virsmu;
• vislabāk ir izvēlēties augļus ar sēklām - tie saglabā lielāku barības vielu daudzumu, un, ja nepieciešams, sēklas var noņemt patstāvīgi;
• ņem plaukstā žāvētu plūmi - tai nevajadzētu atstāt lipīgas vai taukainas pēdas;
• smaržo žāvētos augļus - augstas kvalitātes žāvētiem augļiem ir viegla, tik tikko pamanāma garša;
• augstas kvalitātes žāvētu plūmju garša - maiga, bez rūgtuma.

Mēs bērniem gatavojam ēdienus ar žāvētām plūmēm

Lai bērniem sagatavotu kartupeļu biezeni, žāvētas plūmes rūpīgi jānomazgā, ielej ar siltu ūdeni un atstāj 2-3 stundas. Pēc tam mīkstinātos augļus tajā pašā šķidrumā var pagatavot 13-15 minūtes. Gatavo kartupeļu biezeni vajadzētu sasmalcināt ar blenderi vai noslaucīt caur sietu.

Žāvētu plūmju novārījums uzlabo gremošanu, normalizē izkārnījumus un palīdz atrisināt bieža aizcietējuma problēmu. Zīdaiņiem ar mākslīgo barošanu ir atļauts dot šādu dzērienu no 4 mēnešiem.

Lai pagatavotu novārījumu no 10-15 ogām, ir nepieciešams mizu, pēc tam ielej mazā katliņā un ielej 300 ml ūdens. Lai uzlabotu garšu, buljonā varat pievienot tējkaroti cukura.

Ievietojiet stewpan uz mazas uguns un sautējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam buljonu pārklāj ar vāku, ļauj tam brūvēt 15-20 minūtes.

Plūmju biezeni var pagatavot bez vārīšanas. Mēs pagatavojam trauku šādi - vairākus (7-9 gabalus) lielu, gaļīgu augļu vajadzētu ielej ar verdošu ūdeni, pārklāt ar vāku un atstāt uz 8-10 stundām. Mīkstinātos augļus vajadzētu noslaucīt caur sietiņu un dot bērnam.

Lai pagatavotu garšīgu un veselīgu kompotu, jums vajadzēs 100 g žāvētu plūmju un 500 ml ūdens. No žāvētiem augļiem noņemiet sēklas, pēc tam piepildiet ar ūdeni un novietojiet uz neliela uguns. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra uz lēnas uguns 8-10 minūtes. Ja vēlas, dzērienam pievieno vienu ēdamkaroti cukura. Lai pabarotu mazuļus līdz 6-7 mēnešiem, kompots jāfiltrē no mīkstuma.

Garšīgu žāvētu plūmju biezeni var pagatavot turpmākai lietošanai un visu gadu izturēties pret bērniem ar veselīgu, dabīgu ēdienu.

• mizu 450-500 g žāvētu augļu, rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens;
• sagatavotās ogas ielej ar verdošu ūdeni un atstāj mīkstināties 10–12 stundas;
• ogas var ielej ar vēsu ūdeni - bet šajā gadījumā tām jābūt iemērcām vismaz dienu;
• Katliņā ielej izmērcētus žāvētus augļus un ielej ūdeni tā, lai tas pārklātu ogas 2-3 cm;
• Sautējiet žāvētas plūmes uz lēnas uguns līdz maigai.

Sagatavotās ogas sakuļ ar blenderi - rezultātam jābūt “gaisīgai”, krēmīgai masai. Kartupeļu biezeni izklājiet sterilizētās burkās un satiniet vākus.

Žāvētas plūmes ir garšīgs un veselīgs auglis ar bagātīgu vitamīnu sastāvu. To var ieviest bērnu uzturā no 4-6 mēnešiem. Tas lieliski piesātina bērna ķermeni ar nepieciešamajām vielām, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un mazina aizcietējumus. No žāvētām plūmēm jūs varat pagatavot aromātiskus kompotus un novārījumus, kas ne tikai stimulē gremošanas sistēmu, bet arī stiprina mazuļa imunitāti.

Vai un kādā veidā ir iespējams apgriezt bērnu??

Žāvētas plūmes - neparasti interesanti žāvēti augļi, kuriem ir izteikta garša un daudzas noderīgas īpašības, kas nepieciešamas bērnu ķermenim. Neskatoties uz to, šo unikālo augļu lietošana mazu bērnu uzturā dažiem vecākiem rada šaubas. Vai žāvētas plūmes jāiekļauj bērna ēdienkartē, un vai no tā ir kāds labums? Kādā veidā šo produktu var iesniegt? Uz šiem un citiem jautājumiem jūs atradīsit atbildi šajā rakstā..

Vai bērnam ir iespējams apgriezt?

Šis unikālais dabīgais deserts ir ļoti noderīgs visos aspektos, īpaši bērniem. Žāvētas plūmes piešķirs jūsu mazulim enerģiju un spēku (saharozes, glikozes un ogļhidrātu dēļ), kā arī lieliski apmierinās izsalkumu un kalpos kā laba alternatīva saldumu glabāšanai.

Īpašs šo augļu “nopelns” ir spēja stiprināt asinsvadus un sirdi, pateicoties tā sastāvā esošajiem komponentiem kā dzelzs, kālijs un magnijs. Dzelzs uztur vajadzīgo hemoglobīna līmeni bērna ķermenī, kālijs uzlabo nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību, un magnijs stabilizē augstu asinsspiedienu.

Uz jautājumu, vai žāvētas plūmes var dot bērnam ar zarnu disfunkciju, pediatri sniegs skaidru atbildi - tas ir iespējams un pat nepieciešams! Diētiskās šķiedras, kas atrodas plūmēs, uzlabo zarnu un kuņģa darbību, palīdz ilgstoša aizcietējuma gadījumā. Šīs vielas arī neļauj zarnām absorbēt vairāk holesterīna un cukura, nekā nepieciešams, un ievērojami samazina to līmeni mazuļa asinīs.

Vēl viens svarīgs punkts: augļa sastāvs ietver antioksidantus, kas svarīgi bērna ķermenim. Tātad, E vitamīns palīdz viņam cīņā ar "agresoriem" - tauku oksidācijas un brīvo radikāļu produktiem un padara ķermeni izturīgāku pret stresu un stresu. Turklāt žāvētas plūmes ir labs fosfora, kalcija, PP un B2 vitamīnu avots.

Kā padarīt plūmju kompotu bērnam

Kā minēts iepriekš, žāvētas plūmes ir ļoti noderīgas bērnam, jo ​​tām ir terapeitiska iedarbība uz viņa ķermeni. Turklāt šim auglim ir lieliska garša, kas patīk daudziem bērniem. Pediatriem bieži tiek ieteikts bērna ēdienkartē ieviest plūmju ēdienus, īpaši ziemā, kad gandrīz nav svaigu augļu un dārzeņu, kas bagāti ar vitamīniem. Jebkurā gada laikā jūs varat pagatavot kompotu no žāvētām plūmēm un piedāvāt to mazulim no sešu mēnešu vecuma un vecākam.

Šāds kompots palīdzēs ar aizcietējumiem, un tieši šī problēma ir ļoti izplatīta bērnu vidū viņu pirmajā dzīves gadā. Fakts ir tāds, ka šajā periodā drupatas gremošanas sistēma vēl nav pilnībā izveidota, kas nozīmē, ka tā nevar pilnībā darboties. Plūmju kompots aktivizē zarnu kustīgumu un uzlabo tā darbību.

Mēs vēršam jūsu uzmanību uz šādu bērnu žāvētu žāvētu plūmju recepti:

1. 200 g žāvētu augļu ielej 600 ml ūdens un pievieno 100 g cukura. Rūpīgi izskalojiet augļus ar siltu ūdeni..
2. Ievietojiet žāvētus augļus jebkurā piemērotā traukā, tajā ielejiet cukuru un ielejiet aukstā ūdenī.
3. Rūpīgi samaisiet kompota sastāvdaļas, pēc tam pannu uz uguns..
4. Uzkarsē kompotu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes..
5. Kad dzēriens ir gatavs, atdzesējiet to līdz tādai temperatūrai, lai bērns nesadedzinātu un nenoslogotu.

Jāatzīmē, ka cukurs ne vienmēr ir nepieciešama kompota sastāvdaļa. Žāvētas plūmes pašas par sevi ir pietiekami saldas. Ja uzskatāt, ka tas ir nepieciešams, varat iztikt bez cukura pievienošanas vai vienkārši samazināt tā daudzumu.

Kā bērnam izvēlēties žāvētu plūmi?

Aplūkojot leti, pirms pērkat žāvētas plūmes savam mazulim, vispirms novērtējiet izstrādājuma izskatu. Augļa krāsai jābūt tikai melnai un nevienai citai. Izbalējusi krāsa un nedabisks spīdums bieži norāda, ka augļi tika apstrādāti ar glicerīnu, lai iegūtu noformējumu.

Ja augļiem ir brūngana nokrāsa, tad, visticamāk, tie tika applaucēti papildu dezinfekcijai. Principā tas ir mazāk kaitīgs nekā ķīmiskā apstrāde, bet šādam augļu kafijas toņam pievienosies rūgta pēcgarša.

Lai pārbaudītu žāvētu plūmju kvalitāti, pusstundu to iemērc ūdenī. Apstrādātu augļu izskats praktiski nemainīsies, bet “tīrs” drošs produkts dažās vietās kļūs balts. Parasti pirms žāvētu plūmju ēšanas tas ir rūpīgi jānomazgā, dažreiz pat to vajadzētu iemērc 15-20 minūtes.

Augļu uztura padomi

Pirms dot bērnam žāvētas plūmes, mēs iesakām berzēt to uz smalkas rīves. Tikai šādā veidā produkts tiek absorbēts organismā. Nav arī ieteicams sajaukt sulu un žāvētu plūmju biezeni ar citiem augļiem, jo ​​tad tas zaudēs derīgās īpašības. Vislabāk ir dot žāvētas plūmes atsevišķi no citiem produktiem..

Turklāt bērnu uztura speciālisti sniedz šādus padomus par šī augļa piedevas ieviešanu bērna uzturā:

• Ja plūmei ir nedaudz skāba garša, varat to apkaisīt ar cukuru, bet tikai nedaudz. Pārāk saldi augļi ir kontrindicēti mazulim.
• Žāvētas plūmes, tāpat kā citus augļus, vislabāk ir piedāvāt drupatas pēcpusdienā, pēc galvenās ēdienreizes.
• Plūmes bērnam ieteicams dot ne vairāk kā vienu reizi dienā. Pēc gada pieņemšanu skaitu var palielināt līdz divām reizēm.
• Pirmo mēnesi šī delikatese jādod ļoti mazās porcijās. Pēc kāda laika tos var palielināt, koncentrējoties tikai uz mazuļa labsajūtu.
• Mēs iesakām barot bērnus ar mājās gatavotiem žāvētu plūmju ēdieniem, jo ​​mazuļu ēdiens diezgan ātri sabojājas pēc atvēršanas, un tas arī ne vienmēr ir noderīgs.

Tātad katrs vecāks patstāvīgi izlemj, kā bērnam dot žāvētas plūmes, kādā formā un daudzumā. Tomēr neaizmirstiet, ka dažādas diētas palīdzēs mīļotajam bērnam izaugt veselīgam un stipram. Ja sekojat pamatnoteikumiem, tad jebkura mazuļa uzturs būs piesātināts ar labi sagremojamiem mikroelementiem un vitamīniem..

Žāvētas plūmes bērna aizcietējumiem

Plūmes bērna aizcietējumiem ir labs tautas līdzeklis. Tam ir viegla caureju veicinoša iedarbība, un tas satur vērtīgas augu izcelsmes diētiskās šķiedras..

Izdevīgās iezīmes

Neatkarīgi no slimības cēloņa, žāvētas plūmes var regulēt gremošanas sistēmas funkcijas zīdaiņiem, pirmsskolas vecuma bērniem un pusaudžiem. Tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām..

Žāvētu augļu lielos daudzumos ietilpst:

• retinols;
• tokoferols;
• β-karotīns;
• askorbīnskābes un pantotēnskābes;
• kalcijs, magnijs, kālijs, fosfors un dzelzs.

Visi šie komponenti labvēlīgi ietekmē imunitāti, palielina izturību pret vīrusiem un patogēnām baktērijām (Escherichia coli virulentiem celmiem, salmonellu utt.). Tie normalizē asins veidošanos un veicina efektīvu smadzeņu darbību. A vitamīns uzlabo redzi, palīdz saglabāt modrību un novērš daudzu patoloģiju rašanos..

Žāvētu plūmju enerģētiskā vērtība ir 241 kcal (1006 kJ). 100 g šī produkta satur 2,1 g olbaltumvielu, 0,4 g tauku un apmēram 63,8 g ogļhidrātu.

Žāvētu augļu caurejas efekts ir saistīts ar to klātbūtni:

• nehlogeniski fenola kompleksi;
• hlorogēnskābes;
• sorbīts.

Šīs ķīmiskās vielas mēreni stimulē kuņģa-zarnu trakta motoriku. Palēniniet reverso šķidruma absorbciju resnajā zarnā. Iesaistītais mitrums tiek turēts dobumā, kur paliek nesagremots ēdiens.

Žāvētajās plūmēs ir daudz antioksidantu. Šie savienojumi neitralizē brīvo radikāļu destruktīvo iedarbību, kas izraisa audzēju jaunveidojumu augšanu..

Zinātnieki ir pierādījuši, ka regulārs žāvētu plūmju patēriņš palīdz novērst kolotera vēzi. Pateicoties šim produktam, tiek normalizēta distālās resnās zarnas mikroflora. Pakāpeniski tiek atjaunota gļotādas struktūra, un epitēlijs sāk pilnībā funkcionēt.

Ar aizcietējumiem der ēst ne tikai žāvētas plūmes, bet arī svaigas..

Aizcietējums tiek uzskatīts par krēsla neesamību vairākas dienas. Galvenie šo traucējumu izraisītāji ir nepietiekams uzturs, ūdens un dzērienu trūkums uzturā un nepietiekama motora aktivitāte. Bērniem defekācijas traucējumus var izraisīt arī psihogēni faktori. Tātad, apmācība uz poda dažreiz pārvēršas par īstu stresu mazulim, ja pieaugušie ir nepacietīgi un pārāk prasīgi pret viņu. Neatkarīgi no iemesla, žāvētas plūmes palīdzēs tikt galā ar aizcietējumiem.

Gremošanas ietekme

Ar peristaltikas traucējumiem cilvēks jūt smagumu vēderā, jūtas pilns, un pacientam ir sāpes vēderā. Nepatīkami simptomi ir sliktāki pēc ēšanas. Var attīstīties atraugas, kuras laikā mutē tiek novērota skāba garša. Vēl viens biežs kuņģa-zarnu trakta motilitātes nelīdzsvarotības pavadonis ir grēmas.

Ar defekācijas kavēšanos mazulis kļūst nemierīgs, garastāvoklis un aizkaitināms. Viņš bieži raud, vienlaikus piespiežot kājas pie vēdera. Bērns ilgu laiku var pavadīt uz poda. Vecāki bērni pilnīgi izvairās no tualetes apmeklēšanas, sūdzas par nespēju "iziet lielā".

Žāvētajos augļos esošās organiskās skābes mazina spazmas un rada pretsāpju efektu. Tajā esošie pektīni izraisa fekāliju pietūkumu. Dobuma sienas intensīvi sāk izdalīt gļotādas izdalījumus. Tas viss palīdz ātri un nesāpīgi iztukšot zarnas..

Cik daudz žāvētu plūmju bērnam vajadzētu ēst aizcietējumiem

Devas būs atkarīgas no bērna vecuma. Zīdaiņiem, kas jaunāki par 6 mēnešiem, žāvētas plūmes nedod. Ja bērns tiek barots ar krūti, viņu māte tos var ēst. Pirmajā ārstēšanas dienā brokastu laikā jums jāēd 1-2 augļi. Tos rūpīgi sakošļā un nomazgā ar 1 glāzi silta vārīta ūdens. Pēc tam dienas laikā jums rūpīgi jāuzrauga mazuļa reakcija. Ja izsitumi uz ādas neparādās, devu var palielināt nākamajā dienā. Dienā ir atļauts ēst līdz 5-6 augļiem.

Ārstēšanas periodā ir svarīgi izslēgt nervu celmu. Jāanalizē situācija ģimenē un bērnudārzā. Ieteicams problēmu apspriest ar pedagogiem. Jādara viss iespējamais, lai mazinātu emocionālo stresu, ar kuru bērns saskaras ikdienā..

Skolas vecuma bērniem summa tiek aprēķināta, pamatojoties uz ķermeņa svaru. Dienas svaram, kas pārsniedz 45 kg, vajadzētu būt no 5-6 plūmēm.

Vai žāvētas plūmes palīdzēs aizcietējumiem

Barojot ar mākslīgiem maisījumiem, jūs varat pagatavot medicīnisku kompotu. Tam ir gandrīz tāds pats efekts kā pašiem augļiem. Pulverveida maisījumi tiek absorbēti daudz sliktāk nekā mātes piens. Tāpēc "mākslīgā" aizkavētā izkārnījumi tiek novēroti daudz biežāk. Ārstnieciskais kompots palīdzēs noteikt gremošanu pat mazā bērnā. Atļauts dot, sākot no trīs mēnešu vecuma.

Pēc sešiem mēnešiem diētā varat iekļaut kartupeļu biezeni. Sākuma deva - puse tējkarotes (rīta barošanas laikā). Pakāpeniski to palielina līdz 20-30 g. Putrai ir atļauts pievienot sasmalcinātu masu. Parasti pēc tam esošās zarnu kustības problēmas tiek pilnībā novērstas..

Receptes aizcietējumiem mazuļiem

Daži vecāki dod priekšroku pirkt rūpniecības produktus. Biezenīša burciņām ir caureju veicinošas īpašības. Tomēr to var viegli pagatavot patstāvīgi mājās..

Nepieciešami tīri keramikas trauki un verdošs ūdens. Tiek izvēlēti 7-8 lieli, mīksti augļi un rūpīgi nomazgāti. Tad žāvētu plūmi ielej ar verdošu ūdeni un atstāj 6-7 stundas. Jūs varat veikt procedūru vakarā, lai no rīta pagatavotu svaigu kartupeļu biezeni. Mīkstinātus žāvētus augļus noņem no šķidruma un noslauka caur sietu ar lielām šūnām.

Ja plūmes ir stipri dehidrētas, tās var vārīt. Iepriekš augļus ielej ar verdošu ūdeni un tur šķidrumā līdz 12 stundām. Tad tos ievieto katliņā, pievieno aukstu ūdeni un liek traukus uz lēnas uguns 25-30 minūtes. Pēc tam žāvētas plūmes tiek sasmalcinātas, izmantojot blenderi..

Kompots

Žāvēti augļi (10 gab.) Tiek sakārtoti un mazgāti ar siltu tekošu ūdeni. Augļi ir sakrauti biezu sienu pannā. Žāvētām plūmēm pievieno 300 ml auksta ūdens un uzvāra. Žāvēti augļi tiek vārīti 10-15 minūtes, pēc tam trauku noņem no uguns un šķidrumam pievieno nedaudz medus (ja bērnam nav alerģijas pret to). Ja mazulim vēl nav 1 gada, izmantojiet drošāku saldinātāju, piemēram, glikozi.

Uzlējums

100 g žāvētu plūmju smalki sasmalcina ar nazi un ielej 500 ml verdoša ūdens. Trauki ir pārklāti ar vāku un iesaiņoti frotē dvielī vai citā apjomīgā drānā. Šķidrums uzstāj 12-14 stundas. Bērnam ievada 100 ml buljona no rīta - 30 minūtes pirms ēšanas. Bērniem vidējā un vecākā skolas vecumā devu palielina 2 reizes.

Novārījums

Augļus sagriež ar nazi un liek pannā. Par katriem 5 žāvētiem augļiem pievieno 200 ml ūdens. Trauku novieto uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 25-30 minūtes. Tad iegūto šķidrumu atdzesē un filtrē caur marli..

Ieteicamā deva bērniem līdz 3 gadu vecumam ir 50 ml no rīta (25-30 minūtes pirms ēšanas). Ārstējot bērnu vecumā no 3 līdz 6 gadiem, terapeitiskā novārījuma skaits tiek dubultots. Studenti var lietot 150-200 ml zāļu (atkarībā no ķermeņa svara).

Žāvētas plūmes grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti

Izkārnījumu aizture ir raksturīga ne tikai zīdaiņiem zarnu mikrofloras veidošanās laikā. Aizcietējums ietekmē arī grūtnieces. Šo stāvokli bieži izraisa hormonālas izmaiņas organismā. Dažas topošās mātes, gaidot bērniņu, apzināti samazina patērētā šķidruma daudzumu, jo baidās no tūskas. Tas noved pie mitruma trūkuma organismā un aizcietējumu attīstības.

Vēlu zarnu kustības ir arī bieži sastopama problēma mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Tas ir saistīts ar faktu, ka sieviešu uzturs zīdīšanas laikā ļoti atšķiras no ikdienas. Dažreiz aizcietējumu cēloņi ir zarnu traumas, kas rodas dzemdību laikā.

Grūtniecības laikā var lietot aizcietējumu žāvētas plūmes. Galvenais ir tas, ka sievietei nevajadzētu būt alerģiskai pret viņu. Augļus ēd no rīta - pirms brokastīm vai to laikā. Žāvētu augļu dienas deva nedrīkst pārsniegt 70–80 g.

Receptes

Ar aizcietējumiem žāvētas plūmes nav vajadzīgas. No tā jūs varat pagatavot gardu ēdienu, kas patiks gan bērnam, gan pieaugušajam.

Žāvētas plūmes ar kefīru

Ņem 4 gaļīgus augļus, rūpīgi nomazgā un sasmalcina ar nazi. Masu ielej 150 ml kefīra un sajauc. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz cukura. Iegūtās "zāles" lieto vakarā: 2 stundas pirms gulētiešanas. Bērniem vecākā skolas vecuma deva ir divkāršota.

Žāvētu augļu maisījums no aizcietējumiem

Lai tiktu galā ar aizcietējumiem, žāvētas plūmes var kombinēt ar žāvētiem aprikozēm un rozīnēm. Katrs no šiem žāvētiem augļiem palīdz palielināt zarnu kustīgumu. Labāk ir ņemt nevis spilgti oranžus žāvētus aprikozes, bet tumši brūnus. Pirmajam ir skāba garša, tāpēc daudziem bērniem tas nepatīk. Otrais ir izgatavots no nogatavojušiem aprikozēm, tāpēc tam ir saldāka garša. Jūs varat noskalot maisījumu ar ūdeni, ielieciet uz šķīvja un pārlejiet ar jogurtu. Tas vienlaikus kļūs gan par zālēm, gan par lielisku desertu..

Saldumi

Sajauc vienādās proporcijās:

Žāvēti augļi tiek izvadīti caur gaļas mašīnā, pēc tam pievieno riekstus un medu. Iegūto masu labi samaisa. Tad no tā no rokām veido blīvas bumbiņas, kuras vienā slānī izklāj uz šķīvja. Ja vēlaties, saldumus var sarullēt kakao pulverī, sezama sēkliņās, sasmalcinātos riekstos vai kokosriekstā.

Kura plūme ir labāka: žāvēta vai kūpināta

Nav ieteicams lietot kūpinātas plūmes, lai ārstētu bērnus ar aizcietējumiem. Ir pierādīts, ka kancerogēni uzkrājas augļos dūmu apstrādes laikā. Šīs vielas provocē vēža audzēju augšanu. Saulē kaltētas plūmes tiek uzglabātas mazāk, taču tās ir daudz noderīgākas..

Vizuāli ir grūti noteikt, kādā veidā tika iegūti žāvēti augļi. Tāpēc jums jāņem auglis un jānotur uz ādas rokas aizmugurē. Kūpinātas žāvētas plūmes atstās tumšu zīmi.

Piesardzības pasākumi

Papildus noderīgiem komponentiem žāvētas plūmes satur bīstamu savienojumu - akrilamīdu. Tas ir kancerogēns un tam ir neirotoksiska iedarbība. Ja plūmes tika žāvētas zemā temperatūrā, šīs vielas daudzums būs niecīgs. Tomēr tā koncentrācija palielinās, termiski ietekmējot augļus. Tāpēc žāvētas plūmes nevar ēst pastāvīgi.

Ar pirmajām alerģiskas reakcijas pazīmēm plūmju lietošana ir jāpārtrauc. Pēc tam bērnam jādod antihistamīns. Lai izvairītos no nevēlamām sekām, pirms ārstēšanas uzsākšanas labāk konsultēties ar pediatru.

Žāvētas plūmes bērna aizcietējuma gadījumā ir efektīvas, taču negaidiet rezultātu uzreiz, tā joprojām nav klizma.

Žāvētas plūmes - uzticams palīgs zīdaiņu aizcietējumiem

Plūmju derīgās īpašības bērniem līdz gadam

Kaltētu plūmju ogu priekšrocības ir to ārkārtīgi bagātais vitamīnu un minerālvielu sastāvs. Tie satur lielu skaitu noderīgu vielu:

Kālijs, dzelzs, fosfors, magnijs un citi minerāli ir nepieciešami, lai uzlabotu sirds stāvokli un metabolismu, stiprinātu skeletu un muskuļu šķiedras, paātrinātu kuņģa skābes ražošanu.

Žāvētu plūmju priekšrocības mammai un viņas mazulim

Zīdīšanas laikā sievietes ķermenis piedzīvo tādu pašu vitamīnu trūkumu kā grūtniecības laikā. Ja agrāk auglis ņēma visas barības vielas, tagad piens to ir aizstājis. Žāvētas plūmes palīdzēs glābt situāciju. Papildus maigajai gaumei tas var lepoties ar veselu mikroelementu (A, B, C, PP, pektīnu, šķiedrvielu, dzelzs, kalcija, fosfora utt.) Arsenālu. Tādēļ žāvētu plūmju novārījums:

• ir antibakteriāla iedarbība;
• ietaupa no saaukstēšanās un akūtām elpceļu infekcijām;
• uzlabo matu un ādas stāvokli;
• normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību;
• cīnās ar aizcietējumiem un caureju.

Uzmanību! Dzīvu plūmju produktu (novārījumu, kartupeļu biezeni, uzlējumu, kompotu) ikdienas uzņemšana stiprinās sievietes un viņas mazuļa ķermeni.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Žāvētas plūmes ir ļoti izdevīgas, taču šim produktam ir arī vairākas kontrindikācijas..

• ārsti neiesaka ēst žāvētus augļus lielās devās diabēta gadījumā;
• žāvētus augļus nedrīkst dot bērnam ar zarnu disbiozi;
• žāvētas plūmes zīdaiņu barošanai ar noslieci uz vēdera uzpūšanos un biežu caureju jādod nelielās porcijās.

Izlemjot, kad un kā injicēt žāvētas plūmes pārtikā, pievērsiet uzmanību faktam, ka šis produkts var izraisīt alerģiju. Ja neilgi pēc augļu ēšanas bērnam ir izkārnījumu traucējumi, vēdera krampji, vēdera uzpūšanās vai ādas izsitumi, tas var norādīt uz alerģisku reakciju. Šādos gadījumos labāk konsultēties ar ārstu, jo cik mēnešus žāvētas plūmes var ievietot bērnu pārtikā.

Ievads diētā

Kompots zīdaiņiem no žāvētām plūmēm jāsāk ievadīt minimālās porcijās: no vienas tējkarotes un līdz 100-150 ml dienā. Bērns jaunus ēdienus var uztvert atšķirīgi, tāpēc viņa reakcija ir rūpīgi jāuzrauga. Žāvētas ogas un augļi nav pat dažu pieaugušo gaumei, bet viņi tos var izmantot ar spēku, ja nepieciešams ārstēšanai, un mazulis to nedarīs..

Ārsti iesaka dot zīdaiņiem vienkomponentu žāvētu plūmju kompotu, kura recepte ir sniegta zemāk. Tādā veidā jūs varat viegli noteikt alerģiskas reakcijas pret sastāvdaļām un bērna individuālo neiecietību. Caurejas efektu var uzlabot ar žāvētiem aprikozēm vai vīģēm, taču šie komponenti jāievada arī pakāpeniski un nelielās porcijās..

Tādā gadījumā, ja bērns vispār nevēlas dzert dzērienu, tad nevajag viņu piespiest. Iespējams, ka viņš vienkārši vēl nav gatavs viņam nezināmu komponentu lietošanai, no kuriem rodas nesaprotama smaka. Laika gaitā viņš joprojām mīlēs kompotu un kļūs par viņa iecienītāko cienastu. Žāvētajā plūmē ir skābums, kas ir uzreiz pamanāms, bet to var viegli novērst, maskējot ar medu, sīrupu vai citiem žāvētiem augļiem.

Kādā vecumā bērnam atļauts dot žāvētas plūmes

Ņemot vērā žāvētu plūmju priekšrocības bērniem, daudzas mātes cenšas ieviest jaunu produktu mazuļu pārtikā. Kad tieši jūs varat sākt dot žāvētas plūmes zīdaiņiem un cik mēnešus jūs varat pagatavot gardu biezeni vai kompotu - tas ir atkarīgs no mazuļa uztura veida.

Pamatnoteikumi žāvētu plūmju augļu ieviešanai bērnu pārtikā:

1. Žāvētas plūmes mazuļiem ar mākslīgu barošanu ir atļauts ievest jau no 5-6 mēnešiem.
2. Kad ir iespējams zīdīt zīdaiņus ar žāvētām plūmēm - pediatri iesaka gaidīt, ieviešot 7-8 mēnešus.
3. Pirmajai lurei vajadzētu sastāvēt no minimālās porcijas - ne vairāk kā puse tējkarotes kartupeļu biezeni.
4. Kompots no žāvētām plūmēm zīdaiņiem var patērēt 20 ml. Ja nav alerģijas, porcija dienas laikā tiek palielināta līdz 40-50 ml.
5. Plūmes bērnu uzturā, kā dot - mazuļiem žāvētu plūmju un citu ēdienu novārījumu vislabāk dot no rīta, pēc stundas pēc galvenās barošanas. Tas visu dienu ļauj novērot, kā mazuļa ķermenis reaģē uz jaunu produktu..
6. Kompotu un citus ēdienus no mazuļu žāvētām plūmēm var barot 2-3 reizes nedēļā.

Pēc pirmās "iepazīšanās" ar žāvētiem plūmju augļiem pediatri iesaka nogaidīt vismaz 5-7 dienas. Tas palīdzēs bērna ķermenim pielāgoties jaunajam produktam un samazina alerģiju risku. Pēc tam plūmju papildinošos ēdienus var dot bērnam ik pēc 2-3 dienām, un bērniem, kas vecāki par 8-9 mēnešiem, ir atļauts lietot augļus dienā.

Kādā vecumā mazuļiem var dot žāvētu žāvētu plūmju biezeni - žāvētus augļus nevar ievietot bērna uzturā, kamēr tie nav sasnieguši 4 mēnešu vecumu, jo viņu gremošanas sistēma tos nevar pilnībā sagremot. Jauno produktu izsniedz mazos daudzumos, pakāpeniski palielinot porciju lielumu..

Žāvētas plūmes var dot bērnam 2 gadu vecumā pa 100 ml žāvētu augļu kompota vai 2-3 augļiem. Plūmes var pievienot kopā ar graudaugiem, biezpienu, sautējumiem, salātiem un citiem ēdieniem.

Vai plūmes palīdz ar aizcietējumiem?

Lēna defekācija negatīvi ietekmē bērna labsajūtu. Toksīni uzkrājas zarnās, palielinot risku atteikties no pārtikas un zaudēt svaru, kas ir bīstams bērniem viņu pirmajos dzīves mēnešos. Aizcietējums rodas zarnu vai kuņģa darbības traucējumu dēļ ar gremošanas trakta slimību, mātes uztura pārkāpumu, vitamīnu trūkumu papildinošos pārtikas produktos un toksisku vielu klātbūtni pārtikā vai mātes pienā.

Žāvētas plūmes var palīdzēt tikt galā ar aizcietējumu problēmu bērniem - produkts, kas ir izgājis žāvēšanas procesu un kam ir caurejas īpašības. Augļu sastāvā ietilpst šķiedra, pektīni, organiskās skābes, minerāli, vitamīni un tanīni, kas palīdz izveidot zarnu dabisko attīrīšanu no fekālijām..

Ārsti iesaka novārījumu un uzlējumu veidā ņemt žāvētas plūmes zīdīšanai no aizcietējumiem līdz jaundzimušajai mātei. Lai uzraudzītu mazuļa reakciju, no rīta var ēst dabīgu produktu 1-2 augļu daudzumā.

Dr Komarovsky iesaka, sākot no 6 mēnešiem ar aizcietējumiem, iekļaut rīta barošanu ar mazuļu plūmju biezeni vai sautētiem augļiem, kas pagatavoti, pievienojot žāvētus augļus.

Kā dot žāvētas plūmes zīdaiņiem

Sākot bērnu barošanā ieviest žāvētus augļus, vecākiem jāzina, kurā vecumā un kādā formā vislabāk dot produktu - kartupeļu biezeni, kompotus vai novārījumus. Pirms dot mazuļiem žāvētas plūmes, ogas ir jāmīkstina. Šim nolūkam žāvētus augļus nepieciešams ielej ar verdošu ūdeni un atstāt 10-15 minūtes. Tad mīkstināti žāvēti augļi var ārstēt bērnu.

Žāvētu plūmju maksimālais ieguvums izpaužas, ja tās lieto bez termiskās apstrādes - vienkārši mērcējiet žāvētus augļus. Dažādos ēdienos, kam pievienotas žāvētas plūmes, būs mazāk aktīvo vielu, taču tieši šādā veidā tie ir noderīgāki bērnu gremošanas sistēmai.

Pielietojums: bērni līdz gadam, zīdaiņi

Zīdaiņiem no sešu mēnešu vecuma ieteicams dot papildinošus ēdienus, kas satur žāvētas plūmes. Bet bieži ir aizcietējumi bērniem, kas jaunāki par sešiem mēnešiem, īpaši, ja bērns tiek barots ar krūti. Tāpēc šādos gadījumos ir pieļaujams un pat nepieciešams lietot žāvētas plūmes. Tikai ārsti var dot žāvētus augļus bērniem, kas vecāki par trim mēnešiem.

Mums nevajadzētu aizmirst par to, ka žāvētas plūmes ar to sastāvdaļām var iekļūt mazuļa ķermenī un caur mātes mātes pienu. Tāpēc arī mātēm ir ieteicams atturēties no žāvētu augļu ēšanas, līdz bērns sasniedz 3 mēnešus.

Pirmā dzīves gada mazuļiem žāvētas plūmes tiek ieviestas pakāpeniski. Tādējādi jebkurš pagatavots dzēriens, kas balstīts uz plūmēm, dod 5 ml. Ja žāvēti augļi tiek pagatavoti kartupeļu biezeni veidā, tad sākumā bērnam jādod tikai viena tējkarote.

Pēc žāvētu plūmju lietošanas parasti nerodas nevēlamas reakcijas alerģiju formā. Bet jums jābūt pietiekami uzmanīgam: alerģiska reakcija var rasties nevis uz pašām žāvētām plūmēm, bet uz vielām, kuras tiek izmantotas mazuļu barības pagatavošanai. Ja bērns ēd pietiekami daudz žāvētu plūmju, var rasties caureja, kā rezultātā no mazuļa ķermeņa izmazgājas derīgās sastāvdaļas..

Bērnam līdz 6 mēnešu vecumam ir atļauts dot uzlējumus vai novārījumus. Kartupeļu biezeni, kompotus, desertus un graudaugus ar žāvētām plūmēm ieteicams lietot bērniem, kas vecāki par sešiem mēnešiem. Pēc gada mazuļiem tiek dotas veselas žāvētu plūmju ogas, iepriekš mizotas.

Kā izvēlēties pareizo

Plūmju ēdieni kļūs garšīgi un veselīgi tikai tad, ja žāvēti augļi tiks izvēlēti pareizi..

Ko meklēt, izvēloties produktu:

• kartupeļu biezeni un kompotus labāk pagatavot nevis no žāvētiem, bet no mīkstiem, žāvētiem žāvētiem augļiem;
• plūmju augļu virsmai nevajadzētu būt spīdīgai, spīdīgai - tas norāda, ka ražotājs spīduma piešķiršanai izmantoja ķīmiskas vielas;
• dabīgam, augstas kvalitātes produktam jābūt tumšam, gandrīz melnam, ar matētu virsmu;
• vislabāk ir izvēlēties augļus ar sēklām - tie saglabā lielāku barības vielu daudzumu, un, ja nepieciešams, sēklas var noņemt patstāvīgi;
• ņem plaukstā žāvētu plūmi - tai nevajadzētu atstāt lipīgas vai taukainas pēdas;
• smaržo žāvētos augļus - augstas kvalitātes žāvētiem augļiem ir viegla, tik tikko pamanāma garša;
• augstas kvalitātes žāvētu plūmju garša - maiga, bez rūgtuma.

Ko es varu gatavot ar žāvētām plūmēm

Daudzas jaunas mātes sev jautā: “Kā pareizi dot mazulim žāvētas plūmes, kādus ēdienus var pagatavot uz tā pamata?”. Mazajiem ēdājiem ēdienu saraksts nav tik plašs, taču var izdarīt kaut ko interesantu..

Vienkāršākais un labākais pagatavošanas veids ir kartupeļu biezeni. Šķietami pagatavotais ēdiens var nebūt tik pievilcīgs, taču pat daudziem pieaugušajiem nav prātā to nogaršot..

Sastāvs:

• 4-5 gab. žāvēti plūmju augļi;
• puse vidēja lieluma ābolu;
• 200 ml ūdens.

Gatavošanas metode:

Ielieciet sastāvdaļas dubultā katlā (labākais veids, kā atstāt produktā visas barības vielas) 10-15 minūtes. Pēc tam tos noņem, sasmalcina blenderī vai noslaukiet caur sietu.

Kompots

Klasisks - žāvētu plūmju kompots mazulim. Tas ir ne tikai veselīga uztura papildinājums galvenajam uzturam, bet arī garšīgs dzēriens, kas noteikti patiks mazulim, kā arī visiem pieaugušajiem (tāpēc padoms - dari porcijas visai ģimenei).

Neskatoties uz to, cik garšīgs tas ir, ievērojiet vispārīgos ieteikumus: nav ieteicams to dzert bērniem līdz 6 mēnešiem.

Sastāvs:

• 400 g žāvētu augļu;
• 100 g granulēta cukura;
• 2,5 l ūdens.

Gatavošanas metode:

Katliņā uzvāra ūdeni (vārīšanai labāk ir izmantot ūdeni pudelēs vai iepriekšēju tīrīšanu ar reverso osmozi). Pēc tam pievienojiet tam cukuru un pagaidiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Ielejiet atlikušās sastāvdaļas iegūtajā sīrupā, sautējiet tos 5 minūtes. Iegūto kompotu izkāš caur sietu vai atstāj vārītus žāvētus augļus ģimenes locekļiem, kuri tos mīl šādā formā.

Novārījums (Uzvars)

Lai stiprinātu veselību slimības laikā un palielinātu imunitāti, ieteicams sagatavot žāvētu plūmju novārījumu mazulim.

Sastāvs:

• 100 g žāvētu augļu;
• 20 g cukura;
• 400 ml ūdens.

Gatavošanas metode:

Ūdens katlā pievienojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Šķidrumu 20 minūtes vāra uz lēnas uguns. Pēc tam, kad ūdens vārās, izslēdziet siltumu un, noslēdzot pannu ar vāku, ļaujiet uzstāt, līdz tas atdziest. Iegūtais dzēriens izrādās koncentrētāks, paturiet to prātā.

Tinktūra

Kā mēs atzīmējām iepriekš, zīdaiņiem līdz gadam žāvētas plūmes ieteicams dot tikai kartupeļu biezeni, novārījumus, tinktūras. Tāpēc šajā periodā mēs praktizēsim tikai šādas gatavošanas metodes.

Tinktūras tiek galā ar aizcietējumiem, pozitīvi ietekmē mazuļa veselību.

Sastāvs:

• 10-12 žāvētu plūmju augļu;
• 200 ml ūdens.

Gatavošanas metode:

Pēc verdoša ūdens piepildiet to ar žāvētiem augļiem, kas iepriekš izklāti pannā. Pārklājiet sagatavi ar vāku un ļaujiet tai brūvēt 12 stundas. Augļi šajā gadījumā netiek pakļauti tik intensīvai termiskai apstrādei, kas pozitīvi ietekmē tinktūras sastāvu, jo vārīšana nogalina ievērojamu daļu C vitamīna.

Cēloņi aizcietējumiem zīdaiņiem

Zarnu darbības traucējumus var izraisīt vairāki iemesli..

Ja bērns tiek pilnībā barots ar krūti, tad galvenais iemesls ir pašas mātes uztura neievērošana. Var būt miltu vai cita fiksējoša produkta pārpalikums..

Plūmju buljonam ir caureju veicinoša iedarbība - tas aktivizē zarnu kustīgumu, veicina fekāliju dabisku izdalīšanos. Turklāt tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, neizraisa alerģiju.

Mammai ir ļoti noderīgi ēst līdzīgu produktu. Jūs varat dot mazulim novārījumu vai žāvētu plūmju uzlējumu.

Efekts ir neizbēgams

Iespējams, neuzticaties dabiskajiem līdzekļiem. Un, ja jūs tos pielīdzināsit farmaceitiskām zālēm, pēdējās jums noderēs efektīvās darbības dēļ.

Paraduma zāles bieži rada šaubas par tradicionālo medicīnu. Bet šis princips nežēlīgi iznīcina kompotu no žāvētām plūmēm, jo ​​tā darbību mazuļa aizcietējuma gadījumā var droši likt līdzvērtīgi ar dārgām aptiekas zālēm. Vēl viens liels jautājums ir, kurš no tiem var palīdzēt labāk. Attiecībā uz šiem žāvētiem augļiem mēs paļaujamies uz to dabiskumu, kā arī uz šādām priekšrocībām:

• antibakteriāla iedarbība;
• kuņģa-zarnu trakta normalizēšana;
• palielināt imunitāti;
• enerģija un noguruma mazināšana;
• toksīnu un toksīnu ķermeņa tīrīšana;
• palielināta vielmaiņa;
• sirds stiprināšana.

Šis viss svarīgo funkciju komplekss padara žāvētas plūmes par vērtīgu dabas dāvanu. Brīnumainais produkts ne tikai glābs mazuļus no aizcietējumiem, bet arī pozitīvāk ietekmēs visu ķermeni kopumā. Un tas ir gan mammas, gan mazuļa rokās.

Pieteikšanās noteikumi

Pirmais, kas jums jākoncentrē, ir obligāta konsultācija ar pediatru pirms lietošanas. Galu galā, kurš cits, bet viņš droši zina, vai žāvētu plūmju lietošanas priekšrocības attaisno alerģiju vai citu nepatīkamu apstākļu risku. Arī pediatrs jums pateiks, ar kādu devu vislabāk sākt sākt zāļu ieviešanu.

Turklāt var atzīmēt, ka, ja mazulis tiek barots dabiski, tad pirms dot viņam novārījumu, infūziju, kartupeļu biezeni vai kompotu, jūs varat mēģināt panākt caureju veicinošu efektu caur māti. Tā kā, lietojot šos līdzekļus savā uzturā, māte saviem bērniem var nodot aktīvos komponentus ar mātes pienu ar caurejas efektu.

Ja tomēr tiek nolemts šos produktus iekļaut drupatas uzturā, pakāpeniski palieliniet devu, novērojot mazuļa stāvokli. Tiklīdz tiek sasniegts vēlamais efekts, porcijas palielināšana nav tā vērts, jo pastāv caurejas risks, kas draud bērna ķermeņa dehidratācijai.

Pie pirmajiem mazuļa alerģijas simptomiem nekavējoties pārtrauciet produkta lietošanu un meklējiet kvalificētu palīdzību no pediatra!

Izkārnījumu aizture bērnā var būt īsts pārbaudījums vecākiem un mazuļa radiniekiem. Nakts kaprīzes, pastāvīga raudāšana, trauksmes drupatas - neatņemami šī stāvokļa atribūti. Un pat tad, kad vecāku nervi iztek un jau nav spēka novērot viņu asiņu mokas, nevajadzētu ķerties pie spēcīgiem caurejas līdzekļiem.

Efektīvs kompots

Ja salīdzinām visu trīs ārstniecisko dzērienu veidu efektivitāti no žāvētām plūmēm, tad kompoti zīdaiņu aizcietējumiem šajā reitingā ieņem godpilno pirmo vietu. Bet tas slēpj cukuru savā sastāvā, un pārāk jauniem bērniem tas ir pārliecināts par alerģiskas reakcijas veidošanās garantiju. Sakarā ar šo īpašību mēs iesakām dot kompotu no žāvētām plūmēm zīdaiņiem, kas vecāki par 6 mēnešiem, un ar nosacījumu, ka viņš jau ir lieliski panesis cukuru citā traukā:

1. 200 gramus žāvētu plūmju un 5 minūtes ielej karstu ūdeni.
2. Pēc tam ogas rūpīgi izskalojiet tīrā, siltā ūdenī..
3. Katliņā ielej ¼ glāzes cukura, ielej 1 litru. karstu ūdeni un samaisiet.
4. Pēc tam nosūtiet sagatavotos žāvētos augļus uz pannas un ielieciet dzērienu uz uguns.
5. Pēc kompota vārīšanās gatavojiet to apmēram 15-20 minūtes: šajā laikā žāvētām plūmēm vajadzētu labi mīkstināties.
6. Atliek tikai izkāš kompotu un gaidīt, kamēr tas atdziest.

Šī kompota garša zīdaiņu aizcietējumu apkarošanai kļūs vēl piesātinātāka, ja žāvētām plūmēm pievienosit rozīnes, žāvētus aprikozes vai žāvētus ābolus. Šādu dzērienu novērtēs ne tikai bērni, bet arī pieaugušie: tāpēc drosmīgi proporcionāli palieliniet sastāvdaļas un sagatavojiet garšīgu cienastu visai ģimenei.

Uzvara recepte: video

Kontrindikācijas

Neskatoties uz cienījamu derīgo īpašību kopumu, žāvētas plūmes, barojot bērnu ar krūti, var kaitēt gan mātei, gan mazulim. Produkts reti izraisa alerģiju, bet dažos gadījumos tas var izraisīt izsitumus un apsārtumu uz sejas un ķermeņa. Šādas parādības parasti novēro ar individuālu nepanesību pret ogām. Pārmērīgs žāvētu augļu patēriņš ir pilns ar gremošanas traucējumiem un smagu caureju.

Uzmanību! Žāvētas plūmes ir diezgan augstas kalorijas (100 g satur 231 kcal), tāpēc tās nav ieteicamas sievietēm ar lieko svaru. Lai nepasliktinātu situāciju, viņiem dienā vajadzētu ēst ne vairāk kā vienu augli.

Lai neiekristu blakusparādību varā, nepadariet žāvētu plūmju buljonu par stipru. Kas attiecas uz pašu ogu patēriņu - nepārsniedziet dienas devu - 3-4 žāvētas plūmes. Pirms sākat ņemt līdzekļus, izmēģiniet 1 pc. un skatīties bērnu. Ja izsitumi vai caureja nerodas - jūtieties brīvi lietot novārījumus, uzlējumus un kompotus.

Visi materiāli vietnē Priroda-Znaet.ru ir uzrādīti tikai informatīvos nolūkos. Pirms jebkādu līdzekļu izmantošanas obligāti jākonsultējas ar ārstu!

Ievietots: Novārījumi, oga

Mežrozīšu buljons: uzticams veselības un vitalitātes avots

Rozīņu novārījums palīdzēs mazuļa vēderam tikt galā ar gremošanas traucējumiem un caureju

Kā pagatavot tēju ar bārbeli veselībai un tonizēšanai?

Nātru buljons mazinās pūtītes un sāpes menstruāciju laikā

Nobriedušas zarnas zīdaiņiem bieži izraisa zarnu problēmas. Žāvētu plūmju aizcietējuma laikā žāvētas plūmes ir paaudzēs pārbaudīts veids, kā tikt galā ar grūtībām. Bet žāvētas plūmes drupatas uzturā jāievieš pakāpeniski. Sākot no kāda vecuma un kādā formā ir atļauts dot žāvētas plūmes?

Infūzijas recepte

Tas ietver šādas sastāvdaļas:

• 8-9 žāvētu plūmju gabali;
• 250 ml karsta vārīta ūdens.

• Noskalojiet ogas.
• Ielieciet tos kannas apakšā un piepildiet ar ūdeni.
• Aizveriet burku ar vāku.
• Pēc tam iesaiņojiet to ar dvieli. Sakarā ar to siltums tajā ilgstoši paliks.
• No rīta izkāš infūziju.

Šāda dzēriena darbības ilgums ir mazs. Bērnam tas jādzer pusstundu pirms ēšanas, lai no viņa iegūtu vislabāko efektu.

Vēl viena augļu recepte

Recepšu sagatavošanā galvenais ir atbilstība tehnoloģijai, jo, neskatoties uz termisko apstrādi, ir svarīgi saglabāt visas produkta derīgās īpašības.!

Plūmju kolba

Paņemiet 15-20 žāvētu augļu augļus, labi noskalojiet, ja nepieciešams, noņemiet sēklas, ievietojiet katliņā vai zupas traukā. Ielej puslitru ūdens, pārklāj un atstāj 12 stundas. Celms.

Novārījums

Ņemiet tās pašas sastāvdaļas tādā pašā proporcijā. Noskalojiet ogas, noņemiet sēklas, ievietojiet katliņā, piepildiet ar ūdeni un uzkarsējiet. Nekavējoties pārtrauciet sildīšanu, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Celms.

Ja māte plāno lietot buljonu, tad varat pievienot nedaudz cukura vai medus. Jūs varat arī sasmalcināt augļus caur sietu tieši šķidrumā un dzert, iepriekš sajaucot.

Paņemiet 3-5 augļus (izvēlieties mīkstāko), tvaicējiet tos ar verdošu ūdeni 2 stundas. Notecina, ievieto pannā, tajā ielej 200 ml ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj 20 minūtes vārīties uz mazākās uguns. Žāvētas plūmes nomizo, ņem mīkstumu ar blenderi, pakāpeniski pievienojot buljonu, panākot vēlamo konsistenci. Ja mājā nav blendera, žāvētas plūmes noslaukiet caur smalku sietu.

To var izmantot kā atsevišķu produktu vai kombinācijā ar citu augļu un labības kartupeļu biezeni..

Kompots

Ir iespējams pagatavot tikai no žāvētām plūmēm, bet jūs varat to apvienot ar citiem žāvētiem augļiem. Ņem 1 litru ūdens, pievieno tajā 2 ēdamkarotes cukura, uzvāra. Tur ielej 300 g žāvētu augļu (kas iepriekš mazgāti siltā ūdenī), atkal uzvāra un vāra uz lēnas uguns, līdz augļi iegūst mīkstu konsistenci (parasti 30 minūtes). Pagaidiet pilnīgu atdzišanu, izkāš. Kompots ir gatavs ēst.

Ja bērniņam jau ir seši mēneši, mamma to var sabojāt ar žāvētu plūmju biezeni. To var izmantot kā atsevišķu trauku vai pievienot graudaugiem vai desertam. Plūme ir ļoti salds auglis, tāpēc tas var labi darboties kā cukura aizstājējs.

Pirmajam biezenim vajadzētu ņemt divas ogas. Tos rūpīgi nomazgā, nomizo un izdara kauliņus. Tālāk tos ielej ar verdošu ūdeni un atstāj vairākas stundas. Šajā periodā viņi mitrosies un kļūs diezgan mīksti. Šādā stāvoklī žāvētas plūmes varat atstāt visu nakti. Šajā gadījumā no rīta jums vajadzētu iegūt augļus, no tiem iztukšot ūdeni un ielej verdošu ūdeni.

Māmiņām nevajadzētu aizmirst, ka visus traukus bērniem nav ieteicams ilgstoši uzglabāt ledusskapī. Tikai svaigi pagatavots produkts pozitīvi ietekmēs ķermeni..

Žāvētas plūmes ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgi, žāvēti augļi. To var izmantot kā papildinošu pārtiku bērniem no sešiem mēnešiem. Neaizmirstiet par proporcijas izjūtu, un šajā gadījumā mazulim tiks garantēta visu vitamīnu saņemšana. Pārmērīgas žāvētas plūmes ir bīstamas un var izraisīt caureju..

Vienkāršākā infūzija

Šī recepte sastāv tikai no dažām elementārām darbībām, tāpēc jūsu dalība sagatavošanā būs tikai dažas minūtes:

1. Ņem 5-10 augļus un pirms to pagatavošanas rūpīgi noskalo vārītā ūdenī.
2. Tad jums vajadzētu ielej ogas 200-250 ml. verdošs ūdens un pārklāj dzērienu ar vāku.
3. Atstājiet infūziju 12 stundas.
4. Pēc tam izkāš dzērienu, un tas būs gatavs dzert..

Mēs iesakām šo kompotu pagatavot vakarā, atstāt to nakti. Ieteicams dot mazulim no aizcietējumiem dienas pirmajā pusē, un pirmā porcija būs 1 tējk. Maziem bērniem varat to atšķaidīt ar nelielu daudzumu vārīta ūdens, lai panāktu maigāku caurejas efektu. Šis paņēmiens darbojas arī ar buljonu: no žāvētām plūmēm mēs iegūstam veselīgu ūdeni.

Vecuma ierobežojumi

Lai arī kādas brīnišķīgas īpašības mums piešķir žāvēti augļi, vecuma ierobežojumu dēļ tie nav piemēroti visiem bērniem:

• Jaundzimušais (līdz 60 dienām) nepārprotami nenovērtēs šo eksperimentu, jo viņa gremošana vēl nav gatava šādām drosmīgām inovācijām.
• Bet 4-4,5 mēnešos jūs varat maigi piedāvāt mazulim žāvētu plūmju uzlējumu, pēc 6 mēnešiem būs laiks kompotam un kartupeļu biezenim.

Bērns, kurš ēd pienu, ar mātes palīdzību var sajust plūmju caureju veicinošu efektu ar aizcietējumiem: viņai vienkārši jāēd pāris augļi. Tomēr šeit ir daži ierobežojumi: līdz bērniņam ir 3 mēneši, mātei ieteicams atturēties no to lietošanas.

Kā būt ar mākslīgo barošanu?

Gandrīz 80% zīdaiņu cieš no gremošanas traucējumiem un zarnu kustībām. Viņus izraisa daudzi faktori: smaga pārtika, ko ēd māte; vājas zarnas, kuras vēl nevar tikt galā ar uzdevumu; piena maisījuma maiņa mākslīgās barošanas laikā utt..

Sākumā zīdaiņus jāārstē ar novārījumu, bet pēc 4-5 mēnešiem - infūziju. Kompotu un žāvētu plūmju biezenis ir atļauts tikai sešus mēnešus veciem bērniem. Žāvētu augļu caurejas īpašības ir augstas, tāpēc nepārspīlējiet to pa porcijām, pretējā gadījumā caureja aplenks gan jūs, gan jūsu mazuli.

Uzmanību! Plūmju buljonu var dot tikai mākslīgiem mazuļiem. Ja bērns ēd mātes pienu, produkts jāuzņem mātei.

Kā pagatavot veselīgu novārījumu

Izejvielu sagatavošana

Novārījumam ir nepieciešams izmantot tikai augstas kvalitātes žāvētus augļus. Ja ogas tiek žāvētas pareizi, žāvētu plūmju āda būs spīdīga un melna, un paši augļi būs elastīgi, bet tajā pašā laikā mīksti un gaļīgi. Šāds produkts satur lielu daudzumu barības vielu un nesīs tikai labumu organismam. Nepareizi apstrādātas ogas radīs blāvu brūnu krāsu, sausumu un cietību. Tos nedrīkst ēst pat kompota veidā, jo tie var izraisīt saindēšanos ar pārtiku..

Uzmanību! Pērkot, noteikti izmēģiniet žāvētas plūmes. Sasmacis garša norāda, ka produkts nav pirmais svaigums.

Receptes

Novārījums. Lai pagatavotu žāvētu plūmju novārījumu mazulim vai viņa mātei, uzkrājiet šādas sastāvdaļas:

Kā sagatavot žāvētas plūmes dzeršanai

Plūmju infūziju sagatavo vakarā

Gatavošanai vārīšana nav nepieciešama. Žāvētas plūmes organismā ātri absorbē un tikpat ātri izdalās, tāpēc to ilgums ir īss. Secība:

• noskalojiet vairākus žāvētus augļus (apmēram 8 gabalus);
• ielej 250 ml vārīta ūdens;
• pārklājiet burku ar vāku;
• aptiniet ar dvieli, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu siltumu;
• no rīta izkāš iegūto infūziju.

Novārījums jāsāk lietot pakāpeniski, ar vienu tējkaroti, vēlams 30 minūtes pirms ēšanas. Šajā laikā zarnas sāk savu darbību, tāpēc palielinās varbūtība, ka pārtika tiks pilnībā sagremota. Ja nav alerģisku reakciju un bērna ķermenis bez problēmām ņēma jaunu produktu, varat palielināt devu un dot infūziju pirms katras ēdienreizes. Bet nepārspīlējiet to - tiklīdz krēsls sāka uzlaboties, ir jāsamazina šķidruma daudzums.

Laiks ēst žāvētas plūmes

• Pasaules Veselības organizācija izstrādā vecuma standartus gadījumos, kad ir iespējams dot dažādu veidu ēdienus papildinošos pārtikas produktos. Attiecībā uz žāvētām plūmēm ekspertiem ir arī īpašs viedoklis: viņi iesaka ieviest žāvētus augļus zīdaiņiem pēc 6 mēnešu vecuma.
• Praksē bieži gadās, ka mazulis ir nogatavojies iepazīties ar produktu jau 4–5 mēnešu vecumā, taču pediatrs sniegs jums visprecīzāko ieteikumu, kas ir bruņots ar mazuļa medicīnisko karti..
• Dažreiz papildu žāvētas plūmes sākas, kad mazulis ir 3 mēnešus vecs. Šāda agrīna iepazīšanās notiek tikai medicīnisku iemeslu dēļ: biežāk ar zarnu traucējumiem vai problēmām ar izkārnījumiem.

Buljonu, infūzijas vai žāvētu plūmju biezeni pievieno dažādiem ēdieniem, piemēram, putrai, biezpienam, augļu zupām, lai iegūtu saldu garšu. Šim lietojumam ir praktiska sastāvdaļa. Ir bērnu ēdieni, kas, neskatoties uz to priekšrocībām, var izraisīt kavēšanos izkārnījumos. Tajos ietilpst: rīsu putra, banānu biezeni vai bumbieri, kā arī maizes izstrādājumi. Ja jūs pievienojat žāvētas plūmes vienā no ierosinātajiem veidiem, tad izvairieties no tādām nepatīkamām sekām kā aizcietējums.