Diēta zarnu disbiozes ārstēšanai pieaugušajiem - produktu izvēle un aptuvena ēdienkarte nedēļai

Stāvokli, kurā patogēnās mikrofloras daudzums zarnā pārspēj labvēlīgo baktēriju skaitu, sauc par disbiozi. Tas noved pie tā, ka patogēni, kuru darbību iepriekš ierobežoja "labie" mikrobi, sāk iznīcinošu efektu. Turklāt labvēlīgā mikroflora palīdz sagremot pārtiku, tāpēc tās samazināšana noved pie traucējumiem kuņģa-zarnu traktā. Tas izpaužas ar aizcietējumiem, caureju, nelabumu, vēdera uzpūšanos. Pareizs disbiozes uzturs palīdz atjaunot labvēlīgo baktēriju pārsvaru pār patogēnām.

Disbiozes korekcija ar uzturu

Diēta ar disbiozi ir terapeitiska diēta, kuras galvenais uzdevums ir normalizēt zarnu mikrofloru. Šādus mērķus var sasniegt, izmantojot pārtiku, kas bagāta ar pektīniem, derīgajiem dzīvajiem mikroorganismiem (probiotikām). Prebiotikas palīdzēs uzlabot mikrofloras stāvokli - daļiņas, kuras netiek sagremotas un nav absorbētas kuņģa-zarnu trakta augšējā daļā, bet ir barība labvēlīgajām baktērijām, kas veicina to attīstību. Tā rezultātā pieaugušo disbiozes diēta palīdz tikt galā ar šādiem uzdevumiem:

  • aizpildīt ķermeņa vajadzību pēc barības vielām;
  • atjaunot traucētu motorisko zarnu darbību;
  • normalizēt vielmaiņu;
  • normalizētu līdzsvaru starp patogēnām un pozitīvajām baktērijām.

Diētas principi par disbiozi

Terapeitiskās diētas efektivitāte lielā mērā ir atkarīga ne tikai no uztura, bet arī no uztura. Lai gūtu panākumus pieaugušo disbiozes ārstēšanā, jums jāievēro šādi noteikumi:

  • ēst mazās porcijās, veicot pārtraukumu starp ēdienreizēm 2-3 stundu laikā;
  • ieturēt maltīti stingri noteiktā laikā;
  • diētai jābūt pēc iespējas sabalansētai un pilnīgai, tajā jābūt vitamīniem un minerālvielām;
  • izvairieties no ļoti auksta vai karsta ēdiena; ēdieniem jābūt istabas temperatūrā vai uzsildītiem līdz maksimāli 50 ° C.
  • pārtika ir rūpīgi jāsakošļā, jums vajadzētu atteikties ēst sausu ēdienu, lai novērstu gļotādas ievainojumus;
  • uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kas satur prebiotikas (kviešu klijas, banāni, cigoriņu sakne, artišoks);
  • iekļauj probiotikas (laktobacillus, bifidobaktērijas), kuras lielā daudzumā atrodamas raudzētos piena produktos;
  • ēdiens nedrīkst kairināt vai ievainot kuņģa gļotādu;
  • izslēdziet no ēdienkartes produktus, kas izraisa fermentāciju un pūšanos;
  • tabu - trauki, kas negatīvi ietekmē zarnu kustīgumu (orgāna viļņveida kontrakcijas, kuru laikā pārtika pārvietojas);
  • no ēdienkartes izslēdziet kūpinātus, piparus, sālītus, ceptus, taukus, marinētus ēdienus, kā arī tos, kas satur daudz sīpolu un ķiploku.

Disbiozes ārstēšana pieaugušajiem ietver lielu šķidruma daudzumu. Tas novērš ķermeņa dehidratāciju ar caureju, palīdz plānot fekālijas aizcietējumu gadījumā. Labāk ir dot priekšroku negāzētam negāzētam ūdenim, kas stimulē toksīnu izvadīšanu no zarnām, kuras izdalīs putrefaktīvās baktērijas. Diēta disbiozes ārstēšanas laikā nodrošina pilnīgu jebkādu alkoholisko dzērienu noraidīšanu.

Ar caureju

Ārstēšanas laikā izmantojiet vārītus produktus, sasmalcinātus līdz kartupeļu biezeni. Izkārnījumu normalizēšanu veicina mellenes kompoti, putnu ķiršu novārījums. Uzturs zarnu disbiozei pieaugušajiem, ko papildina caureja, izskatās šādi:

krekeri, žāvēta maize (iepriekš noņemiet garoza), neēdami cepumi

visi pārējie miltu izstrādājumi

beztauku gaļas vai zivju buljoni, jūs varat pievienot vārītas graudaugu (izņemot prosa), rīvētu gaļu

trekni buljoni, piena zupas

Zivis un gaļas produkti, olas

Zivis ar zemu tauku saturu. Var būt veselas vai gatavot kotletes, klimpas, kotletes

  • Treknās zivis un gaļa, konservi, ikri.
  • Apstrādāti gaļas produkti. Starp tiem - desas, desas.
  • Neapstrādātas, ceptas, vārītas olas

No raudzētiem piena produktiem saasināšanās periodā - tikai biezpiens ar zemu tauku saturu. Atjaunošanās posmā var patērēt kefīru, jogurtu, skābo krējumu, maigo sieru

neapstrādāti āboli kartupeļu biezeni, vārīti dārzeņi

visi citi augļi, neapstrādāti dārzeņi

  • želeja un želeja no bumbieriem, cidonijām, radzenes un citiem augļiem, kas satur daudz tanīna (tai ir savelkošas īpašības);
  • kakao un kafija, pagatavota uz ūdens, bez piemaisījumiem;
  • melnā un zaļā tēja;
  • garšaugu, jāņogu, putnu ķiršu novārījumi

visi konditorejas izstrādājumi, medus, ievārījums

jūs varat piepildīt ar beztauku buljonu, sviesta gabalu

majonēze, kečups, sinepes, mērces - īpaši pikantas, pikantas un treknas

Aizcietējumiem

Ja aizcietējums tiek mocīts, priekšroka jādod ēdienam, kas satur šķiedrvielas (vārīti dārzeņi), stimulē zarnu kustīgumu. Diētā jāiekļauj probiotikas. Ar disbiozi pieaugušajiem ir noderīgi vārīti, sautēti dārzeņi, žāvēti augļi. Rīsi, manna, pākšaugi, makaroni jāiznīcina.

novecojusi maize, miltu izstrādājumi 2 šķirnes

augstākās kvalitātes miltu izstrādājumi

dārzeņu un gaļas buljoni, nav ļoti trekni un spēcīgi

Zivis un gaļas produkti, olas

  • jūras veltes;
  • pilngraudu zivis (jūs varat vārīt vai cept);
  • cieti vārītas olas (ne vairāk kā 2 gabali dienā);
  • tvaicēti omleti;
  • šķiņķis ar zemu tauku saturu;
  • pildviela;
  • mērcētas siļķu uzkodas
  • pīle;
  • zoss;
  • trekna gaļa;
  • konservi;
  • kūpinātas vai sālītas zivis;
  • omlete

piens, raudzēts cepts piens, skābs krējums, kefīrs, krējums, biezpiens, maigais siers

  • Vārīti un sautēti dārzeņi. Starp tiem ir vērts izcelt vārītu balto un ziedkāpostu, ķirbi, burkānus, bietes, baklažānus.
  • Neapstrādātu dārzeņu salāti, kas garšoti ar augu eļļu, skābo krējumu.
  • Svaigi augļi, ogas.
  • Žāvēti augļi

neapstrādāti sīpoli, ķiploki, redīsi, sēnes, rāceņi, redīsi, kizils, mellenes

buljons no rožu gurniem, rabarberiem, tēja ar pienu, augļu un dārzeņu sulas

medus, ievārījums, konfektes, marmelāde

krējuma konditorejas izstrādājumi

tomāti, skābs krējums, ar zaļumiem, vārīti zivīs un gaļas buljonos

pikantas un treknas mērces, sinepes

Ar pūdošiem procesiem un vēdera uzpūšanos

Ja disbiozi papildina pūšanas procesi zarnās, vēdera uzpūšanās, palielināta gāzu veidošanās (vēdera uzpūšanās), situācijai nepieciešama atšķirīga pieeja:

  • Samaziniet ogļhidrātu un olbaltumvielu daudzumu uzturā. Tie ātri sadalās zarnās, pastiprinot pūšanas procesus..
  • Atteikties no rupjas nesagremojamās šķiedras, piena produktu lietošanas - tie veicina baktēriju augšanu, kas dzīves laikā veicina gāzes ražošanu.
  • Dārzeņus vajadzētu vārīt tikai. Ierobežojiet kartupeļu, biešu, burkānu, cukini, ķirbju lietošanu.
  • Starp atļautajiem graudaugiem ir auzu pārslu, mannas putraimi, rīsi, griķi. Aizliegti ir pērļu mieži, prosa, mieži.
  • Priekšroka tiek dota tvaicētām zivīm, vārītai liesai gaļai, biezpienam, mīksti vārītām olām un olbaltumvielu omletei. No miltu izstrādājumiem - rīvmaizes, kas gatavotas no kviešu miltiem, rudzu klijām, vakardienas maizes. Lauru lapas, piparmētra, krustnagliņas palīdzēs uzlabot ēdiena garšu, mazināt sāpes.
  • Dodiet priekšroku tējām, kas izgatavotas no piparmētras, kumelītes, ingvera. Tie palīdzēs mazināt nepatīkamus simptomus..
  • Atteikties no konservantiem, pārtikas piedevām, ēteriskajām eļļām, organiskajām skābēm.
  • Starp atļautajiem dzērieniem ir zaļā tēja, mežrozīšu buljons, kompoti, atšķaidītas sulas, kakao uz ūdens.

Izvēlne disbiozes ārstēšanai

Diēta par dysbiosis pieaugušajiem ietver biežāku pārtikas lietošanu nekā parastās dienās. Papildus brokastīm, pusdienām un vakariņām jums ir nepieciešamas otrās brokastis un pēcpusdienas tēja. Kā uzkoda tā ir piemērota:

  • sviestmaize ar dārzeņu ikriem vai sieru;
  • kalcinēts biezpiens;
  • granola, kas garšota ar sulu vai dabīgu jogurtu;
  • krekeri vai 2–4 šķēles novecojušas maizes;
  • cepti augļi;
  • ar aizcietējumiem - piena produkti: raudzēts cepts piens, jogurts, kefīrs.

Brokastis

Izstrādājot diētu, ir jāņem vērā, zarnu disbiozi pieaugušajiem pavada caureja vai aizcietējums. Pirmajā gadījumā no rīta jūs varat ēst rīsus, auzu pārslu, kukurūzas putru, vārītu ūdenī un labi biezeni. Kā uzkodas un deserts ir piemērotas tvaicētas kotletes, biezpiens ar zaļumiem un skābo krējumu, siera kūkas, ābolu mērce. Dzeriet zaļo vai melno tēju, kakao ūdenī, jāņogu kompotu.

Aizcietējumiem brokastīs noder griķi, manna, vārītas zivis, olu kultenis, mīksti vārīta ola, biezpiena suflē un divas cieti vārītas olas. Noderīgi būs piens un kartupeļu biezeni, tvaicēti gaļas pīrādziņi, salda tēja ar citrona šķēli.

Ar zarnu disbiozi zupu lietošana ir obligāta. Tas var būt zupa, dārzeņu, vistas, gaļas zupas, vārītas uz buljona ar zemu tauku saturu, zupas biezenis. Ar caureju ir piemēroti labi vārīti rīsi vai griķu biezputra ar kotletes. Otrajam, gan ar aizcietējumiem, gan caureju, ir piemērota vārīta vistas gaļa ar kartupeļiem un zema tauku satura zivis. Nomazgājiet ar želeju, mežrozīšu buljonu.

Ēdiens, kas pasniegts vakariņām, nedrīkst pārslogot vēderu. Tam jābūt vieglam, ar zemu kaloriju daudzumu. Priekšroka jādod vārītai gaļai vai tvaicētām zivīm. Rotā ar kartupeļu biezeni, putru (rīsiem ar caureju), dārzeņu salātiem, biezpiena kastroli. Ar aizcietējumiem - tuvāk nakti, lai izdzerētu glāzi raudzēta cepta piena, jogurta vai kefīra.

Zarnu disbiozes uzturs

Disbakterioze zarnās rodas, reaģējot uz imunitātes pazemināšanos, stresu, ķermeņa intoksikāciju ar ārējām vai iekšējām toksiskām vielām. Šis sindroms sarežģī hroniskas kuņģa un zarnu iekaisuma slimības, to papildina neracionālas diētas.

Visbiežāk simptomi parādās pēc akūtas infekcijas slimības un ārstēšanas ar antibiotikām. Diēta zarnu disbiozes ārstēšanai pieaugušajiem - pirmais pieejamais līdzeklis situācijas sevis korekcijai.

Ar vieglu pakāpi to ieteicams novērot 2 nedēļas, ja nav rezultātu, tad ir nepieciešami medikamenti, un jums jāredz ārsts. Bērniem jebkurš gremošanas traucējums ātri izraisa patoloģiskas izmaiņas, tāpēc tikai ārsts var noteikt disbiozi un savlaicīgi pareizi ārstēt. Pediatrs izrakstīs gan diētu, gan terapiju..

Produktu loma labvēlīgās zarnu mikrofloras uzturēšanā

Zarnu mikroflorā ir vairāk nekā 400 mikroorganismu sugu. Viņi pastāvīgi dzīvo gļotādā. Ar saviem fermentiem tie palīdz sadalīt un sagremot dažādus pārtikas komponentus, attīra zarnas, nodrošina vietējo imunitāti un sintezē vitamīnus..

Jaundzimušajam zarnas ir sterils, bet pēc dažām stundām mikroorganismi iekļūst gremošanas traktā. Ar pietiekamu barošanu ar krūti zarnu flora tiek uzskatīta par veidojušos pēc 10 dienām. Pēc gada tas pēc sastāva neatšķiras no pieaugušajiem. Mikrofloras sastāvam vecumdienās ir savas īpašības un tas ir atkarīgs no gada laika.

Normālos apstākļos floras struktūrā ir 99% bifidobaktēriju (95% pieaugušajiem) un laktobacilli (dominē zīdaiņiem), bet atlikušos 1% veido citi (E. coli, enterokoki, peptostreptokoki, saprofītiskie stafilokoki, klostridijas, Candida sēnītes). Šis līdzsvars nodrošina pareizu funkciju sadalījumu, zarnu darbību.

Disbioze vai disbioze rodas, ja tiek pārkāpta attiecība, agresīva vienas sugas pavairošana. Tūlīt notiek gremošanas mazspēja, kas noved pie nopietnākām sekām. Disbiozes uztura pamatā ir tādu produktu labvēlīgā sastāva lietošana, kas ietekmē mikrofloru.

Ir trīs veidu vielas, kas var atjaunot un uzturēt normālu baktēriju attiecību:

  • probiotikas - ir dzīvi baktēriju celmi (inulīns - banānos, rozīnēs, kartupeļos, graudaugos);
  • prebiotikas - nesatur mikroorganismus, bet iekļauj nepieciešamās barības vielas zarnu floras dzīvībai nepieciešamajām funkcijām (laktoze un laktoze piena produktos, augļu saharoze dārzeņos un augļos);
  • sinbiotikas - atšķiras gan probiotiku, gan prebiotiku saturā, aktīvi veicina baktēriju augšanu.

Cilvēka uztura sastāvs ietekmē arī baktēriju līdzsvaru. Piemēram, ēdot pārsvarā ogļhidrātus pārtikas produktus, stimulē mikroorganismu reprodukciju resnās zarnās, un olbaltumvielas neietekmē mikrofloru. Lai aprēķinātu pareizo disbiozes izvēlni, ir jāidentificē iespējamākie pārkāpumu cēloņi.

Kas izraisa disbiozi?

Gan pieaugušajam, gan bērnam baktēriju līdzsvars īslaicīgi var mainīties mainītas vides situācijas, ūdens kvalitātes (pārvietošanās uz citu vietu), nepareizas uztura darbības dēļ, kā reakcija uz uzbudinājumu, stresu. Izmaiņas ir nestabilas, ir tendence uz caureju, retas krampjveida vēdera sāpes, palielināta gāzu veidošanās.

Simptomi zīdainim prasa pārbaudīt, ko ēd māte, kas baro bērnu ar krūti. Zīdīšanas laikā viņai nevajadzētu ēst pikantu pārtiku, alkoholu, pākšaugus, treknus ēdienus. Kad barojoša māte lieto zāles, baktērijas mazuļa zarnās tiek ievainotas.

Disbakteriozi pieaugušajiem izraisa biežas enemas, "izsalkušas" neracionālas diētas svara zaudēšanai. Pēc disbiozes cēloņa novēršanas gremošana normalizējas, ārstēšana nav nepieciešama. Baktēriju nelīdzsvarotību labi kompensē uzturs. Situācija, kas saistīta ar narkotiku un staru terapijas negatīvo iedarbību, izskatās sliktāka. Pastāv zarnu sēnīšu infekcijas (kandidozes) risks..

Ārsts parasti izraksta šīs zāles nedēļu, ja nepieciešams, ja slimību izraisa baktēriju patogēns. Antibiotikas neiedarbojas uz vīrusiem, tāpēc tos neizmanto akūtu elpceļu vīrusu infekciju un gripas ārstēšanai. Ja uz gripas fona pievienojas traheobronhīts vai pneimonija, jums ir jāizmanto šo zāļu darbība.

Svarīgi, ka dažreiz antibiotika jāaizstāj ar efektīvāku, kurai pievieno terapijas ilguma pagarinājumu. Zāles, nonākot cilvēka ķermenī, ietekmē ne tikai patogēnos mikroorganismus (piemēram, Helicobacter pylori gastrīta gadījumā), bet arī veselīgu floru.

Kā atjaunot līdzsvaru ar varu?

Zarnu disbiozes diēta tiek veidota, pamatojoties uz dominējošajiem gremošanas traucējumu simptomiem. Konkrēta Pevznera klasifikācijas tabula nav sniegta. Ar disbiozi pieaugušajiem ir nepieciešams īslaicīgi organizēt maltīti saskaņā ar šādiem noteikumiem:

  • pāriet uz pārtikas režīmu mazās porcijās, bet biežāk (5-6 reizes dienā);
  • atteikties no ceptiem ēdieniem, kūpinātiem produktiem, izmantot tikai ēdiena gatavošanā, tvaicējot, sautējot;
  • nelietojiet “izsalkušas” vai “attīrošas” diētas, novēršiet garus pārtraukumus starp ēdienreizēm;
  • ēst tikai sasildītus siltus ēdienus, pārāk karsts un auksts (saldējums) ir aizliegts;
  • jums jāēd ēdieni, kas pagatavoti no atļautajiem pārtikas produktiem, ņemot vērā sastāvu un kairinošo iedarbību uz zarnām.

Kas ir aizliegts ēst?

Pieaugušo zarnu disbiozes uzturā nav ieteicams iekļaut produktus, kuriem ir kairinošas īpašības, kā arī gremošanas procesā nepieciešami ievērojami pūliņi.

Tie ietver:

  • trekna gaļa, zivis, mājputni un no tiem ražoti produkti (bagātīgi buljoni);
  • karstas desas, desas;
  • Garšvielas, mērces, majonēze, etiķis, sinepes;
  • biezpiena, piena, krējuma, skābo krējumu treknas šķirnes;
  • speķis, margarīns, cepamā eļļa;
  • sviesta maize un smalkmaizītes;
  • kulinārijas izstrādājumi ar krējumu;
  • sēņu ēdieni;
  • marinēti gurķi, marinēti dārzeņi;
  • sviestu ieteicams ierobežot;
  • pākšaugi (zirņi, pupas, lēcas);
  • svaigi kāposti;
  • Rudzu maize;
  • alkoholiskie dzērieni, ieskaitot alu;
  • stipru tēju un kafiju;
  • jebkurš dzirkstošais ūdens, kvass.

Ko es varu ēst ar disbiozi??

Disbiozes ēdienkarte ir jāpielāgo cilvēka ķermeņa īpašajām izpausmēm un īpašībām. Ja jūs visvairāk uztrauc palielināta gāzu veidošanās, sāpes vēderā, caureja, tad uzklājiet:

  • graudaugi (griķi, auzu pārslu, rīsi), vārīti ūdenī vai atšķaidītā pienā uz pusēm, sautē ar augļiem;
  • vājpiena produkti (kefīrs, biezpiens);
  • vārīti gaļas ēdieni ar zemu tauku saturu, zupas;
  • tvaika kotletes, kotletes, kotletes;
  • no zivīm tiek gatavotas ienīstas zupas, kas garšotas ar graudaugiem, tvaicēti vai sautēti ēdieni ar dārzeņiem;
  • dārzeņu eļļa;
  • olu tvaika omlete;
  • augļus ieteicams kompota un želejas veidā, svaigus labāk neēst;
  • dārzeņus izmanto, lai pagatavotu hodgepodge, sautētu sānu ēdienu;
  • Tikai žāvēta baltmaize.

Ja disbioze izpaužas ar ilgstošu aizcietējumu, zarnu atonijas pazīmēm, ikdienas ēdienkartē tiek iekļauti pārtikas produkti, kas bagāti ar šķiedrvielām:

  • kliju maize, diētiskā maize, daudzgraudu maize;
  • vārot putru, pievienojiet karoti klijas;
  • salāti no svaigiem dārzeņiem, vārītas bietes;
  • skābu šķirņu augļi;
  • sautētas aprikozes, rozīnes, vīģes, žāvētas plūmes;
  • svaigas ogas.

Kā barot bērnu ar disbiozi?

Neskatoties uz ierobežojumiem, bērnam jāsaņem pilnīgs olbaltumvielu un vitamīnu sastāvs ar uzturu. No bērnu ēdienkartes netiek iekļauti cepti ēdieni, pīrāgi un konditorejas izstrādājumi, šokolāde, desas un desas, gāzētie dzērieni. Uzturā jāparedz barošanas biežums, atkarībā no vecuma, no 6 līdz 8 reizēm dienā.

Nakts uzkodas ir aizliegtas. Skābie piena produkti ir nepieciešami, lai nodrošinātu optimālus apstākļus zarnās, veicinot bifidobaktēriju pavairošanu. Biezpiena produktus un kefīru zīdaiņiem labāk pirkt zīdaiņu pārtikas veikalos.

Pareizu šķiedrvielu daudzumu nodrošina sautēti āboli, bumbieri, rīvēti burkāni, griķi. Labību vārīti atšķaidītā pienā. Ieteicamākās graudaugi: rīsi, auzu pārslu, griķi. Noderīga želeja no svaigām ogām, kompoti. Bērna līdz gada ēdienkarti ieteicams sadalīt 2 periodos.

2-3 dienu laikā, lai pabarotu bērnu:

  • biezeni dārzeņi, kas jau ir pazīstami uzturā;
  • pusšķidra putra no auzu pārslām, rīsiem, griķiem atšķaidītā pienā;
  • gļotādas zupas;
  • Piena produkti bez piena, bez cukura;
  • kompots vai želeja no žāvētiem augļiem, svaigiem āboliem.

Jūs varat dot nedaudz ceptu ābolu. 3.-3. Dienā uzturā ietilpst zema tauku satura zivju, vistas, teļa gaļas, vārītas gaļas tvaika kotlešu veidā, kotletes, biezpiena vārīta biezputra, biezpiena pudiņš vai nesaldināts biezpiens ar zemu tauku saturu, kefīrs ar zemu tauku saturu, svaigas augļu sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni..

Bērnu, kas vecāki par gadu, uzturā atšķirībā no pieaugušajiem vajadzētu būt vairāk dārzeņu biezeņiem, piena produktiem ar bifidobaktērijām. Ieteicamas īpašas tūlītējas lietošanas graudaugi, pievienojot probiotikas un prebiotikas (laktulozi, inulīnu). Bērniem un pieaugušajiem disbakteriozes gadījumā ir ļoti svarīgi stiprināt imunitāti, tāpēc kopā ar uzturu ir nepieciešami fiziski vingrinājumi, pastaigas jebkuros laika apstākļos..

Uzturs disbiozei

vispārīgs apraksts

Disbakterioze - zarnu trakta traucējumi tās mikrofloras (noderīgu, nosacīti noderīgu un patogēnu vai patogēnu baktēriju) sastāva un proporcijas kvantitatīvu un kvalitatīvu izmaiņu rezultātā..

Disbiozes simptomi

Disbakteriozi raksturo viss simptomu komplekss: sāpes vēderā, aizcietējumi, caureja, vēdera uzpūšanās, atraugas, slikta dūša, vēdera uzpūšanās, grēmas, slikta elpa vai mutes garša, alerģiskas reakcijas uz parastajiem ēdieniem.

Disbiozes cēloņi:

  • traucējumi aknu, kuņģa, aizkuņģa dziedzera darbā;
  • stress, ķirurģija, veģetatīvā asinsvadu distonija;
  • hepatīts, holecistīts, pankreatīts, gastrīts, zarnu slimības, peptiska čūla;
  • stingras diētas, ierobežots daudzums augu šķiedru un raudzētu piena produktu cilvēka uzturā;
  • parazītu klātbūtne (tārpi, salmoneloze, dizentērija, giardiasis, vīrusu slimības, helmintiāzes);
  • antibiotiku lietošana dažādu slimību ārstēšanai.

Noderīgi produkti disbiozei

Disbiozes diētai vajadzētu palīdzēt izlīdzināt zarnu mikrofloru un saturēt: olbaltumvielas (līdz 149 gramiem dienā), taukus (līdz 120 gramiem dienā) un ogļhidrātus (līdz 400 gramiem dienā). Turklāt diētai jābūt pilnīgai un līdzsvarotai, labāk ir ēst pārtiku noteiktā laikā. Tāpat nevajadzētu pārēsties, it īpaši naktī, ēst ātri, slikti košļājot pārtiku, ēst neērtā vidē.

Veselīga pārtika:

  • svaigi spiestas sulas un biezeni augļi un dārzeņi (āboli, bietes, persiki, apelsīni, aprikozes, cidonijas, bumbieri, burkāni) - satur pektīnu, kam ir sorbējoša īpašība, izvada no ķermeņa toksīnus;
  • piena un skābpiena produkti (svaigs kefīrs, piens, sūkalas, jogurts, biezpiens, koumiss) - veicina labvēlīgo baktēriju augšanu;
  • graudaugi (griķi, pērļu mieži, auzu pārslas) - veicina zarnu intensīvo darbu;
  • zaļā tēja vai kakao, savelkošie savelkošie vīni;
  • kaltētas mellenes un putnu ķirsis;
  • vakardienas rudzu vai kliju maize, sausais cepums;
  • Zema tauku satura zivju un gaļas šķirnes (liellopu gaļa, truši, teļa gaļa, vistas gaļa, karūsa, zandarts, asari, menca);
  • kastrolis burkānu, kartupeļu, cukini;
  • želejas, kompoti, saldo un skābo ogu putas;
  • dzērveņu, melleņu, granātābolu, aveņu sula, upeņu sula, savvaļas rožu un savvaļas zemeņu buljons;
  • zaļumi (dilles, cilantro un pētersīļi);
  • salāti un rupjmaize, ķirbis.

Disbiozes trauku paraugu saraksts:

Brokastis: ielejiet piecas karotes sadīgušu kviešu pārslu ar skābi, pievienojiet nedaudz ievārījuma vai medus.
1. salāti: rīvēti svaigi burkāni ar rozīnēm un valriekstiem.
Deserts: pārspēt biezpienu ar blenderi ar jogurtu un medu, pievienot rozīnes un iepriekš iemērcētu žāvētu aprikožu šķēles, apkaisīt ar riekstiem, pievienot svaigu augļu šķēlītes (apelsīnu, mandarīnu, banānu, aprikožu).
Kokteilis: saputojiet skābenes ar blenderi ar banānu un zemenēm, pievienojiet medu.
2. salāti: ceptas bietes un kartupeļi, sasmalcināti burkāni, sarīvējiet zaļo ābolu, pievienojiet nevis asus zaļumus. Ielejiet maisījumu ar skābu krējumu vai skābu krējumu..

Tautas līdzekļi disbiozes ārstēšanai

Tautas līdzekļi ar pretmikrobu iedarbību:
- pēdas pēdas lapu, salvijas, anīsa, hemophilus saknes, asinszāles, calamus saknes, eikalipta, kumelītes;
- Dzērveņu, mežrozīšu, melleņu, meža zemeņu un aveņu augļu dzērieni.

Tautas līdzekļi ar pretiekaisuma iedarbību:

Tautas līdzekļi ar aptverošu darbību:
- Linu, elecampane, zefīra, angelica sēklas (uzlējums sagatavots, pamatojoties uz siltu vai aukstu ūdeni).

Tautas līdzekļi fiksējošās darbības novēršanai:
- ozola miza, granātābolu mizas, hemophilus sakne, putnu ķiršu augļi.

Tautas līdzekļi ar caureju veicinošu efektu:
- fenheļa augļi, diļļu sēklas, piparmētru lapas, anīss.

Tautas līdzekļi, kas stimulē zarnu kustīgumu:
- senna zāle, alveja, smiltsērkšķu sakne (nelieto bērniem līdz 6 gadu vecumam un tiem, kuri cieš no asiņojošiem hemoroīdiem).

Bīstami un kaitīgi produkti ar disbiozi

Jums vajadzētu ierobežot tādu produktu izmantošanu kā: baltā graudaugi, želeja, kartupeļu biezeni, žāvēti augļi, baltmaize, banāni, pākšaugi, vīnogas, gurķi, saldie gāzētie dzērieni.

Arī no uztura jāizslēdz:

  • pārtikas produkti, kas kairina zarnu gļotādu (kūpināti pikanti un skābi ēdieni, taukaini un cepti ēdieni, ķiploki, sīpoli un redīsi);
  • saldumi (kūkas, smalkmaizītes, saldumi, kūka);
  • cukurs un saldinātāji (niedru cukurs, melase, kļavu sīrups, kukurūzas sīrups, fruktoze, glikoze, maltoze, saharoze un sorbīts);
  • produkti, kas satur raugu un raugu saturošas vielas, sēnītes;
  • etiķis, garšvielas un marinādes;
  • produkti, kuru sagatavošanā tika izmantots fermentācijas process (alus, sidrs un ingvera ale);
  • karstas garšvielas un piedevas;
  • sēnes;
  • celulozes produkti (spināti, kāposti, zaļie salāti, bietes un skābenes);
  • neapstrādāti dārzeņi;
  • alkoholiskie dzērieni (degvīns, viskijs, šampanietis);
  • mājās gatavoti marinēti gurķi, kāposti.

Diēta zarnu disbiozes ārstēšanai pieaugušajiem

Disbakteriozi pagājušā gadsimta sākumā atklāja Nobela prēmijas laureāts Iļja Mečņikovs. Šī slimība ir diezgan izplatīta. Svarīga viņa terapijas sastāvdaļa ir uztura bagātinātāju lietošana, kuru mērķis ir kuņģa-zarnu trakta piepūle ar labvēlīgu mikrofloru.

Bet ārstēšana nedarbosies, ja pacients neievēros īpašu diētu. Šajā gadījumā slimība tikai īslaicīgi nonāk remisijas fāzē, un pēc tam uzliesmo ar jaunu sparu. Tāpēc uztura korekcija ir obligāta. Ir vairāki produkti, no kuriem jāatsakās, savukārt citi, gluži pretēji, ir jāpaļaujas.

1. Diētas nozīme

Ārsti saka, ka ķermeņa reakcija uz īpašu diētu izpaužas ļoti ātri. Vairāku dienu laikā patogēnā flora samazinās un uzlabojas. Zarnu vide ir diezgan “gudra” un pati var cīnīties, lai saglabātu veselīgu līdzsvaru organismā. Šajā nolūkā viņa sniedz noteiktus padomus ēdienu izvēles veidā..

Speciālists vienmēr pievērš uzmanību tam, kuri produkti pacientā izraisa īpašu tieksmi - tas ļauj noteikt mikrofloras raksturu.

Terapijas papildināšana ar īpašu diētu ļauj ne tikai novērst slimības simptomus, bet arī pilnībā tos izārstēt, tāpēc ir svarīgi ievērot ārsta sniegtos uztura ieteikumus.

2. Disbiozes attīstības iemesli

Konkrētie cēloņi, kas var izraisīt slimību, vēl nav noskaidroti. Bet ir faktori, kas provocē disbiozi:

  • nepareiza diēta;
  • antibakteriālu zāļu lietošana;
  • bieži stresa un nervu sistēmas traucējumi;
  • gremošanas sistēmas patoloģija;
  • alerģiska reakcija;
  • ķirurģiska iejaukšanās;
  • parazīti organismā;
  • lietošana hormonālo un nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu ārstēšanai;
  • zarnu infekcija;
  • vīrusu slimības.

Ir arī zināms, ka disbiozes riski palielinās ar vāju imūnsistēmu..

3. Ko var un ko nevar ēst ar zarnu disbiozi?

Ar disbiozi uzturā jābūt līdzsvarotam. Ir vairāki produkti, kas jāizslēdz, it īpaši akūtā stadijā. Izmantojiet atļauto un aizliegto ēdienu sarakstus.

Atļautie produkti

Uztura devas pamatā ir šādi produkti:

  • rīsi un citi graudaugi;
  • dilles, pētersīļi;
  • vārīti kartupeļi;
  • tvaicēti kotletes;
  • buljoni ar zemu tauku saturu gaļai un zivīm;
  • vārīti dārzeņi;
  • piena produkti;
  • želeja.

Produkti, no kuriem jums vajadzētu izmest

Ārstēšanas laikā no ēdienkartes tiek izslēgti šādi produkti:

  • marinēti gurķi, kūpināta gaļa, marinādes;
  • pikants ēdiens;
  • svaigi augļi un dārzeņi;
  • konservi;
  • garšvielas;
  • prosa;
  • desas;
  • gāzētie dzērieni;
  • ogas;
  • sēnes;
  • jūras veltes.

Galvenokārt aizliegti ir pārtikas produkti, kas izraisa vēdera uzpūšanos.

4. Uztura principi

Pastāv vispārīgi principi par diētas disbiozi. Bet paturiet prātā, ka to var pavadīt caureja vai aizcietējums.

Ar caureju

Ja patoloģiju papildina caureja, tad 2-3 dienas ieteicams dot mieru kuņģim un zarnām. Jūs varat izmantot sautētus augļus, novārījumus, buljonus, želeju. Izkārnījumu novārījumu normalizē ar ozola mizas, vīraka saknes un putnu ķirša augļu novārījumiem. Dzērieniem nedrīkst pievienot cukuru. Turklāt uztura pamatā vajadzētu būt biezenī pārtikai istabas temperatūrā. Pārējā gadījumā jums jāievēro vispārīgi ieteikumi.

Aizcietējumiem

Lai normalizētu zarnu darbu, nepieciešama šķiedra. Uzturā ietilpst svaigi dārzeņi un augļi, kas ir ne tikai sautēti un cepti, bet arī neapstrādāti. Gremošanas sulas ietekmē šķiedra zarnās uzbriest un nodrošina pareizu fekāliju veidošanos. Tas arī aktivizē labvēlīgo mikroorganismu augšanu. Ir pierādīts, ka tas lieto lielu daudzumu šķidruma.

Noderīgi produkti peristaltikas uzlabošanai - klijas, žāvētas plūmes, ābolu mērce, rabarberu kompots. Pārējiem ir jāievēro vispārējie principi..

Vispārīgi ieteikumi

Vispārējie noteikumi terapeitiskās diētas veidošanai mikrofloras korekcijai ir šādi:

  • Pārtiku ieteicams ēst 5-6 reizes dienā nelielās porcijās, to kārtīgi sakošļājot.
  • Individuālas produkta nepanesības gadījumā tas tiek izslēgts no uztura.
  • Ir jāsamazina rafinētu ēdienu daudzums uzturā.
  • Būtiski komponenti uzturā - piena produkti un šķiedrvielas.
  • Ir nepieciešams uzturēt olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu līdzsvaru.
  • Ķermenim vajadzētu iegūt pietiekami daudz arginīna un glutamīna. To avoti ir zivis, vistas gaļa, liellopu gaļa, rieksti, ķirbju sēklas, kviešu milti, zirņi, spināti, pētersīļi.
  • Ieteicams apgulties uz gļotādas svaigas pārtikas, kurai jābūt maigai un nesālītai.
  • Pārtiku nepieciešams vārīt vai tvaicēt. Cepšana nav atļauta.
  • Kad rodas vēdera uzpūšanās, svaigi produkti ir termiski jāapstrādā..
  • Ir svarīgi dzert pietiekami daudz ūdens..
  • Uzturam vajadzētu būt pilnvērtīgam, taču pārēsties nav iespējams, jo ar disbiozi ķermenis lēnāk asimilējas un sagremo pārtiku.

5. Diēta grūtniecēm un laktējošām sievietēm, pārkāpjot mikrofloru

Ar zarnu disbiozi grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā diēta ir drošākais terapijas pasākums. Lai normalizētu vielmaiņas procesus un gremošanas traktu, ieteicams ēst 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.

Uztura pamatā ir graudaugi, liesa gaļa un zivis, kas tiek tvaicēti, sautēti vai vārīti. Arī dārzeņi, augļi un zaļumi ir izdevīgi. Tos var lietot svaigus vai vārītus - tas jāizlemj ārstam. Augļi ir pieņemami augļu dzērienu, kompotu, kartupeļu biezeni veidā.

6. Kādi pārtikas produkti tiek kombinēti: vispārējie principi un aptuvena diēta

Ar disbiozi ieteicams lietot atsevišķu uzturu. Pākšaugus ieteicams ēst ar graudaugiem, augu eļļām, skābo krējumu, dārzeņiem, maizi. Skābus augļus var droši kombinēt ar piena produktiem. Arī pēdējos var kombinēt ar dārzeņiem. Jūs varat lietot riekstus un žāvētus augļus ar augļiem un dārzeņiem. Graudaugi tiek kombinēti ar augu pārtiku, taču gaļu un zivis nav ieteicams kombinēt ar ogļhidrātiem.

Nav ieteicams sajaukt pilnpienu un olas ar citiem produktiem, izņemot ar viegliem dārzeņu salātiem. Piena produkti labi der kopā ar svaigiem garšaugiem.

Aptuvenais uzturs nedēļā

Diēta jāveic kopā ar ārstu. Zemāk ir parādīta aptuvena izvēlne zarnu disbiozes ārstēšanai nedēļā.

Pirmdien

  • Brokastis: banāns, pēc 20-30 minūtēm - putra, zāļu tēja;
  • Otrās brokastis: dārzeņu salāti ar zaļumiem, vidēja lieluma augļi;
  • Pusdienas: vārīta vista ar rīvētu sieru un zaļumiem;
  • Uzkodas: augļi;
  • Vakariņas: vārītas vai tvaicētas zivis, ola.

Otrdiena

  • Brokastis: griķi, kefīrs, tēja bez cukura;
  • Pusdienas: augļi;
  • Pusdienas: tvaicētas zivis ar dārzeņiem;
  • Uzkodas: augļi;
  • Vakariņas: tvaicēta vistas gaļa, svaigu dārzeņu salāti.

Trešdien

  • Brokastis: rīsi, kefīrs;
  • Pusdienas: augļi;
  • Pusdienas: vārītas liellopa gaļas un dārzeņu salāti;
  • Uzkodas: žāvēti augļi un piens;
  • Vakariņas: biezpiena kastrolis bez cukura.

Ceturtdiena

  • Brokastis: biezpiena kastrolis bez cukura;
  • Otrās brokastis: skābie augļi;
  • Pusdienas: zivju sautējums ar dārzeņiem;
  • Uzkodas: žāvēti augļi;
  • Vakariņas: salāti ar sieru, tomātiem, zaļumiem un baziliku.

Piektdiena

  • Brokastis: pārslas, kas iemērc kefīrā;
  • Otrās brokastis: citrusaugļi;
  • Pusdienas: sautēta teļa gaļa ar pipariem un tomātiem;
  • Uzkoda: sezonas ogas;
  • Vakariņas: dārzeņu salāti ar fetas sieru;

Sestdien

  • Brokastis: prosa putra ūdenī bez cukura;
  • Pusdienas: augļi;
  • Pusdienas: dārzeņi, zivju zupa;
  • Uzkoda: rieksti;
  • Vakariņas: tvaicēts omlete.

Svētdien

Šo dienu ieteicams veikt izkraušanu, izvēloties vienu produktu: ābolus, kefīru, gurķus un tā tālāk.

Video par tēmu: Kas ir disbioze? Kādus ēdienus vajadzētu lietot uzturā ar traucētu zarnu mikrofloru?

7. Ko dzert pacientiem ar disbiozi

Ja ir izmaiņas zarnu mikroflorā, jums arī rūpīgi jāuzrauga diēta. Dzeriet šķidrumu ne vēlāk kā pusstundu pirms ēšanas un ne agrāk kā 2 stundas pēc tā.

Jebkurš alkohols un gāzēts ūdens ir aizliegts. Ieteicams ierobežot kvasu un skābo želeju. Tas būs noderīgs kumelīšu un piparmētru, dzērveņu sulas un želejas, žāvētu augļu kompota uzlējums. Jūs varat arī papildināt uzturu ar dzērieniem, kuru pamatā ir rūgtie garšaugi. Caurejas gadījumā noder augļu kompoti no savelkošām ogām, uzlējumi, kuru pamatā ir granātābolu mizas, un ozola miza. Jums jādzer negāzēts ūdens, vēlams minerāls. Veiciet gāzēšanu, lai vispirms noņemtu gāzes. Lai to izdarītu, pudeli uz brīdi atstājiet vaļā.

8. Profilakse

Specifiska disbiozes profilakse nav izstrādāta. Ieteicams vadīt pareizu dzīvesveidu, uzraudzīt uzturu. Bērnu un zīdaiņu slimības profilaksē uzmanība tiek pievērsta mazuļa zīdīšanai vismaz līdz viņa sešu mēnešu vecumam.

9. Uztura papildinājums: tautas receptes

Pēc konsultēšanās ar speciālistu diētu var papildināt ar augu izcelsmes zāļu uzlējumiem. Ieteicams kombinēt dažādus augus savā starpā. Augu izcelsmes zāles parasti iedala vairākos posmos:

  • 1. posms. Lai normalizētu mikrofloru, tiek izmantoti tādi augi kā asinszāle, anīss, pēdas pēdas. Dezinfekcijai var izmantot kumelīšu, kazenes, kalamusu un citus augus..
  • 2 posms. Ārstēšana ir vērsta uz zarnu trakta iekaisuma atvieglošanu, ķermeņa līdzsvara atjaunošanu un gremošanas normalizēšanu. Tiek izmantoti augi, piemēram, kumelīte, pelašķi, kliņģerīte, asinszāle utt..
  • 3 posms. Lai izvadītu toksīnus no organisma, tiek izmantotas linu sēklas, lapas un saknes no elecampane, angelica, calamus.
  • 4. posms. Ar caureju ir lietderīgi lietot savelkošos līdzekļus, kas atrodami ozola mizā, saberā, vīraka saknē. Palīdzēt palīdz arī putnu ķiršu augļi, uzlējumi ar asinsdaļas sakni un uzcelta cinquefoil.
  • 5 posms. Lai apkarotu aizcietējumus, var izmantot anīsu, ķimenes, fenheli. Liela skaita fekāliju klātbūtnē, kas ievaino anālo atveri, varat izmantot griķu, piena aļģu, Aleksandrijas lapu un brūkleņu kolekciju.
  • 6 posms. Elecampane, zefīrs, angelica un linu sēklas palīdzēs aizsargāt orgānu gļotādas no patogēno mikroorganismu negatīvās ietekmes..
  • 7. posms. Ķermenim jābūt piesātinātam ar enerģiju un vitalitāti. Šim nolūkam var izmantot pīlādžu, upeņu, rožu gūžas, stīgu, zemenes infūziju. Garšaugus var kombinēt ar piena cukuru. Kumelīte palīdzēs normalizēt izkārnījumus un izvadīt zarnu krampjus, laktoze palīdzēs atjaunot mikrofloru. Ar caureju, ceļmallapas ir noderīgas. Ar vēdera uzpūšanos jūs varat košļāt fenheļa sēklas. Vēl viens pierādīts līdzeklis mikrofloras problēmu risināšanai ir ķiploki kopā ar raudzētiem piena produktiem.

10. Prognoze

Prognoze ir labvēlīga. Ja provocējošie faktori tiek novērsti, izārstēšanas varbūtība ir simtprocentīga. Ir arī sevis dziedināšanas gadījumi.

Pareiza disbiozes terapeitiskā diēta palīdzēs normalizēt pacienta stāvokli un veicinās agrīnu izārstēšanu. Ir svarīgi ievērot speciālista ieteikumus, ēst frakcionēti un neēst aizliegtu pārtiku.

Video par tēmu: Disbakterioze pieaugušajiem simptomi, ārstēšana.

Diēta par disbiozi

Diēta par disbiozi ir terapeitiskās uztura organizēšana, kuras galvenais uzdevums ir zarnu mikrofloras traucētā līdzsvara normalizēšana. Diētiskajiem ēdieniem obligāti jābūt pacienta uztura pamatā, jo tie ir pamats visu gremošanas trakta traucējumu ārstēšanai kopā ar medicīnisko palīdzību. Dažreiz, tikai normalizējot izvēlni un pielāgojot dzīvesveidu, jūs varat sasniegt pilnīgu atveseļošanos. Neskatoties uz to, zarnu disbioze ir nopietnu traucējumu sekas cilvēka ķermenī, kas jānovērš kopā ar ārstu.

Tas ir ārsts, kas palīdz pacientam sastādīt optimālu ēdienkarti viņa gadījumā, izslēgt zarnu trauksmes traucējumus.

Uztura uztura uzdevumi disbiozes gadījumā:

Papildina ķermeņa vajadzību pēc barības vielām, kas paredzētas enerģijas izmaksu kompensēšanai.

Atjaunot zarnu motoriskās funkcijas traucējumus.

Atjaunot traucētu metabolismu.

Atjaunot zarnu mikrofloru.

Ko es varu ēst ar disbiozi??

Ja disbiozi papildina aizcietējums, pacientiem ieteicams diētiskos ēdienos iekļaut traukus, kas veicina resnās zarnas motorisko funkciju uzlabošanu. Neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem un žāvētiem augļiem ir izteikta caureju veicinoša iedarbība (īpaša uzmanība jāpievērš kaltētiem aprikozēm un žāvētām plūmēm). Neignorējiet vārītus un sautētus dārzeņus, kā arī pienskābes produktus..

Ja disbiozi pavada caureja, tad pacientam būs noderīgi produkti ar lielu tanīna saturu. Starp tiem: stipra tēja, kakao bez piena, mellenes, putnu ķirsis, visi trauki ar viskozu konsistenci.

Tātad ar disbiozi ir atļauts lietot šādus pārtikas produktus un ēdienus:

Ja dominē caureja

Ja dominē aizcietējums

Miltu izstrādājumi un maize

Sausiņi un žāvēta maize. Pirms lietošanas noņemiet kraukšķīgo tumšo garoza. Neēdami sīkfaili.

Žāvēts cepums, vakardienas maize, otrās šķiras miltu maize. Neēdami cepumi.

Uz gaļas vai zivīm vārīti buljoni bez taukiem. Zupai ir iespējams pievienot vārītas labības, rīvētu gaļu.

Uz dārzeņu buljona, uz gaļas buljona, bet ne pārāk stiprs un trekns.

Jebkuras zivis, bet ne taukainas. Pagatavošanas metode: pelmeņi, kotletes vai kotletes vai arī kopumā tvaicēti un vārīti.

Zivis ar zemu tauku saturu. Pagatavošanas metode: nesasmalciniet, veselu. Zivis var vārīt un cept. Jūras veltes ir atļautas.

Tikai biezpiens ar zemu tauku saturu. Jogurts, kefīrs, skābs krējums, maigs siers - jo iekaisuma process mazinās.

Piens, kefīrs, raudzēts cepts piens, skābs krējums, biezpiens, krējums, maigi sieri.

Ne vairāk kā 2 gabali dienā. Pagatavošanas metode: tvaicēti, vārīti mīksti vārīti vai pievienoti zupām.

Ne vairāk kā 2 gabali dienā, jūs varat tos pagatavot cieti vārītus, ir atļauti tvaika omleti.

Salāti uz neapstrādātu dārzeņu bāzes ar mērci no augu eļļas, skāba krējuma. Šķiņķis ar zemu tauku saturu, mērcētas siļķu uzkodas, aspic.

Tikai rīvētus ābolus var ēst neapstrādātus. Desertā ieteicams gatavot želeju un želeju. Kā pamatu jūs varat ņemt bumbierus, cidonijas, putnu ķiršus, kizils un citus augļus, kas bagāti ar tanīnu.

Jebkuri svaigi augļi un ogas, žāvēti augļi. Marmelāde, pastille, ievārījums, medus.

Traukiem var pievienot nedaudz sviesta, pārsmērējot tikai uz buljona ar zemu tauku saturu.

Zaļās mērces, gaļas un zivju buljonu mērces, tomātu mērce, skābā krējuma mērce.

Melnā un zaļā tēja. Kakao un kafija uz ūdens, zāļu novārījumi, jāņogas, putnu ķirsis.

Tēja ar pienu, mežrozīšu buljonu, dārzeņu un augļu sulām.

Neliels sviesta daudzums.

Sviests, augu eļļas.

Atsevišķs postenis atļauto produktu aizcietējumos ir dārzeņu ēdieni. Tie ir jāēd pēc iespējas vairāk, jo tie satur nesagremotu šķiedru un veicina ātru pārtikas vienreizēju uzlabošanos zarnās. Noderīgi būs vārīti un svaigi dārzeņi, piemēram, bietes, salāti, burkāni, tomāti, cukini, ķirbi un ziedkāposti. Jūs varat sautēt balto kāpostu, lai tas neveicinātu palielinātu gāzes veidošanos.

Ko jūs nevarat ēst ar disbiozi?

Lielākā daļa produktu, kurus nav ieteicams lietot ar disbakteriozi, ir aizliegti arī citām gremošanas sistēmas slimībām. Sastādot ēdienkarti, ir jāņem vērā traucējumu veids, kas izraisa disbiozi. Pacientam ir aizcietējums vai caureja, jo trauku saraksts būs atšķirīgs.

Tātad ar disbiozi ir aizliegti šādi produkti:

Ja dominē caureja

Ja dominē aizcietējums

Maize un miltu izstrādājumi

Visi miltu izstrādājumi, izņemot žāvētu maizi.

Visi izstrādājumi no augstākās kvalitātes miltiem.

Taukskābju buljoni, piena zupas, ar makaroniem.

Ir atļautas visas zupas, izņemot taukvielu buljonā pagatavotās zupas.

Visa taukskābju un pārstrādāta gaļa, taukaina sinewy gaļa, desas, konservi utt..

Taukskābju gaļa, zoss, pīle, gaļas konservi.

Visas taukainas zivis, ikri, zivju konservi.

Kūpinātas, sālītas zivis, zivju konservi.

Pilnpiens ir aizliegts.

Jebkura pienotava atļauta.

Ceptas olas, cieti vārītas olas, kā arī neapstrādātas.

Ķiploki, neapstrādāti sīpoli, sēnes, redīsi, redīsi, rāceņi.

Pievienojot kūpinātu gaļu vai treknus un pikantus ēdienus.

Svaigas ogas un augļi, visi konditorejas izstrādājumi, ieskaitot medu un ievārījumu.

Cidonijas, radzenes, želejas, konditorejas izstrādājumi uz krējuma bāzes, mellenes.

Pikanti, pikanti, taukaini. Majonēze, kečups, sinepes.

Sinepes, pikantas mērces, treknas mērces.

Rīsi, manna, pākšaugi, makaroni.

Izvēlne nedēļai ar disbiozi

Izvēlne mainās arī atkarībā no tā, vai dominē aizcietējums vai caureja.

Izvēlne nedēļai ar disbiozi ar aizcietējumiem

Pamatēdiens

Slinki pelmeņi. Zaļā tēja.

Vistas desas ar drupinātu griķu biezputru. Kāpostu salāti. Borščs ar liellopa gaļu. Žāvētu augļu kompots.

Sagrieztas siļķes, kas iemērc pienā.

Vistas kotletes ar skābā krējuma mērci. Kartupeļu biezeni ar vistas dzeltenumu. Greizsirdīgais Kvass.

Liek pienā burkānu un ābolu kotletus, kakao.

Ķirbis ar aprikozi piena mērcē ar medu.

Olu un dārzeņu salāti (burkāni, kartupeļi, bietes, ābols, 2 loksnes zaļo salātu, ola). Kāpostu zupa ar olu pārslām, pērļu mieži ar liellopu gaļu skābā krējuma mērcē. Kompots.

Rudzu maize ar zivju pastu.

Vistas un dārzeņu kastrolis (burkāni, ziedkāposti). Olu un zaļo sīpolu salāti ar skābā krējuma mērci. Ābolu zefīrs. Mežrozīšu buljons.

Biezpiena un kukurūzas pārslu kastrolis. Kafija ar pienu.

Krutoni ar dārzeņiem.

Vinetarets. Pērļu miežu zupa ar liellopa gaļu. Tvaicēts ķirbis. Kompots.

Olu pastēte ar rudzu maizi.

Zivis piena mērcē. Kartupeļu biezputra. Kompots.

No krekeriem pagatavota putra. Kakao ar pienu.

Ķiršu un āboliņa lapu salāti. Diētas sālījums. Soffle no zandarta ar sviestu. Tēja.

Svaigi gurķi, pildīti ar olu un ziedkāpostiem, ar skābā krējuma mērci.

Liellopu gaļas tvaicēts gaļas pudiņš. Mežrozīšu buljons.

Āboli, pildīti ar biezpienu. Melnā tēja ar pienu.

Diždadžu lapu zupa ar kartupeļiem, sautētiem sīpoliem un skābo krējumu. Vaļīgs griķu gaļas sautējums.

Zivis, pildītas ar ābolu. Ķirbju putra. Mežrozīšu buljons.

Tvaicēta olu omlete. Kafija ar pienu.

Gaļas un kāpostu kastrolis. Ogu zupa ar grauzdiņiem. Tēja.

Žāvētu augļu kompots.

Vistas buljons ar jūraszālēm. Pašdarināta granola. Kompots.

Ķirbju kastrolis. Zaļā tēja.

Saldā un skābā truša gaļa ar griķiem. Vistas buljons ar jūraszālēm. Sula.

Sautēti rabarberi un āboli. Rudzu krekeris.

Nātres karbonādes. Vārīti griķi ar sviestu. Bumbieru un burkānu zupa. Kompots.

Izvēlne nedēļai ar disbiozi ar caureju

Pamatēdiens

Slinki pelmeņi bez skāba krējuma ar cukuru. Zaļā tēja.

Borščs uz dārzeņu buljona ar kartupeļiem. Griķu putraimi ar āboliem. Jāņogu augļu dzēriens.

Greizsirdīga želeja.

Kue bumbiņu gaļa. Rīsi ar āboliem. Cukini ar feta sieru. Mežrozīšu buljons.

Olbaltumvielu tvaika omlete. Melnā tēja.

Kāpostu zupa ar āboliem. Kotletes ar rīsiem. Tēja.

Zivju suflē. Auzu pārslu. Sula.

Manna. Zaļā tēja.

Zaļo kāpostu zupa no ugunsgrēka ar burkāniem un kartupeļiem. Miežu noslīpē ar tvaika tītara kotletēm. Melnā tēja.

Pelmeņi no zivīm. Cukini, pildīti ar rīsiem. Mežrozīšu buljons.

Auzu pārslu. Kakao uz rīsu buljona.

Saldo rīsu pelmeņu zupa. Tvaika vistas kotletes. Upeņu augļu dzēriens.

Steam Sterlet. Sarīvē griķus ar sviestu. Augļu un ogu ķīselis.

Tvaicētas mannas pankūkas. Kafija bez piena.

Jāņogu ķīselis.

Kartupeļu zrazy ar vārītu gaļu. Zupa uz dārzeņu buljona ar olu pārslām. Sula.

Žāvēta melleņu želeja.

Trušu kotletes. Cieti vārīti makaroni vai jebkura atļauta labība. Biezpiena suflē. Zaļā tēja.

Saldie rīsi ar biezpienu. Kafija bez piena.

Žāvēta vistas gaļas maize.

Vistas kotletes ar griķu biezeni. Rīsu un dārzeņu buljons ar olu pārslām. Sula.

Galette cepumi ar želeju.

Tītara kotletes, vārīti rīsi, grauzdiņi ar biezpiena krējumu. Mežrozīšu buljons.

Olu biezpiena kastrolis. Zaļā tēja.

Rīsu rullītis ar augļiem. Dārzeņu zupa ar trušu kotletes. Melnā tēja ar pienu.

Krekeris, upeņu buljons.

Maltas liellopa gaļas kastrolis ar olu un maigu sieru. Kartupeļu biezputra. Augļu un ogu ķīselis.

Raksta autore: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinologs, dietologs

Izglītība: Krievijas Valsts medicīnas universitātes diploms N. I. Pirogovs, specialitāte "Vispārīgā medicīna" (2004). Rezidentūra Maskavas Valsts medicīnas un zobārstniecības universitātē, diploms "Endokrinoloģijā" (2006).

15 pārtikas produkti, kas paātrina saaukstēšanās un gripas atveseļošanos

Vieglākās diētas - kas tās ir??

Zarnu disbioze ir slimība, kas rodas šīs gremošanas sistēmas sadaļas mikrofloras pārkāpuma dēļ, ko papildina īpašas tajā esošo baktēriju izmaiņas. Ir samazināts labvēlīgo laktobacillu un bifidobaktēriju daudzums, un patogēnā flora, gluži pretēji, aug. Tā rezultātā tiek traucēta zarnu darbība.

Tablešu preparātus disbiozes ārstēšanai var iedalīt divās galvenajās grupās - antibakteriālie (novērš galveno slimības cēloni - patogēnie mikroorganismi) un probiotiskie (veicina zarnu floras pavairošanu, palielina imunitāti). E. coli var būt disbiozes cēlonis.

Šai tradicionālajai disbiozes ārstēšanas metodei ir gandrīz tūlītēja iedarbība, tāpēc tautas medicīnā to uzskata par visefektīvāko disbiozes ārstēšanas veidu. Cilvēks, kurš viņam to pateica, izdziedināja sevi tikai vienā dienā, vienā devā. Ārstēšanas sākumā viņš pievērsās piena produktiem..

Pareiza zarnu disbiozes uzturs pieaugušajiem

Zarnu disbiozes diēta ir drošākais un efektīvākais veids, kā atjaunot normālu mikrofloras līdzsvaru. Ēdot veselīgus, augstas kvalitātes produktus, ievērojot diētu un uzturu, tiek uzlabots gremošanas trakts un kompensēti labvēlīgo mikrobu zudumi. Ko jūs varat ēst un ko nevarat, kā pareizi ēst un kā palīdzēt ķermenim, ievērojot īpašu diētu - tas viss ir dedzinošas diskusiju tēmas cilvēkiem, kuri cieš no zarnu disbiozes.

Simptomi un sekas

Veselīga pieauguša cilvēka un bērna zarnas satur labvēlīgas baktērijas, kas veicina pārtikas gremošanu, stimulē imūnsistēmu, ražo un absorbē vitamīnus, derīgas minerālvielas.

Šādu neveiksmi sauc par disbiozi vai disbiozi - labvēlīgās zarnu floras kvalitatīvā un kvantitatīvā sastāva mazspēju. Problēma ir izplatījusies gan pieaugušajiem, gan bērniem, to bieži novēro pēc antibiotikām, kas nomāc patogēnās un labvēlīgās baktērijas, sliktas ekoloģijas un slikta uztura dēļ. Disbakterioze nav slimība, tā var būt gan patiesu patoloģiju sekas, gan cēlonis..

Disbiozi var noteikt pēc šādām raksturīgām pazīmēm: caureja vai aizcietējums, zaļganas nokrāsas ekskrementi ar gļotu piejaukumu, vēdera uzpūšanās, alerģiski izsitumi uz ādas, samazināta ēstgriba un spēka zudums..

Disbiozes sekas ir šādas:

  • Anēmija.
  • Metabolisma slimība.
  • Zarnu slimība (gastrīts, kolīts, duodenīts).
  • Žults ceļu diskinēzija.

Atkarībā no disbiozes stadijas tiek nozīmēta atbilstoša ārstēšana: diēta, tādu zāļu lietošana, kas satur obligātu floru (laktobacilli un bifidobaktilus), zāles, kas stimulē to augšanu zarnās.

Video:

Diēta - kā efektīvs veids disbiozes ārstēšanā

Pareiza uzturs un veselīgs dzīvesveids ir jebkuras slimības ārstēšanas pamatā. Diētas ievērošana ir droša disbiozes kompleksās terapijas sastāvdaļa, uzlabo labsajūtu un normalizē labvēlīgo baktēriju līdzsvaru zarnās..

Terapeitiskās diētas ēdienkarti katram pacientam sastāda individuāli, ņemot vērā šādus faktus:

  • Pacienta vecums: bērnam noteiktais uzturs nedaudz atšķiras no pieaugušo uztura izvēlnes.
  • Zarnu disbiozes stadija, ir 4 pārkāpumu pakāpes.
  • Alerģiskas reakcijas uz noteiktiem pārtikas produktiem..
  • Ar vēdera uzpūšanos, caureju un caureju tiek izvēlēts īpašs ēdiens, kas neizraisa zarnu traucējumu paasinājumu.
  • Īpaši apstākļi pieaugušiem pacientiem: grūtniecība, laktācija.
Disbiozes cēloņi

Disbakterioze pieaugušiem pacientiem, uztura principi

Disbiozes problēma var skart ikvienu, bez izņēmuma, pieaugušie ir īpaši jutīgi pret traucējumiem zarnu mikrobu nelīdzsvarotībā. Iemesls tam ir: ilgstoša pašārstēšanās ar antibakteriālām un citām zālēm, nepareiza uztura (ātrās ēdināšanas, trekni, pikanti, eksotiski ēdieni).

Diētas izvēlnē jāiekļauj:

  • Pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām.
  • Dārzeņi, augļi termiski apstrādātā un neapstrādātā veidā.
  • Raudzēti piena produkti.
  • Svaigi zaļumi: dilles, salāti, baziliks, pētersīļi.
  • Visu graudaugu putra: auzu pārslu, griķi, pērļu mieži, mieži utt..

Diēta zarnu disbiozes "veto" šādiem produktiem:

  • Gaļa un zivis: jēra gaļa, liellopu gaļa, cūkgaļa, jūras, lasis.
  • Žāvētas, kūpinātas desas, desas.
  • Alkoholiski, bezalkoholiski dzērieni, gāzēti dzērieni.
  • Baltmaize, smalkmaizīte.
  • Saldie konditorejas izstrādājumi, krējuma izstrādājumi.
  • Mērces, mērces, konservi.
  • Sīpolu ķiploki.

Diētas tabula disbakteriozei ar aizcietējumiem

Pieaugušie pacienti, kas cieš no disbakteriozes ar aizcietējumiem, obligātajā uzturā iekļauj svaigus dārzeņus un augļus. Noderīgas klijas, kas satur šķiedru, tikai tad, ja nav vēdera uzpūšanās.

Lai stimulētu zarnu kustīgumu, mēs iesakām gatavot ar skābenēm, rabarberiem. Lai mīkstinātu fekālijas un viegli iztukšotu, jums jāēd augļu biezeņi, sautēti, vārīti dārzeņi, piena produkti.

Smiltsērkšķu un žāvētu plūmju kompotiem ir viegla caureju veicinoša iedarbība.

Zarnu disbiozei tiek noteikta pretēja diētas ēdienkarte, ko papildina vēdera uzpūšanās.

No ēdienkartes ir izslēgti produkti, kas izraisa fermentācijas procesu zarnās:

  • neapstrādāti dārzeņi: āboli, kāposti, gurķi;
  • ogļhidrāti;
  • piena produkti.

Šajā gadījumā ir ieteicams un noderīgi ēst pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām: uz ūdens vārītas graudaugus, olas, biezpienu, tikai vārītus dārzeņus, liesu gaļu.

Disbakterioze ar caureju - ko jūs varat ēst

Zarnu slimību gadījumā ēdienkartē jāizvairās no caureju veicinošiem ēdieniem. Diētas laikā gaļas un zivju konservi, mājās gatavoti marinēti gurķi, konditorejas izstrādājumi, treknas zivis, gaļa, kūpinātas desas utt..

Lai kompensētu šķidruma zudumu, jums jādzer minerāls negāzēts ūdens, zāļu tēja, želeja, ogu un augļu novārījumi. Pareizs dzeršanas režīms paredz dzert vismaz 1,5 litrus šķidruma dienā, pusstundu pirms ēšanas, stundu pēc ēdienreizēm un starp ēdienreizēm. Par raudzētu piena produktu lietošanas lietderību disbiozes gadījumā pat netiek diskutēts, jo jogurts, kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts ir galvenie labvēlīgo lakto- un bifidobaktēriju avoti, kas apdzīvo zarnas..

Diēta grūtniecēm un laktējošām sievietēm, pārkāpjot mikrofloru

Zarnu disbioze nākotnē un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, nepieciešama tūlītēja ārstēšana, tāpēc pareiza uzturs ir droša izeja. Lai paātrinātu vielmaiņu un normalizētu gremošanas traktu, jums jāēd mazās porcijās, bet bieži līdz 5-6 reizēm dienā.

Ar disbiozi dārzeņu un garšaugu lietošana ir obligāta, augļus diētas izvēlnē var pasniegt gan neapstrādātā veidā, gan kartupeļu biezeni, augļu dzērienu un augļu dzērienu veidā.

Diētas izvēlnes piemērs nedēļai

Pēc atļauto un aizliegto produktu saraksta pārskatīšanas ir svarīgi padomāt par ēdienkarti, bagātināt to ar garšīgām receptēm, ēdienam vajadzētu piesātināt ķermeni un radīt gandarījumu. Starp galvenajām ēdienreizēm uzkodas, pēc sezonas ēdiet svaigus augļus: banānus, ābolus, bumbierus, ogas.

Kurš uzturs jums ir piemērots, kādi pārtikas produkti jāiekļauj diētas izvēlnē un kā papildus ārstēt zarnu disbiozi, tikai ārsts var ieteikt, sākot no jūsu ķermeņa īpašībām, problēmas nolaidības pakāpes, vecuma.

Aptuvena uztura ēdienkarte zarnu disbiozes ārstēšanai nedēļā.

BrokastisVakariņasAugsta tēja
PirmdienAuzu pārslu ar žāvētiem augļiem, zaļo tēju.Viegla dārzeņu zupa, griķu biezputra ar tvaicētu vistas kotleti.Biezpiens ar medu, skābs krējums ar zemu tauku saturu.
VTMiežu putra ar pienu, maize ar sieru, kompots.Borščs ar zemu tauku saturu, kviešu biezputra ar teļa gaļas kotletes.Kissel, cepumu cepumi.
TrešdienOmlete, svaigu kāpostu un burkānu salāti, vāja melnā tēja.Sezonas svaigu dārzeņu salāti, makaroni ar kotletes.Cepts ķirbis, zaļā tēja.
ThProsa putra pienā ar ķirbi, ogu sula.Dārzeņu sautējums, rīsu zupa.Biezpiena kastrolis, tēja.
PiektdienaMiežu putra ar medu, svaigi pagatavota augļu sula.Viegla vistas makaronu zupa, vārīti kartupeļi, skvoša ikri.Ābolu un bumbieru augļu biezenis.
SestdienPiena rīsu putra, mežrozīšu buljons.Zivju zupa, pildīti kāposti no liesās gaļas, griķu biezputra.Cepts ābols, žāvētu augļu kompots.
SauleArteka putra ar ievārījumu, tēja, sviestmaize ar sviestu un sieru.Lauka putra, salāti, vārīti biešu ikri, teļa gaļas kotlete.Dārzeņu kastrolis un tēja.
VakariņasOtrās vakariņas
PirmdienRīsus ar vārītu zivju šķēli.Glāze kefīra.
VTVistas gulašs ar prosa putru.Ryazhenka ar cepumu cepumiem.
TrešdienZivju steiki, kartupeļu biezeni.Augļu jogurts.
ThPildīti pipari, pērļu mieži.Jogurts ar cepumu.
PiektdienaSautēti kāposti ar vistas fileju un rīsu putru.Biezpiens ar skābu krējumu.
SestdienLēcu putra, vistas kotleti.Kefīrs ar cepumiem.
SauleCepti dārzeņi un zivis.Sula ar cepumu cepumiem.

Viens no galvenajiem aizcietējumu vai caurejas cēloņiem ir nepietiekams uzturs. Tāpēc, lai uzlabotu zarnu darbību, jums katru dienu jādzer vienkāršs.

Kad neiztikt bez narkotikām

Ar sākotnējās pakāpes disbakteriozi laktobacillu un bifidobaktēriju skaits zarnās ir mēreni samazināts, nav raksturīgu disbiozes pazīmju. Patogēna mikroflora attīstās nelielos daudzumos. Terapijai ir norādītas diētas un uztura pielāgošana..

Sākot no disbiozes otrās pakāpes, papildus diētas terapijai tiek izrakstīti medikamenti, kas satur labvēlīgu floru un tās augšanas stimulatorus - probiotikas, sinbiotikas un prebiotikas..

  • Probiotikas - dzīvie organismi, ko satur zāles, pārtika, nonākot ķermenī, pozitīvi ietekmē zarnu darbību.
  • Prebiotikas - stimulē obligātās zarnu floras reprodukciju.
  • Sinbiotikas - zāles, kas satur prebiotikas un probiotikas.

Zāļu, kas satur labvēlīgu mikrofloru, ilgstoša lietošana ir kontrindicēta. Jūs tos pēkšņi atcelt nevarat, deva jāsamazina pakāpeniski. Gados vecākiem cilvēkiem un pieaugušajiem, kuri lieto zāles citu slimību ārstēšanai, jāuzmanās no baktērijām no ārpuses, jo šāda kombinācija radīs papildu slogu zarnām..

Kādi ir disbiozes simptomi un cik bīstamas ir sekas. Diēta zarnu disbiozei - kā kompleksās ārstēšanas pamatmetode. Atļautie, aizliegtie ēdieni un nedēļas ēdienkartes paraugs.